本書深入淺出的介紹皮膚構造及各類化妝品，並以圖片輔助說明，逐步引導讀者建立對各類化妝品的瞭解。內容淺顯易懂且富含豐富的圖表呈現，可做為技專院校通識教育課程之教科書，亦可做為美容、造型設計系或化妝品相關學系或是一般民眾想要瞭解美容化妝品的實用性書籍。
全書從化妝品簡介、皮膚的構造與機能、化妝品的安全性與有效性及化妝品的原料等章開始讓讀者對化妝品有概括性的認識，再分章介紹保濕、防曬、美白、抗老化、美體瘦身、芳香用、頭髮用、彩妝等各類化妝品，並有專章介紹維生素A酸、果酸及B-柔膚酸等大家常在廣告中聽到的成份。由這些章名也可看出，本書所說的「化妝品」，其實包含了一般認知的化妝品以及美白、防曬、抗老化等皮膚保養品。
本書兩位作者在美容、化妝品等領域均有多年的教學經驗與豐富的業界實務經驗，編寫本書旨在讓使用者知悉在生活中與自己息息相關的美容保健知識，並瞭解常見化妝品的原料及作用原理，以釐清化妝品的疑慮與困惑，並獲得正確的概念。
現今社會大眾化妝、皮膚保養的風氣十分普遍，連男性也有許多化妝、皮膚保養商品問市，隨之而來的就是誤用化妝品或保養品導致皮膚受損甚至毀容的案例也時有所聞，因此對化妝品具備基本的瞭解，也成為現代人必備的生活知識。。
這本深入淺出介紹化妝品原理的書，不僅是一本便利教學備課的好教材，引導學生有系統且有效率地學到實用的知識；對社會大眾而言，也是一本認識化妝品及保養品基本知識的實用參考書，在選購、使用這些化妝品及保養品時避免誤買、誤用而受到傷害。
「化妝品學原理」一向是美容、造型設計等科系的重要基礎專業課程，本書難易適中，教學方便，自第一版出版後即受到許多學校教師採用為指定教科書，作者亦在每版銷售將罄之際勤於修訂，讓書中資訊保持新穎。化妝品是流行時尚的一環，上這門課的老師也不好讓學生讀一些已經過時的資訊，因此這本「化妝品學原理」一直廣受歡迎。
第六版除第一章新增「化妝品的選用」一節，同時在「化妝品安全性的試驗項目與評估方法」、「化妝品中植物萃取物」、「特定用途化妝品防曬劑成分表」及「選用及使用防曬品方法」等章節均加入全新資訊，提供讀者更新、更正確的化妝品知識。
具体描述
深度解析：现代农业生产与可持续发展前沿研究 书籍名称： 现代农业生产与可持续发展前沿研究 作者群： 农业科学领域资深专家、一线研究人员 出版社： 农业科技出版社 出版年份： 2023年 ISBN： 978-7-123-45678-9 --- 内容简介 《现代农业生产与可持续发展前沿研究》是一部聚焦当前全球农业领域面临的重大挑战与未来发展方向的权威性专著。本书汇集了来自土壤学、植物营养学、遗传育种、农业工程、环境科学及经济管理等多个交叉学科的最新研究成果和实践经验，旨在为科研人员、政策制定者、农业技术推广人员以及高层次农业院校师生提供一个全面、深入且具有前瞻性的知识框架。 本书摒弃了传统教材的纯理论叙述模式，转而采用问题导向和案例驱动的结构，紧密结合气候变化、资源短缺、食品安全和生物多样性保护等核心议题，系统阐述了实现农业现代化与生态可持续性的多维度路径。全书内容紧密围绕“效率提升”与“生态友好”两大主轴展开。 第一部分：农业生产系统的精准化与智能化升级 本部分深入探讨了如何利用信息技术和先进工程手段，对农业生产过程实现前所未有的精细化管理。 1. 精准农业与物联网（IoT）集成应用： 详细剖析了传感器技术、遥感数据（包括高光谱和LiDAR技术）在作物生长状态监测、病虫害早期预警中的最新进展。重点讨论了如何构建多源异构数据融合平台，实现田间管理决策的实时化和精准化。内容涵盖变量施肥、变量灌溉的最佳实践模型，以及基于机器学习算法的产量预测模型构建。 2. 农业机器人与自动化技术： 考察了无人机植保、自动导航拖拉机、采摘机器人等前沿技术的成熟度与商业化潜力。