嶺貴子的季節鮮花課 【書+2023鮮花月曆套組】

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嶺貴子
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具体描述

─── 日式典雅、台式自然 ───
用花藝抓住四季更迭的季節感
 
2023嶺貴子的季節鮮花月曆套組,給你花草鮮明、四季豐盈的每一天✽
﹝月曆規格:W11.5×H23cm150磅雪柔紙|附緞帶掛繩﹞
 
  新鮮的植物與香氣,能為生活帶來一抹清新和多重色彩,
  一成不變的環境,從此有了表情。
  簡單微小的事情,為我們和周遭的人們帶來笑容。

  Salon Flowers主理人嶺貴子匯集了日本的細膩和美國的藝術時尚養分,培養出獨到的花藝手法,但最後迷上的,卻是台灣生命力蓬勃的花葉草木。

  曾穿梭在東京花市的她,選擇在台灣落腳,開設Salon Flowers,結合花藝和她在台灣和世界各地蒐集而來的生活體驗,把Salon營造成帶來不同自然丶藝術、香氣丶食物和生活風格的空間。

  季節鮮花課是Salon Flowers最受歡迎的經典課程。

  以季節花材和台灣植物為主角,輔以簡單但應用方式百變的技法,配上獨特的感性,帶領學員感受季節變化的香氣、色彩與氛圍,創造生活中的不同風景。

  ✿用花豐富四季,用四季豐富生活
  12個月課程,按四季劃分四個單元,觀察每個月份的個性與表情,依此設計出的花藝作品便能說出最符合時令的故事。

  ✿細膩照料,開心相處,營造長久有花的環境
  特別收錄季節鮮花課筆記,讓所有花藝新手都能輕鬆營造自然的花空間。
  從選花買花的注意事項、插花之前的準備工作、插花技巧,到如何打造居家花空間,步驟拆解詳細解說,打造最能讓自己享受花草的空間。

  ✿銳眼發掘在地素材
  從愛玉到芭樂、辣椒到棉花,意想不到的花材那有趣而獨特的姿態自有其妙處,更是鍛鍊插花技巧的絕佳夥伴。
  台灣花市運銷機制提供新鮮的各式花材,以及和花農面對面的機會,是世界少有的珍貴環境、花藝愛好者的寶庫。

  ✿投入式插花,追求人與花都舒服的自然插花法
  跳脫傳統花藝的劍山、插花海綿,自然安置的投放手法,與細心編織的枝幹之網,呵護嬌嫩的花材,讓花草疏密有致,展現最自在而不做作的姿態。
 
