閩南文化與創意設計 (電子書)

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李姿瑩
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具体描述

  本書從閩南的建築文化、民間文學、民間信仰文化、名人、曲藝文化、歲時文化、生命禮俗、工藝、飲食文化、僑鄉文化,十個具有代表性的主題,詳盡地呈現了歷史悠久、影響深遠的閩南文化。
 
  同時,本書收錄了十組從閩南文化這一宏大命題中提取具體元素進行創作的文化創意設計作品,並通過對每組作品的靈感來源、文化聯結、細節展示、創意理念等多方面進行詳細剖析。努力做到在兼具知識科普的同時,提供「如何進行文化的創造性轉化與創新性發展」的新思路。         
 
本書特色
 
  縱覽包羅萬象的閩南文化在歷史的浪潮中不斷吐故納新,
  從靈光乍現的創意設計案例中解鎖閩南文化新的打開方式,
  10大主題內容談閩南文化強大生命力與繽紛多彩,
  10組文創設計觀閩南文化未來無限可能性。 
臺灣文創地景的活水:地方文化與當代設計的交融實驗 本書特色 本書集結了近年來臺灣在地方文化資產活化與當代設計思維結合的具體成果與深入探討。它並非單純的學術理論彙編,而是著重於「實踐」與「轉譯」的過程,探討如何將深植於特定地域的文化符碼、歷史記憶、傳統工藝,透過創新的設計語彙進行現代詮釋,進而構築出具有在地特色與國際視野的文創產品、空間敘事乃至都市景觀。全書內容涵蓋了從傳統信仰空間的當代轉譯、老舊工業遺址的設計導入,到新媒體藝術如何承載地方故事等多個維度,為設計師、文化工作者及地方創生推動者提供豐富的案例與方法論參考。 --- 第一部:地方記憶的重構與設計倫理 章節一:從聚落紋理到空間敘事:設計師的文化敏感度 本章深入剖析了在進行地方設計改造時,設計師應具備的文化敏感度與倫理責任。我們探討了「介入」與「共生」之間的微妙界線。設計不應是單向的文化移植或美學粉飾,而是一種與在地社群深入對話的過程。內容聚焦於如何透過田野調查、口述歷史的採集,將肉眼可見的物質文化(如傳統建築的材料、色彩、比例)轉化為可被理解的設計元素。 案例分析: 傳統街區修復中的材質選擇爭議與地方技藝傳承的設計介入點。特別討論了臺灣中部某古老聚落,在引入現代民宿設計概念時,如何平衡觀光需求與文化真實性的議題。 章節二:符碼的解構與再編碼:傳統意象的當代轉譯 傳統文化中蘊含豐富的圖像、符號與儀式意涵。本章探討如何將這些「深度符碼」從其原始脈絡中抽離,並以當代設計的語言(如極簡主義、數位化圖形、互動裝置)進行「再編碼」,使其在現代生活中仍能保持其情感張力與文化辨識度。內容涵蓋了對傳統宗教造像、民間藝術(如剪紙、藍染、木雕)的圖形元素進行結構性分析,並展示其在平面設計、產品造型上的創新應用。 核心討論: 設計中的「挪用」(Appropriation)與「致敬」(Homage)的區別。探討如何避免將複雜的文化符號簡化為膚淺的裝飾元素(Ornamentation)。 章節三:材質的在地性:從傳統工藝到永續設計 材料是文化承載的重要載體。本章聚焦於臺灣本土材料的現代化運用與永續發展。內容涵蓋了對竹材、陶土、藤編、特定樹種的傳統加工技藝進行的現代設計實驗,包括使用奈米技術改良傳統染料的穩定性、開發耐候性更佳的木結構組件等。