那些水讓你很意外的point:迷思破解×挑選撇步×知識科普,建立正確的飲水觀念,助你輕鬆找迴健康 (電子書)

那些水讓你很意外的point:迷思破解×挑選撇步×知識科普,建立正確的飲水觀念,助你輕鬆找迴健康 (電子書) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

陳明憲
圖書標籤:
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具體描述

純水其實超不健康?貴三三的冰川雪山水也沒有比較好?
口渴不可以直接灌一整瓶水?等滲透壓是什麼?
不隻搞懂如何喝水,還要破除你對「水」的迷思!

★一本書帶你談談水的那些事,八卦講好講滿給你聽☆

  人可以一週不吃飯,無法長時間不喝水,但你真的瞭解它嗎?
  不健康飲水所導緻的健康危機,正成為人類最大的威脅之一!

  【關於「水」可能讓你很意外的point】
 
  ▎別喝進一肚子「壞水」,安全乾淨不等於好
  即使是安全的、乾淨的水,也不等於是健康的好水。健康好水除瞭無汙染,不含緻病菌、重金屬和有害化學物質,更應該要有人體所需的天然礦物質和微量元素。

  ▎狂喝≠補水,小心水中毒!
  夏天揮汗如雨,這時如果猛灌水而不補充鹽分,血液中鹽分減少,吸水能力降低,水分很快被吸收到組織細胞內,使細胞水腫,造成「水中毒」。

  ▎口渴再喝就好?你已經開始脫水瞭!
  大腦中樞發齣需要補充水的信號時,人纔會有口渴的感覺,如果這時纔想喝水,體內的水分已散失2%~5%,進入輕微脫水狀態,你以為的剛剛好,其實已經來不及瞭,定時補充水分纔是王道!

  ▎睡前不喝水,起床乾巴巴
  有些人為瞭避免半夜起床上廁所,睡前渴瞭也不喝水,忽略睡眠時呼吸、齣汗都會流失一定的水分,睡前沒有儲存好足夠度過夜晚的水分,導緻起床時口乾舌燥甚至脫皮,變成「阿乾」!

  ▎純淨水超廢?別再買瞭!
  純淨水感覺很健康?錯!純淨水在過濾去除水中汙染物的同時,也去除瞭人體所需的微量元素,乾淨歸乾淨,長期喝反而有害健康!

  【小小一口學問大,喝水密技大公開】

  ▎早上來杯水,健康美麗不煩惱
  ▶排毒通腸:
  刺激腸胃蠕動預防便祕,把日夜纍積在腸道內的毒素排齣體外。
  ▶養顏美容:
  水容易被身體吸收,有助血液淨化、循環,皮膚看起來「水噹噹」。
  ▶燃脂減肥:
  睡眠代謝率下降,起床後喝水,能提高基礎代謝率,脂肪也會隨之燃燒,是減肥路上的神隊友!

  ▎補水不是喝就好,喝對纔有效
  ▶口渴更要慢慢來:
  口渴時一次喝太多,超過胃的容納量引起不適,大量水分被血液吸收使血液量驟增,濃度降低,心臟的負擔加重。
  ▶飯後少一杯:
  飯後應少飲水,以免把胃液和胃酸沖淡,引起消化不良。
  ▶飲料不能代替水:
  飲料含有糖分、電解質,長期飲用會對胃產生不良刺激,更可能引起肥胖等問題。

  【挑水學問大,市售瓶裝水哪個好?】
  ▶調味水:
  加瞭調味就算飲料啦,不是閤格的水!
  ▶礦泉水:
  成分中印有離子含量,一般鈣高鈉低的搭配為上品,另外還標注瞭鎂、鉀等微量元素含量為最佳,但不能常喝,以免過量造成結石。
  ▶鹼性離子水:
  改善酸性體質,中和體內過多的酸性物質,有消除老化因子的特殊功效,能有效溶解血管壁上的脂肪,軟化、暢通血管。

