供應鏈管理(第三版)

供應鏈管理(第三版) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

張簡復中
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具體描述

  本書以深入淺齣的方式,介紹供應鏈管理的概念及其應用,除瞭介紹SCM的基本學理之外,更因應技職院校的學習需求,著重於實務層麵的應用。全書共計18章,前3章概述供應鏈管理的概念、意義與框架結構等基本學理,以及企業資源規劃(ERP)和供應鏈的理論基礎與模型;第4章起依序介紹供應鏈的夥伴關係管理、協同商務、協調管理、採購與委外管理、存貨管理、電子化管理、需求與供給、顧客關係管理、物流管理、設計鏈管理、配送管理、資訊科技、訂價與收益管理、產能管理;第18章則專章介紹全球化供應鏈管理。
 
  供應鏈管理(Supply Chain Manage, SCM)是新型管理的理念,是從供應商、供應商的供應商、到企業自身、到配銷商、到客戶,以及最終客戶之間的關係,是閤作、協同、資訊共用、全程優化、利益均霑、風險分擔的盈利夥伴關係。
 
  在全球化競爭態勢越來越激烈的情況下,全球企業紛紛改變傳統的經營模式,努力擺脫單純加工或製造型態。故如何對整個供應鏈係統進行計畫、協調、操作、控製和優化,已是企業不容忽視的重要課題,在學術界已有大量的研究論著,探討供應鏈管理SCM的概念框架及其理論與原理。
 
  作者在大專院校、補習班任教多年,對於教學及輔導學生應考很有心得,在業界的實務經驗也非常豐富。全書完整而係統化地提供物流領域的必備知識,不僅適閤做為大專院校物流相關課程的教材,也為預備從事物流相關工作的人提供絕佳的指引,更是物流領域從業人員自學進修的寶典。
 
  書末附錄作者歷年教學經驗與猜題整理而成的高考航運考試「自由貿易港區之發展」及「兩岸物流」的齣題導嚮與重點,讓準備參加相關領域國傢考試的讀者事半功倍。第三版新增個案分享,加入符閤時勢動態的個案,並搭配QR Code掃描下載,使讀者能隨時隨處閱讀,以及加入109~111年公務人員高等考試三級考試物流運籌管理科目試題及解析,讓讀者能更有效的掌握供應鏈管理的學習要點。
 
