新興感染症的紀元已經降臨。
任何新興疾病，都是從一個未知的疾病開始……
跟人性一樣善變的病毒，疫苗研發趕不上變異株大浪來襲，
混亂中人類起而行動，集體知識的累積讓世界免於滅頂，
儘管災難的傷口沉痛，卻能為未來的美好指路。
疫情結束但病毒與感染症沒有消失
流行病學專家何美鄉
揭開疫情報導不會告訴你的事、防疫免疫還沒說完的事
面對未知疾病的挑戰，人類從不放棄、不躺平！
賴明詔｜中央研究院院士
林氏璧｜前台大感染科醫師
楊斯棓｜醫師暨方寸管顧首席顧問
陳秀熙｜台大公共衛生學院教授 推薦
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回到二○一九年末，身在台灣的我們，恐怕很難想像，日子即將全然改變。那些我們習以為常的日子，都將被口罩蓋上、被酒精浸潤。
新冠疫情是一齣歹戲拖棚的病毒變異大競賽。原本預期疫苗上市、接種疫苗、疫情結束，一切回歸正常。但新的變異株一次又一次出現，我們只能不斷調整目標和行動。
本書是一個台灣的流行病學專家，用台灣這片土地的語言所寫。集合疫情期間，全球科學界對病毒、疫苗、免疫反應、防疫成效的研究成果，加上傳染病學、流行病學、公衛專業的解讀，層層為大眾的防疫知識打釘固樁：
․Omicron將成為在地化的季節性呼吸道感染症！
․重複感染提供在地化疫情的平衡與穩定！
․綜合免疫為你做好準備，對付下一個變異株！
․疫苗刺激免疫反應，怎麼做讓疫苗反應更好？
․長新冠是什麼？誰容易有長新冠？怎麼治？好得了嗎？
․生活習慣不健康，無敵星星也會變流星！
․益生菌和維生素D是對抗病毒的神奇療方！
科技，還未找到更好的方法，杜絕再一次全球大流行；但人類歷經災難的知識成長，可以是防疫最有效的武器。隨著新冠疫情結束，我們是否可以用更前瞻性、永續性的思維，重建已經被我們破壞的一切？
具体描述
著者信息
何美鄉
台灣流行疾病學專家、內科傳染病科醫師。
中央研究院生物醫學科學研究所兼任研究員，曾任中研院醫學研究倫理委員會主委召集人、生物安全委員會召集人、生醫所研究員（2015年退休）。
台灣首位參與美國疫情調查服務隊的流行疾病學專家，曾於SARS期間率先進入和平醫院，協助控制疫情。
高中畢業後赴美國就讀大學、攻取醫學博士。因立志到第三世界行醫，進一步至哈佛大學鑽研公共衛生，曾任美國疾病管制局疫情調查員，多次擔任世界衛生組織短期顧問。
協助國光生技成功開發H1N1新型流感疫苗，使國內疫情及死亡率得以有效控制，獲頒行政院2011年傑出科技貢獻獎。
現任台灣疫苗發展協會理事長、台灣素食營養協會常務理事、台灣健康服務協會志工兼榮譽理事長、其他環保團體志工。
图书目录
前奏曲：那個沒有名字的病
序幕：被忽略的開場
第一部 攪亂一切的冠狀病毒
1.21世紀人類公敵：冠狀病毒
2.新型冠狀病毒，哪裡來的？
3.變異株：病毒演化的過去與未來
4.改變遊戲規則的Omicron
5.病毒與你：病毒嗜好你的哪個細胞
6.剪不斷，理還亂的長新冠
第二部 抵禦新冠病毒的曙光
7.與生俱來的免疫反應
8.疫苗，假冒的入侵者
9.提升疫苗反應的秘訣
10.新冠mRNA疫苗的美麗與哀愁
第三部 守好這一局，開啟防衛行動
11.四道防線，守住健康
12.非得接受的綜合免疫，焉知非福
13.重複感染與疫情在地化
14.評估防疫成效：死亡率、超額死亡、死亡位移
第四部 新防疫未來式
15.飲食與運動，關乎新冠重症機率！
16.人類的朋友：益生菌與益生元
17.缺乏維生素D？現在就補上！
18.重新審視人類正在經歷的另一個大流行：肥胖
19.新冠疫情揪出人類長期的隱型殺手：空氣污染
20.正面交鋒新冠高風險因子：年齡
終曲：疫後新世界
图书试读
推薦序
以科學及人文的知識審視新冠疫情
中央研究院院士暨冠狀病毒學家賴明詔
隨著醫學的進步，許多危害人類的傳染病逐漸被克服，例如小兒麻痺、天花及登革熱等。醫學界也充滿了自信，以為傳染病不再是人類的公敵，可以用疫苗或藥物控制解決；沒想到這個自信很快就破裂，史上只有天花被徹底消滅，而愛滋病卻無法根除，而且愛滋病疫苗屢試屢敗。更令人失望的是，新興感染病不斷地出現，顯示現代醫學的缺陷。這本書就是討論COVID-19 這個到目前為止，影響人類健康及社會秩序最巨大的傳染病。
