台湾赏蟹情报 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　台湾，这个宝岛，孕育了500多种螃蟹，佔全世界种类的10分之1以上。居住在这块土地上的子民，尽管爱吃螃蟹，对螃蟹的认识，也多半只是停留在招潮蟹或者餐桌上的螃蟹；甚至以「蟳仔」通称所有的食用蟹。

　　『台湾赏蟹情报』将有系统地介绍完整的螃蟹生态，从牠们生长的环境、成长的秘密、有趣的生活面貌到种类的辨识，以一般人皆可阅读、观察的方式，带领读者进入台湾独特的螃蟹世界。

　　全书搭配500多张精彩的图片，由带队赏蟹经验丰富的螃蟹王子—李荣祥撰文解说。提供赏蟹最实用、最有趣的发现诀窍，并推荐亲子赏蟹地点。本书让我们对台湾的溪流、海岸、礁岩的螃蟹族群，有更深的认识与情感。

主要内容与特色

 ◆ 认识螃蟹，了解特殊的型态与栖息环境

　　热带至亚热带是螃蟹种类最丰富的区域，而台湾正位于蟹类最多的海区。从远洋、大陆棚、潮间带到山林溪流，螃蟹栖息的环境十分多样， 型态也因环境的不同而有差异。认识螃蟹生长的环境与特殊的外型演化，是进入螃蟹世界的第一章。

 ◆ 阅读螃蟹的私生活、充满知性的惊喜

　　螃蟹小时候长什么样子？牠们如何交配、抱卵？ 毛蟹的生殖洄游就像一部探险之旅；间歇性的蜕壳是牠们一辈子必经的成长；有些螃蟹横着走，有些直着走；从大螯的型态可以看出牠们不同的觅食方式；自割、伪装、隐蔽、保护色等求生技能令人傻眼；离开水后的唿吸机制更是活生生的演化教材……。阅读螃蟹的私生活，充满知性的惊喜。

 ◆ 赏蟹最实用、有趣的发现诀窍

　　如何在宽广的沙滩、泥地、海岸、溪流，快速地发现螃蟹踪迹？牠们藏身何处？建造什么样的洞穴？表现什么生态行为？本章掌握了最实用、有效的发现诀窍，让你的赏蟹之旅时时充满发现的乐趣。

 ◆ 台湾常见蟹类图鑑

1、介绍近140种常见或特殊的蟹类：
在编辑上，以四种栖地环境（泥沙岸、岩岸珊瑚礁、热带海岸林、溪流）为编排主轴，介绍栖息期间的螃蟹。至于餐桌或市场上常见的蟹类，由于多数栖息于浅海或深海环境，对一般人来说，反而在渔港较容易发现，所以最后增加一节〈渔港常见的蟹类〉。

   2、掌握清晰的观察重点：
在种类的辨识上，作者着重于从肉眼就可轻易辨别的外观、颜色与栖地的描述，便于初学者野外观察比对。此外，每一种蟹类均增列观察重点，这是针对相近种类的差异或该种的特殊行为与特征，建议读者在观察辨认时特别留意的地方。

   3、九大类螃蟹家族辨识法：
除了单一种螃蟹的辨识之外，本章更整理了九大类螃蟹家族的辨识法，包括招潮蟹、泥蟹、沙蟹、大眼蟹、股窗蟹、方蟹、厚蟹、梭仔蟹、扇蟹等；面对庞大的螃蟹族群，即使无法一一辨识，也绝对能初步判定牠属于哪一个类群，对赏蟹入门有极大的帮助。

 ◆ 亲子赏蟹点推荐

　　介绍全台湾最适合亲子赏蟹的海岸、湿地。包括淡水河流域（关渡自然公园、挖子尾、沙崙）、香山、高美湿地、七股、垦丁、东部地区（小野柳、衫原海水浴场、太原幽谷、成功、三仙台、樟原、秀姑峦溪口）、东北角等。针对每个地点的环境、蟹况、交通、特殊赏蟹须知等，做深入浅出的详尽说明，是赏蟹之旅行前必读的资料。

作者简介

李荣祥

　　与记事 王子的诞生……1976年，屏东林边，一个小小的溪口渔村，年近60的渔夫意外地老来得子。这孩子一生下来就爱螃蟹，才牙牙学语，就镇日与沙滩上的幽灵蟹玩捉迷藏；他的童年就在养螃蟹、玩螃蟹中度过，并伴随着挑螃蟹苗长大。

　　爱恋螃蟹……海边的每一种蟹，对他来说都是再熟悉不过的朋友，即使考上了成功大学数学系，他的心和脚步仍然停留在海边，眷恋他的螃蟹……；于是，大学学分花了六年才修完，但这六年也让他展开了另类的螃蟹生活。

　　1996年，接触到台湾第一本螃蟹图鑑（王嘉祥着），土生土长的螃蟹王子才知道原来那些家乡话叫「沙随」、「市仔」、「蟳仔」的螃蟹，在学术的领域里有不一样的称唿；从这一年起，他开始更专心收集资料，整理、累积野外观察经验，并与研究蟹类的学者讨论，深入他原本就已熟悉、热爱的螃蟹世界。

　　保护海岸、湿地……渔村长大的孩子，对海岸有着浓烈的情感；眼见台湾的海岸线污染、破坏日趋严重，螃蟹王子自学生时代起便加入「湿地保护联盟」，勤于带队解说海岸生态。对于栖息在海岸的生命，无论蟹类、水鸟、海滨植物，他都能深入浅出，以惯有的幽默比喻解说得有声有色；但螃蟹王子也曾因台湾海岸的前景数度落泪，……幸好，他又在湿地生态解说时，找到一线曙光。

　　这曙光来自孩子的眼神。总是在每一次的「亲子赏蟹之旅」，他在孩子身上看到小时候的自己，螃蟹令孩子们欢欣鼓舞，使孩子专注神往。这些极力想呵护螃蟹的稚嫩心灵，在未来应该能成长为捍卫海岸的勇士吧！

　　每个星期，等待螃蟹王子前往解说的邀约不断。这一次，『台湾赏蟹情报』，就是希望透过他详实生动的解说，让更多人认识螃蟹，珍惜台湾丰富却已脆弱的水资源，让台湾的小孩永远有美丽的海岸、美丽的赏蟹记忆。

作者序

第一章　认识螃蟹世界
热带至亚热带种类多
　● 特殊的型态构造
　● 独特的台湾．独特的蟹
　● 从远洋到山林的栖息环境
　● 螃蟹面临的生存危机

第二章　螃蟹的私生活
螃蟹的生长过程
　● 青毛蟹洄游的秘密
　● 间歇性的蜕壳生长
　● 如何唿吸？
　● 直行与横行
　● 螃蟹吃什么？
　● 螃蟹的排泄物
　● 多采多姿的求生技能

第三章　发现螃蟹
泥滩与沙滩的螃蟹
　● 礁岩潮间带的螃蟹
　● 海岸林的螃蟹
　● 溪流的螃蟹
　● 渔港的螃蟹
　● 赏蟹的时间与季节
　● 常用的採集方法
　● 记录方法

第四章　台湾常见蟹类图鑑
认识九种海岸常见的螃蟹家族
　● 泥岸．沙岸的蟹类
　● 礁岩的蟹类
　● 海岸林的蟹类
　● 溪流环境的蟹类
　● 渔港．深海的蟹类

附录：赏蟹地点推荐
中名．学名索引
作者后记

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