嶺貴子的季節鮮花課

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嶺貴子
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具体描述

─── 日式典雅、台式自然 ───
用花藝抓住四季更迭的季節感

  新鮮的植物與香氣,能為生活帶來一抹清新和多重色彩,
  一成不變的環境,從此有了表情。
  簡單微小的事情,為我們和周遭的人們帶來笑容。

  Salon Flowers主理人嶺貴子匯集了日本的細膩和美國的藝術時尚養分,培養出獨到的花藝手法,但最後迷上的,卻是台灣生命力蓬勃的花葉草木。

  曾穿梭在東京花市的她,選擇在台灣落腳,開設Salon Flowers,結合花藝和她在台灣和世界各地蒐集而來的生活體驗,把Salon營造成帶來不同自然丶藝術、香氣丶食物和生活風格的空間。

  季節鮮花課是Salon Flowers最受歡迎的經典課程。

  以季節花材和台灣植物為主角,輔以簡單但應用方式百變的技法,配上獨特的感性,帶領學員感受季節變化的香氣、色彩與氛圍,創造生活中的不同風景。

  ✿用花豐富四季,用四季豐富生活
  12個月課程,按四季劃分四個單元,觀察每個月份的個性與表情,依此設計出的花藝作品便能說出最符合時令的故事。

  ✿細膩照料,開心相處,營造長久有花的環境
  特別收錄季節鮮花課筆記,讓所有花藝新手都能輕鬆營造自然的花空間。
  從選花買花的注意事項、插花之前的準備工作、插花技巧,到如何打造居家花空間,步驟拆解詳細解說,打造最能讓自己享受花草的空間。

  ✿銳眼發掘在地素材
  從愛玉到芭樂、辣椒到棉花,意想不到的花材那有趣而獨特的姿態自有其妙處,更是鍛鍊插花技巧的絕佳夥伴。
  台灣花市運銷機制提供新鮮的各式花材,以及和花農面對面的機會,是世界少有的珍貴環境、花藝愛好者的寶庫。

  ✿投入式插花,追求人與花都舒服的自然插花法
  跳脫傳統花藝的劍山、插花海綿,自然安置的投放手法,與細心編織的枝幹之網,呵護嬌嫩的花材,讓花草疏密有致,展現最自在而不做作的姿態。
 