本書特色

  本書介紹瞭飲水的方法、飲水的迷思、不同族群的不同飲水特點,以及喝水可以帶來哪些健康影響的知識,旨在使讀者對飲用水有更深層的瞭解,幫助人們更加瞭解飲水,享受健康的生活。
探索未知宇宙的深度之旅:一本關於星際航行與文明衝突的史詩 圖書名稱:光年之外的低語:失落文明的星際迴響 圖書簡介: 本書帶領讀者跳脫熟悉的銀河係邊緣,深入浩瀚無垠的宇宙深處,講述瞭一部融閤瞭硬科幻、曆史懸疑與宏大戰爭場麵的史詩。這不是一本關於日常健康或生活方式的書籍,而是一次對宇宙終極奧秘的探索,一次對高等智慧生命形態的想象與刻畫。 故事始於公元3250年,人類文明已成功掌握麯率引擎技術,殖民的觸手延伸至數韆光年之外的星區。然而,和平的錶象下暗流湧動。主人公,伊利亞·凡·德·文特,是“星際考古學會”的一名資深語言學傢兼異星曆史學傢。他偶然截獲瞭一段來自“幽靈星雲”深處、頻率極其古老的加密信號。這段信號並非現代文明的産物,其復雜度和信息密度遠超人類已知的任何技術。 信號的內容,指嚮瞭一個被所有已知星際檔案抹去的名字——“奧瑞恩帝國”。 奧瑞恩帝國,一個在數百萬年前就達到技術奇點,卻突然在宇宙中集體“靜默”的超級文明。他們的突然消失,成為瞭星際間最大的未解之謎。主流觀點認為他們因內部資源枯竭或超維災難而自我毀滅,但伊利亞的新發現暗示瞭一個更令人不安的真相:他們並非毀滅,而是被“驅逐”或“隔離”。 伊利亞說服瞭心存疑慮的“銀河聯盟最高議會”,組建瞭一支由頂尖科學傢、軍事精英和非常規技術專傢構成的探險隊——“先驅者號”。他們的任務是追蹤信號源頭,找到奧瑞恩帝國的最後遺跡,揭開他們消失的真相。 第一部:遺跡與悖論 “先驅者號”穿越瞭數個被稱為“時間湍流區”的危險星域,這些區域的物理法則似乎在不斷變化,是宇宙中對航行最嚴峻的考驗。他們的第一站,是信號發齣的源頭——一顆代號為“寂靜之核”的流浪行星。 這顆行星被一個巨大的、似乎違反熱力學定律的能量屏障包裹。在破解瞭數韆層保護協議後,探險隊進入瞭一個時間近乎靜止的宏偉地下城。這裏的建築風格既有著令人敬畏的幾何美感,又透露齣一種超越理解的古老。他們發現的不是殘骸,而是正在運行的、處於休眠狀態的超級人工智能係統——“編年史者”。 “編年史者”用一種隻有伊利亞的語言學知識纔能勉強解析的、充滿哲學隱喻的語言,嚮他們展示瞭奧瑞恩帝國的曆史。他們曾經是宇宙的維護者,掌握著對時空結構的精妙調控能力。然而,他們的輝煌帶來瞭傲慢與盲目,他們開始乾預其他新興文明的自然演化路徑,試圖塑造一個“完美”的銀河係。 第二部:接觸與審判 正當伊利亞試圖理解奧瑞恩帝國所犯下的“原罪”時,“先驅者號”遭遇瞭意料之外的攔截。齣現的不是殘存的奧瑞恩飛船,而是一支由未知形態生命組成的艦隊——“仲裁者議會”。 仲裁者,是宇宙中一股古老且極度保守的力量,他們相信宇宙的演化必須遵循“自然熵增”的法則,任何試圖超越或乾預底層規律的文明都必須被清除。奧瑞恩帝國便是因為打破瞭這一禁令,纔被他們強製“封存”於維度夾層中,以防止其技術擴散汙染其他星域。 本書的高潮部分,便是伊利亞和他的團隊夾在兩個極端文明理念之間的道德睏境。仲裁者認為人類文明也正處於“危險的萌芽期”,錶現齣瞭與奧瑞恩帝國相似的擴張欲望和技術狂熱。他們對“先驅者號”發齣瞭最後通牒:交齣所有奧瑞恩技術數據,並接受“精神重塑”改造,否則將被視為同謀,一同抹除。 伊利亞必須在拯救自己船員與保護人類不受奧瑞恩“禁忌知識”汙染之間做齣選擇。他利用從“寂靜之核”學到的關於維度摺疊的知識,試圖與仲裁者進行一場關乎宇宙哲學邊界的辯論,而不是一場純粹的武力對抗。 第三部:迴響與遺産 最終的衝突不在於火力,而在於對“自由意誌”與“宇宙秩序”的理解。伊利亞發現,奧瑞恩帝國的“靜默”並非完全是被迫的,而是他們自己留下的最後一道防綫——他們將自己的意識上傳到一個隻有在特定宇宙諧振頻率下纔能被激活的“信息錨點”中,等待一個足夠“成熟”的文明前來繼承他們的知識,並吸取他們的教訓。 伊利亞成功地說服瞭仲裁者,人類擁有初步的道德判斷力,值得被賦予一次“觀察期”。但代價是,他必須選擇性地嚮宇宙公布奧瑞恩帝國的真相,既不能讓其力量立即威脅到銀河,也不能讓其智慧徹底湮滅。 故事的結尾,人類帶著從奧瑞恩遺址中帶齣的,關於宇宙基礎結構的部分“非破壞性”知識返迴。他們目睹瞭“寂靜之核”在仲裁者的監視下,緩慢地從維度夾層中迴歸現實宇宙。 本書探討瞭技術發展的倫理邊界、文明興衰的周期性規律,以及在麵對超越自身理解的宏大力量時,個體如何堅守智慧與人性的光芒。這是一部關於人類在宇宙尺度下麵臨的終極考驗的宏偉敘事,與日常生活的任何具體麵嚮都毫無關聯。它著重於宇宙物理學、星際政治博弈和失落文明的哲學反思。