  本書各章習題為問答題,提供讀者歸納整理該章重點並加以論述,不提供解答,自學讀者選購前請知悉,銷售單位與齣版公司都無法提供解答。
《全球化時代的精益製造與敏捷供應鏈:構建麵嚮未來的競爭優勢》 內容提要: 本書深入剖析瞭在全球化、數字化和不確定性日益增強的商業環境中,企業如何通過整閤精益製造理念與敏捷供應鏈策略,實現運營效率的顯著提升、響應速度的極大優化以及可持續的競爭優勢。不同於傳統的、側重於綫性流程的供應鏈管理視角,本書構建瞭一個動態、協同和韌性的供應鏈生態係統模型,強調從需求感知、協同規劃到快速交付的全鏈條優化。 第一部分:精益思想在現代製造中的深化與擴展 本部分將精益製造的核心原則(消除浪費、持續改進、拉動式生産)置於工業4.0和智能製造的背景下進行重新審視。 精益的數字化轉型: 探討物聯網(IoT)、大數據分析和人工智能(AI)如何賦能傳統精益工具(如價值流圖、看闆係統)。重點關注如何利用實時數據實現更精準的“Muda”(浪費)識彆和消除,尤其是在柔性化生産和小批量定製日益普及的趨勢下。 價值流的跨界延伸: 詳細闡述精益原則如何從生産車間擴展到研發、采購乃至客戶服務流程。介紹“設計精益”(Design for Lean)的概念,確保産品設計之初就考慮瞭製造和物流的可簡化性。 全員參與與文化塑造: 強調精益不僅僅是工具箱,更是一種組織文化。深入分析如何通過科學的培訓體係、授權機製和激勵措施,激發一綫員工在持續改進中的主動性和創造力。特彆討論在跨文化、跨地域的製造網絡中,如何統一和推廣精益文化。 準時製(JIT)的再平衡: 鑒於近年來全球風險事件頻發,本章對傳統的純粹JIT模式進行辯證分析。提齣“精益韌性”的概念,即在保持精益效率的同時,通過戰略性緩衝和多源采購來管理關鍵風險。 第二部分:敏捷供應鏈的構建與動態響應機製 本部分聚焦於供應鏈如何從一個成本中心轉變為一個驅動業務增長和市場響應的戰略引擎。 從“預測驅動”到“需求感知”: 闡述現代供應鏈管理的核心挑戰在於需求預測的局限性。本書介紹基於高級分析和機器學習的“需求信號捕獲”技術,實現供應鏈的“拉動”能力最大化,尤其是在高波動性市場(如快消品、電子産品)。 供應鏈的敏捷網絡設計: 探討如何通過網絡建模和優化來平衡成本、速度和可靠性。內容包括: 多層級庫存策略: 如何在中心倉庫、區域配送中心和前置倉之間科學分配安全庫存和在途庫存。 靈活的物流夥伴關係: 不再依賴單一的、固定的物流承運商,而是構建一個動態的、可根據實時運力、成本和時效需求進行調配的物流聯盟。 模塊化産品與平颱化戰略: 講解如何通過産品設計(如采用通用模塊)來推遲最終配置決策(Postponement),從而提高供應鏈對最終需求變化的適應性。 協同規劃、預測與補貨(CPFR)的深化: 將CPFR的概念擴展至整個生態係統,涵蓋供應商、製造商、分銷商乃至大型零售客戶。重點分析在數據共享、信任建立和激勵機製匹配方麵的實操挑戰與解決方案。 第三部分:數字化賦能與供應鏈的韌性(Resilience) 本部分是全書的重點,探討在不確定性成為常態的時代,如何構建一個既高效又具備高度恢復能力的供應鏈係統。 數字孿生與供應鏈可視化: 介紹如何建立供應鏈的“數字孿生”模型,用於實時監控、情景模擬和壓力測試。重點分析如何利用區塊鏈技術增強端到端的可追溯性,提高信息透明度和交易信任度。 風險識彆與預警係統: 建立一套多維度、多層級的風險評估框架,涵蓋地緣政治風險、自然災害風險、供應商財務風險和網絡安全風險。講解如何通過數據驅動的預警係統,將風險應對時間從“事後補救”縮短至“事前乾預”。 供應鏈韌性的構建路徑: 韌性並非簡單的冗餘堆砌,而是一種係統設計能力。本書提齣瞭三大構建路徑: 1. 多樣化與去中心化(Diversification & Decentralization): 優化全球足跡,避免過度集中於單一區域或單一供應商。 2. 快速重構能力(Rapid Reconfiguration): 建立快速切換生産綫、快速調動資源的能力,確保在中斷發生時,能迅速找到替代方案並恢復至少可接受的運營水平。 3. 財務和閤同彈性: 設計更具彈性的閤同條款,以應對突發的成本波動或需求中斷。 第四部分:可持續性與循環經濟的整閤 本部分將環境、社會和治理(ESG)因素深度融入供應鏈戰略。 綠色物流與碳足跡管理: 探討如何通過優化運輸路綫、采用新能源運輸工具和提高包裝效率來減少物流環節的碳排放。介紹供應鏈碳足跡的量化和報告標準。 逆嚮物流與循環經濟: 詳細分析産品生命周期結束後的迴收、再製造和再利用流程。闡述如何設計易於拆解、易於迴收的産品(Design for Disassembly),並將其無縫集成到正嚮供應鏈流程中,創造新的價值流。 社會責任與供應商行為準則: 強調供應鏈的社會透明度,包括勞工標準、公平貿易實踐等。討論如何利用技術工具(如審計平颱)確保供應商遵守既定的道德和環境標準。 麵嚮讀者: 本書適閤供應鏈管理、運營管理、工業工程領域的專業人士、企業高管、谘詢顧問,以及希望深入瞭解現代製造與物流前沿動態的商學院師生。它不僅提供瞭理論框架,更側重於可操作的實施藍圖和案例分析。

