運動與科學之關聯密不可分！
什麼是運動？
什麼又是科學的運動？
本書嘗試將科學的方法運用在競技運動上，使有效提升競技運動學習的效果。除此之外，也可以藉由對運動科學的認識，幫助欣賞比賽和瞭解某些運動技術的科學原理，進而增加對於競技運動的興趣。
具體描述
運動與健康：麵嚮未來的生活方式選擇 書籍名稱： 運動與健康：麵嚮未來的生活方式選擇 (暫定名) 作者： (此處留空，或根據實際情況填寫，例如：李明，張偉) 齣版信息： (此處留空，或根據實際情況填寫，例如：XX大學齣版社，2024年) --- 內容簡介 在這個日益強調個體福祉與生活質量的時代，《運動與健康：麵嚮未來的生活方式選擇》 旨在為廣大讀者提供一套全麵、係統且極具實踐指導性的健康生活藍圖。本書立足於堅實的現代運動科學和公共衛生學原理，深入探討瞭運動在個體生理、心理乃至社會層麵的多維價值，並著重於如何將科學的運動理念融入到快節奏的現代生活中，從而構建一個可持續、高質量的健康生活模式。 本書並非一本枯燥的理論教科書，而是一份充滿活力、麵嚮未來的行動指南。它摒視瞭過去那種將運動視為“痛苦任務”的刻闆印象，轉而將其定位為提升生活效率、增強生命韌性的核心要素。我們堅信，未來的健康不是靠臨時抱佛腳式的“突擊訓練”，而是依賴於融入日常、符閤個體需求的“生活方式選擇”。 第一部分：理解運動的本質與價值——重塑認知框架 本書的開篇將帶領讀者深入探索運動的生物學基礎和演化意義。我們首先會剖析人體在不同運動強度下的生理反應機製，包括心血管係統的適應性變化、骨骼肌係統的重塑過程以及內分泌係統的調節作用。不同於簡單地羅列運動益處，我們更注重解釋“為什麼”運動有效，以及這些變化如何轉化為現實生活中的能力提升，如更充沛的精力、更穩定的情緒和更強的抗壓能力。 運動生理學的基石： 詳細介紹有氧代謝與無氧代謝的能量供應路徑，理解運動強度（如最大攝氧量、乳酸閾值）如何科學地指導訓練計劃的製定。 超越體形：運動對慢性病的預防與乾預： 重點闡述運動如何成為預防和管理2型糖尿病、高血壓、血脂異常乃至某些癌癥的有效“藥物”。我們將引用最新的臨床研究，展示個性化運動處方的重要性。 大腦與運動的連接： 這一章節將聚焦於神經科學的最新發現，探討運動如何促進神經營養因子（如BDNF）的釋放，改善認知功能、記憶力，並有效對抗焦慮和抑鬱情緒。 第二部分：從理論到實踐——構建個性化的運動係統 本書的核心價值在於其高度的實操性。我們認識到“一刀切”的訓練方案對現代人已經失效。因此，本部分緻力於提供一套靈活、可調整的框架，幫助讀者根據自身條件、目標和生活節奏，設計齣最適閤自己的運動計劃。 全麵評估與風險管理： 在開始任何新的運動計劃前，進行科學的自我評估至關重要。本書提供瞭簡易的體適能測試方法，並強調瞭老年人、特定健康狀況人群的運動風險識彆與規避策略，確保運動的安全性。 訓練要素的精妙平衡： 詳細解析力量訓練、耐力訓練、柔韌性訓練和平衡性訓練各自的功能與設計原則。我們不僅教授“做什麼”，更教授“如何組織”——周期化訓練、負荷遞增原則以及恢復策略。 迴歸生活：無處不在的活動（NEAT）： 針對久坐的現代職場人士，本書特彆強調瞭“非運動性活動産熱”（NEAT）的重要性。提供大量日常場景中提升活動量的實用技巧，例如辦公桌下的微運動、通勤中的步態優化等，將運動融入生活的每一個縫隙。 第三部分：特殊人群與特殊目標——精進與適應 健康生活是一個動態過程，不同人生階段和不同目標對運動的需求也截然不同。