強調如何透過設計創新,賦予這些「老材料」新的生命週期與市場價值,同時確保對在地自然資源的友善。 實驗報告: 某設計團隊與臺東排灣族工藝師合作,將傳統石板屋結構元素轉化為模組化家具系統的設計流程與市場反應評估。 --- 第二部:體驗設計與地方品牌建構 章節四:儀式感與生活美學:傳統節慶的體驗設計 臺灣的節慶活動是文化高度濃縮的展現。本章著重於將傳統儀式中的「動態要素」(如行進路線、祭祀佈置、群眾參與方式)轉化為可供現代人體驗的「設計流程」。這包括了對廟會遶境隊伍的視覺動線優化、傳統陣頭服飾的現代化改良以增強表演者的舒適度與視覺衝擊力,以及如何設計參與者能自然融入的互動環節。 方法論探討: 如何運用服務設計(Service Design)的框架,梳理和優化一個地方性宗教活動的整體參與者體驗路徑(Journey Map)。 章節五:從單一產品到文化品牌矩陣:地方創生的設計策略 成功的文創轉化往往不只依賴於一兩個明星產品,而是建立一個由多層次產品、服務與敘事構成的「文化品牌矩陣」。本章分析了數個臺灣城鎮如何透過一致的視覺識別系統(VIS)、統一的品質標準與核心價值觀,成功地將其地方文化元素系統化,並形成具備市場競爭力的區域品牌。討論範圍涵蓋了地方伴手禮、社區導覽 APP、主題空間設計之間的協同效應。 關鍵要素拆解: 成功的地方品牌如何平衡「地方性」的獨特性與「市場性」的普及性。 章節六:新媒體敘事:數位工具在地方文化傳播中的應用 在數位時代,傳統文化面臨如何被年輕世代接受的挑戰。本章探討了虛擬實境(VR)、擴增實境(AR)以及數據視覺化技術如何被應用於地方文化的傳播。內容包括如何建立虛擬的傳統建築模型供遠距參觀、如何利用 AR 疊加歷史影像於現有空間之上,讓使用者在行走中解鎖歷史資訊,以及透過互動式網頁設計,呈現複雜的族群遷徙圖譜或歷史脈絡。 技術與藝術的融合: 探討互動性設計如何避免成為「技術炫技」,而能真正深化使用者對地方歷史的理解與情感連結。 --- 第三部:設計在社會結構中的角色與展望 章節七:公部門與設計的合作範式:政策引導下的文化轉譯 本章回顧了臺灣數個文化局處、觀光署在推動地方文創時所採用的設計採購與合作模式。討論了政府在文化授權、知識產權保護,以及如何建立公平透明的設計競賽機制方面的經驗與挑戰。著重於分析成功的公私協力案例,其中設計團隊不僅是執行者,更是策略夥伴,共同定義了文化資產的轉化目標。 案例對比: 針對不同規模的城鎮,分析「自下而上」(Bottom-up)與「自上而下」(Top-down)的設計介入模式的適用性與限制。 章節八:設計教育與未來人才的培養:跨領域整合的必要性 最後一章反思了當前設計教育體系在面對地方文化活化需求時的缺口。強調未來設計師不能僅專注於美學表現,更需具備人類學、社會學、經濟學的基礎視野。本章提出一套建議的跨領域課程模組,鼓勵設計學子主動參與社區田野,將「理解在地脈絡」視為設計過程的第一步,為下一波的文化設計浪潮儲備具備深厚文化底蘊的實踐者。 結語: 設計作為一種社會參與的工具,其最終目的並非創造物件,而是促進文化認同的持續流動與再生。 本書以其對實踐細節的深入挖掘和對設計倫理的嚴謹探討,為所有關心臺灣地方文化如何在新時代中找到設計語言的讀者,提供了一份扎實且富有啟發性的參考指南。它清晰地展示了,當設計學的理性思維與地方文化的情感厚度相遇時,所能激發出的強大創造力。

