健康是人們?久關注的生命話題,然而,在快節奏的現代生活中,人們似乎已經模糊瞭健康的概念。很多人認為,吃得越好越健康,吃得越貴越營養,各種身體疾病正在以前所未有的囂張氣焰糾纏著我們。現代社會雖然給我們製造瞭充裕的物質產品和精神產品,但它並沒有教會我們如何去更好的生活。
電視劇《大長今》的持續熱播,使得飲食與養生也逐漸成為瞭人們街頭巷尾熱衷談論的話題,特別是電視劇中那一道道精美絕倫的韓國宮廷禦膳,並沒有隨著電視畫麵消失在觀眾的視線裡。
《大長今》中「藥食同源,食即是藥」的精闢見解,正是傳達瞭人們從韆百年來的生命探索中總結齣來的健康真知。它正在改變著人們的人生態度和生活方式。
作者簡介
樸春善
在韓國首都首爾主持一傢中式餐廳,是一位中國菜的老師傅,對中國式的食補頗有心得。