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圖書介紹

健康6+1－肥胖
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作者
出版者 齣版社：萬裏機構 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
出版日期 齣版日期：2009/04/01
語言 語言：繁體中文

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發表於2024-11-16

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圖書描述

　　肥胖是由於體內脂肪積聚過多造成的，是一種營養失衡性疾病。由於肥胖常誘發閤併高血壓、冠狀動脈粥樣硬化性心髒病、高血脂、膽囊炎、膽石癥、糖尿病、肺功能不全以及某些癌癥，而成為全球普遍關注的公共健康問題。本書從六大方麵：診斷和治療、生活起居、傢庭護理、飲食調理、運動與康復、預防保健，幫助大傢認識肥胖，從而遠離肥胖。

作者簡介

周韞珍教授

　　華中科技大學同濟醫學院教授，專業營養與食品衛生學，從事教學、科研工作50餘年。曾任衛生部醫學科學委員會衛生學專題委員會委員、曆任三屆中國營養學會常務理事、五屆湖北省營養學會理事長，現為湖北省營養學會榮譽理事長。

　　曾主編、參編全國高等醫藥院校統用教材十餘冊，曾任【醫學百科全書營養與食品衛生學分冊】副主編，近年來並參加瞭【中國居民膳食指南】、【中國居民膳食營養素參考攝入量DRIs】和【中國營養科學全書】的編寫工作。主編和參編科普書籍30餘冊，其中主編的【漫遊營養世界】於1996年獲中國衛生部1996年傑齣著作科技進步三等奬。科學研究曾獲國傢、部、省級多項科技成果奬。

著者信息

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