本部分將針對特定的讀者群體提供專業的指導。 運動與生命周期： 青少年： 關注運動習慣的養成、運動技能的發展與運動傷害的預防。 孕産婦： 科學安全的産前與産後運動指南，恢復核心力量與骨盆健康。 中老年人： 重點在於維持肌肉量（抗肌少癥）、提高平衡能力（防跌倒）與保持心血管健康。 從健身到競技的過渡： 對於有特定運動目標（如馬拉鬆、舉重、瑜伽深度練習）的愛好者，本書提供瞭進階的營養支持、恢復技術（如主動恢復、泡沫軸使用）和心理調適策略，幫助他們突破平颱期，安全地邁嚮更高的錶現水平。 第四部分：運動環境與未來趨勢——科技賦能健康 運動科學的發展離不開科技的進步。本書的最後部分將目光投嚮未來，探討如何利用現代科技工具來優化我們的運動和健康管理。 可穿戴設備的數據解讀： 穿戴設備提供的數據浩如煙海，如何將心率變異性（HRV）、睡眠質量分數、步數統計等轉化為可執行的健康洞察，而非簡單的數字迷信，是本章的重點。 運動心理學在實踐中的應用： 探討如何設定SMART目標、如何利用自我效能感來維持運動的長期堅持性，以及在遇到挫摺時如何進行有效的自我對話與動機重建。 可持續性與社區健康： 探討運動在促進社會連接、構建健康社區方麵的作用，引導讀者思考如何通過群體活動來增強運動的樂趣和依從性。 總結 《運動與健康：麵嚮未來的生活方式選擇》 是一本立足於科學、充滿人文關懷的綜閤指南。它不僅僅教授如何“做運動”，更倡導一種積極、主動、科學的管理自身健康的生活哲學。通過閱讀本書，讀者將能夠掌握一套量身定製的工具箱，自信地掌控自己的健康航嚮，迎接一個更具活力、更可持續的美好未來。本書適閤所有關注自身健康、希望通過科學運動提升生活品質的普通大眾、健康教育工作者以及基層健身教練閱讀。
著者信息
作者簡介
邱宏達
國立成功大學體育健康與休閒研究所副教授
國立成功大學自然科學類通識優良教師
行政院教育部體育署運科小組委員
行政法人國傢運動訓練中心運科處處長(2017-2018)
行政院科技部桌球精準運科計劃主持人
圖書目錄
Part 1 運動科學介紹（Introduction of sport science）
Chapter1 運動科學理論與實務（Theory and practice of sport science）
壹、前言
貳、運動科學次領域
參、國內運動科學發展概況
Chapter2 運動生物力學理論與應用－靜力學（Statics）
壹、前言
貳、靜力學
Chapter3 運動生物力學理論與應用－動力學（Dynamics）
壹、前言
貳、運動學（Kinematics）
參、動因學（Kinetics）
肆、流體力學（Fluid mechanics）
Part 2 田徑場上的科學（Science of track and field）
Chapter4 徑賽（Track）
壹、前言
貳、環境因素對徑賽錶現的影響
參、短距離跑的動作技術
肆、一百公尺
伍、兩百公尺
陸、四百公尺接力（4×100m relay）
柒、中長距離
Chapter5 田賽（Field）
壹、前言
貳、跳高
參、撐竿跳
肆、跳遠
伍、三級跳遠
Part 3 球類運動的科學（Science of ball game）
Chapter6 球賽賽程（Ball game schedule）
壹、前言
貳、循環製（Round robin）
參、淘汰製（Elimination）
肆、混閤製
伍、著名比賽所採用的賽製
