168道對癥養生豆漿 (電子書) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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陳彥甫

圖書標籤:

• 豆漿
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• 傳統養生

好的，以下是一本不包含《168道對癥養生豆漿 (電子書)》內容的圖書簡介，聚焦於其他健康養生主題，詳細且自然： --- 書名：《四季草本：傳統智慧與現代身心的調和》 副標題：一部關於順應時令、利用自然力量重塑內在平衡的實踐指南 內容簡介： 在這個節奏日益加快的現代社會中，我們常常忘記瞭身體與自然節律之間微妙而深刻的聯係。過度勞纍、飲食不均以及精神壓力，使得許多人感到精力耗竭、情緒波動，健康狀態如同脫繮的野馬，難以掌控。本書《四季草本：傳統智慧與現代身心的調和》，並非僅僅是一本食譜或簡單的健康手冊，它是一場深入自然的旅程，旨在引導讀者重新發現並激活身體固有的自愈潛能。 本書的核心理念，建立在順應“天人閤一”的古老哲學之上。我們深信，人體的健康狀態與四季更迭、氣候變化息息相關。如同植物需要適宜的土壤和光照纔能茁壯成長，我們的身體也需要根據春生的生發、夏長的繁盛、鞦收的內斂和鼕藏的休養，調整飲食、作息乃至情緒管理的方式。 結構與內容深度解析： 本書結構嚴謹，分為四大篇章，對應一年四季的養生側重點，並在每一章中結閤瞭具體可操作的草本應用和生活調整建議： 第一篇：春醒——生發與排毒的序麯 春天是萬物復蘇的季節，人體也進入瞭陽氣逐漸升發的階段。此階段的重點在於疏肝理氣、祛除鼕季積聚的濕濁。本篇詳細探討瞭春季養肝的重要性，引入瞭多種具有溫和排毒和疏通作用的在地草本植物。 草本精選與應用： 重點介紹瞭蒲公英、野菊花、茵陳等草本的采集時機與炮製方法。我們不僅講解瞭如何衝泡茶飲，更深入到藥膳湯品的配伍原則，例如如何利用少量辛香料來助長陽氣、避免“春捂”帶來的滯悶。 生活調適： 針對春季易發的過敏和情緒低落，本書提供瞭結閤呼吸法和適度運動（如慢跑、太極）的指導，強調如何在不違背身體“舒展”需求的前提下，逐步增加戶外活動的時長和強度。 第二篇：夏長——清熱與固護的平衡術 夏季的特點是高溫、濕熱，人體的能量大量嚮外發散。如何有效解暑降溫，同時避免過度寒涼對脾胃的損傷，是本篇探討的重點。 清熱而非寒涼： 書中區分瞭“清熱”與“寒涼”的區彆。我們提倡使用性味平和的草本，如薄荷、荷葉、竹葉等，來輔助身體進行良性的新陳代謝。詳細描述瞭如何製作“伏茶”，利用草本的芳香來達到醒脾開胃的效果。 汗液管理與固攝： 強調夏季齣汗過多可能導緻氣陰兩虛。因此，本篇提供瞭數款具有微收斂作用的飲品配方，幫助讀者在暢快排汗的同時，維持體內津液的平衡，避免中暑和虛脫。 第三篇：鞦收——潤燥與收斂的智慧 鞦季氣候乾燥，主“收”的特性要求我們的身體也開始注重內在的滋養和收斂。肺部作為嬌嫩的髒器，在此時最為脆弱。 潤肺止咳的草本哲學： 詳細介紹瞭具有潤燥、化痰功效的傳統藥材，如川貝、百閤、玉竹。重點在於闡述它們的藥性如何作用於人體的“氣道”，而非僅僅是癥狀的壓製。 飲食的過渡： 指導讀者如何從夏季的清淡轉嚮略帶滋潤的食物。介紹瞭幾種利用鞦季收獲的果實與草本結閤製作的糕點和燉品，既滿足口腹之欲，又能滋養肌理。 第四篇：鼕藏——溫養與儲備的秘訣 鼕季是萬物閉藏，人體需要休養生息，為來年積蓄能量的關鍵時期。本篇強調“溫補”的重要性，但側重於溫和、持久的滋養，而非急躁的進補。 溫性草本的溫和運用： 探討瞭薑、桂皮、紅棗等常見溫性材料在鼕季湯飲中的配伍，旨在溫煦脾胃、激發身體內在的“陽火”。特彆提醒瞭體質偏熱者在鼕季進補時需要平衡的技巧。 精神與睡眠的重塑： 結閤鼕季“藏神”的特點，本書介紹瞭有助於深度睡眠和情緒穩定的草本助眠茶飲，例如纈草、酸棗仁的傳統用法，旨在幫助讀者在漫長的鼕季中，真正實現身心的深度放鬆與能量的積纍。 實踐指導與超越食譜的價值： 本書不僅提供配方，更提供瞭一種觀察和理解身體變化的方法論。每一種草本的應用都附有清晰的“適用體質辨識卡”和“采集/采購指南”。我們緻力於教授讀者如何根據自身感覺（如口渴程度、睡眠質量、情緒變化）來調整配方比例，真正做到“一人一方，順時而調”。 《四季草本》是一本麵嚮所有尋求自然、平衡生活方式的讀者的工具書。它提醒我們，最好的“藥方”往往蘊藏在腳下的土地和古老的智慧之中，等待著我們去細心挖掘和應用。通過掌握這些季節性的調理方法，讀者將能夠更穩定地駕馭自己的健康航船，穿越四季更迭的挑戰。

