我對「瘦身」這塊比較務實一點。我不是想追求那種極端的快速減重,那對身體負擔太大了。我比較注重的是長期的體重維持,還有就是改善腸道健康。你知道的,腸道順暢了,人自然就輕盈了,皮膚也會跟著變好。所以,我非常關注這本書在「纖維」和「益生元」的運用上會不會有獨到的見解。如果它只是把水果打一打,把纖維都濾掉了,那跟喝含糖飲料有什麼兩樣?我希望它能教我們怎麼保留果肉中的精華,或者推薦一些富含天然益生菌的材料,像是用優格搭配莓果打成果昔,讓腸道菌叢生態變健康。而且,如果書裡有提供「取代餐點」的飲品設計會很實用,例如,哪個配方可以完全取代一頓早餐,又能提供足夠的飽足感和營養,這樣我才能安心地把它當作我瘦身計畫的一部分,而不是飯後甜點。這部分如果能設計得科學又實際,那這本書的價值就大大提升了。
评分說真的,現在的手機功能這麼強大,我更希望這本書可以有一點「互動性」或「附加價值」。例如,它是不是可以提供一些「季節限定」的飲品菜單?台灣一年四季水果都不一樣,如果能針對夏天熱、冬天補的特性來設計配方,那我就能跟著時令來喝,這樣吸收的營養素也會更完整。再者,我看到有些食譜書會附上「飲用計畫表」,就是告訴你「早上空腹喝A,下午三點喝B,晚上取代宵夜喝C」,有沒有這樣詳細的建議呢?光有食譜不夠,我需要的是一個可以執行的「計畫藍圖」。另外,如果書中能針對「果汁機的選擇與使用技巧」做一點說明會很貼心,畢竟有些人是傳統果汁機,有些人是強力破壁機,兩者的口感和處理難度很不一樣。能教我怎麼用手邊的工具,做出專業級的果汁,這才是真正實用的技能!
评分講真話,現在市面上這種主打「排毒」、「代謝」的書多到讓人眼花撩亂,很多都搞得超級複雜,什麼都要秤斤論兩,好像在做化學實驗一樣,搞得人心慌慌。我比較喜歡那種「傻瓜式」的食譜,就是材料丟下去,設定好時間,出來就好喝的。而且,我對那種顏色怪怪的汁液真的敬謝不敏,喝起來像草一樣的味道誰受得了啊?我希望這本《美肌瘦身蔬果汁》在風味的呈現上能給我驚喜。例如,有沒有那種用番茄、甜菜根這些看起來很「健康」的材料,但透過巧妙搭配,喝起來完全像在喝新鮮現榨的果汁,而不是「喝菜」的秘訣?我對「美肌」這個詞很感興趣,如果書裡能針對像是抗氧化、膠原蛋白生成這些美容重點,清楚標示出哪些蔬果是主角,那我就知道該優先嘗試哪幾款了。畢竟,如果只是單純的低熱量,但喝了精神更差,那不就本末倒置了嗎?我還在期待它有沒有「氣色提升專區」的配方,讓我喝完能容光煥發,不用靠化妝品也能自信出門!
评分哎唷,這本《美肌瘦身蔬果汁》聽起來就很吸引人耶!我最近真的超愛在網路上看到這種強調天然、健康的食譜書,畢竟我們女生嘛,誰不希望可以不用靠那些吃藥丸的偏方,就能漂亮又健康地瘦下來?我最近迷上一種泰式芒果糯米飯,雖然好吃到不行,但吃完總覺得罪惡感很重,很想找一些可以中和一下的食譜。這本書如果真的有教怎麼搭配不同的蔬果,做出不只低卡路里,喝起來還像甜點一樣好喝的果汁,那我真的會毫不猶豫地入手!我之前買過一本號稱是「養生」的書,結果裡面很多材料在我們台灣這邊根本超難買,搞得我最後只能束之高閣,超級浪費錢。我希望這本可以多點接地氣的建議,像是去傳統市場就能輕鬆買到的在地水果,這樣我才有動力天天做、天天喝。最好是那種,就算早上趕著上班出門,也可以快速丟進果汁機裡打一打就能帶走的「快閃版」配方,這樣才能真正融入我的忙碌生活嘛!如果書裡能附上一些針對不同需求的「加強版」,像是生理期前後的調理飲品,那就更棒了,簡直是送到心坎裡去了!
评分我還在想,這本書有沒有針對「特殊族群」的需求來設計飲品?像是如果家裡有長輩,牙口不好,需要更細緻的口感,有沒有專門的「溫和版」配方?或者,如果家裡有正在發育的小朋友,想讓他們少喝點市售的含糖飲料,但又不想讓他們只喝白開水,有沒有一些讓小孩愛上蔬果的「偽裝版」飲品?這方面的考量,往往才是決定一本書能否真正走入家庭的關鍵。如果它只是一味地追求極致的瘦身效果,而忽略了口感和家庭成員的接受度,那它就少了一份人情味。我非常期待,這本書能提供的是一種可以讓全家大小都能享受的「健康生活方式」,而不是只有追求身材的特定族群才能使用的工具書。如果能看到不同年齡層的飲用建議,那我就會覺得作者真的是把讀者的福祉放在第一位,這才是值得推薦的好書!
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