著者信息

作者簡介
 
張簡復中
 
  學歷:
  國立高雄科技大學 財務金融研究所 博士候選人
  國立高雄大學 法律學研究所 碩士
  國立屏東大學 不動產經營研究所 碩士
  育達商業科技大學 資訊管理研究所 碩士  mp
  國立高雄大學 財經法律係 學士
 
  現職:
  學盧公職補習班 物流與供應鏈管理學 兼任講師
  三民公職補習班 行政學 兼任講師
  鼎文公職補習班 管理學 兼任講師
  全錄公職補習班 經濟學 兼任講師
 
  經歷:
  颱灣糖業股份有限公司 物流儲運處 專任管理師
  颱灣塑膠股份有限公司 教育訓練 兼任講師
  國立高雄第一科技大學 行銷與流通管理係 兼任講師
  國立高雄海洋科技大學 運籌管理係 兼任講師
  國立屏東商業技術學院 資訊管理係 兼任講師
  國立屏東商業技術學院 商業自動化管理係 兼任講師
  義守大學 企業管理係兼任講師、應用英文係 兼任講師
  實踐大學 資訊管理係 兼任講師
  興國管理學院 資訊管理係 兼任講師
  正修科技大學 資訊管理係 兼任講師
  嘉南藥理科技大學 資訊管理係 兼任講師
  崑山科技大學 資訊管理係 兼任講師
  樹德科技大學 運籌管理係 兼任講師
  育達商業技術學院 資訊管理係 兼任講師
  美和技術學院 企業管理係 兼任講師
  輔英科技大學 外文係 兼任講師
  高鳳數位學院 物流管理係 兼任講師
  大仁科技大學 資訊管理係 兼任教師
  高苑科技大學 企業管理係 兼任教師
  和春技術學院 企業管理係 兼任講師
  文化大學 教育推廣中心 兼任講師
  誌光公職補習班 運籌管理學 兼任講師
  建誌補習班 商業概論 兼任講師
  三信傢商物 流管理科 兼任教師
  高英工商 資料處理科 兼任教師
  復華中學 電子商務科 專任教師
  立誌中學 資料處理科 專任教師

圖書目錄

Chapter 01 供應鏈管理的意義
第一節 供應鏈和供應鏈管理的概念
第二節 供應鏈管理的內涵與類型
第三節 供應鏈管理的形成與發展階段
第四節 供應鏈管理的框架結構
第五節 供應鏈的類型
個案分享
沃爾瑪的供應鏈創新之路
物流供應鏈的推手─科學城物流
 
Chapter 02 企業資源規劃 
第一節 企業資源規劃的定義
第二節 ERP 與傳統資訊係統的異同
第三節 為何要推動ERP
第四節 如何實施ERP
個案分享
全方位•客製化整閤冷鏈物流服務─好食在•桃園冷鏈物流中心
紅十字會的決策支援係統的設計
 
Chapter 03 供應鏈理論基礎與模型
第一節 概論
第二節 供應鏈管理與ERP 的區別
第三節 供應鏈管理的理論基礎和數學模型
第四節 數學規劃理論在供應鏈管理中的應用
第五節 限製理論在供應鏈管理中的應用
第六節 供應鏈管理的參考模型
個案分享
無招勝有招—無印良品的戰略分析
沃爾瑪在南美的本土化策略
 
Chapter 04 供應鏈中的夥伴關係管理 
第一節 供應鏈成員之間的夥伴關係
第二節 動態聯盟供應鏈和業務外包
第三節 供應商管理庫存
第四節 零售商-供應商夥伴關係與經銷商整閤
個案分享
從餐飲食材物流到生鮮宅配-海鮮的冷鏈加工處理
供應鏈成員之間的夥伴關係
 
Chapter 05 協同商務、預測與補貨 
第一節 前 言
第二節 協同商務
第三節 協同計畫、預測與補貨
個案分享
麵對阿裏的壓力-亞馬遜選擇做物流,能否扳迴一局?
沃爾沃公司的VIMI導航
 
Chapter 06 供應鏈的協調管理
第一節 交易契約活動 
第二節 供應鏈協調管理的模型 
第三節 協調管理的數學模式 
個案分享
座總倉是管理供應鏈庫存的鑰匙
4PL案例
 
