生命里的家常便饭:方任利莎的甜酸苦辣

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具体描述

  「我是一个没有大志和简单的人,早婚只是想逃离不快乐、没有将来的家。

  当我做母亲后,我对自己说,是我把孩子带到这个世界的。我对他们有一切的责任。

  丈夫和我一起过日子,我们没有思想的交流、没有生活的计划,更谈不上共同的思想领域,相同的价值观。每天刻板的过一天算一天,日子就是这样流逝的。

  现在回想当时能不疯,真是幸事。当年我只是卅岁刚出头。

  从家庭主妇到出来工作,不是革命,只是想利用自己的时间,能赚些「外快」使家中宽裕些,使大家可以过得好一点。

  从没有野心和策划,真是只想做好一份工,能有好的收入而已。

  如果说有成绩,应归功我的习惯--认真、肯改进、不怕辛劳,此外就是沿途贵人们给我的机会和提携了。至今我还记在心头。

  我希望在这本琐碎闲谈中,让大家明白,路就是这样走过来的。

  生命里的甜酸苦辣,就靠自己去品味了。」

─方任利莎

  如果每一个女人都像方太,那么天下就太平了。

─蔡澜

  本书告诉你「香港烹饪女皇」方太背后的故事,从中了解这位生于三十年代的女性,如何在七十年代末,在没有受限于自己女性的身份与背景,以及在坚毅不屈的个性下,打拚出属于自己的「方太」品牌,建立其一代烹饪王国。

作者简介

方任利莎

  原籍江苏宜兴,北京出生,曾随父亲走遍中国各大城市,对中国各地菜餚有深切认识。自1979年开始担任电视台妇女节目烹饪主持,二十年来不曾间断,深受观众欢迎。1984年开始从事杂志工作,出版《方太世界》及各类食谱。此外,亦曾定期担任新加坡电视台烹饪节目主持;多年来,是多个着名品牌的代言人与亲善大使。

陈晓蕾

  资深记者,出版着作包括:《够照》、《香港第一》、《寻找香格里拉》、《教育改革由一个梦想开始》、《正生书院──生命好家伙》等。编辑书籍有《中国字体设计人.一字一生》 。