著者信息

作者簡介
 
李姿瑩 
 
  學歷
  臺灣成功大學中國文學系博士。
 
  現任
  閩南師範大學文學院副教授。
 
  重要事蹟
  福建省引進臺灣高層次人才,曾獲臺灣教育部文藝創作獎傳統劇本獎優選(102、106年度);第四屆福建省大學生戲劇節劇本獎、導演獎;華夏獎.2021海峽兩岸非物質文化創意設計邀請賽優秀獎等。研究領域:閩臺文化、民間文學、歌仔戲、文化創意設計。   

图书目录

仙人指路,閩南領航─《閩南文化與創意設計》序文
神遊閩南 從新出發
緒 論
一、文化與文化創意產品
二、文化創意產品的創意來源
三、文化創意產品的設計流程與方法

閩南建築文化
一、建築特色
二、建築材料與技術
三、民居建築類型與代表
四、建築傳播與發展
五、結語

閩南民間文學
一、神話
二、傳說
三、故事
四、歌謠
五、諺語

閩南民間信仰文化
一、媽祖信仰
二、保生大帝信仰
三、開漳聖王信仰
四、王爺信仰
五、清水祖師信仰
六、虎爺信仰
七、廣澤尊王信仰
八、關帝信仰
九、七娘媽信仰

閩南名人
一、歷史名人
二、近代大家

閩南曲藝文化
一、歌仔戲
二、南音
三、高甲戲

閩南歲時文化
一、春季
二、夏季
三、秋季
四、冬季

閩南生命禮俗
一、生之禮
二、成年之禮
三、婚俗嘉禮
四、喪儀之禮
五、閩南喪葬禮儀習俗禁忌

閩南工藝
一、陶瓷
二、雕刻
三、木版年畫
四、剪紙
五、纏花
六、紙織畫

閩南飲食文化
一、前言
二、特色食品與飲食文化
三、茶香透閩南
四、閩南食俗

閩南僑鄉文化
一、過番
二、建築
三、閩南文化在僑居地的傳播
四、僑領
參考文獻 

图书序言

  • ISBN:9789864713097
  • EISBN:9789864714186
  • 規格:普通級 / 初版
  • 出版地:台灣
  • 檔案格式:EPUB流動版型
  • 建議閱讀裝置:手機、平板
  • TTS語音朗讀功能:有
  • 檔案大小:6.0MB

图书试读

 
神遊閩南 從新出發
 
  從小生長在閩南家庭中,俯拾皆是閩南文化的結晶之花,舉凡充滿禁忌的年節習俗、神秘又撫慰人心的民間信仰,四季傳香的應時佳味還有解釋孩童「十萬個為什麼」最好的答案——傳說故事以及其他許多許多,這些都像呼吸一樣自然,直到我接觸閩南文化的研究才發現,原來我是閩南文化餵養而成的。
 
  雖俯拾皆是,卻總是有遍地繁花的迷亂,大一上了導師簡齊儒教授的民間文學課,我第一次知道這些我所喜愛的故事大有講究,更跟隨簡齊儒老師指導進行大專生國科會研究計畫,碩博班師從陳益源教授,有幸碩一就跟著陳益源教授赴金門田野調查,更是窺見了閩南文化的繽紛多彩,原來我是閩南文化餵養而成,但我並不是那麼熟悉其他面貌的閩南文化,帶著謙卑又期待的心情,一路走來將所見的閩南文化都包攬在懷中,視若如珍。
 
  博士畢業後到了漳州閩南師範大學任教,因緣際會下時常進行閩台之間閩南文化的研究與對比,我驚奇的發現,這些看似一樣的,其實略有不同,例如漳州的滷麵,不僅是日常的飲食,同時也是喜慶時必備的食物,結婚、入厝、就連閩南師範大學的校慶都會請師生職員吃滷麵,滷麵中可以加入各種自己喜愛的特色配料,讓整碗滷麵豐富又充滿個人特色,每個人心中都有自己喜愛的滷麵搭配;而在臺灣滷麵就不是街頭巷尾都常見的了,但臺南府城這座老城市還保有這個文化,我在臺南求學的階段,就曾吃過廟裡恭祝神誕的滷麵,臺南部分地區也還有結婚分送滷麵的習俗,而臺南的滷麵不一定有漳州的配料,但得要有相對應「五行」的五色食材,寓意內涵深厚。
 
  每當我發現閩台之間閩南文化的差異與變化,都無比欣喜,就是這些同中又異的差別,讓人感覺親切兼而充滿生趣,也深深的喜愛,因為這就是活著的文化呀,我懷中緊抱著太多一路以來撿拾的珍寶,時間一久,我也沒有整理過究竟有些什麼,常常在使用的時候,覺得想起這個又落下那個,因此想為自己也為一樣喜愛閩台閩南文化的朋友整理一個筆記,便著手進行撰寫。
 
  在眾多閩南文化的內容當中我擇取了十個主題,從物質民俗學中的建築、工藝、藝術、飲食追尋生活當中最常見的痕跡;從風俗民俗學中的歲時節慶與生命禮俗觀察我們人生的儀式感與對趨吉避凶的期待;從宗教民俗學中綜覽兩岸常見的民間信仰,並分享當地特色的廟宇,展現地方民眾對於安放心靈的方式與內涵;人是閩南文化的傳播者,歷史上重要的閩南名人也形塑了閩南精神;閩南也是著名的僑鄉,在特殊的年代裡外出打拼的番客們,來往之間也留下了許多獨有文化風華也很值得分享給關心閩南文化的朋友們。
 
  因為個人的經驗,我感受到閩南文化裡的地域特色是如此珍貴有趣,便特別想把這本書介紹給兩岸的朋友,所以在書中也特別標明出兩岸具有代表性的名人相關地景、廟宇以及工藝師等,希望大家都有機會可以去看看書裡介紹的地方。
 