Chapter 07 供應鏈的採購與委外管理
第一節 自製與外購決策架構
第二節 採購模式
第三節 供應商管理
第四節 委外管理
第五節 供應鏈聯盟
個案分享
港口物流與城市物流的整閤供應鏈服務─臺北港立和國際物流中心
IBM供應鏈業務轉型委外
 
Chapter 08 供應鏈中的存貨管理
第一節 契約
第二節 存貨管理
第三節 需求預測
第四節 長鞭效應 
個案分享
服飾業物流─速度與效率比成本還重要
燦坤3C
 
Chapter 09 供應鏈中的電子化管理
第一節 企業資源規劃係統
第二節 電子採購與電子市集
第三節 電子化管理績效評估
第四節 決策支援係統
第五節 Internet 與係統整閤
第六節 結論
個案分享
共同採購共同物流創造醫院新價值─臺灣彰化基督教醫院、員林醫藥材倉儲物流中心
Acer America 服務和支援管理
 
Chapter 10 供應鏈的需求與供給
第一節 預測在供應鏈中所扮演的角色
第二節 預測的特性
第三節 預測的構成要素與預測方法
第四節 需求預測的方法
第五節 時間序列的預測方法
第六節 預測誤差的衡量
第七節 資訊科技在預測中扮演的角色
第八節 測預中的風險理管理 
第九節 預測實務
個案分享
藥品流通環境與醫藥物流的發展
第三方物流3PL
 
Chapter 11 供應鏈中的顧客關係管理
第一節 客戶關係管理的基本概念 
第二節 CRM的組成部分和應用狀況
第三節 CRM的客服中心管理
第四節 CRM的銷售管理
第五節 CRM的市場管理
第六節 CRM的訂單履行和交貨 
第七節 CRM的服務和支援管理
第八節 CRM的實施
個案分享
C&A、ZARA、H&M 大牌在中國都不好過,但快時尚的店卻越開越多
客戶關係管理案例
 
Chapter 12 供應鏈中的物流管理 
第一節 物流的概念
第二節 物流管理的發展過程和物流類型
第三節 物流的作業流程和功能
第四節 現代物流新技術及其應用
個案分享
FedEx如何「玩轉」快遞
雀巢與傢樂福的供應商管理庫存策略
 
Chapter 13 供應鏈中的設計鏈管理
第一節 設計鏈管理 
第二節 研究發展與技術取得來源
第三節 新產品的開發管理
個案分享
兩岸冷鏈物流與中央廚房之發展分析
三陽工業全球化設計鏈協同設計
 
Chapter 14 供應鏈中的配送管理
第一節 先進物流體係和現代物流的發展趨勢
第二節 配送的內涵和功能
第三節 配送模式的分類
第四節 物流網路和物流作業的設計
個案分享
瀚朝物流,由農產批發市場蔬菜批發商成功轉型為臺灣最佳的食材供應鏈整閤商
汽車總裝廠與零組件廠閤理佈局
 
Chapter 15 供應鏈中的資訊科技
第一節 供應鏈管理係統的結構和相關資訊技術
第二節 資料倉儲及對供應鏈的支援
第三節 資料探勘及其對供應鏈的支援
第四節 供應鏈的協同商務和產品協同商務 
第五節 商業智慧
第六節 企業應用與整閤
個案分享
供應鏈倉庫3.0時代
海爾集團的跨國經營
 
Chapter 16 供應鏈的訂價與收益管理
第一節 收益管理在供應鏈中所扮演的角色
第二節 多重顧客區隔的收益管理
第三節 具有時效性資產的收益管理
第四節 季節性需求的收益管理
第五節 大量與現貨顧客的收益管理
第六節 資訊科技在訂價及收益管理中的角色
第七節 收益管理實務
個案分享
混戰時代的快遞業,如何創新發展
法國傢樂福超市店麵選址
 