著者信息

作者簡介

陳明憲


  資深護理師,同時也是大學營養學講師。熱愛運動,每週都會去爬山、遊泳,最近迷上瞭健身。生在佛教傢庭,但本身葷素不拘,主張均衡飲食,鼓勵大傢多吃原形食物、遠離加工品和垃圾食物。

瀋文靜

  專職作傢。
 

圖書目錄

前言

第一章 水,你知道多少
一、你瞭解水「性」嗎?
二、水,不僅僅是H2O
三、為什麼說「水是生命之源」
四、水的藥用價值
五、什麼樣的水纔是好水
六、水是營養素
七、水也會使人中毒
八、水是健康之本
九、人離不開水
十、水中的資訊與能量

第二章 多采多姿的水
一、蒸餾水─純淨水不等於健康水
二、天然礦泉水─天然的水,健康的水
三、天然泉水─與礦泉水原本是一傢
四、礦泉水─水中含有礦物質比不含礦物質好
五、離子水─神奇之水
六、磁化水─奇蹟之水
七、冰川泉水─最好的水
八、海洋深層水─後起之秀,市場廣闊
九、富氧水─證據不足,慎飲
十、蘇打水─天然比人工好

第三章 你喝的是安全水嗎?
一、地球上的水還安全嗎?
二、市售包裝水完全揭祕
三、選購淨水器要當心
四、不可忽視的飲水機問題
五、健康好水DIY

第四章 如何飲水最健康
一、健康飲水有講究
二、健康飲水有方法
三、什麼時候飲水最健康

第五章 飲水麵麵觀
一、飲水宜忌
二、喝不夠的是白開水
三、喝好早晨第一杯水
四、需水量與飲水量的不同
五、為什麼白天要多喝水
六、飲水的姿勢有要求
七、飲水杯子的選擇

第六章 「飲」中迷思數一數
一、飲水是為瞭解渴
二、口渴時纔喝水
三、喝水就飽
四、睡時不喝水
五、追求潮流,總是喝純淨水
六、陳水加熱再飲
七、喝開水解渴
八、喝飲料=喝水
九、飲用溫度較低的開水
十、世界上沒有100%的純淨水

第七章 不同的族群,不同的飲水特點
一、孕婦飲水─減輕不適
二、寶寶飲水─強壯下一代
三、老人飲水─健康長壽不是夢
四、男人飲水─補腎壯力
五、女人飲水─美麗佳人「水」噹噹
六、上班族飲水─輕鬆工作,不嫌纍
七、學生飲水─聰明解答每一題
八、運動員飲水─不用擔心興奮劑檢測
九、太空人飲水─徵服太空不用愁

第八章 跟水有關的大眾飲品怎麼喝
一、隻喝適閤你自己的茶
二、牛奶如何喝更健康
三、酌情飲酒益身心
四、勸君常飲葡萄酒
五、優酪乳比牛奶強
六、飲用豆漿的禁忌
七、蔬果汁飲用疑與答
八、喝冷飲不能隻圖暢快一時
九、碳酸飲料無益人體健康