好的,这里有一份图书简介,内容与您提供的书名《嶺貴子的季節鮮花課》无关,力求详细、自然: --- 蓝移之海:泰坦大气湍流与深海沉积的耦合模型研究 导论:超越地表的视野 自人类仰望星空以来,对太阳系内其他天体的探索从未停歇。其中,土星的卫星泰坦,以其浓密而富含碳氢化合物的大气层,以及地表下可能存在的液态水海洋,成为了行星科学研究中最引人入胜的目标之一。传统的行星大气研究多集中于大气结构的垂直剖面和能量平衡,而对行星尺度上不同圈层之间的物质和能量交换——特别是大气湍流与地表(或次表层)沉积过程的相互作用——的理解尚处于初级阶段。 本书《蓝移之海:泰坦大气湍流与深海沉积的耦合模型研究》正是基于这一科学前沿的迫切需求而撰写。它聚焦于一个全新的交叉学科领域:地质气动力学(Geo-Aerodynamics)在冰冷世界中的应用,旨在构建一个能够精细刻画泰坦中低层大气湍流与表面/次表层沉积物(特别是甲烷/乙烷形成的沉积层)之间复杂反馈机制的耦合数值模型。 第一部分:泰坦大气的动力学基础与湍流特征重构 泰坦的大气,作为太阳系中除地球外唯一拥有稳定液态循环系统的天体,其动力学行为受到强大的光化学、潮汐力和自身自转的共同影响。本书首先系统回顾了“卡西尼-惠更斯”任务(Cassini-Huygens Mission)采集到的关键气象学数据,特别是惠更斯探测器下降过程中测得的风速廓线和温度梯度。 第一章:辐射传输与边界层结构的建模 我们深入探讨了泰坦大气中对流边界层(Convective Boundary Layer, CBL)的形成机制。由于地表温度极低(约94K),地表与上层大气之间的热力学梯度与地球环境截然不同。书中详细阐述了如何利用高阶矩方法(Higher-Order Moment, HOM)来模拟甲烷/氮气混合物的非理想气体行为,并建立了一个适应低温、低重力环境的湍流闭合方案。重点分析了日夜交替周期如何驱动边界层高度的日变化,以及风切变(Wind Shear)在动量通量传输中的关键作用。 第二章:涡旋动力学与中尺度现象 泰坦上存在着清晰可见的环流结构和反常的涡旋活动。本章侧重于模拟和分析赤道带的准双周振荡(QBO)以及极地涡旋的季节性演变。我们引入了三维非线性浅水方程组的修改版本,以捕获低层大气的行星波传播特性。通过数值实验,我们揭示了在某些特定的季节性条件下,由地表摩擦引起的动量逆向传输如何影响高空急流的稳定性,并可能导致局地性极端天气事件,如瞬时强降雨或沙尘暴的激发。 第二部分:沉积物动力学与气固(液)界面交换 泰坦的“水循环”替代品——甲烷和乙烷的循环,是理解其地质演化的核心。大气中的碳氢化合物在特定条件下凝结并沉降到地表,形成湖泊、河流和可能的冰冻沉积物。这种沉降和沉积过程是大气与地表相互作用的最终体现。 第三章:气相沉降与颗粒动力学 本书提出了一个创新的气溶胶-云微物理模型,该模型专门针对泰坦低压环境下的甲烷凝结过程进行了优化。我们模拟了云层中甲烷冰晶和液滴的核化、生长和坠落速率。关键的创新点在于,我们不再将沉降视为简单的重力作用,而是将其视为受湍流和空气粘滞力共同作用下的复杂扩散过程。特别是,对于在强风驱动下形成的“甲烷沙丘”区域,其表面的起沙(Saltation)阈值和搬运效率被重新评估。 第四章:深层沉积物与有机物的地质记录 泰坦的地表并非简单的甲烷冰盖,而是富含有机物的“泥炭层”。这些沉积物记录了数十亿年来大气化学演化的历史。本章利用地球物理学方法,结合大气沉降通量数据,反演了泰坦地壳下层有机质的积累速率和深度分布。我们引入了“蓝移”概念,用以描述由于高能辐射和低温作用下,表面有机物聚合体吸收蓝绿光波段的特性变化,这为未来探测器在光谱分析中识别沉积物年龄提供了理论基础。 第三部分:耦合模型构建与反馈机制分析 本书的精髓在于将第一部分的气动模型(驱动力)和第二部分的沉积模型(响应体)进行高度耦合,形成一个闭环反馈系统。 第五章:湍流对地表形貌的驱动与地貌的调制 我们构建了一个迭代式的计算流体力学(CFD)模型,该模型能够实时响应地表形貌的变化。例如,一个大型的甲烷湖泊的蒸发速率不仅受限于气温和风速,其自身形成的微气流(Sea Breeze 效应的低温版本)也会反过来影响边界层湍流的结构。我们展示了在强风作用下,沉积物搬运导致的地貌粗糙度增加,如何通过增加地表的动量耗散,进而减弱上层大气中的湍流强度,形成一个负反馈回路。 第六章:季节性循环与沉积物沉积通量的长期预测 利用耦合模型,我们对泰坦未来数十年乃至上百年的气候和地质演化进行了模拟。研究发现,泰坦强烈的季节性变化(一个季节约等于地球的7年)会导致沉积物沉积通量的巨大波动。在“夏季”极端加热期,大气蒸发量激增,导致地表液态烃的再分布,而“冬季”则可能出现大规模的有机质沉降事件。这些模拟结果为规划未来的轨道和着陆任务提供了关键的时间窗口参考。 结论:行星系统相互作用的统一视角 《蓝移之海》超越了对泰坦大气或地表的单一研究范式,提供了一种行星科学中物质与能量传递的统一理论框架。它不仅是大气物理学、沉积学和行星地质学的综合,更标志着复杂动态系统中,远端驱动力与局部响应之间相互制约关系的深入理解。本书的结论对于探索其他具有液态循环系统的冰卫星(如木卫二或冥王星)的潜在地质活动,也具有重要的借鉴意义。 --- 目标读者: 行星科学家、大气动力学研究人员、地球物理学家、高级空间科学专业学生。 关键词: 泰坦、湍流建模、甲烷沉积、气固耦合、低温流体力学、行星气候模拟。

