热情，让生命发光：纽崔莱创办人卡尔．仁伯的传奇人生 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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原文作者： Sam Rehnborg, Ph.D

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　　纽崔莱，全球第一大营养保健品牌，七十多年来，始终坚持在自然的环境中栽种作物，淬鍊出最好的营养保健食品，积极照顾人们的健康。

　　这个不凡的品牌是如何诞生的？它的背后又有什么感人的故事？

　　每一个想深入了解纽崔莱传奇的人必读。

这是一个怀抱梦想、永不放弃的真实故事。

　　卡尔．仁伯于100年前来到中国，从当地的生活、工作经历中，他发觉食物中隐藏着某些重要因子，是人们健康与否的关键。他进而想到，如果能透够过补充营养保健食品，让人体机能回到平衡健康的状态，那该有多好。

　　回到美国后，他开始废寝忘食地投入研制，利用植物制作出包含维生素、矿物质及植物浓缩素的营养保健品。这并不容易。当时营养学的研究和发展还处于萌芽阶段，并适逢经济萧条的年代，卡尔遭遇许多挫折，但仍然坚持自己的信念，最后成立纽崔莱产品公司，成为营养保健食品行业的鼻祖。

　　七十五年来，卡尔大力宣传的营养理念逐渐被广为接受，目前，纽崔莱的产品已经在全球55个国家地区销售，2008年总营业额更超过30亿元，是全世界销量最高的营养保健品牌。卡尔于1973年辞世，然而他的创新思想仍引导纽崔莱品牌在健康营养领域不断探索，并帮助全世界的人们，透过均衡营养、适度运动及补充纽崔莱产品，迈向极致健康。

作者简介

山姆．仁伯　Sam Rehnborg, Ph.D

　　纽崔莱创办人之子，现任纽崔莱营养与健康研究中心总裁。他积极倡导健康的生活方式，向世界各地的人们介绍纽崔莱品牌，并鼓励人们追求健康与幸福。

《燃灯者：探寻现代营养学先驱的足迹》 简介： 本书并非聚焦于任何特定企业或个人的传记，而是一部深入剖析营养学领域重大转折、早期科学探索及其对人类健康产生深远影响的史诗性著作。它带领读者穿越时空，重回二十世纪初期那个科学思潮涌动、对生命奥秘充满好奇的年代，以一种宏大而细腻的笔触，描绘了人类如何从经验医学迈向精准营养科学的崎岖道路。 《燃灯者》的核心在于追溯“维生素”概念的萌芽、隔离与确认过程。书中详细记录了早期科学家们如何通过严谨的实验设计，揭示出某些“必需因子”对维持生命活动的关键作用。例如，荷兰医学家克里斯蒂安·惠金斯（Christiaan Eijkman）在探究脚气病病因时，其开创性的动物实验如何暗示了食物中存在某种未被识别的保护物质；随后，波兰生化学家卡西米尔·冯克（Casimir Funk）首次提出“Vital Amines”（后被简化为“Vitamins”）理论，并成功从米糠中提取出抗脚气因子。本书细致重现了这些奠基时刻，展现了早期科学共同体在面对未知时所展现出的怀疑、辩论与最终的突破。 本书的叙事跨越了地理和学科的界限。它不仅关注实验室内的微观发现，也深入探讨了这些发现如何被应用到宏观的公共卫生领域。读者将跟随专家团队的脚步，了解维生素A在预防夜盲症中的应用，维生素C如何被确认为抗坏血病的解药，以及D族维生素在佝偻病防治中的里程碑意义。这些章节不仅是对科学史的梳理，更是对人类如何利用智慧改善生存质量的赞歌。 《燃灯者》特别强调了“营养素与生态系统”的关联。书中有一部分内容专门探讨了早期营养学家如何意识到地域性饮食习惯与地方疾病之间的紧密联系。他们不再仅仅将疾病视为单一病原体的入侵，而是开始将人体视为一个复杂的生化工厂，其运作效率直接取决于原料（营养素）的供应。这种视角上的转变，是现代营养科学得以建立的哲学基础。 此外，本书还公正地评述了营养科学发展过程中出现的争议和误区。例如，在维生素的命名与纯化过程中，不同研究小组之间的竞争与合作，以及早期关于“超级剂量”疗法的非理性热潮。通过展示这些曲折，作者力求呈现一个完整、有血有肉的科学发展图景，而非一个被美化的线性进步史。 在技术层面，《燃灯者》引用了大量尚未被充分挖掘的早期科学文献、私人信件和会议记录，力求还原科学发现的“现场感”。它描述了早期生化分离技术的原始简陋，以及科学家们仅凭克制量的实验材料，如何通过惊人的耐心和洞察力，分离出具有强大生物活性的化合物。 本书的第三部分聚焦于“营养与人类潜能”的探讨。在科学界确认了关键维生素的功能后，相关的研究开始转向应用层面：如何通过优化膳食结构，不仅消除营养缺乏症，更能提升个体的整体健康水平、精力乃至认知能力。这部分内容涉及了对早期“健康食品”运动的观察，探讨了在科学证据尚不完全充分时，人们对“更优生活”的渴望是如何驱动市场与研究方向的。 《燃灯者》的读者群并不仅限于生物化学家或医学史爱好者。对于任何对人类如何理解自身健康、对科学探索的本质、以及早期企业家如何在科技浪潮中建立全新商业模式感兴趣的读者来说，本书都提供了丰富而引人入胜的阅读体验。它是一部关于发现、坚持、以及科学如何逐步点亮人类健康之路的详实记录。它以严谨的态度对待历史事实，同时以充满人文关怀的视角，展现了那些在黑暗中摸索，最终为人类带来光明知识的“燃灯者”们的非凡贡献。 全书的基调是求实而非煽情，它通过对史实的细致梳理，自然而然地流露出对科学精神的崇敬——那种不畏艰难、忠于事实、勇于挑战陈旧观念的探索精神。本书旨在提供一个清晰的、不带偏见的框架，让读者理解现代营养学的基石是如何被一块块奠定起来的，以及这些早期的发现如何持续影响着我们今天的每一个饮食选择。