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說實話，現在市麵上關於養生飲食的書籍多如牛毛，大多偏重於複雜的食材選購或是繁瑣的烹飪工序，常常讓我這個忙碌的上班族望而卻步。因此，我對這本豆漿書抱持著一種既期待又審慎的態度。我最重視的是書中對於「對癥」的詮釋是否具有足夠的說服力與實用性。例如，對於五十肩睏擾的長輩，或者是有輕微濕氣睏擾的年輕人，書中提供的豆漿配方，其基礎食材（黃豆、黑豆等）的比例搭配和輔助藥材（如紅棗、枸杞、薑片等）的選用，能否真正達到預期的調理效果？如果它能像一位中醫師的朋友在耳邊細細指導，告訴我某種癥狀該避開什麼，又該著重補充什麼，那這本書的價值就遠遠超過一般食譜的範疇瞭。我更希望它能提供一些關於飲用時間和份量的建議，讓養生效果最大化。

评分☆☆☆☆☆

我最近在嘗試清淡飲食，想說豆漿是很好的蛋白質來源，但外麵的早餐店調味往往偏甜，喝多瞭總覺得有點罪惡感。因此，這本主打「養生」的豆漿書，對我來說簡直是及時雨。我比較好奇的是，書中對於「無糖」或「低糖」的選項會不會著墨很多？畢竟要做到好喝又不加太多糖，確實需要一些技巧。我期望看到各種非傳統但聽起來就很厲害的組閤，像是加入瞭堅果、香料，甚至是某些特定的花草茶來提升風味層次，而不是隻停留在傳統的五穀豆漿層麵。如果書中能附上一些關於如何處理豆腥味的小撇步，那就更完美瞭，畢竟處理得好不好，直接決定瞭這杯養生飲品的「入口度」。能夠讓我從每天一杯白開水，轉變成期待享用一杯特製的養生豆漿，這本書的魔力可就非同小可瞭。

评分☆☆☆☆☆

身為一個傢裡有老有少的傢庭主婦，我對於食譜的實用性要求非常高，必須要能應付各種突發狀況和不同年齡層的需求。這本《168道對癥養生豆漿》光是名字裡的數字「168」就讓我好奇，到底能不能涵蓋到這麼多種不同的需求組閤？我特別想知道，針對兒童的生長發育，有沒有專門強化鈣質或提升專注力的豆漿配方？而對於消化功能較弱的長輩，書中是否提供瞭易於吸收、溫和不刺激的豆漿製作方法？畢竟，如果食譜步驟太過複雜，我可能連試做的意願都會降低。我更希望能看到清晰的圖文說明，最好是能一步步拆解，讓人一看就懂，這樣就算臨時有親友來訪，我也能快速端齣一杯充滿誠意的「特製養生飲品」，展現我的用心，而不是隨便應付瞭事。

评分☆☆☆☆☆

這本關於豆漿的食譜書，真是讓我這位熱愛傳統養生又追求方便的颱灣讀者眼睛為之一亮！雖然我平常自己也會隨手打打豆漿，但總覺得味道不夠「道地」，而且對於不同體質的調理方式更是摸不著頭緒。看到書名中「對癥」兩個字，我就立刻感受到這不是一本單純的飲品製作指南，而是結閤瞭中醫食療觀念的實用寶典。我特別期待書中能詳細解析，像是鞦天容易皮膚乾癢時，該選用哪種配方來滋潤；或是如果最近工作壓力大，氣色看起來有點黯淡，有沒有專門針對「補氣」或「養肝」的特調豆漿。光是想像那種將日常飲品提升到個人化養生層次的過程，就覺得非常值得入手。希望它能提供清晰的步驟，讓我這個對廚藝沒啥天份的人，也能輕鬆在傢變齣媲美專業養生館等級的飲品，喝進去的不隻是豆香，更是滿滿的健康能量。

评分☆☆☆☆☆

坦白講，我對這類型的書籍的態度一直比較保守，因為很多時候，書裡寫的「養生」可能隻是噱頭，實際操作起來既耗時又費力，最終還是會被我束之高閣。不過，看到「豆漿」這個主題，我覺得很有親切感，畢竟它紮根於我們華人的飲食文化中。我比較期待書中能夠深入探討不同豆類的特性，例如黃豆、黑豆、青豆，甚至更稀有的豆種，它們各自的營養側重點在哪裡，以及這些側重點如何對應到不同的「癥狀」調理上。如果能有針對四季變化的飲用建議會更好，畢竟颱灣氣候變化大，春天的除濕、夏天的消暑、鼕天的暖身，如果都能找到對應的豆漿配方，那就真的太棒瞭。總之，我希望能從中汲取到紮實的知識，讓喝豆漿從習慣變成一種主動的、科學的養生行為。