著者信息

作者簡介

嶺貴子(Takako Mine)

  東京出生,畢業於紐約的視覺藝術學院(School of Visual Art)。經歷紐約櫥窗設計公司研習後返回日本擔任品牌採購與花藝設計工作。2011 年移居台北專職投入花藝設計領域,從事花藝植物空間佈置與花藝教學。

  2018年,嶺貴子第一次擁有了屬於自己的空間——Salon Flowers。Salon(沙龍)是人們交流的地方,或得以愉悅自身及提升修養的聚會,而花為她帶來許多人跟人之間珍貴的情感和相遇,同時也為生活日常注入許多生命力。嶺貴子希望有一個小空間,就像17世紀時人們聚集在會客廳裡,互相學習新的知識,並以新知為養分,讓生活變得特別一些,也讓人們更快樂。

譯者簡介

張瑋芃


  東吳大學日本語文學系、日本工學院平面設計系畢業。曾任職於東京出版社 FROM ONE,現為平面設計師、自由翻譯工作者。譯有《家的日常:享受古老智慧的家務生活》。
 

图书目录

图书序言

  • ISBN:9789865562717
  • 叢書系列:better
  • 規格:平裝 / 192頁 / 17 x 23 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

图书试读

作者序     

美好的緣分


  說長不長,說短不短的11 年。

  生平第一次踏上台灣的那年初夏,我女兒才剛滿3 歲。當時的我完全無法想像我會在這片土地住上11 年,還開了花店,也透過花和許多美好的人產生了連結。

  很感激這次可以出版seasonal workshop的書,這也是一直以來能夠和台灣的大家交流的契機。相信也有很多不熟悉我的讀者,所以想用開頭打招呼的方式代替嚴肅的前言,談談我開始工作坊的原因。

  當初會來到台灣,主要是受到2011 年的311 大地震影響。在持續不停的餘震中,因為擔心年紀還小的女兒和各種環境帶來的不安,當下就接受了丈夫的朋友「要不要來台灣住一下試看看呢?」的提案,連要待多久都沒決定就過來了。

  剛來的時候真的連認識的人都沒幾位,也不知道什麼時候會回日本,每天好像就是在等著天黑。但隨著慢慢習慣這邊的生活、女兒開始上幼稚園後,也終於有了自己的時間。在接女兒下課前我都會盡量到街上逛逛,街道上可以看到各種台灣獨有的植物;開始逛花市後,也慢慢對這片土地上的植物產生興趣,經由花兒們讓我感受到了季節的變化。

  在建國花市認識了野蔓園的YAMANA老師後,也讓我遇見了更多台灣的季節植物。我想,如果可以專注在台灣這些充滿活力的植物上,將它們介紹給更多的人那該多好。於是決定開始工作坊,進行主要使用台灣季節植物的投入式插花教學。

  為何堅持投入式插花呢?最大的原因是,這種方式可以解決雜草或莖較細軟的花草無法插在海綿上的問題。再來是比起插出跟我一樣的作品,我更想介紹的是,如何根據季節挑選花器,再依照植物自然的線條和長度插花的觀念。

  比起從鮮花到枯萎,甚至是枯萎之後還繼續當裝飾,我希望傳達的反而是可以每天藉著換水、梳理花材,在日常的照顧中觀察花材長度和量的變化來更換花器和擺放的場所,這樣更貼近心裡的插花方式,所以開始了工作坊的課程。

  最重要的是,不只是開心的日子,就連寂寞或難過的時刻,能夠將出現在生活中的季節花材,用讓它們如同回歸大自然的方式插放,也是我藉由植物感受季節更迭,支撐自己心靈並療癒自我的方法。

  時光飛逝,默默地就迎來了第11 個夏天。

  因為台灣的植物,讓我能像現在這樣和大家一起享受季節變化,是一段無法取代的美好緣分。

  各位學員、顧客、Salon的工作人員、畢業生,還有一起努力製作這本書的團隊,謝謝大家。
 
2022 年 初夏
嶺貴子

 