前言
自序

第一部 在天堂与土地之间
第1章我的父亲
第2章黄金福地
第3章 寻找自我
第4章好牛奶来自快乐母牛
第5章引人深思之事
第6章创业家
第7章东方明珠

第二部 筑梦
第8章沙漠插曲
第9章从幕后到台前
第10章挑灯夜战
第11章维生素达人
第12章纽崔莱的诞生
第13章教育家和推销员
第14章累积赌注
第15章领导人
第16章Double X综合营养片与双重危机
第17章萃取天然菁华，结合尖端科技
第18章世界公民
第19章南方海洋的冒险
第20章化妆品冲突
第21章安丽（Amway）
第22章化解风暴
第23章薪火相传
第24章黄金年代

第三部缔造新世界
第25章重聚
第26章我的休假期
第27章实现一个完整的圆
第28章完美均衡
第29章拥抱未来

致谢
附录1 维生素名称的变化
附录2 营养学和纽崔莱年表

美国安丽公司董事长史提夫．温安洛
美国安丽公司总裁德．狄维士

　　山姆．仁伯（Sam Rehnborg）虽已届73岁之龄，但看上去却比实际年龄要年轻20载，无论是从他的活力、健康状态，还是从他的思维能力、灵敏度以及性情，他都显得比同龄者年轻，当然他那亲切而年轻的嗓音同样功不可没。不仅如此，他和蔼可亲、面对逆境永不言败的乐观性格，也是让他一直保持年轻的原因。这应该是来自于遗传，但究竟是北欧人先天长寿的特质，加上后天南加州阳光的洗礼所致？还是由于他热中均衡饮食与运动？有没有可能是因为他自纽崔莱诞生以来，每天所吃营养营养保健食品的功劳呢？难道这就是他的养生之道？不可能吗？真的有可能！

　　这部让人翘首企盼的着作，由卡尔．仁伯先生最小的儿子山姆．仁伯博士根据其父亲一生的奋斗历程写作而成。据信卡尔．仁伯是北美洲首位多种维生素 / 矿物质营养营养保健食品的研发者。这个白手起家的经典故事，含蓄却鲜明地展示了一位冒险家追逐梦想成功背后的酸甜苦辣。现在就让我们一起踏上这难忘的旅程吧！

自序
山姆．仁伯

　　我体内流的是纽崔莱的血。我的父亲卡尔．仁伯经常称我为「首只纽崔莱白老鼠」。70年过去了，我一直怀抱着荣耀心情，自豪地向世界各地数以百万计人们重复诉说我这别名的由来。

　　从儿时起，我每天服用纽崔莱的营养保健食品。它不仅是一个信誉良好的品牌，及一家蓬勃发展的企业，它更是父亲用毕生心血成就的梦想：希望人类的营养摄取能回归自然的平衡状态。不仅如此，它还是全球数百万人结合而成的网路，其中包括科学家、直销商、员工和顾客，他们对纽崔莱「自然的精华，科学的精萃」的恆久信念，抱持由衷的信赖。我自出生就和纽崔莱相伴，随后我用一生的热情来拥抱它，因为我确信父亲是对的，而这世界也终于开始遵循他的思想。