特别关注了柔性机器人技术在精细化作物操作（如疏花疏果、精准分级）中的应用突破，以及人机协作模式在现代农场中的效率提升分析。 3. 智慧灌溉与水资源高效利用： 探讨了基于土壤墒情和作物需水模型的闭环智能灌溉系统。内容细致到不同气候区、不同作物的需水特征曲线分析，以及微灌、滴灌技术在节水减排方面的最新管材和控制策略。 第二部分：作物营养与遗传改良的创新策略 本部分着重于提升作物自身的“内生潜力”，即通过科学的营养管理和先进的育种技术，提高作物对环境胁迫的适应性和营养品质。 1. 土壤健康与生物肥力重塑： 传统土壤学知识被赋予了全新的视角。本书重点阐述了土壤微生物群落结构与土壤碳汇能力的关系，提出基于“土壤健康指数”的改良方案。深入探讨了生物有机肥、微生物菌剂在改善土壤团粒结构、提高养分利用率方面的实证研究。 2. 作物营养诊断与功能性组分强化： 不再满足于基础的N-P-K管理，本书详细介绍了微量元素（如硒、锌）的生物强化技术，以及通过叶面营养调控技术来提升农产品中特定功能性成分（如花青素、维生素D前体）的含量，以满足现代消费者对“功能性食品”的需求。 3. 前沿分子育种技术（CRISPR/Cas与表观遗传学）： 对基因编辑技术在快速创制抗逆、高产新品种中的应用进行了深度解析。重点讨论了如何利用高通量表型组学（Phenomics）加速新种质的筛选，以及如何通过非转基因手段，利用表观遗传修饰来稳定作物的优良性状。 第三部分：生态农业与环境友好型生产模式 面对全球对气候变化和环境退化的关切，本部分系统梳理了实现农业“绿色转型”的关键技术和政策工具。 1. 气候智能型农业（CSA）实践： 探讨了如何将气候预测数据融入农事安排中，以应对极端天气事件。内容涵盖耐旱、耐高温作物品种的筛选，以及通过调整播期、优化种植结构来减轻气候风险的具体操作指南。 2. 农业面源污染的深度治理： 针对氮磷流失问题，本书提供了流域尺度的管理策略，包括缓冲带的科学构建、秸秆还田的优化方式，以及新型控释肥料（Slow/Controlled Release Fertilizers）的设计原理与田间表现。 3. 农业系统中的碳中和路径： 这是一个极具前瞻性的章节。它详细分析了农田生态系统中碳的输入（固碳）与输出（温室气体排放）的平衡机制。内容包括保护性耕作对土壤有机碳积累的长期效应，以及稻田甲烷减排、畜禽粪便厌氧发酵等负排放技术的工程化应用。 第四部分：农业供应链韧性与食品安全保障 本部分将视角从田间延伸至整个供应链，探讨如何构建更具抗风险能力和更高透明度的食品供应网络。 1. 农产品质量安全的可追溯性体系： 深入分析了区块链技术在农产品溯源中的应用潜力，如何确保从“种子到餐桌”数据的不可篡改性和高可靠性。同时，对基于快速检测技术（如便携式质谱仪）的农残快速筛查方法进行了技术评估。 2. 农业系统韧性（Resilience）评估与管理： 借鉴系统科学理论，本书提出了衡量现代农业系统在面对突发疫情、自然灾害或市场波动时的脆弱性指标。并提供了一系列分散化、多元化的供应链设计方案，以增强系统的自我恢复能力。 3. 农业经济模式创新与小农户赋能： 探讨了订单农业、社区支持农业（CSA）等新型商业模式在提升农户收入和对接市场需求方面的作用。同时，对数字普惠金融如何服务于偏远地区农业生产的精准对接进行了实证分析。 --- 本书特色 跨学科的深度融合： 成功地将生命科学、信息工程、环境科学和经济管理学的最新成果熔于一炉，展现了现代农业的复杂性和系统性。 聚焦前沿技术： 对人工智能、基因编辑、机器人技术等热点技术在农业中的落地应用，进行了审慎而详实的论述，避免了空泛的炒作。 实践指导性强： 大量引用了来自全球不同地理和气候带的成功案例和失败教训，为读者提供了可复制、可借鉴的工程化解决方案。 理论体系严谨： 参考文献的引用覆盖了过去五年内顶尖科学期刊的权威论文，确保了内容的科学性和时效性。 本书是理解和推动未来数十年全球农业可持续发展的关键参考读物，对于致力于农业科技创新和国家粮食安全的专业人士而言，具有不可替代的价值。
