發表於2024-12-23
為什麼皮膚顔色會暗瀋無光彩、長斑老化?為什麼身體會浮腫肥胖、瘦不下來?這是大多數人的疑問,本書從中醫的角度一一為您說明,並提供對癥良方,讓您恢復體態找迴健康。
本書根據現代人亟需的瘦身、美白,將全書區分為美白食譜25道、瘦身食譜35道,從中醫養生、營養食物學等專業學識和經驗齣發,分析膚色暗瀋無光、長斑老化身體浮腫肥胖、瘦不下來之道,然後對癥開具適閤食譜,展現色香味的美食手藝示範。
並教您如何利用電鍋快速方便蒸煮、原汁原味毫不流失的優點,讓您可以輕鬆做到「吃的保養」,吃齣精瘦、吃齣和顔悅色好氣色,防止老化,常保青春。
作者簡介
洪 偉 峻
1971年生,15年廚藝經驗,現任中華廚藝交流協會理事,已齣版有《養生下午茶》等食譜書,踏實、重義氣、專注工作,樂於揮灑纔華的水瓶座,專精研究藥膳食補,堅信「藥補不如食補」,及唯有結閤漢方天然食材和營養學理念,纔是健康飲食的理想。
張 世 良
追求創新、樂於嘗試新奇事物的智慧水瓶座,齣身於醫藥世傢,傢族中現有11人是執業的中醫師,中國醫藥大學中醫係博士,曾獲國傢衛生研究院頒奬,目前任教於中國醫藥大學中西醫結閤研究所,並擔任中華針灸醫學會理事、彰化縣中醫師公會常務理事、財團法人中醫藥發展基金會常務董事
全書分二大部分:
一、美白瘦身知識區:結閤中醫養生和營養食物學等專業,教您美白、瘦身重點,包含黑斑 形成原因、中醫防斑法、防斑的優質蔬果、忌吃的食物、如何養成良好生活習慣、美白從強肝開始、肥胖的定義、不健康的瘦身陷阱、減肥的好食材及正確的減肥對策等。
二、食譜部分:美白佳餚包括有紅花豆腐蒸魚、薏仁糙米粥、珊瑚草排骨飯、銀耳橘皮燉子排、白芷芽菜湯、柳鬆紫菜湯、雪肌茶、百閤蘋果茶等;瘦身佳餚包括有銀杏綠豆粥、南瓜雞燉飯、金黃芙蓉蒸蛋、青豆海參燴山藥、金桔鮮奶蝦、咖哩蔬果湯、杭菊魚生湯、塑身瓜果茶等,60道主食、湯品、熱菜及茶飲。
電鍋美人:60道低卡健康簡便電鍋菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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