　　纽崔莱的故事和我父亲的故事密不可分。85岁的他在1973年安然逝世前就已达成伟大成就：在北美，他是首位研制出多种维生素 / 矿物质营养保健食品的人，在多层次传销的发展上也扮演重要角色。此销售法虽常遭误解，但它本质上是相当杰出的销售方式。他还在生态旅游、有机耕作、宗教和分红制度等不同领域有所贡献。我最钦佩他对世界永不满足的好奇心，他教会我坚持从事自己喜欢且擅长的事。

　　纽崔莱和父亲的故事，其核心就是一个典型的美国梦。对于一些从不了解纽崔莱的朋友来说，这本书诉说了一个拥有企业家视野的男人，经历无数磨难与历练，如第一次世界大战、美国大萧条、第二次世界大战、与美国食品暨药物管理局的官司、无数不公之事与错误等，最终创立这个世界知名的维生素、矿物质及营养保健品牌的故事。对于一些早已熟悉纽崔莱的朋友来说，这本书披露了父亲过去从未公开的故事，让大家对目前这个年销量超过5百亿美元的营养保健食品行业的起源，有更深入的了解。

　　人们总说父亲的人生充满令人惊讶的矛盾：原本散漫的青年，后来变成目标专一的成年人；大学中途辍学，却在多项知识领域取得学者般的成就；虽曾遭骗子欺骗，却拥有超乎常人的智商。他最后在经济上获得成功，但让他最快乐的，始终是在实验室里埋头研究最爱的保健产品之时。他的性格一方面顽固而执拗，另一方面却热情且心肠软。他早在「创业家」这名词为众人所周知或被视为一门行业前，就已成为一位创业家。最重要的是，他既有勇气又有担当，让他走过的人生轨迹充满光彩。

　　父亲一生的足迹始于中国，这里是他以天然草本植物制作营养保健食品之灵感发源地。他在中国的这段期间，醉心于传统的中国文化和医学，尤其是中国哲学中阴阳调和的理念，这与他认为人们应该借助补充营养保健食品，以恢复健康平衡的观点是一致的，并引发他日后觉醒到人类需与大自然之间维持平衡。

　　父亲回到美国后，开始废寝忘食地投入研制、生产和推销他坚信的营养保健食品。这并不容易。当时营养保健食品还是一个新奇的概念，而且在那个经济萧条的年代，营养学的研究和发展还处于萌芽阶段。不过他仍然坚持自己的信念，因为他确信人们需要他的产品，而他也决意要让自己的产品造福人类。

　　为了推广营养保健食品，父亲开创了一种新的推销方法，其基本理念就是：口碑是最有效的销售方式。他相信人们多半信任自己的朋友，所以与其把钱花在广告上，不如用来奖励那些用过好产品之后，愿意和信赖自己的朋友分享的人。这就是目前全球超过3千万人从事之多层次传销的基本理念。现今世上规模最大多层次传销企业之一的安丽公司，就是间接从父亲的纽崔莱产品公司传销模式中演变出来的。

　　父亲一生中有幸认识很多人，包括各界显赫人士及国家领袖，其中一位就是查理．莱恩（Charles S. Rhyne）。查理是美国着名的大律师，他因在美国最高法院成立之前打胜数起着名官司，从而建立起辉煌名声。他在美国的影响力深远，曾与最高法院诸法官、自罗斯福到柯林顿等历任美国总统，以及英国前首相邱吉尔、印度前总理尼赫鲁等多国元首会面，并因为促成「世界法律日」的成就，登上美国《时代》杂志的封面。当被问到这一生所见过后印象最深刻的人是谁，他沉思了数秒后回答：「卡尔．仁伯。」

　　一直以来，纽崔莱始终位居营养保健食品业和多层次传销的顶峰，而公众对这两种行业的争论始终不休。透过本书，我希望读者了解这两种行业的历史与基本理念后，能消除过去的误解和疑虑，并重新审视营养保健食品和多层次传销的本质，从而对它们有全新的理解。

　　最后，我希望父亲一生努力不懈为纽崔莱奋斗的故事，可以让大家有所启发：成功的祕诀就是坚持做自己喜欢且擅长的事，始终不放弃寻求真相，注意细节，同时别忘了对世界保持一颗好奇的心。