自然之舞,生命之歌:一本献给花朵与四季的深度探索 本书并非仅仅是一本关于花卉的书籍,它是一场邀请,邀请读者走进自然界中那永恒的、却又瞬息万变的生命律动之中。它是一部深刻的人文地理学著作,融合了植物学、园艺学、美学以及哲学思考,旨在揭示季节更迭与花朵绽放之间那复杂而和谐的共生关系。 第一部分:根植于土壤的史诗——花卉的起源与演化 本章将带领读者追溯花卉生命力的源头。我们不会停留在对常见花卉品种的简单罗列,而是深入探究被子植物如何从古老的蕨类和裸子植物中脱颖而出,成为地球生态系统中不可或缺的主宰。 古老的密码:花朵的进化压力与适应性 探讨植物如何在漫长的地质年代中,通过演化出色彩、气味和结构上的精妙设计,成功地与传粉者建立起“物种契约”。从早期的甲虫传粉到如今蜂鸟和蝙蝠参与的复杂互动,每一个花瓣的形状、每一滴花蜜的配方,都是自然选择的铁证。 地理的印记:花卉的地理分布与生态位 考察不同气候带和土壤条件下,特定花卉群落的形成机制。例如,高山花卉的矮化与绒毛如何抵抗严寒,沙漠植物的花期如何精准地对准短暂的雨季。我们将分析全球五大植物区系中,花卉多样性背后的驱动力。 分子层面的艺术:基因表达与花色调控 深入浅出地介绍植物体内控制色素合成的关键通路,如花青素、类胡萝卜素的生成机制。这部分内容旨在揭示“红色并非仅是红色”,而是复杂的生化反应在特定环境信号下的精确体现。 第二部分:季节的交响——时间与光影对花卉生命周期的塑造 花朵的“季节性”是其生存策略的核心。本部分将超越日历上的月份划分,从生态学和生理学的角度,剖析时间信息如何被植物感知和解读。 光周期现象(Photoperiodism)的精微调控: 详细阐述植物如何通过感应白昼和黑夜的相对长度,精确地判断季节的到来。我们将讨论“长日照植物”、“短日照植物”及“中性植物”的生理差异,并解析其中涉及的“光敏色素”(Phytochrome)信号传导路径。 休眠与苏醒:温度与水分的阈值控制: 针对温带植物,深入研究春化作用(Vernalization)的必要性——种子或鳞茎必须经历一段低温期才能打破休眠。同时,讨论在干旱地区,植物如何利用突发的降水作为唯一的开花信号,实现“一年一见”的生命奇迹。 花序的建筑美学:从单生到复杂花序的结构优化 剖析不同花序形态(如伞房花序、总状花序、头状花序)在最大化吸引传粉者和最小化能量消耗之间的平衡艺术。这不是单纯的分类,而是对结构效率的深入探究。 第三部分:人与花的对话——文化、技术与美学的交汇 花卉不仅仅是生物学现象,它们更是人类文明、艺术表达和生活方式的重要组成部分。本章聚焦于人类如何理解、利用和审美化这些自然之物。 花卉在历史文化中的象征意义: 跨越东西方文明,探讨郁金香在荷兰的经济泡沫与身份象征、梅花在中国文人画中的高洁品格、以及玫瑰在不同宗教仪式中的复杂隐喻。这部分将梳理不同时代、不同地域对同一种花卉的价值重估过程。 园艺技术的演进:从传统嫁接到着色基因编辑 追溯园艺学的发展脉络,从早期的杂交育种技术,到近现代对植物激素的精确应用,以培育出具有特定花期、花型和抗逆性的新品种。我们将探讨现代生物技术在花卉改良中的潜力与伦理边界。 花材的选择与运用哲学:超越装饰的意境营造 讨论如何基于对花卉生命周期的深刻理解,进行更具目的性和诗意的花材选择。例如,在插花艺术中,保留花蕾、半开花与盛放花朵的比例,是如何表达时间流逝与生命张力的。这是一种基于对“鲜花时令”的尊重而产生的审美实践。 第四部分:维护自然的平衡——可持续性与花卉生态保护 在本书的收尾部分,我们将把焦点从“欣赏花”转向“保护花”。全球气候变化和生物多样性丧失对花卉世界的威胁日益严峻。 气候变化下的花期错位(Phenological Mismatch): 探讨全球变暖如何导致传粉者(如特定种类的蜜蜂)的出现时间与它们依赖的花卉的盛花期发生时间上的不匹配,从而威胁到双方的生存。 本土植物保育与花园的生态责任: 提倡“本土化种植”的理念,强调选择适应本地环境的野生花卉品种,以支持本地传粉昆虫的食物链。讨论如何通过小规模的城市花园和屋顶绿化,构建微型的生物廊道。 从采集到共存:负责任地获取花卉资源: 强调可持续的采摘和种植规范,反对过度商业化对稀有野生花卉种群造成的破坏。最终,本书倡导一种尊重自然节律、与花朵共同呼吸的生活态度。 全书语言力求严谨而不失文采,结构清晰且逻辑缜密,旨在为渴望深入理解植物生命奥秘、提升自然审美层次的读者提供一份充实而有深度的参考。它是一本关于“如何看花”的指南,更是关于“如何理解生命循环”的沉思录。

著者信息

作者簡介

嶺貴子(Takako Mine)

  東京出生,畢業於紐約的視覺藝術學院(School of Visual Art)。經歷紐約櫥窗設計公司研習後返回日本擔任品牌採購與花藝設計工作。2011 年移居台北專職投入花藝設計領域,從事花藝植物空間佈置與花藝教學。

  2018年,嶺貴子第一次擁有了屬於自己的空間——Salon Flowers。Salon(沙龍)是人們交流的地方,或得以愉悅自身及提升修養的聚會,而花為她帶來許多人跟人之間珍貴的情感和相遇,同時也為生活日常注入許多生命力。嶺貴子希望有一個小空間,就像17世紀時人們聚集在會客廳裡,互相學習新的知識,並以新知為養分,讓生活變得特別一些,也讓人們更快樂。