好的,这是一份为您准备的图书简介,不包含您提到的那本书的内容,字数约1500字: --- 《寰宇拾遗:失落文明的密码与探秘》 一部跨越时空、追溯人类文明源头的宏大叙事 导言:历史的迷雾与未竟的探索 人类文明的史册浩瀚无垠,然而在那些被公认的辉煌篇章之下,隐藏着无数被时间洪流冲刷、被遗忘在历史角落的文明碎片。它们如同散落在地球各个角落的星辰,虽微弱,却闪烁着足以改变我们对自身起源认知的奇异光芒。《寰宇拾遗:失落文明的密码与探秘》并非一部传统的历史教科书,而是一场深入历史腹地、挑战既有认知的考古之旅与智力探险。本书旨在揭开那些被主流历史叙事边缘化、或被刻意忽略的古代文明的神秘面纱,探寻它们如何兴起、繁荣,最终又如何带着他们的知识与智慧悄然隐退。 第一部:巨石之谜——失落的工程学 当我们仰望吉萨金字塔的宏伟,或是凝视复活节岛石像的深邃目光时,我们往往惊叹于古人的智慧。但这些奇迹是如何在缺乏现代工具的情况下实现的?本书将重点考察那些超越时代限制的工程学壮举,并将其归入“失落的科技体系”。 1. 哥贝克力石阵:史前的宇宙观测站? 土耳其东南部,哥贝克力石阵(Göbekli Tepe)的发现彻底颠覆了传统考古学对“文明起源”的定义。这里的T形石柱刻画的复杂符号,其年代早于美索不达米亚的泥板文字数千年。我们深入探讨:这些新石器时代的狩猎采集者,是如何组织起如此庞大的工程,并构建出具备天文学指向性的祭祀中心?石阵上的动物雕刻和抽象符号,是否隐藏着一种更古老、更复杂的宇宙观?本书尝试梳理学界关于其建造目的的各种假说,从“史前神庙”到“星象记录仪”,分析每种说法的证据链。 2. 秘鲁南部的几何学奇迹:纳斯卡与蒂瓦纳科 在南美洲的安第斯山脉及其周边,存在着令人费解的几何布局。纳斯卡线条以其巨大的尺度和精确的指向性闻名于世,但它们究竟是宗教献祭的轨迹,还是某种复杂的地理测量工具?本书将引入新的地理信息系统(GIS)分析,探讨线条与特定天文现象(如春分、夏至点)的关联性。同时,我们将聚焦于蒂瓦纳科(Tiwanaku)遗址,特别是“太阳之门”。这座由单块安山岩雕刻而成的宏伟结构,其上错综复杂的浮雕,描绘了我们至今未能完全理解的生物群和神祇体系,暗示着一个对时间、循环和水资源管理有着深刻理解的帝国。 第二部:文字的边界——未被破译的语符 文字是文明传承的基石,然而,世界上仍有许多古代文字系统如同一把把紧锁的钥匙,等待着“罗塞塔石碑”的出现。本书将集中展示几种关键的、尚未被完全解读的古代书写系统,并分析破译工作面临的结构性难题。 1. 哈拉帕文明的印章文字:印度河谷的沉默 古印度河流域文明(哈拉帕文明)是与古埃及、美索不达米亚并立的早期文明,拥有精密的城市规划和标准化的度量衡,但其数千枚带有印章的小型石刻上,所刻写的文字至今无人能准确阅读。这些文字是表音的、意音的,还是完全独立的符号系统?本书对比了与印章文字相似的苏美尔楔形文字的早期演变路径,探讨语言学家在处理缺乏双语文本时的困境与突破口。我们尤其关注那些与符号关联的图像学线索,试图从“内容”而非“形式”上寻找破译的契机。 2. 伊特鲁里亚语的幽灵:罗马前夜的语言 在罗马崛起之前,意大利半岛曾被伊特鲁里亚人(Etruscans)统治。他们的语言与周边印欧语系差异巨大,被认为是“孤立语言”。尽管部分铭文已被释读,但其语法结构、词汇深度和文学遗产仍是一个巨大的黑箱。本书考察了伊特鲁里亚语在宗教仪式、墓葬铭文中的应用,并讨论了近现代语言学如何利用对比法,试图将其与高加索或更远古的语言谱系建立联系,从而揭示意大利文化起源的真正面貌。 第三部:思想的漂移——哲学与宗教的异端流派 文明的深度不仅体现在物质创造上,更体现在其形而上学的探索中。本书将追溯那些在主流宗教或哲学思想确立之前,曾经盛行但最终被边缘化的思想体系。 1. 赫尔墨斯主义的隐秘传统 在亚历山大港的辉煌时期,一种融合了古埃及、希腊哲学和炼金术思想的“赫尔墨斯主义”思潮悄然兴起。它强调“如同在上,如同在下”的宇宙对应关系,影响了中世纪的炼金术士和文艺复兴时期的神秘学者。本书梳理了《托特之书》等核心文本的流传脉络,分析了赫尔墨斯主义思想如何渗透到西方科学的早期萌芽阶段,以及它如何在基督教正统思想的压力下,转入地下或被伪装。 2. 玛雅的周期性宿命论 与侧重线性进化的“西方时间观”不同,古典玛雅文明发展出了一种极度复杂的、基于天文观测的周期性时间哲学。他们的历法系统不仅精确记录时间,更被用来预测事件的回归与更迭。我们分析了巴兰基尔德抄本和其他石碑上的时间概念,探讨玛雅人如何看待历史的终结与重生——他们的“宿命论”并非消极等待,而是一种对宇宙节奏的精确把握和适应。这种对“循环”的深度理解,与我们现代社会追求的“进步”观形成了鲜明的对比。 结语:重塑我们的时间线 《寰宇拾遗》提供给读者的,不是一个确凿的答案,而是一系列引人深思的提问。每一次对失落文明的重新审视,都是对我们自身文明定位的一次校准。这些未竟的探索,提醒着我们:人类的历史远比我们想象的更加多元、更加复杂,也更加充满可能性。通过触摸这些历史的“遗嘱”,我们或许能更好地理解我们从何而来,又将去往何方。 ---

著者信息

图书目录

图书序言

图书试读

用户评价

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这本书的封面设计就充满了温馨的烟火气,让人一看就觉得亲切。那泛黄的纸张质感,仿佛承载着岁月沉淀的味道,让我想起小时候外婆家的厨房,总是弥漫着食物的香气,也充满了家的味道。书名“生命里的家常便饭”,这个名字本身就蕴含了太多故事,它不仅仅是指食物,更是指那些渗透在生活中的点点滴滴,那些平凡却又深刻的滋味。方任利莎这个名字,对于很多熟悉美食的人来说,应该不算陌生,她本身就是一种传奇。我很好奇,她会如何将她一生的“甜酸苦辣”浓缩在这“家常便饭”里。我猜测,这不仅仅是一本食谱,更像是一本人生回忆录,用食物串联起一个女人的人生轨迹,记录下她在不同阶段的感悟和成长。从书名来看,它应该会触及到亲情、友情、爱情,以及在烹饪过程中所体会到的坚持、付出与收获。我期待着能在这本书中,找到一些共鸣,一些温暖,一些关于“家”的独特理解。这本书给我的第一印象,就是一种质朴而深沉的力量,它不张扬,却能触动人心最柔软的地方。