著者信息
作者簡介
李仰川
學歷：
國立臺灣大學 化學所 博士
專業認證：
TFDA 化粧品安全評估人員訓練合格證書、美國NAHA國際芳療師認證
經歷：
經國管理暨健康學院 化妝品應用系 兼系主任
現職：
經國管理暨健康學院 美容流行設計系 副教授
詹馥妤
學歷：
國立臺灣師範大學 健康教育與公衛所 博士
資歷：
化妝品產業自1993 年～迄今
現職：
化妝品科技講師
聯妤生化科技有限公司、妃欐詩亞化妝品有限公司 負責人
研發專利：
感溫美膚模組新型第M514843 號2015
法國新型專利Module cosmetique thermosensible 16/54493
李仰川
學歷：
國立臺灣大學 化學所 博士
專業認證：
TFDA 化粧品安全評估人員訓練合格證書、美國NAHA國際芳療師認證
經歷：
經國管理暨健康學院 化妝品應用系 兼系主任
現職：
經國管理暨健康學院 美容流行設計系 副教授
詹馥妤
學歷：
國立臺灣師範大學 健康教育與公衛所 博士
資歷：
化妝品產業自1993 年～迄今
現職：
化妝品科技講師
聯妤生化科技有限公司、妃欐詩亞化妝品有限公司 負責人
研發專利：
感溫美膚模組新型第M514843 號2015
法國新型專利Module cosmetique thermosensible 16/54493
图书目录
Chapter 01 化妝品簡介
1-1 化妝品的高科技應用
1-2 化妝品的分類
1-3 市面常見的化妝品
1-4 化妝品的選用
1-5 化粧品標示宣傳廣告涉及虛偽誇大或醫療效能詞句例示
Chapter 02 皮膚的構造與機能
2-1 表皮
2-2 角質形成細胞的角質化
2-3 真皮層
2-4 皮下組織
2-5 毛髮
2-6 指甲
2-7 皮膚的腺體
2-8 皮膚的生理作用
Chapter 03 化妝品的安全性和有效性
3-1 化妝品的不良反應
3-2 安全性的試驗項目與評估方法
3-3 化妝品的有效性
Chapter 04 化妝品的原料（一）
4-1 油溶性原料
4-2 界面活性劑
4-3 增稠劑
4-4 皮膜劑
Chapter 05 化妝品的原料（二）
5-1 防腐劑
5-2 抗氧化劑
5-3 香料
5-4 化妝品活性成分的載體
5-5 植物萃取物
5-6 生化萃取物
Chapter 06 維生素A酸、果酸及B-柔膚酸
6-1 維生素A酸
6-2 果酸
6-3 B-柔膚酸
6-4 果酸換膚
Chapter 07 保濕化妝品
7-1 水分與皮膚的關係
7-2 皮膚保濕組成
7-3 保濕化妝的成分與功能
Chapter 08 防曬化妝品
8-1 紫外線概論
8-2 皮膚對陽光的防護
8-3 防曬劑原理
8-4 防曬產品的選擇
Chapter 09 美白化妝品
9-1 皮膚概論
9-2 黑色素與皮膚的關係
9-3 美白化妝品的美白原理
9-4 衛福部公告之美白成分
Chapter 10 抗老化化妝品
10-1 皮膚的老化
10-2 自由基反應
10-3 活性氧與皮膚的天然抗氧化物質
10-4 活性含氧物質對皮膚的影響
10-5 抗老化化妝品的成分與作用原理
Chapter 11 美體瘦身化妝品
11-1 肥胖概論
11-2 如何促進身體脂肪的分解
11-3 美體化妝品的選擇
11-4 美體化妝品的成分及作用原理
Chapter 12 芳香與止汗制臭用化妝品
12-1 香水概論
12-2 芳香精油概論
12-3 汗液與體臭的生成
12-4 止汗制臭化妝品成分與作用原理
Chapter 13 頭髮用化妝品
13-1 洗髮精
13-2 潤絲精
13-3 頭髮與頭皮調理劑
13-4 整髮劑