譯者簡介

張瑋芃


  東吳大學日本語文學系、日本工學院平面設計系畢業。曾任職於東京出版社 FROM ONE,現為平面設計師、自由翻譯工作者。譯有《家的日常:享受古老智慧的家務生活》。
 

图书目录

图书序言

  • ISBN:8667106513975
  • 叢書系列:better
  • 規格:平裝 / 192頁 / 17 x 23 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

图书试读

作者序     

美好的緣分


  說長不長,說短不短的11 年。

  生平第一次踏上台灣的那年初夏,我女兒才剛滿3 歲。當時的我完全無法想像我會在這片土地住上11 年,還開了花店,也透過花和許多美好的人產生了連結。

  很感激這次可以出版seasonal workshop的書,這也是一直以來能夠和台灣的大家交流的契機。相信也有很多不熟悉我的讀者,所以想用開頭打招呼的方式代替嚴肅的前言,談談我開始工作坊的原因。

  當初會來到台灣,主要是受到2011 年的311 大地震影響。在持續不停的餘震中,因為擔心年紀還小的女兒和各種環境帶來的不安,當下就接受了丈夫的朋友「要不要來台灣住一下試看看呢?」的提案,連要待多久都沒決定就過來了。

  剛來的時候真的連認識的人都沒幾位,也不知道什麼時候會回日本,每天好像就是在等著天黑。但隨著慢慢習慣這邊的生活、女兒開始上幼稚園後,也終於有了自己的時間。在接女兒下課前我都會盡量到街上逛逛,街道上可以看到各種台灣獨有的植物;開始逛花市後,也慢慢對這片土地上的植物產生興趣,經由花兒們讓我感受到了季節的變化。

  在建國花市認識了野蔓園的YAMANA老師後,也讓我遇見了更多台灣的季節植物。我想,如果可以專注在台灣這些充滿活力的植物上,將它們介紹給更多的人那該多好。於是決定開始工作坊,進行主要使用台灣季節植物的投入式插花教學。

  為何堅持投入式插花呢?最大的原因是,這種方式可以解決雜草或莖較細軟的花草無法插在海綿上的問題。再來是比起插出跟我一樣的作品,我更想介紹的是,如何根據季節挑選花器,再依照植物自然的線條和長度插花的觀念。

  比起從鮮花到枯萎,甚至是枯萎之後還繼續當裝飾,我希望傳達的反而是可以每天藉著換水、梳理花材,在日常的照顧中觀察花材長度和量的變化來更換花器和擺放的場所,這樣更貼近心裡的插花方式,所以開始了工作坊的課程。

  最重要的是,不只是開心的日子,就連寂寞或難過的時刻,能夠將出現在生活中的季節花材,用讓它們如同回歸大自然的方式插放,也是我藉由植物感受季節更迭,支撐自己心靈並療癒自我的方法。

  時光飛逝,默默地就迎來了第11 個夏天。

  因為台灣的植物,讓我能像現在這樣和大家一起享受季節變化,是一段無法取代的美好緣分。

  各位學員、顧客、Salon的工作人員、畢業生,還有一起努力製作這本書的團隊,謝謝大家。
 
2022 年 初夏
嶺貴子

 

用户评价

评分

老實講,現在的讀者對於「套組」的接受度越來越高,但重點是「組合的合理性」。如果這套書和月曆的風格不搭,那就純屬噱頭了。我非常好奇嶺貴子是如何設計這個2023鮮花月曆的。它是否延續了書中某種特定的色調或構圖風格?例如,如果書中偏愛使用線條簡潔的現代風格,那麼月曆的排版是否也保持了這種極簡的調性?我比較擔心的是,如果月曆只是隨機印上一些漂亮的照片,而沒有與書中的教學內容產生實質的呼應,那就會顯得有點「趕火車」的意味。我更希望看到的是,書中某個章節講解了「初夏的陽光下如何布置餐桌」,然後月曆對應的六月頁面,就恰好是那個場景的縮影。這種前後呼應,才能讓讀者感覺到這套組合是經過精心策劃的整體體驗。畢竟,花藝不只是一種技術,它是一種生活態度,它要求我們對時間、空間和光線都有細膩的感知。期待這本書能提供的不僅是技巧,更是一種統合美學思維的框架。