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从书名“生命里的家常便饭:方任利莎的甜酸苦辣”来看,我脑海中已经勾勒出一幅画面:一位睿智的女性,用她的人生阅历,为我们烹饪出一道道蕴含深情的人生大菜。我猜想,这本书的语言风格应该是朴实而有力量的,没有过多的修饰,却能直击人心。方任利莎,这个名字仿佛自带一种亲切感,让我觉得她就像是邻家那位懂得生活、热爱烹饪的长辈,她愿意与我们分享她的厨房心得,更愿意与我们分享她的人生感悟。我期待着,她能在书中,将那些寻常的食材,那些日复一日的烹饪,与她生命中的那些起起伏伏、跌宕波折巧妙地融合在一起。她会如何用“甜”来形容那些美好的瞬间?又会如何用“酸”来剖析那些让人心酸的经历?“苦”和“辣”,想必是人生中不可避免的调味品,她又是如何在这之中找到属于自己的节奏和滋味?这本书,我期待它能给我带来一次心灵的洗礼,让我重新审视生活中的点滴,感受家常的温暖与力量。

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这本书的名字,有一种莫名的吸引力。 “生命里的家常便饭”,这不仅仅是食物,更是生活本身,是那些在时光流转中,我们用双手创造的、充满温度的日常。方任利莎,这个名字本身就带着一种传承和智慧的色彩,我仿佛能看到她站在厨房里,眼神中闪烁着对生活的热爱和对美食的执着。我好奇,她会如何将她一生的“甜酸苦辣”融入到这些看似平凡的“家常便饭”中。我猜想,这本书的叙述方式,应该是非常个人化、非常真诚的。她不会刻意去渲染什么,而是将她真实的经历,她的喜怒哀乐,都化作一道道菜肴,一道道文字,呈现在我们面前。我期待着,在她讲述的过程中,能感受到一种岁月的沉淀,一种生活的智慧,一种女性的坚韧和温柔。这本书,我想不仅仅是关于如何烹饪,更重要的是关于如何“活”,如何在平凡的日子里,品味出属于自己的那一抹动人的滋味。

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翻开这本书,我的脑海里 immediately 浮现出一位知性而充满魅力的女性形象,即使我尚未深入阅读,但她名字自带的“美食大家”光环,已经足够让人产生无限遐想。方任利莎,这个名字本身就带有几分古典韵味,又饱含着生活的气息。我猜想,这本书的书写风格,应该不会是那种矫揉造作、辞藻华丽的文笔,而是更偏向于娓娓道来,如同闲话家常,却又字字珠玑。她的人生,如同她所烹饪的菜肴,一定有其独特的调味方式,才能造就出“甜酸苦辣”的多重滋味。我很好奇,她会用怎样的视角去回顾那些构成她“家常便饭”的瞬间?是那些柴米油盐的琐碎,还是那些重要的、转折性的时刻?我期待着,在她的笔下,看到那些看似平凡的食材,如何在她的手中,幻化出非凡的美味,更重要的是,这些美味背后,隐藏着怎样的生活哲学和人生智慧。这本书,或许能成为我们在忙碌生活中,慢下来,品味生活,理解“家”的真谛的一个绝佳契机。

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读这本书,我预感会是一场充满情感的旅程。方任利莎,这个名字本身就让我联想到一位在厨房里挥洒自如,同时又拥有丰富人生阅历的长者。她的“家常便饭”,我想绝不仅仅是关于菜谱的罗列,而更多的是关于这些食物所承载的情感和故事。每一个菜肴,都可能是一段回忆的引子,勾勒出她生命中的某个片段,无论是喜悦、忧伤,还是奋斗与坚持。我期待着,在她的文字中,感受到那种穿越时空的温暖,那种家常菜肴特有的抚慰人心的力量。或许,她会分享如何在逆境中寻找生活的甜味,如何在平淡中品味幸福,如何在挫折中汲取成长的养分。我特别好奇,她会如何处理“苦”与“辣”的部分,是坦然面对,还是幽默化解?这些,都将是这本书最吸引我的地方。它不仅仅是一本关于美食的书,更是一本关于人生、关于女性力量的书。

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