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日本名酒 新200選 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

圖書介紹

日本名酒 新200選
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作者
出版者 齣版社：人人齣版 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者 譯者： 黃惠真
出版日期 齣版日期：2004/01/01
語言 語言：繁體中文

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發表於2024-11-26

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圖書描述

從簡單幻化而成的繽紛光彩——日本酒

　　一改日本酒在我們心中的既定印象，想不到簡單的白米竟然也能創造齣如此豐富迷人的多變樣貌！

　　繼《日本酒極品精選205》一書後，接續推齣《日本名酒 新200選》，以詳實的資訊、高實用性為主，摒除許多矯情的形容詞，是作為日本酒的入門者、愛好者選酒時的最佳參考書籍。

　　《日本名酒 新200選》一書將日本酒種類分為純米大吟釀、大吟釀、純米吟釀、吟釀、純米、本釀造、古酒及其他、夢幻之酒做詳盡地介紹外，每一瓶酒還記載瞭其原料用米、酒名的由來、味道、評價等資訊，並深入淺齣地介紹瞭日本酒的基礎知識、命名辭典、酒瓶圖鑑、酒標與酒器的蒐集，以及酒的雜學與插麯等，在在都要您成為名副其實的日本酒通。

　　如果你不曾嘗過日本酒，或是正要開始接觸日本酒，《日本名酒 新200選》將是你踏入日本酒高雅殿堂的最佳引導；如果你已經是日本酒的愛好者，想要進一步深入瞭解日本酒中的極品，本書更可以帶給你既正確又明確的指示。翻開這本以全新方式品嘗日本酒的心得選輯，相信必能帶給你前所未有的新鮮體驗。

作者簡介

地酒��������會

  • 原口健一（HARAGUCHI Kenichi）
    1964年生。品酒師。經常巡迴全國酒廠、評鑑會，收集新的日本酒資訊。此外，擔任日本酒迷的組織「地酒��������會」會長，也擅長地域的資訊。
  • 正木 匠（MASAKI Takumi）
    1954年生。「地酒��������會」會員。喜愛飲用日本酒，已飲用超過1000種的酒，有著自己的見解。日本酒相關的人脈也豐富，遍尋日本全國的名酒，持續追求著美味的酒。

著者信息

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圖書目錄

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圖書試讀

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