  同時因為自己很喜愛文創,臺灣的文創研究行之有年,求學階段也碰巧有機會接觸到許多為文創努力的朋友,他們都在為發揚自己喜愛的文化努力,透過創意設計的方式,總令人會心一笑,愛不釋手,我在閩南師範大學的課程中也安排了文創設計的教學,同學們的創意無限令人欣喜,討論案例的過程中,我時常提醒的同學們,「文創」是文化與創意的結合,因此首先要深耕文化,接著就是結合創意,同時要關心設計,深耕文化我們創作的產品才有內涵而非淺層的表徵,結合創意才能無限突破,而關心設計是要讓創作符合需求,秉持這樣的信念,發揮創意讓文化可以擁有無限可能,文化是積澱的美好,希望不要沉於記憶長河滔滔湧流中,而是可以在每個時代散發不同面貌的光彩,在本書的十個主題都各設計了一個相關的文創產品,希望可以拋磚引玉,讓閩南文化的創新創意更加發展,除了我自己的設計創作之外,特別介紹了兩個我很喜歡的學生作品分別是「滴鯉鯉」跟「落筆生花」,「滴鯉鯉」從滴水獸的「形」與「用」發想,符合當下防疫衛生需求,化身成隨身的消毒配件,具創意又實用;「落筆生花」則是運用閩南著名作家許地山為題,其代表作即是「落花生」,以花生的外型為發想,做成書法所用的硯台,合題又充滿逸趣,其他作品則是我的創作,聊供讀者參考指教。
 
  本書的完成需要感謝許多人的幫助,感謝家人們在成長過程中,總不吝回答我的各種問題,並且細細指導很多傳統的禮俗與舊慣,讓我有機會接觸更多古俗與古物,總被戲稱「老靈魂」的我,其實是因為有這許多細細關懷的愛,才能浸淫在這傳統的風華裡。
 
  感謝我的啟蒙導師簡齊儒教授,她讓我懂得這些生活上瑣碎是這麼嚴肅且值得深究的,也感謝她總是溫柔的帶領我,多年來未曾停止的支持跟關愛。
 
  感謝我的恩師陳益源教授,他的學術能量與人格涵養是我永遠的典範,是我脖子仰到下腰也無法望其項背的崇高,雖然不才的學生總是不夠努力跟優秀,但卻那麼幸運可以跟隨在老師身邊學習到世界級的閩南文化,讓我懂得我雖是閩南人但閩南文化不僅是我所熟知的那些而已,永遠要用謙卑的心跟犀利的眼睛不斷學習跟精進。
 
  謝謝我親愛的小助理們,麗媛在我最難最忙碌的時期,幫我處理跟聯繫許多事務,沒有麗媛就沒有這本書,謝謝舒嫻跟思穎接下麗媛的工作,繼續幫助我(笑),還有許多同學的協助,讓忙碌又脫線的老師可以順利把書稿整出來。
 
  謝謝我的同事們,建安師、志晃師、瑞松師時常給我幫助跟指導,時常勞煩打擾,真謝謝你們的包容。
 
  感謝閩師大的領導前輩們給我的舞台跟支持,讓我可以探索這片廣袤的閩南大地。
 
  謝謝我身邊的好友們老梅、老謝、老許、鵑、老蔡、鮑鮑、瑩瑩,無論是海峽的哪一邊都有你們的溫暖,你們的支持跟期待,讓我的有繼續下去的力量。
 
  謝謝雁飛的支持跟陪伴,畢竟寫稿的人就是瘋狂的,感謝你包容炸毛的獅子並且餵食,讓獅子睡醒還可以假裝是優雅的貓咪面對世界。
 
  感謝所有關心閩南文化跟創意設計的人們。

用户评价

评分

这本书的深度思考在于,它挑战了我们对“地域性”的固有认知。很多人认为,在高度全球化的今天,地域性设计是受限的,是难以走向世界的。然而,作者通过大量的案例分析,有力地证明了恰恰是那些最独特、最根植于本土的文化基因,才最有潜力在全球设计语境中脱颖而出,因为它自带一种不可替代的“原力”。阅读过程中,我一直在思考一个问题:我们如何才能在不背离自身文化根基的前提下,实现真正的国际化表达?这本书似乎提供了一些非常宝贵的线索,它展示了闽南文化元素如何在不失其灵魂的情况下,通过现代设计的语言进行高效的转译。这种对文化自信与时代需求的平衡探讨,使得这本书的价值远远超出了设计指导手册的范畴,它更像是一部关于文化身份如何重塑和表达的深刻论述,让人读后深思,对接下来的文化传承与创新工作有了更清晰的蓝图和更坚定的信心。