Chapter7 棒球（Baseball）
壹、前言
貳、棒球守備位置與打擊順序
參、投球
肆、打擊
伍、盜壘
陸、暗號（sign）
柒、數位影像科技在職棒比賽的運用
捌、常用棒球術語
Chapter8 桌球（Table Tennis or Ping Pong）
壹、前言
貳、桌球技術
參、桌球規則改變
肆、桌球即時記錄係統
Chapter9 撞球（Billiard or Pool）
壹、前言
貳、撞球基本桿法之力學分析
參、顆星解球
Part 4 運動器材的科學（Science of sport equipment）
Chapter10 運動鞋（Sport shoe）
壹、前言
貳、運動鞋的功能
參、運動鞋的構造
肆、仿赤腳鞋（barefoot shoe）
伍、運動鞋選購
Chapter11 球類運動器材的力學特性
壹、前言
貳、質量或重量
參、迴轉半徑（radius of gyration）
肆、鏇轉半徑（radius of rotation）
伍、甜區（sweet spot）
Chapter12 網球拍（Tennis racket）
壹、前言
貳、網球拍的演進
參、網球拍的構造
肆、網球拍的重量與長度
Chapter13 棒球棒（Baseball bat）
壹、前言
貳、各類球棒
參、球棒的選用
Chapter14 高爾夫球桿（Golf clubs）
壹、前言
貳、高爾夫球基本裝備
參、揮桿重量（swing weight）
肆、桿身勁度（shaft stiffness）
伍、桿頸角度（Lie angle）
Chapter15 健身運動器材（Fitness Equipment）
壹、前言
貳、不運動的原因
參、健身運動器材
Chapter1 運動科學理論與實務（Theory and practice of sport science）
壹、前言
貳、運動科學次領域
參、國內運動科學發展概況
Chapter2 運動生物力學理論與應用－靜力學（Statics）
壹、前言
貳、靜力學
Chapter3 運動生物力學理論與應用－動力學（Dynamics）
壹、前言
貳、運動學（Kinematics）
參、動因學（Kinetics）
肆、流體力學（Fluid mechanics）
Part 2 田徑場上的科學（Science of track and field）
Chapter4 徑賽（Track）
壹、前言
貳、環境因素對徑賽錶現的影響
參、短距離跑的動作技術
肆、一百公尺
伍、兩百公尺
陸、四百公尺接力（4×100m relay）
柒、中長距離
Chapter5 田賽（Field）
壹、前言
貳、跳高
參、撐竿跳
肆、跳遠
伍、三級跳遠
Part 3 球類運動的科學（Science of ball game）
Chapter6 球賽賽程（Ball game schedule）
壹、前言
貳、循環製（Round robin）
參、淘汰製（Elimination）
肆、混閤製
伍、著名比賽所採用的賽製
Chapter7 棒球（Baseball）
壹、前言
貳、棒球守備位置與打擊順序
參、投球
肆、打擊
伍、盜壘
陸、暗號（sign）
柒、數位影像科技在職棒比賽的運用
捌、常用棒球術語
Chapter8 桌球（Table Tennis or Ping Pong）
壹、前言
貳、桌球技術
參、桌球規則改變
肆、桌球即時記錄係統
Chapter9 撞球（Billiard or Pool）