歷來傳染病對人類的衝擊主要是危害健康，但是20及 21世紀的爆發，如SARS及COVID-19病毒，不僅影響人類健康，對全球經濟、政治、文化、社會的影響更是嚴重，因此不能只從醫學的面向來討論，應該更進一步整合各種觀點，加以全面審視。因此要介紹這個病得具有科學及人文的知識素養，何美鄉博士就具有這樣的條件。
何博士的求學過程從醫學轉到流行病學，她有獨特的背景和視野，可以從各種不同的角度來探索一個疾病。她具有敏銳的眼光，能夠深入問題的核心，分析中肯公正，又有親和力及表達能力，經常在媒體上解釋病情。她擅長以淺顯的文字表達複雜的數據和理論，因此她作為主角的節目都很受大眾歡迎。
COVID-19包含很多議題，首先她討論病毒與流行病學，如何開始傳播。她提出新冠病毒有動物傳給人類，或是由實驗室所傳播的正反意見及證據，這是一個無法證實的「羅生門」。書中亦討論新冠肺炎的病理機制，清楚列出防疫重點及治療路線。最後討論藥物及疫苗的研發，因為病毒有極高的變異性，而且病毒不可能完全消失，所以需要不斷有新疫苗。這本書並包括一些大家不熟悉的疫情實況，這些數據和資訊對未來防疫及控制疫情將很有助益。
這本書文字優美、科學的名詞及內容簡潔易懂，將是讀者瞭解新冠病毒的絕佳幫手，特以推薦。
推薦序
用科學證據為防疫指引正確的方向
前台大感染科醫師林氏璧
我和何美鄉老師多次在公視《有話好說》節目同台，為台灣朋友分析疫情相關訊息，我一直在跟老師學習。
其實我認識美鄉老師已久。我還是一個小住院醫師時，有幸參與張上淳老師當試驗主持人的新型流感H1N1國光疫苗的臨床試驗，而美鄉老師為這個疫苗付出了極大心力，在大家一同努力下，讓台灣可以自製新型流感的疫苗。當時我就對老師從臨床醫學走到公共衛生，成為臨床流行病學家的經歷感到印象深刻。
新冠病毒是個充滿未知的病毒，在這兩年多來，科學界也都在摸索，很可能沒有真正的專家。但至少專家們基於對之前感染科學、病毒學、免疫學、公衛、疫苗臨床試驗的知識，在證據未明之前，可以做出比較公允的解讀。我從美鄉老師身上學到最重要的事情，是我們要努力找證據，客觀地解讀科學數據，試著為國家人民整理出已知的最好證據，為防疫指引正確的方向。
歷經兩年多的新冠疫情，人類應該是終於接近戰役的終點了！何美鄉老師在此時回頭收集了過去兩年來科學界對新冠病毒、疫情、疫苗、免疫反應的研究成果，以深入淺出的方式為社會大眾解讀。美鄉老師形容這本書是記錄人類歷經疫情的防疫過程，如何增長知識，讓知識成為防疫最有效的後盾，也記錄下人類史上非常獨特的一段經歷。
做為同樣一路觀察這些科學知識累積的一份子，對於我這個感染科醫師來說，這本書讀來實在是非常有感，也讓我想起這兩年多的許多片段。
在這本書中，你可以看到許多問題的解答，包括：
Omicron是否會成為新冠病毒的代表，未來長期與人類共存？還會有下一個希臘字母大魔王嗎？
長新冠到底是什麼？誰容易有長新冠？怎麼治？好得了嗎？Omicron感染者的長新冠又是如何？
我們該如何看待重複感染這件事？重複感染的症狀一定更輕微嗎？
自然感染加上疫苗接種所造就的「綜合免疫」，是否是結束大流行的關鍵因素？
如何客觀用死亡率、超額死亡、死亡位移來評估各國的防疫成效？
新冠病毒會與我們共存很久，就如同流感病毒一般。因此雖然大流行可能結束，但我們還是要知道如何能避免新冠重症的方法。真的只有打疫苗一途嗎？不是的，老師在最後還苦口婆心告訴大家，減少重症，其實和你的飲食與運動非常相關！
讀完此書收穫甚豐，有點像上完了何美鄉老師滿滿一整學期的課呢！對於這兩年多來有些我自己仍有所疑惑之處，亦獲得很好的答案。誠摯推薦本書，給所有為台灣防疫盡過努力的每一個人。也希望你能如老師後記中所說的，看見一路走來科學界真的努力過了。我們應該有更多的感恩之心，少挑點毛病，會有更多的幸福之感。
用户评价
坦白講，最近關於疫情的出版品實在太多了，多到讓人感到疲乏，內容大多不脫「數據分析」或「感性抒情」，很難找到一本真正能提供新鮮視角的作品。這本書的標題，成功地引起了我的好奇，主要是它大膽地使用了「奇幻之旅」這樣帶有文學色彩的詞彙，這暗示了作者可能不滿足於單純的紀實，而是想探索「集體夢境」的層次。台灣的文化背景，讓我們對「神秘力量」和「不可抗力」有著特殊的連結與詮釋。我猜想，作者或許會將這場瘟疫的爆發，比擬成某種古老的預言或神話的重演。這種宏大敘事，如果處理得當，可以幫助讀者從個人的焦慮中抽離出來，將這段經歷納入人類文明的長河中去理解。我特別想知道，作者如何平衡科學的嚴謹與文學的浪漫？畢竟，在科學界對抗病毒的同時，社會大眾卻在用各種非理性的方式來應對恐懼。這種雙軌並行的現象，正是最耐人尋味的「奇幻」元素。期待它能提供一種文學層面的疏導，而非僅僅是冰冷的記錄。