评分

提到「嶺貴子」這個名字,總會讓人聯想到那種帶有細膩情感的日式美學,那種不張揚卻極具穿透力的力量。我期望這本《季節鮮花課》能夠深入探討花材的「故事性」。每一朵花、每一片葉子,在不同的季節裡,都有它獨自的生命脈絡和情感投射。書中會不會有篇幅專門討論「如何讓花材講述你的心情」?例如,在表達感謝時,該選擇何種姿態的繡球花;在表達沉思時,又該如何運用苔蘚和枯枝來營造氛圍。這種情感的轉譯能力,才是真正高階的花藝技巧。至於那個月曆,我會把它視為一個年度的「視覺日記本」。它不該只是被掛在牆上,而是應該被經常地觸摸、翻閱。如果能搭配一些關於花卉的歷史背景或典故,那就更添一份文化底蘊了。總體來說,我期待這套組合能成為我生活中一個安靜的錨點,提醒我在追逐夢想的同時,也要記得欣賞那些轉瞬即逝、卻又永恆美好的季節恩賜。

评分

這本《嶺貴子的季節鮮花課》,光聽名字就感覺一股清新的花香撲面而來,特別是那個附帶的2023年鮮花月曆,簡直是為我這種熱愛生活、對時間流逝有些許感傷的人量身打造的。我總覺得,比起那些艱澀難懂的專業書籍,這種結合了美學和實用性的讀物更能打動人心。嶺貴子這個名字在花藝界想必是有一定份量的,她的課程聽起來就不一樣,不是那種死板的步驟教學,而是更著重於「季節感」的體會。我特別期待書中能分享如何捕捉不同時節、不同花材的獨特韻味,也許是春日剛萌芽的嬌嫩,夏日盛放的熱烈,或是秋日蕭瑟中的那一抹暖意,以及冬日裡難得一見的堅韌。這種對「當下」的專注,正是現代人最需要的慢活哲學。而月曆的加入,更像是一個貼心的提醒,讓我在日常翻閱日子的同時,也能抬頭看看窗外,或者至少在腦海中想像一下當月該出現的花卉,將書中的美感延伸到每一天的生活中,而不是只停留在書頁上。光是想像著把這套組合擺在客廳的書架上,就覺得整個空間的氣質都被提升了,充滿了自然與藝術的氣息,真讓人迫不及待想翻開來感受那份細膩與溫柔。

评分

說實話,現在市面上的花藝書多到讓人眼花撩亂,很多都流於表面,擺拍的美照很多,但真正能讓人學到東西、體悟到「意境」的卻少之又少。我對嶺貴子的期待,在於她能否真正傳達出那種日式花道中特有的侘寂之美,那種不刻意、不張揚,卻又極度考究細節的態度。我尤其關注她如何處理「留白」的藝術,畢竟,花藝的精髓有時候不在於放了多少花,而在於不放什麼。這種「減法美學」,在追求快速消費和過度飽和的當代社會顯得格外珍貴。如果書中能多探討一些花材的生命週期管理,或是如何利用日常生活中隨手可得的器皿來襯托花材的獨特性,那就更棒了。畢竟,要成為花藝大師不容易,但要讓生活充滿花香,人人都可以努力。那個2023年的月曆,我希望它不只是簡單地印上當月花卉的圖片,而是能搭配一些簡短的哲思,或是當月花卉的養護小撇步,讓它成為一個實實在在的「生活指引」,而不是一個純粹的裝飾品。總之,我希望這本書能提供的不只是視覺享受,更是一種心靈上的滋養和對自然秩序的重新連結。

评分

身為一個在台北打滾多年的上班族,生活壓力大到常常讓人忘記上一次好好看天空是什麼時候。所以,當我看到「季節鮮花課」這幾個字時,腦中浮現的就是逃離水泥叢林的渴望。我買書,很多時候是為了買一種「可能性」,一種在忙碌之餘可以遁入的桃花源。我猜測嶺貴子的課程一定很注重「當令」的哲學,這在日本文化中是根深蒂固的堅持。比如說,春天會特別珍惜那些早開的鬱金香或櫻花,在它們凋零前以最謙卑的姿態去欣賞。而月曆的設計,如果能巧妙地將一年十二個月的節氣與對應的花卉結合,那簡直就是一份年度的儀式感手冊了。我甚至已經在想,拿到月曆後,我可能會把它貼在我的辦公桌旁邊,每個月更換一張,這樣每當我看見那個月的花,就能瞬間將思緒拉回到書中提到的,那種寧靜而專注的創作狀態。這不只是花藝教學,更像是一種慢下來、重新校準生活頻率的「心靈處方箋」。我希望書中的文字是溫潤的,能像朋友一樣,輕聲細語地引導讀者進入花卉的世界,而不是那種高高在上的指點江山。

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