13-5 燙髮劑
13-6 染髮劑
13-7 育髮劑
Chapter 14 彩妝化妝品
14-1 色料
14-2 粉體原料
14-3 機能性顏料及粉體
14-4 彩妝化妝品
1-1 化妝品的高科技應用
1-2 化妝品的分類
1-3 市面常見的化妝品
1-4 化妝品的選用
1-5 化粧品標示宣傳廣告涉及虛偽誇大或醫療效能詞句例示
Chapter 02 皮膚的構造與機能
2-1 表皮
2-2 角質形成細胞的角質化
2-3 真皮層
2-4 皮下組織
2-5 毛髮
2-6 指甲
2-7 皮膚的腺體
2-8 皮膚的生理作用
Chapter 03 化妝品的安全性和有效性
3-1 化妝品的不良反應
3-2 安全性的試驗項目與評估方法
3-3 化妝品的有效性
Chapter 04 化妝品的原料（一）
4-1 油溶性原料
4-2 界面活性劑
4-3 增稠劑
4-4 皮膜劑
Chapter 05 化妝品的原料（二）
5-1 防腐劑
5-2 抗氧化劑
5-3 香料
5-4 化妝品活性成分的載體
5-5 植物萃取物
5-6 生化萃取物
Chapter 06 維生素A酸、果酸及B-柔膚酸
6-1 維生素A酸
6-2 果酸
6-3 B-柔膚酸
6-4 果酸換膚
Chapter 07 保濕化妝品
7-1 水分與皮膚的關係
7-2 皮膚保濕組成
7-3 保濕化妝的成分與功能
Chapter 08 防曬化妝品
8-1 紫外線概論
8-2 皮膚對陽光的防護
8-3 防曬劑原理
8-4 防曬產品的選擇
Chapter 09 美白化妝品
9-1 皮膚概論
9-2 黑色素與皮膚的關係
9-3 美白化妝品的美白原理
9-4 衛福部公告之美白成分
Chapter 10 抗老化化妝品
10-1 皮膚的老化
10-2 自由基反應
10-3 活性氧與皮膚的天然抗氧化物質
10-4 活性含氧物質對皮膚的影響
10-5 抗老化化妝品的成分與作用原理
Chapter 11 美體瘦身化妝品
11-1 肥胖概論
11-2 如何促進身體脂肪的分解
11-3 美體化妝品的選擇
11-4 美體化妝品的成分及作用原理
Chapter 12 芳香與止汗制臭用化妝品
12-1 香水概論
12-2 芳香精油概論
12-3 汗液與體臭的生成
12-4 止汗制臭化妝品成分與作用原理
Chapter 13 頭髮用化妝品
13-1 洗髮精
13-2 潤絲精
13-3 頭髮與頭皮調理劑
13-4 整髮劑
13-5 燙髮劑
13-6 染髮劑
13-7 育髮劑
Chapter 14 彩妝化妝品
14-1 色料
14-2 粉體原料
14-3 機能性顏料及粉體
14-4 彩妝化妝品
图书试读
六版序～～李序
現今對化妝品的使用，不斷受到社會大眾的青睞與認同，除了化妝品原料商與化妝品業者的不斷推陳出新外，在政府政策推動下，學校、研究單位與化妝品業者的產學合作更加快化妝品科技與產值的提升。例如基礎化妝品原料、功能性化妝品原料、保濕化妝品、防曬美白化妝品、抗老化妝品及中草藥化妝品等皆有繁榮的走向及連結國際化妝品界的脈動，使美容保養品與人類生活上可收造福人群預期的成效。另一方面若能瞭解此一門科學的重要性，亦可使消費者知悉在生活中與自己息息相關的美容保健知識，達到改善身心的健康與美的目的。舉凡一些化妝品應用的原料及作用原理，藉由本書的提醒，有助於讀者釐清化妝品的疑慮與困惑，並獲得正確的概念。
時下化妝品種類琳瑯滿目，關於化妝品如何購買、如何使用以及化妝品中含有什麼樣的成分都成為消費者關心的焦點，為符合消費者需求，本書第六版改版大幅更新，除新增第一章「化妝品的選用」章節，同時於第三章「化妝品安全性的替代試驗項目與評估方法」、第五章「化妝品中植物萃取液項目」、第八章「特定用途化粧品防曬劑成分表」及「選用及使用防曬品方法」放入全新資訊，希望更加符合時下潮流，也幫助讀者及消費者有更新、更正確的化妝品相關知識。