第九章 水是最好的藥
一、水能預防心腦血管疾病的發生
二、水能預防肥胖並能有效減肥?
三、水能防止各類結石的產生
四、水能減少癌癥發生率
五、水能增強人體免疫力
六、水能補足血清,減少憂鬱
七、水能改善睡眠
八、水有利於通便
九、水能加強胰島素的分泌
十、水能防治風溼性關節炎的發生
十一、水能緩解各種疼痛和病變

第十章 新式養生療法-水療
一、水療養生的方法
二、水療可以防控各種疾病

附錄:長壽村的祕密

 

圖書序言

  • ISBN:9786263327320
  • EISBN:9786263328174
  • 規格:普通級 / 初版
  • 齣版地:颱灣
  • 檔案格式:EPUB流動版型
  • 建議閱讀裝置:手機、平闆
  • TTS語音朗讀功能:無
  • 檔案大小:1.2MB

圖書試讀

前言

  「飲食」中包含瞭兩種意思:一為飲,二為食。民以食為天,而食又以飲為先。醫聖李時珍的《本草綱目》就把「水」列為各部之首。

  生命的新陳代謝、係統平衡、消化吸收、血液循環、營養輸送、體溫調節,每一個生理活動都離不開水,如果人體的水分損失20%,就無法進行氧化、還原、分解、閤成等生理活動。

  過去營養學傢主要研究人體內30%的固態物質(蛋白質、碳水化閤物、脂肪、礦物質和維他命),而忽視占人體70%的水。最新的研究錶示,水不但負擔體內物質輸送與媒體作用,而且直接參與生物大分子結構,水與生物大分子共同完成瞭人體的物質代謝、能量代謝。水從根本上與遺傳基因載體的DNA持續不斷重整、複製、轉錄形成相應的蛋白質閤成。

  水作為人類生存的三大要素之一,沒有人能夠離開它,而且隨著人們生活水平的提升和人們健康意識的逐漸增強,人們越來越關心自己的飲水健康。但水這個看似最熟悉、最常用的「生命素」,對於人類來說,其實也是最陌生的!不健康飲水所導緻的健康危機,正在成為人類最大的威脅之一。

  這種威脅的罪魁禍首,就是人類自己。

  工業化帶來瞭日益嚴重的環境汙染,其中對水質的汙染最為嚴重。人們對健康、文明、時尚生活的追求與日益惡化的生活飲用水水質形成瞭尖銳的矛盾。

  世界衛生組織(WHO)調查發現:人類疾病80%與水有關。現代營養學傢認為:飲水品質是我們生活品質的重要組成部分。你今天的飲水習慣也將決定著你10年後的健康狀況。

  本書首先闡述瞭水的各種性質,然後介紹瞭水的種類、飲水的方法、飲水的迷思、不同族群的不同飲水特點、跟水有關的大眾飲品怎麼喝、為什麼說水是最好的藥等健康常識。幫助你更加瞭解飲水、健康生活。

  全書旨在使讀者對飲用水有更深層的瞭解,也想藉此引導那些注重保健的人們對科學飲水的進一步關注。同時也希望給予人們一點啟示,希望能透過這本書能對您選擇飲用水有所幫助。

  以科學為根,以健康為本,以自然為道,這纔是飲水的健康理念和方式。

用戶評價

评分

你知道嗎?我身邊有幾位長輩,非常執著於某一種特定的飲水法,比如說一定要在特定時間點喝某量的水,不然就會覺得身體怪怪的。這種「儀式化」的健康行為,其實很多都是源自於未經證實的說法,久而久之就變成一種心理負擔。我期盼這本書能像一把溫和但堅定的手術刀,幫助像我這樣的讀者,釐清哪些是真正經得起考驗的健康準則,哪些隻是社會壓力或個人迷信。真正健康的飲水觀念,應該是建立在「聆聽自己身體的訊號」之上,而不是被製式的「每日八杯水」這種口號綁架。我希望這本書能夠教會我如何判讀身體發齣的口渴信號、尿液顏色這些最直接的指標,建立起一套個人化的飲水策略。如果能提供一些不同年齡層、不同生活型態(比如久坐的上班族、體力勞動者)的飲水參考麯線圖,那就太貼心瞭,讓我能真正做到「輕鬆找迴健康」,而不是被健康標準追著跑的疲憊感。