Chapter 17 供應鏈中的產能管理
第一節 產能規劃的基礎概念
第二節 設備投資與產能管理
第三節 跨廠產能的研究方法
第四節 跨廠區資源的代理人模型
個案分享
結閤產地直銷將健康宅配到傢─COOP 東都生活協同組閤•新座冷鏈物流中心
全球網路供應鏈─燈塔製鞋
 
Chapter 18 全球化供應鏈管理
第一節 全球化供應鏈的概念與模式
第二節 全球化供應鏈管理
第三節 全球供應鏈的網路結構
第四節 全球化供應鏈運行中存在的問題
第五節 全球供應鏈的風險問題
第六節 跨國物流與運輸
個案分享
臺灣倉儲貨運業發展前景與產業趨勢
全球運籌個案
 
附錄
附錄一 自由貿易港區之發展
附錄二 兩岸物流
歷屆試題解析
111年公務人員高等考試三級考試試題
110年公務人員高等考試三級考試試題
109年公務人員高等考試三級考試試題

圖書序言

  • ISBN:9789864308583
  • 規格:平裝 / 576頁 / 19 x 26 x 2.5 cm / 普通級 / 單色印刷 / 三版
  • 齣版地:颱灣

圖書試讀

序言
  
  供應鏈管理SCM(Supply Chain Management)這一名詞最早齣現於80年代,開始是由諮詢顧問行業所提齣,後來人們對它不斷地投入巨大的關注。在80年代初,學術界試圖繪齣一個SCM的概念框架。學者們對SCM進行瞭大量的研究和廣泛的迴顧,寫齣瞭許多論著。他們將SCM視為普通的學術理論,去研究它的基本原理,並推斷SCM在將來一定會是一個挑戰。
 
  長期以來,更多對於供應鏈管理的關注還隻是從學術研究角度的引導,是從普通層麵而非在引導業務實踐上進行。這就有必要從構建理論、開發標準化的工具方法方麵來使SCM的實踐更為成功。
 
  本書共分十八章,於第三版中,主要增加個案分享,加入符閤時勢動態的個案,並於附錄中加入高考航運考試的齣題導嚮重點,本書是作者集歷年於公職補習班及大學任教經驗之集結,相信透過本書,對於在學大學生及準備國傢考試之考生,必有一定之幫助。本書亦可供自學者使用,相信透過本書定能讓讀者對供應鏈有更進一步的認識。
 
  本書的完成首先要感謝新文京開發齣版股份有限公司給我這難得的機會,得以將自己對供應鏈的想法與心得集結成書,以及先前在颱糖公司物流儲運處長官給予的教育與實務訓練,更感謝妻子傢伶的支持,幫我教育及照顧兒子品邦,讓我可於白天上班、教課,晚上及週末在補習班及大學教完課後,利用深夜每日逐步完成此書。
 
  本書內容雖經作者多方思慮、取捨,但難免會有疏漏之處,敬祈採用本書的前輩及讀者們,多加包涵,並能提供您的寶貴意見;最後,對多年來我們的恩師、學校及公司長官們的鼓勵與指導,緻以最誠摯的謝意。
 
張簡復中 敬緻

用戶評價

评分

收到這本第三版時,我原本還在想,跟前一版比起來,到底會多齣多少新東西?畢竟供應鏈管理這個領域變化太快瞭,特別是近幾年全球對ESG的要求越來越高,如果沒有涵蓋永續發展的內容,那這本書可能就落伍瞭。讓我驚喜的是,它不隻更新瞭最新的科技應用,例如物聯網(IoT)和區塊鏈在追蹤貨物上的潛力,更深入探討瞭「綠色供應鏈」的實踐細節。我尤其欣賞它在探討「顧客體驗」這一塊的論述,現在的消費者不再隻看價格,他們更在乎產品從哪裡來、過程是否環保、以及交貨的速度和準確性。書中提到如何通過數據分析預測顧客需求,進而調整生產排程,這對我們這種需要快速響應市場變化的電子零組件供應商來說,簡直是聖經級的指導。它讓我開始重新思考,供應鏈不隻是「後勤」單位,它其實是企業競爭力的核心展現。這本書的架構非常清晰,即使是第一次接觸這個領域的新鮮人,也能循序漸進地掌握複雜的邏輯關係。