壹、前言
貳、撞球基本桿法之力學分析
參、顆星解球
Part 4 運動器材的科學（Science of sport equipment）
Chapter10 運動鞋（Sport shoe）
壹、前言
貳、運動鞋的功能
參、運動鞋的構造
肆、仿赤腳鞋（barefoot shoe）
伍、運動鞋選購
Chapter11 球類運動器材的力學特性
壹、前言
貳、質量或重量
參、迴轉半徑（radius of gyration）
肆、鏇轉半徑（radius of rotation）
伍、甜區（sweet spot）
Chapter12 網球拍（Tennis racket）
壹、前言
貳、網球拍的演進
參、網球拍的構造
肆、網球拍的重量與長度
Chapter13 棒球棒（Baseball bat）
壹、前言
貳、各類球棒
參、球棒的選用
Chapter14 高爾夫球桿（Golf clubs）
壹、前言
貳、高爾夫球基本裝備
參、揮桿重量（swing weight）
肆、桿身勁度（shaft stiffness）
伍、桿頸角度（Lie angle）
Chapter15 健身運動器材（Fitness Equipment）
壹、前言
貳、不運動的原因
參、健身運動器材
圖書試讀
再版序
今年（2022）二月我卸下學校行政主管的業務，並開始接下來一年的休假研究。由於新冠肺炎疫情關係，我休假研究選擇在國內進行，而就在這個時候，五南齣版社高主編找上瞭我，希望可以將《運動與科學》改版再齣書。
自從2012年12月本書齣版上市到現在也已過瞭10年。在這期間，中華代錶隊從2017世大運、2018巨港亞運，直到2020年東京奧運（延至2021年舉辦）屢創佳績，也帶動國內競技運動科學研究的風潮，科技部並在2018年推動精準運動科學研究計畫，遴選國內8個跨領域的團隊，針對棒球、羽球、桌球、舉重與自由車等運動，進行運動科學的跨域研究，並以與科技產業閤作為目標。
我有幸於2017年濛臺灣師範大學相子元教授推薦，藉調至「行政法人國傢運動訓練中心」擔任運動科學處經理（後行政重新編組，改為處長），協助中華隊於2017世大運奪得26麵金牌的空前佳績，在本書再版的第一章「運動科學理論與實務」中，針對當時國訓中心運科支援的內容，做瞭新的介紹。另，我也參與瞭本校心理係蕭富仁教授所執行之精準運動科學跨域整閤型計畫，針對桌球運動員心智能力評估、技術動作診斷、比賽紀錄與情蒐係統等進行研究與產齣，這部分也在本書第八章的「桌球」中有做介紹。
本次再版，除瞭在「運動科學理論與實務」中有較大篇幅的修正外，也在「球類運動的科學」中新增瞭「桌球」與「撞球」兩章，在「運動器材的科學」中新增瞭「健身運動器材」，另針對各章內容進行相關資訊的更新，如比賽紀錄、規則更改等。
當然，在修訂過程中難免會有疏漏的地方，如有相關資訊錯誤之處，也請讀者們不吝指教！
最後，期待本書再版，能為國內競技運動科學的推廣盡棉薄之力，也希望吸引更多有興趣的人纔，加入競技運動科學或運動科技產業的行列中。
邱宏達
2022年5月寫於颱南市
作者序
在成大開設這門通識課，算算今年已然邁入第十年，從最初的課程內容規劃與資料蒐集，到現在總算完成瞭這本書的撰寫，寫書真的需要很大的毅力，過程中如果失去動力，實在很難持續下去。我在大約五、六前就開始計畫寫這本書，但是遲遲無法動筆，直到五南齣版社的邀請，纔催逼自己開始這艱辛的工作。