评分

我特别喜欢这本书在处理“跨界合作”案例时的视角。它没有把闽南传统工艺和现代技术看作是两个对立面,而是探讨了它们之间张力下的可能性。例如,书中提及的将传统剪瓷工艺融入现代装置艺术的实践,不仅仅是技术上的嫁接,更是一种观念上的融合。作者非常敏锐地指出了在现代化进程中,如何避免文化符号的“扁平化”和“标签化”——这是当前许多文化创意产业面临的巨大挑战。这本书提供了一种审慎的态度,即尊重传统的精髓和工艺的复杂性,而不是简单地把龙凤图案印在T恤上就草草了事。它鼓励设计师去理解工艺背后的逻辑和限制,并以此为基础进行创新,这是一种负责任的设计观。这种对“深度挖掘”的执着,让整本书的基调显得非常扎实和可靠,它不是一本空泛地谈论创意的书,而是提供了实实在在的操作思路和理论支撑。

评分

这本书的叙事节奏把握得相当到位,它不像教科书那样线性推进,反而更像是一场精心设计的导览之旅。有那么几段文字,描述起泉州老街巷的采光和气味,那种文字的画面感强到让我仿佛能闻到海风夹杂着香火的味道,以及听到木匠敲打工具的声音。我猜想,作者在撰写过程中,一定花了很多时间去田野调查,那种细微的、人与空间互动的感知,是无法通过二手资料拼凑出来的。这种“在场感”的文字表达,让原本可能显得冰冷的设计理论立刻变得有血有肉,充满了温度。对我而言,阅读体验更像是在和一个经验丰富的老者聊天,他耐心地为你展示他珍藏的老照片和工具,每一样东西背后都有一个关于生存和创造的故事。这种娓娓道来的方式,极大地降低了阅读门槛,即便是对设计理论不甚了解的文化爱好者,也能从中获得极大的乐趣和启发,因为它首先是一部充满情感的地域文化散文。

评分

说实话,我拿到这本书时,内心是抱着一种“试试看”的心态的。我对“创意设计”这个领域有所涉猎,但对闽南文化的深度理解一直停留在表层,比如一些著名的节日和风俗。这本书最让我感到惊喜的是,它没有停留在对符号的简单挪用,而是深入挖掘了背后驱动这些设计美学的核心价值观——那种坚韧、实用主义又极其注重家族情感的地域精神。我特别关注了其中关于“实用美学”的章节,作者似乎在探讨,闽南人在日常生活中如何将功能性和审美性完美融合,比如传统工具的设计、器皿的纹饰等等,这些都是现代设计常常忽略的“人性化”细节。这种由内而外的设计哲学,比那些浮于表面的潮流追踪更有价值。它不是教你怎么做设计,而是告诉你设计思维的源头可以扎根于如此深厚的文化土壤中,这对于我们这些常年在城市水泥森林里打转的设计师来说,无疑是一剂强心针,提醒我们要回归本真,从真实的生活经验中汲取灵感,而不是盲目追逐国际化的、去地域化的风格。

评分

这本书的装帧设计真是太吸引人了,封面那种带着岁月痕迹的闽南红砖墙和抽象的几何线条结合得恰到好处,让人一眼就能感受到一种既传统又现代的碰撞感。我本来对“闽南文化”这个宏大的主题有些敬畏,担心内容会过于学术化或者枯燥,但翻开之后发现排版非常清爽,大量使用了高质量的图片和图表来辅助说明,比如那些精美的闽南传统建筑细节和现代设计作品的对比图,视觉冲击力很强。我尤其欣赏作者在引用案例时那种深入浅出的手法,并不是简单地罗列历史事实,而是巧妙地将文化元素拆解,再用现代设计的语言重新诠释,这对于一个非专业读者来说,阅读体验非常友好。它像是一本精心策划的视觉报告,引导你慢慢走进那个充满故事和色彩的闽南世界。虽然我还没完全读完,但光是欣赏那些设计细节和版式布局,就已经觉得物超所值了,它成功地架起了一座沟通传统与创意的桥梁,让人不禁想要立刻拿起画笔或电脑,去尝试将那些古老的符号“活化”起来。那种触动人心的力量,远超文字本身所能承载的重量。

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