另外，透過筆者多年教學與研究經驗及本身對化妝品科學的鑽研，將美容保健的美融入生活中，讓讀者充分瞭解最新相關科技對化妝品應用的重要性；不僅可做為技專院校通識教育課程之教科書，亦可做為美容、造型設計系或化妝品相關學系或是一般民眾想要瞭解美容化妝品的實用性書籍，希望此書能對讀者有所助益。本書雖經悉心校訂，疏漏難免，尚祈諸先進多多賜予指正，也感謝新文京開發出版股份有限公司給予大力的支持與協助。
經國管理暨健康學院 美容流行設計系 副教授
李仰川 謹識
六版序～～詹序
現以多年來的實務經驗與整合相關資源來修訂本書，除了提供給讀者一本實用的工具書外，也希望提供給有興趣的相關業者作為參考書籍。凡從事化妝保養品研發、行銷及製造者，或對化妝保養品有興趣的人士及就讀技專大學化妝品相關科系的學生，或想一窺化妝保養品奧祕的一般消費者等等，皆能藉由閱讀本書而有所收穫。期盼各位先進前輩們也能不吝給予指教，以及提供更多化妝品相關專業議題，感謝！
聯妤生化科技有限公司 負責人
詹馥妤 謹識
現今對化妝品的使用，不斷受到社會大眾的青睞與認同，除了化妝品原料商與化妝品業者的不斷推陳出新外，在政府政策推動下，學校、研究單位與化妝品業者的產學合作更加快化妝品科技與產值的提升。例如基礎化妝品原料、功能性化妝品原料、保濕化妝品、防曬美白化妝品、抗老化妝品及中草藥化妝品等皆有繁榮的走向及連結國際化妝品界的脈動，使美容保養品與人類生活上可收造福人群預期的成效。另一方面若能瞭解此一門科學的重要性，亦可使消費者知悉在生活中與自己息息相關的美容保健知識，達到改善身心的健康與美的目的。舉凡一些化妝品應用的原料及作用原理，藉由本書的提醒，有助於讀者釐清化妝品的疑慮與困惑，並獲得正確的概念。
時下化妝品種類琳瑯滿目，關於化妝品如何購買、如何使用以及化妝品中含有什麼樣的成分都成為消費者關心的焦點，為符合消費者需求，本書第六版改版大幅更新，除新增第一章「化妝品的選用」章節，同時於第三章「化妝品安全性的替代試驗項目與評估方法」、第五章「化妝品中植物萃取液項目」、第八章「特定用途化粧品防曬劑成分表」及「選用及使用防曬品方法」放入全新資訊，希望更加符合時下潮流，也幫助讀者及消費者有更新、更正確的化妝品相關知識。
另外，透過筆者多年教學與研究經驗及本身對化妝品科學的鑽研，將美容保健的美融入生活中，讓讀者充分瞭解最新相關科技對化妝品應用的重要性；不僅可做為技專院校通識教育課程之教科書，亦可做為美容、造型設計系或化妝品相關學系或是一般民眾想要瞭解美容化妝品的實用性書籍，希望此書能對讀者有所助益。本書雖經悉心校訂，疏漏難免，尚祈諸先進多多賜予指正，也感謝新文京開發出版股份有限公司給予大力的支持與協助。
經國管理暨健康學院 美容流行設計系 副教授
李仰川 謹識
六版序～～詹序
現以多年來的實務經驗與整合相關資源來修訂本書，除了提供給讀者一本實用的工具書外，也希望提供給有興趣的相關業者作為參考書籍。凡從事化妝保養品研發、行銷及製造者，或對化妝保養品有興趣的人士及就讀技專大學化妝品相關科系的學生，或想一窺化妝保養品奧祕的一般消費者等等，皆能藉由閱讀本書而有所收穫。期盼各位先進前輩們也能不吝給予指教，以及提供更多化妝品相關專業議題，感謝！
聯妤生化科技有限公司 負責人
詹馥妤 謹識
用户评价
评分
這本《化妝品學原理（第六版）》的排版和圖表設計，我覺得是個可以討論的地方。雖然內容相當豐富，幾乎涵蓋了化妝品科學的所有面向，從基礎的原料學到最終的產品穩定性測試，資料庫的完整性毋庸置疑。然而，有些圖表的清晰度和現代感稍微不足，讓我感覺像是讀一本比較早期的參考書。舉例來說，一些關於分散體系或是油水界面張力的示意圖，如果能用更現代的電腦繪圖技術來呈現，視覺上會更直觀，也更能幫助讀者快速掌握複雜的物理化學原理。雖然說內容才是王道，但閱讀體驗也很重要，畢竟我們要花這麼多時間跟它相處。另外，我個人希望在第六版中，對於亞洲市場特別是一些傳統漢方原料在現代化妝品中的應用機制的探討能再加深一點，書中雖然有提到一些天然物萃取，但著墨的深度似乎還是以西方主流成分為主，這點或許是未來修訂可以加強的地方。