评分對於一本探討如此巨大公共事件的書，我最關心的始終是作者的「立足點」——他是站在哪個座標系來觀察這一切的？如果只是聚焦於台灣內部在防疫上的得失，那恐怕容易落入傳統的政論框架，深度有限。但如果作者具備一種跨越地域、甚至超越時代的洞察力，將這場瘟疫視為人類文明的一個「強制重啟鍵」，那麼這本書的格局就完全不一樣了。我希望它能展現出，當所有既有的社會安全網在瞬間失效時，基層的、非正式的互助網絡是如何萌芽和運作的。那才是真正展現人性光輝的時刻。例如，鄰里間陌生人之間無償的幫助、社群媒體上湧現的真實情感交流，這些「非官方歷史」往往比官方新聞稿更貼近真相。這本書若是能捕捉到這些微光，並將它們放大，成為「再出發」的基石，那它就不是一本關於「病」的書，而是一本關於「人」的書。這種對韌性與連結的探索，遠比對病毒基因序列的討論來得重要。
评分我對這本書最深層的期盼，在於它能否提供一個「和解」的出口。我們在疫情期間互相指責、劃分陣營，這過程本身就是一種內耗。從「沒有名字的病」到「終結」，我們經歷了從無序到秩序，再從秩序到新常態的劇烈震盪。這種心靈上的轉折，往往比實際的隔離措施更難以克服。一個優秀的觀察者，應該能夠看見這些裂痕，並試圖去縫合它。我期待作者能細膩地呈現，人們是如何從最初的恐慌與猜疑，一步步學會信任、或者學會保持距離，最終找到一種新的社交平衡點。這需要極高的同理心與廣闊的胸襟。如果這本書能成功地將這段充滿矛盾與痛苦的「旅程」包裝成一個可以被理解、甚至可以被珍視的經驗，讓讀者在闔上書頁時，感受到的是一種平靜的確定性——即便是經歷了最瘋狂的時刻，人類最終還是找到了往前走的路——那這本書的價值，就超越了單純的歷史記錄，而成為了一份時代的集體心靈處方籤。
评分這本書的書名，光是「從一個沒有名字的病開始」這幾個字，就讓人心頭一緊，彷彿能聞到那股初次面對未知恐懼時，空氣中瀰漫的消毒水味。坦白說，從疫情爆發到現在，我們經歷的何止是一場公共衛生危機，簡直像被捲入了一場魔幻寫實的長篇小說。看著身邊的人事物在極短時間內徹底翻轉，從日常的喧囂瞬間被禁足的寂靜取代，那種荒誕感，不是任何教科書能教我們的。這本書，也許抓住了我們集體記憶中，那段最難以言喻的「前世今生」的轉折點。我期待看到作者如何細膩地描摹，那種從一個模糊的、無形的威脅，如何一步步成為我們生活結構中無法忽視的巨石。特別是「奇幻之旅」這個詞，用得太妙了，因為在封城、搶購、口罩令之間，我們確實像是闖入了一個不屬於現實的平行宇宙，裡面的規則由病毒和科學家共同編寫，而我們這些凡人，只能摸索著前進。這本書若能觸及到我們在資訊爆炸下，如何重新建構「真實」的過程，那絕對是值得反覆閱讀的珍寶。它不該只是回顧歷史，更應該是解剖我們心靈深處，那份對「常態」的依戀與最終的放手。
评分讀到「終結與再出發」這幾個字，我心裡盤算著，所謂的「終結」，究竟是指病毒被徹底消滅，還是一種心理狀態的釋懷？對許多人來說，疫情可能已經結束了，生活線看似恢復了軌道，但那份在極端壓力下形塑出來的韌性與多疑，卻像一層薄膜，永遠覆蓋在日常之上。我很好奇，作者會用什麼樣的視角來描繪這個「再出發」的景象。是充滿希望的樂觀主義，還是帶著傷痕的務實前行？畢竟，我們付出的代價太大了，不只是生命，還有那些被犧牲掉的社交連結和輕易付出的信任。我比較關注的是，在經歷了這場全球性的「大清洗」後，我們的社會價值觀是否真的發生了實質的改變？或者，只是穿上了新的衣服，骨子裡還是沿用舊的運行邏輯？如果這本書能提供一種超越疫情事件本身的哲學性反思，例如關於「群體」與「個體」邊界線的重新劃定，或者科技監控在危機時刻的角色定位，那就太有價值了。我希望它能帶領我們看清，在一切塵埃落定後，我們究竟是從哪裡學到了教訓，又帶著哪些新的生存智慧，走進下一個未知的年代。
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