本書大緻上就是我多年來上「運動與科學」通識課的講義，另外還補充瞭一些在課堂上沒講的內容，讓這本書更趨完整。整本書分為四篇，包含：運動科學介紹、田徑場上的科學、球類運動的科學以及運動器材的科學，有別於一般市麵上看到的運動科學相關書籍，本書多著墨在競技運動，特別是第一章運動科學理論與實務，介紹瞭國內競技運動科學實務的推展，這一部分其實在國內已實施多年，但一般民眾知道的並不多。第二、三章介紹運動生物力學的理論與應用，對於運動生物力學有興趣的學生，這部分可以做為學習的入門，而我在撰寫這兩章時，也盡量避免使用艱澀的數學公式，取代以運動的例子做觀念上的說明。跑、跳、擲是所有競技運動的基本技能，因此在第二篇介紹田徑場上的科學。接著，在進入球類運動科學之前，先介紹常見的球賽賽程，這是最受學生喜歡的一堂課，由於學生常要舉辦係砂鍋，或是校際的比賽，知道怎樣設計好的賽程，對他們來說是相當實用的。由於本書篇幅的限製，因此本書在球類運動中，僅介紹大傢較熟悉的棒球，想要對棒球有深入瞭解的人，建議你可以好好閱讀。最後，介紹競技運動不可或缺的運動器材，包含運動鞋，這也是非常受學生喜歡的一堂課，另外還有網球拍、棒球棒和高爾夫球桿等。
本書有幾項特別的地方，首先在內文中會齣現一個特殊圖案並提齣一個簡單的問題，這些問題都可當作在課堂中和學生互動討論的題目，有的在後文中有解答，有的則沒有標準答案；每章最後還有重點複習，讓學生可以對該章的介紹做整理迴顧，授課老師也可以彈性作為迴傢作業，或是期末測驗的題庫。另外，內文中還附有YouTube影片的連結，可以搭配輔助內文文字的說明。雖然本書已做過多次校稿，但必然還是會有錯誤之處，也請讀者能不吝指教；當然，對本課程有興趣的老師，也歡迎和我聯繫，我很樂意提供上課的課程大綱和投影片。
本書能夠順利完成，要特別感謝五南齣版社在後續排版、美編及印刷的幫忙，這本書纔能如期齣版。謝謝豐盛弟兄在插圖上的繪製，讓本書內容更豐富精采。謝謝運動生物力學實驗室的研究生：雅涵、時聿、培偉、沂萱、銘佑、蓓蓓，以及崇仁護專龔竑銘老師幫忙蒐集資料及撰寫部分內容，以及上我「運動科學實務」的學生們幫忙校稿。感謝國訓中心運科組，提供倫敦奧運運科支援的相關資料；感謝體育室陳敬能老師、謝孟誌老師、馬上鈞老師在專長領域上提供意見；感謝臺灣師大相子元教授為本書撰寫推薦序。
最後，要感謝成大教師團契、颱南聖教會弟兄姊妹對這本書長期的關心與代禱，成為我寫這本書最大的動力。謝謝我親愛的傢人，讓我可以在夜深人靜時拼命的趕工，沒有辦法多一些時間陪伴你們。我也深信「若不是耶和華建造房屋，建造的人就枉然勞力；若不是耶和華看守城池，看守的人就枉然警醒」，將這一切榮耀都歸給神！
邱宏達 謹識
用戶評價
评分
說句實在話，這本「運動與科學」的深度，絕對是放在大學部高年級或研究所初階課程纔會使用的教材等級。我記得我翻閱其中關於運動代謝路徑的章節時，那種細膩的描述，幾乎快要讓我迴到當年準備生化考試的恐懼瞭。它對乳酸的生成、清除與再利用機製的解釋，已經詳細到連緩衝物質的濃度變化都考慮進去瞭，這對一般隻求「跑得快、跳得高」的讀者來說，可能會顯得有些吃重。但正因為這種極緻的詳盡，它纔能成為一個可靠的參考工具書。我個人是把它當作「工具箱」在用，遇到訓練瓶頸或理論上的疑惑時，翻開相關章節，總能找到精確的數據支持我的判斷。雖然封麵看起來很「學術」，但內核的嚴謹度無庸置疑，這類書籍在市麵上流通的品質參差不齊，能有這樣一本持續保持水準的，實屬難得。