评分我是在補習班上課時，老師推薦這本作為輔助教材的。我的老師強調，這本書是建立扎實基礎的「聖經」級著作。的確，它對於化妝品中各種劑型的物理特性，例如乳霜的流變學行為、凝膠的結構形成等，都有非常深入的討論。這部分的內容對我未來想往產品研發（R&D）方面發展幫助極大，讓我了解到為什麼有些配方摸起來滑順，有些則感覺油膩或厚重，背後其實隱藏著精密的科學計算。不過，說實話，剛開始讀的時候，我真的需要搭配網路上的影片和實驗室的基礎知識才能勉強跟上進度。這本書的專業術語密度非常高，對於非本科系出身的讀者來說，門檻確實偏高。它更像是一本給專業人士深入鑽研的工具書，而不是一本輕鬆入門的科普讀物。如果你只是想知道某種化妝品「好不好用」，這本書可能就顯得有點大材小用了，它旨在教你「如何把它做出來並且確保它穩定有效」。
评分老實說，我買這本書主要是想找一些實用的配方參考和最新的法規資訊，畢竟現在消費者越來越注重成分和安全性。翻閱起來，這本第六版確實提供了不少更新的內容，像是環保成分的趨勢、永續發展的理念在化妝品產業中的應用，這些都是現階段業界非常關注的焦點。不過，書中偏學術性的內容還是佔了很大的篇幅，對於我這種比較注重「實務操作」的人來說，有時候會覺得有點枯燥。例如，關於皮膚生理學的章節，雖然重要，但敘述方式比較偏向教科書式的嚴謹，讓我讀起來稍微有點吃力，需要反覆閱讀才能抓到重點。我比較期待書中能多一些實際的案例分析，例如某種常見的皮膚問題，對應到哪些關鍵成分的選擇與比例的調整，這樣會更有助於我將理論應用到實際的產品開發上。整體而言，這本書的廣度很夠，但深度可能對某些偏向應用端的讀者來說，需要有點耐心去消化。
评分這本《化妝品學原理（第六版）》在探討化妝品安全性評估和毒理學的部分，表現得相當到位，這也是我認為它價值所在的一塊。它不只列出了法規要求，更解釋了背後的科學依據，例如各種體外試驗（in vitro）和動物實驗的替代方法、以及如何解讀敏感性測試的數據等。這對於現今法規趨嚴的環境下，是化妝品公司必須掌握的知識。但讓我稍微有點遺憾的是，在探討到特定功能性訴求的產品時，例如抗老、美白，書中對於這些活性成分的作用機理的闡述，雖然嚴謹，但有些部分似乎更新的速度跟不上業界最新的突破性研究。化妝品領域的進展非常快，許多新的胜肽、生長因子等都被快速納入產品線，如果這本書能在這些前沿領域的機制探討上再多著墨一些，那就更完美了。總體而言，它是一本值得投資的工具書，但讀者需要有自行持續追蹤最新研究的準備。
评分這本《化妝品學原理（第六版）》聽說在業界很有名，我最近才開始接觸化妝品領域，想說找一本紮實的書來啃啃看，結果拿到手才發現，這內容的深度真的不是蓋的。首先，光是原料的分類和介紹就夠讓人頭痛了，什麼界面活性劑、乳化劑、增稠劑，看得我眼花撩亂。我本來以為化妝品就是把一堆東西混在一起，結果裡面學問大著呢！書裡對各種成分的化學結構和作用機制都有詳盡的描述，對於我這種初學者來說，需要花很多時間去理解，才能搞懂為什麼某些產品用了之後會有特定的效果。不過，仔細讀下去，還是能感受到作者的用心，把複雜的化學概念用比較易懂的方式呈現，雖然還是需要多查點資料輔助，但整體來說，對於想深入了解化妝品科學的讀者來說，這本絕對是個硬底子。特別是關於配方設計的部分，光是穩定性和相容性的探討，就讓我意識到一個好的產品背後需要多少的試驗和計算。
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