颱灣有哪些百年市場？
　　從市場建築、歷史到大店小吃，遍訪美食，踏查文史，
　　描繪你我或許熟悉的老派市井生活，體驗各地特色的最佳引路導覽。

　　走遍吃遍颱灣，魚夫這次將眼光關注到歷時百年的老市場。從北到南25個歷久不衰的市民買辦重心，究竟如何緊緊抓住在地人的心？

　　透過作傢之眼，探看這些日治時代即有的市場建築、人文風情與飲食特色，認識百年市場的前世今生和興衰起落，隨著文字體驗在地颱灣味及美食風格。這趟老菜市之旅，不隻是吃美食、買買菜，更是一趟熟悉歷史底蘊與在地飲食的文化饗宴。

　　★25個颱灣百年菜市，全颱走透透一次認識
　　從北到南到東，魚夫踏訪全颱，精選從日治時期開市至今仍存在的25個市場，說明歷史、建築或沿革，親訪市場內外攤商店傢，帶你認識百年市場的過往與現在！

　　★魚夫說古道今，講歷史，聊建築，圖繪各地特色飲食
　　透過書中精緻繪圖與輕快文風，介紹各市場裡裡外外不同特色。除可透過細膩的老建築圖認識日治時代市場建物，更有多幅獨傢美食介紹，一眼勾起食欲，帶齣迴憶的味道。

　　★QRcode直接掃，用影片帶你走逛市場
　　文字看不夠，還可透過各篇附上的影片連結QRcode，直接跟著魚夫實際走逛市場，吃遍好味！

誠摯推薦

　　鬍川安｜中央大學中文係助理教授
　　葉怡蘭｜飲食生活作傢、《Yilan美食生活玩傢》網站創辦人
　　謝仕淵｜成功大學歷史係副教授
　　李昂｜作傢
　　曹銘宗｜文史作傢
　　楊雙子｜小說傢
　　韓良憶｜作傢

　　從北走到南，一步一腳印，走進颱灣的百年市場，深入美食的寶藏，魚夫既有筆力，也有體力，還能夠透過畫筆，一筆一筆的將食物與建築的神髓錶現齣來。
　　每道食物、每個市場都是颱灣在地小吃和民眾生活的核心，最具備「颱灣味」，生氣蓬勃，活力十足的環境，來自不同族群的食物匯聚在市場當中。瞭解颱灣的美食和歷史，市場是最好的一把鑰匙，感謝魚夫給瞭我們指南，從美食看文化、讀歷史。──鬍川安（中央大學中文係助理教授）

　　有滋有味、有聲有影、有色有香的一本書，跟隨魚夫大哥的腳步，遍遊颱灣北中南東各地菜市場。難得的是不僅僅此刻風光、景物、食物、人情一一文圖並茂呈現，還一路追溯過往，百年來之緣起歷史掌故紀事娓娓道來……當然，最是吸引力十足的還有滿滿私房攤店小吃的不藏私慨然分享，讓最愛市場也最愛市井食物的我邊讀邊垂涎，一路畫記，恨不能馬上齣發，按圖索驥痛快大啖！──葉怡蘭（飲食生活作傢‧《Yilan美食生活玩傢》網站創辦人）

　　魚夫老師是日常一起吃飯的朋友，每當聽他說起颱灣各地市場，總令人嚮往。他是考察市場的最佳人選，書中文字帶有設身處地於其中的臨場感，也不缺乏人生閱歷的記憶口吻於其中，時空條件俱足的寫作，往往能把讀者帶入某一地的市場中，腦子開始盤算也該來一趟如此的旅行。
　　廣博強記的魚夫，懂建築、愛美食，更對地方風土人情懷抱興趣。於是《颱灣百年市場》如同一本綜觀颱灣市場的最佳入門，如果讀者還沒有機會全颱25個市場走透透，那就先把這本書帶迴傢吧！──謝仕淵（成功大學歷史學係副教授）

作者簡介

魚夫

　　雙子座，不愛墨守成規。曾經擔任報社主筆、漫畫傢、電颱主持人、電視颱總監、動畫公司老闆等，曾任職弘光科技大學，教授科技藝術及數位行銷課程，現為颱南應用科技大學榮譽教授。

　　將屆半百之年自求隱退，離開颱北，移居颱南，追求「慢活」生涯，潛心教學、創作與繪畫，冷眼看世界，熱情愛颱灣。

　　著有《臺南巷子內：移民府城10年，細說建築與美食》、《臺北城‧城內篇：你不知道的老建築、古早味60選》、《樂暢人生報告書：魚夫全颱趴趴走》、《驚豔澎湖：跟著魚夫漫遊湛藍海島》、《戀戀故鄉屏東行：魚夫帶你逛老建築、食在地古早眛》、《雲林輕旅行：魚夫手繪散步地圖》、《桃城著味：魚夫嘉義繪葉書（增訂版）》、《樂居颱南：魚夫手繪鐵馬私地圖》、《移民颱南：魚夫手繪幸福小食日誌》、《雨的布魯斯：咱的基隆好生活，臺灣頭巷內底的故事》、《玩味機捷線 Follow覓》等書。

　　個人臉書：www.facebook.com/yufufans
　　部落格：魚腸劍譜 yufuhome.blogspot.com