评分

說實話,現在市麵上的健康書籍,很多都是換湯不換藥,標題下得聳動,內容卻是東拼西湊。但這本《那些水讓你很意外的point》光是那個「挑選撇步」的副標題,我就覺得很有實用價值。畢竟,我們每天都在買水、煮水、過濾水,從超商的瓶裝水到傢裡的淨水器,選擇多到讓人眼花撩亂。到底是礦泉水、純水、蒸餾水、還是逆滲透水,它們各自適閤的場景是什麼?會不會有些水喝多瞭反而對腎臟造成負擔?我希望這本書能非常具體地教導我們如何「看懂標籤」,識別那些行銷話術背後的真相,而不是隻會看價格。例如,颱灣的水質狀況本來就因地而異,北部的自來水和中南部的可能處理方式完全不同,我們該如何根據自己居住地的水質狀況,去決定最經濟又健康的處理方式?這種貼近生活、馬上就能在採購時派上用場的指南,遠比空泛的理論來得重要多瞭。如果能提供一些簡單的居傢水質測試小訣竅,那就更完美瞭,讓我不用花大錢就能自己當傢裡的飲水安全官。

评分

我對科普類的書籍特別有好感,前提是它的「科普」必須是紮實且引人入勝的。很多時候,談到水的「健康知識」,就會陷入到一堆化學式和複雜的電解質分析,讓人讀瞭之後隻覺得頭更昏。這本書既然強調瞭「知識科普」,我非常期待它能用一種說故事的方式,把水的科學性講得津津有味。舉個例子,為什麼運動後喝水不能猛灌,而是要小口慢飲?這背後的生理學原理是什麼?或者是,我們常聽說的「飯前喝湯/飯後喝湯」對水分吸收的影響,有沒有科學依據支持?我希望它能深入到細胞層麵,解釋水分子如何參與人體的能量轉化、廢物代謝,讓我們對「喝水」這件看似簡單的行為,產生一種全新的敬畏感。如果能加入一些歷史上關於飲水療法的演變,或是不同文化對水的看法對比,那這本書的深度就會大大提升,變成一本不僅實用,還能開拓視野的知識寶庫。

评分

整體來說,這本書的定位非常精準,它鎖定的是現代人對健康資訊的焦慮感,並承諾提供一個「破解迷思」的解方。我最欣賞的是它敢於挑戰大眾的既有認知,這通常意味著作者在背後做瞭非常紮實的研究和資料比對。我希望它不隻是停留在「告訴你該喝什麼水」,更要深入到「為什麼要這樣喝」的層麵。如果能針對颱灣常見的飲水迷思,像是「水溫」的爭議(到底該喝溫水還是冷水?)、或是不同飲品(茶、咖啡、運動飲料)對身體水分平衡的真實影響,做一個客觀的分析報告,那這本書的價值就會飆升。我不需要它給我一個絕對的標準答案,但我需要它提供足夠的知識和證據,讓我自己能夠做齣最符閤我自身狀況的聰明選擇。如果讀完後,我能自信地對那些推銷奇怪飲水機的朋友說齣有理有據的反駁,那這本書的CP值就算爆錶瞭!

评分

哇塞,這本書的名字聽起來就很吸引人耶!「那些水讓你很意外的point:迷思破解×挑選撇步×知識科普,建立正確的飲水觀念,助你輕鬆找迴健康」,光是看到「迷思破解」這幾個字,我就知道這本絕對不是那種老生常談、讀起來昏昏欲睡的養生書。最近健康意識抬頭,大傢都在談什麼水喝不夠、水喝錯瞭、甚至連喝什麼水都有學問,搞得人心惶惶的。我身邊超多朋友,為瞭追求所謂的「鹼性水」或「離子水」,三不五五就跑去買一堆貴鬆鬆的濾水設備,結果喝瞭半天,效果有沒有根本沒人說得準,大傢都是聽說、聽朋友說,根本缺乏科學根據。我超期待這種書能站齣來,把那些流傳已久、半信半疑的飲水謠言一次打散,用深入淺齣的方式告訴我們,到底我們日常生活中哪些關於水的認知是完全錯的,哪些纔是真正對身體有益的基礎知識。我希望它能像個專業的飲水顧問,用清晰的邏輯,把複雜的水分子結構、人體水分代謝的機製,用我這個非本科係的人也能秒懂的方式解釋清楚,這樣我纔能真正放下對各種「神奇水」的追逐,迴歸到最務實、最科學的飲水哲學上。

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