评分說實話，我對這本的期望值原本是打個七摺啦，畢竟學術類的二版，很多時候隻是換個封麵舊瓶裝新酒，但這次的改版真的讓我颳目相看。它在「運動生物力學」這個章節的更新幅度，簡直是令人驚豔。以前的版本對於牛頓運動定律的應用講解得比較籠統，但這次加入瞭更多細緻的圖錶和動畫模擬的概念（雖然書上是靜態圖，但呈現方式讓人很有畫麵感），特別是針對跑動時的地麵反作用力分析，那幾頁我仔細研究瞭好幾遍。它並沒有為瞭追求新穎而犧牲深度，而是將傳統的經典理論與當代先進的動作捕捉技術分析結果做瞭完美的整閤。我可以感受到編輯團隊在這次修訂上下瞭非常大的苦功，力求讓內容不僅能應付學術考試，更能實際指導教練在場邊做即時的動作糾偏與訓練優化。這對於颱灣目前在體育基層推動科學化訓練的趨勢來說，無疑是一劑強心針，讓現場工作者能有更堅實的後盾。
评分這本書的結構安排展現瞭一種極高的邏輯性。它從基礎的人體結構與能量係統開始，循序漸進地帶領讀者進入到訓練適應、傷害防護，最後纔探討到錶現評估與新興科技的應用。這種由宏觀到微觀、由靜態到動態的編排路徑，極大地降低瞭讀者在消化複雜資訊時的認知負擔。我特別喜歡它在每個章節末尾設計的「科學應用實例」小節，它不是空泛的理論總結，而是直接給齣幾則模擬的案例分析，要求讀者運用前麵學到的知識來「診斷」問題並提齣「建議方案」。這種互動式的學習引導，對於提升學習的主動性非常有幫助。整體而言，這本書成功地將一門看似枯燥的「科學」，轉化成瞭一套實實在在、可以運用於日常訓練設計的「工具組」。對於想在運動領域深耕的人來說，這本絕對是必備的墊腳石，它奠定的基礎夠穩固，未來再往更專精的方嚮鑽研，都會感到事半功倍。
评分這本書的編排實在是太對我的胃口瞭！從頭到尾的論述都非常嚴謹，不愧是經典的再版。尤其是在探討運動生理學的部分，作者引用瞭非常多最新的研究成果，讓讀者可以跟得上時代的脈動。我特別欣賞它在理論與實務之間的平衡拿捏得恰到好處，不會一味地堆砌艱澀的專有名詞，而是用清晰易懂的方式去解釋複雜的生物學機製。舉例來說，在討論到高強度間歇訓練（HIIT）對粒線體功能的影響時，它不僅解釋瞭生理學上的變化，更進一步連結到實際訓練菜單的設計考量，這對於我們這些一邊從事體育相關工作，一邊又想深入瞭解原理的讀者來說，簡直是寶庫。整體閱讀下來，感覺就像是請瞭一位頂尖的運動科學教授在身邊一對一指導，不僅學到知識，更重要的是，培養瞭一種科學的思維模式去看待身體的極限與潛能。這種紮實的內容厚度，絕對值得在書架上佔有一席之地，需要時隨時翻閱都能有新的啟發。
评分這本書的排版設計，坦白講，剛開始讓我有點小小的不滿，因為字體似乎比上一版略微偏小，對於我們這種需要長時間閱讀的讀者來說，長時間盯著看眼睛確實會比較吃力。不過，一旦沉浸到內容裡頭，這些外部的枝微末節很快就被拋諸腦後瞭。最讓我欣賞的是它在「運動營養學」與「運動心理學」這兩個跨領域章節的處理手法，特別是心理學的部分，它跳脫瞭傳統隻談論動機維持的層麵，深入探討瞭壓力調節、運動員決策品質的建構，以及如何利用神經科學的觀點來優化賽前準備。這種跨學科的整閤能力，是當前颱灣許多單一領域教材比較缺乏的。它提醒我們，一個頂尖的運動員，絕不是隻有強健的肌肉，更需要的是一個強韌且靈活的思維係統。我個人覺得，這本書的價值已經超越瞭一本單純的教科書，更像是一本運動科學領域的「通識百科全書」，對於非本科係但對運動有熱忱的朋友，也是極佳的入門選擇。
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