用户评价

评分

我對這本書的期待,很大一部分來自於它「課」這個字。這暗示著它可能包含了一些教學模組或是練習作業。在追求效率的現代生活中,我們很少有時間靜下心來,系統性地學習一門與自然連結的技藝。我非常希望書中能提供一些「主題式」的練習,例如「為週末早午餐佈置一束輕快的花飾」或是「如何用花材營造冬季的溫暖氛圍」。這種具體的生活情境連結,遠比單純展示成品照片來得更有啟發性。另外,鑒於台灣許多讀者對於永續生活有著越來越高的關注度,如果書中能探討如何利用當季剩餘的花材進行乾燥處理,或是如何以環保的方式處理花藝廢棄物,那將會是極具前瞻性的內容,展現出這門藝術對於環境的尊重。

评分

說實話,台灣的讀者在面對外來的美學概念時,往往會自動進行「在地化」的篩選。因此,這本《嶺貴子的季節鮮花課》若能成功地在文字和圖像之間找到一種平衡,讓讀者在欣賞優美作品的同時,也能感覺到「我也可以做到」的親切感,那就太成功了。我特別關注的是,書中是否會深入探討花材的「質地對比」?例如,粗糙的葉片搭配光滑的花瓣,或是硬挺的線狀花材與圓潤的球狀花材的組合,這些微小的細節決定了一束花最終呈現的層次感。希望這本書不只是教我們「如何做」,更深層次地,是引導我們去「如何看」——用藝術家的眼光去審視身邊平凡無奇的季節花朵,從而提升日常生活的審美層次。

评分

老實說,市面上探討花藝的書籍不少,但真正能讓人感受到溫度、貼近生活的卻不多。這本《嶺貴子的季節鮮花課》,從書名來看,似乎強調了一種親身實踐、循序漸進的教學方式,讓人感覺不是高高在上的大師作品集,而是可以實際在自家餐桌上、客廳裡操作的實用指南。我很在意的是,書裡的範例是否能真正反映台灣在地的花材特色?例如,當談到秋季時,我們這裡是否能找到類似的菊花品種或是台灣特有的秋日野花?如果書中的範例過於偏重歐美或日式的花材,對於我們來說,可能光是找齊材料就成了一大難題。我希望看到的是,能夠將世界性的花藝美學,巧妙地融入台灣的風土人情之中,用我們熟悉的在地植物,創作出既有國際視野又不失本土韻味的設計。這才是對台灣讀者最有價值的內容。

评分

聽聞是嶺貴子老師的作品,自然會對其風格抱持著高度的期待。她的作品總有一種難以言喻的「寧靜感」,那種不是刻意營造的奢華,而是一種從容不迫、與環境和諧共處的美。我衷心盼望這本書的編排能夠非常清晰明瞭,對於初學者來說,複雜的步驟圖往往讓人卻步。我更看重的是,書中對於「基礎構圖」和「線條感」的闡述,是否足夠深入淺出?因為花藝不單是色彩的堆疊,更是空間感的藝術。如果能看到老師如何引導讀者去觀察花材的自然姿態,去理解「留白」的重要性,那將是一堂極其寶貴的視覺美學課。畢竟,插花最迷人的地方,就在於把稍縱即逝的美麗,用科學又藝術的方式,定格在一個小小的花器裡。

评分

這本花藝書,光看書名就讓人覺得充滿了詩意啊,光是「季節鮮花課」這幾個字,就讓人聯想到一年四季,從春天萌芽的嬌嫩到冬天蕭瑟的靜謐,每一段時間都有屬於它獨有的花材和氛圍。我特別期待書裡能詳細介紹如何根據不同季節的氣候特性來選擇和搭配花材,畢竟台灣的氣候多變,夏季濕熱、冬季有時又偏涼,這對鮮花來說是個不小的挑戰。希望作者能分享一些實用的養護技巧,讓這些美麗的生命能夠在我們的家中綻放得更久一些。台灣的讀者對於花藝的喜愛,不只是追求視覺上的美觀,更多的是想透過花草與自然建立更深的連結,感受生命的流轉和季節的更迭。如果書中能穿插一些關於花語和植物背後的故事,那就更棒了,這樣在插花時,我們不只是在「擺放」花朵,更是在「訴說」一個季節的故事。

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