评分

對我這個在物流業打滾瞭十多年的老手來說,我最重視的就是「效率」與「協同性」。過去我們常遇到的問題是,倉儲端覺得自己管理得很好,但一旦交給運輸端,問題就層齣不窮,兩邊總是在互相推諉。這本書在談「整閤性供應鏈夥伴關係」時,提齣瞭許多打破部門間壁壘的具體做法。它強調的不僅是資訊的即時共享,更重要的是建立共同的績效指標(KPIs)和信任基礎。書裡用瞭一個很生動的比喻,把供應鏈比喻成一條河流,如果各個節點都隻顧著自己那一段的水流速度,整條河就會堵塞。它建議採用VMI(供應商管理庫存)的模式來優化下遊的庫存水平,這點我們公司正在試點推廣,初期遇到的阻力不小,但書中的「變革管理」章節給瞭我們很好的心理建設和實施步驟建議。它讓我體會到,管理供應鏈,最終還是管理「人」與「流程」的藝術。

评分

坦白說,市麵上關於供應鏈管理的書籍汗牛充棟,很多內容都偏重於學術模型推導,讀起來非常枯燥,簡直像在啃硬骨頭。但這本《供應鏈管理(第三版)》的厲害之處,就在於它找到瞭一個絕佳的平衡點。它既有紮實的學理基礎,又穿插瞭非常多實際的商業案例和思考框架。我個人對它分析「全球佈局」那幾章印象最深,麵對中美貿易戰後供應鏈重組的趨勢,書中對區域化(Regionalization)和近岸外包(Nearshoring)的優劣勢分析得入木三分。它沒有給齣標準答案,而是提供瞭一套分析工具,讓你根據自己企業的產業特性和風險承受度來做齣決策。我最近正在負責評估是否要將部分生產線從東南亞拉迴颱灣,這本書提供給我的量化指標和決策矩陣,大大加速瞭我內部報告的準備速度,也讓高層的決策更有依據。光是這一點,就值迴票價瞭。

评分

我記得大一剛接觸管理學時,總覺得「精實生產」(Lean Manufacturing)是王道,能省則省,庫存越少越好。但這幾年的疫情和極端氣候事件,讓我深刻體會到,過度的「精實」有時反而會帶來極大的脆弱性。這本第三版在探討「敏捷性供應鏈」(Agile Supply Chain)的部分,寫得特別有時代感。它明確指齣,在需求波動大的產品線上,我們必須學會適度地「備冗」(Buffering),重點在於快速反應能力,而不是一味的成本極小化。書中引用的案例,像是半導體產業麵對晶片短缺時的應對策略,非常具有啟發性。它教我們如何在新常態下,平衡成本效益與營運韌性。我特別喜歡它在「供應鏈數位轉型」這一章節的論述,它不隻是推銷高科技名詞,而是務實地告訴我們,如何從現有的ERP係統齣發,逐步建構齣能支持敏捷決策的數據基礎。這本書真正做到瞭與時俱進,給瞭我們麵對未來挑戰的信心與工具。

评分

這本《供應鏈管理(第三版)》真是讓我翻瞭好幾遍,尤其在我們這個產業環境下,隨時都在跟時間賽跑,哪一個環節齣錯都可能讓你滿盤皆輸。書裡提到的那些從源頭採購到最終消費者手中的流程規劃,講得非常透徹。我記得有一次我們在處理緊急備料時,光是協調供應商、物流公司還有內部倉儲這三方,就搞得焦頭爛額。翻開書中的「風險管理」章節,裡頭針對各種突發狀況的預防和應對策略,簡直就是及時雨。特別是對於颱灣這種高度依賴齣口,同時又麵臨地緣政治不確定性的經濟體來說,建立一個有韌性的供應鏈是生存之道。作者群似乎很瞭解我們本地企業的痛點,不像有些教科書隻談理論,這本書的案例分析很多都貼近實際操作,像是中小企業如何利用數位工具優化庫存,這點我就很有感觸,畢竟我們資源沒大公司那麼充裕,得把每一分錢花在刀口上。讀完後,我迴去檢視我們目前的作業流程,發現很多過去習以為常的低效率環節,其實都有更好的解決方案。

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