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图书目录
- 香酥排骨 变 排骨酥汤
- 茄汁虾仁 变 玉兰虾球
- 蒸花枝丸 变 炸花枝丸子 香烤花枝丸
- 油饭 变 腐皮饭卷
- 桂花细丝 变 细丝河粉卷
- 沙拉蛋 变 沙拉鲜虾卷 沙拉球
- 凉拌黄瓜肉片 变 大蒜炒螺肉
- 蒜味猪脚 变 蒜汁面线
- 清炖牛肉 变 红烧牛腩 牛腩烩饭
- 炒细粉 变 韭菜炸饺
- 吻鱼丝瓜 变 瑶柱丝瓜
- 干煎鳕鱼 变 香醋汁鳕鱼 葱烧鳕鱼
- 蜜干鱼条 变 丁香鱼干
- 五彩香肠丁 变 蛋包饭
- 金茸鸡彩 变 鸡丝羹 金茸鸡丝粥
- 盐酥血糕 变 麻香血糕片
- 麻油鸡 变 三杯鸡
- 扁鱼白菜 变 香菇肉羹汤 砂锅狮子头
- 琵琶豆腐 变 酥炸豆腐
- 干煸苦瓜 变 豆豉苦瓜片
- 肉燥香丁 变 瓜仔肉饼 锅贴
- 客家茄子 变 鱼香茄子
- 葱爆鱼肠 变 红烧鱼肠
- 卤大肠 变 炸肥肠 酸菜大肠
- 椰奶芋泥 变 芋泥酥卷
图书序言
图书试读
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