评分☆☆☆☆☆

我必须说，这本关于纽崔莱创始人卡尔·仁伯的书，绝对是我近期读到的最令人振奋的读物之一。它以一种极为生动和引人入胜的方式，讲述了仁伯先生非凡的一生。作者的文笔功力深厚，将那些可能略显枯燥的商业发展历程，描绘得如同史诗般壮丽。我能清晰地感受到仁伯先生身上那种与生俱来的领导才能和远见卓识，他如何克服重重困难，将一个微小的构想发展成为全球知名的品牌。书中对他在不同人生阶段所面临的挑战，以及他如何凭借智慧和毅力一一化解的描写，让我受益匪浅。尤其让我印象深刻的是他对科学研究的重视，以及他对产品质量近乎苛刻的要求，这无疑是纽崔莱能够屹立不倒至今的关键。阅读的过程中，我不仅被仁伯先生的个人魅力所折服，更被他所代表的那种不断追求卓越、永不止步的企业精神所感染。这本书不仅仅是关于一个人的故事，更是关于一个时代的缩影，它让我更加理解了成功背后的辛勤付出和不懈努力。

评分☆☆☆☆☆

这本关于纽崔莱创始人卡尔·仁伯先生的书，给了我太多的启发。它不仅仅是一部人物传记，更是一次深刻的自我审视。我被书中描绘的仁伯先生那份对生命的热忱深深打动。他不仅仅创造了一个商业帝国，更重要的是，他用自己的生命践行了“热情，让生命发光”的理念。书中对他创新精神的刻画尤为精彩，他总能站在时代的前沿，捕捉到别人未曾察觉的机会，并敢于将其付诸实践。他的创业之路并非坦途，充满了未知与风险，但他始终坚守初心，用科学的态度和不懈的努力，去实现他的健康愿景。我从他身上学到了，真正的成功，不仅仅是物质的积累，更是精神的富足和对社会的贡献。这本书让我反思了自己的生活，思考我是否真正地将“热情”注入到我的工作中，我的生活中。它像一面镜子，照出了我需要改进的地方，也点燃了我内心深处对生命的热情。

评分☆☆☆☆☆

阅读这本介绍卡尔·仁伯先生的书，是一次非常充实且富有意义的体验。它以一种非传统的视角，深入剖析了这位传奇人物的人生轨迹。我惊叹于仁伯先生那份不屈不挠的精神，面对市场的变化和时代的挑战，他总能找到应对之道，并带领他的事业不断向前。书中对他如何将科学研究与实际应用相结合的描述，让我对“创新”有了更深刻的理解。他不仅仅是一个商人，更是一位有着深邃哲学思考的思想家，他将对健康的追求提升到了人生哲学的高度。我喜欢书中那种理性与感性并存的叙述方式，既有对商业策略的分析，也有对个人情感的描绘，让人物形象更加饱满。这本书让我看到了，真正的热情，是如何驱动一个人去实现看似不可能的梦想，又是如何让一个人的生命绽放出耀眼的光芒。它不仅仅是一本传记，更是一份关于如何活出精彩人生的指南。

评分☆☆☆☆☆

我最近读了这本介绍卡尔·仁伯先生的著作，心情久久不能平静。这本书的叙述方式非常独特，它没有刻意去渲染传奇，而是以一种娓娓道来的方式，展现了仁伯先生生命中那些真实而动人的瞬间。我特别喜欢书中对他人生哲学和价值观的探讨，他对于“健康”的理解，远超出了物质层面的追求，更是一种对生命的热爱和对自然的敬畏。从他对植物营养学深厚的理解，到他对人们健康生活方式的倡导，字里行间都流露着一份真挚的关怀。读这本书，我感觉自己不再是一个被动的读者，而像是一个参与者，跟随仁伯先生的脚步，一同感受他对事业的热情，对家庭的责任，以及他对社会的回馈。书中所描绘的他与家人、朋友以及同事之间的关系，也让我看到了一个立体而鲜活的人物形象。这本传记，不仅仅是关于一个成功的企业家，更是一个关于如何活出生命意义的生动教材。

评分☆☆☆☆☆

这本关于卡尔·仁伯的书，我简直是爱不释手！从翻开第一页开始，我就被深深地吸引住了。它不仅仅是一本传记，更像是一场跨越时空的对话，让我得以窥探一个伟大灵魂的内心世界。仁伯先生那份对健康事业的执着和热爱，那种不畏艰难、勇于创新的精神，真的像一道光，点亮了我对生活和事业的认知。书里对他早年经历的描绘，那种从一无所有到建立起庞大健康帝国的历程，充满了戏剧性和励志色彩。我尤其被打动的是他对于“天然”和“均衡营养”的坚持，在那个时代，这无疑是超前的理念，但也正是这份坚持，奠定了纽崔莱今日的辉煌。读这本书，我感觉自己仿佛也置身于那个充满挑战与机遇的年代，亲眼见证着一个传奇的诞生。它让我重新思考了“健康”的真正意义，不再仅仅是身体的无病无痛，更是身心灵的和谐统一。这本书为我打开了一扇新的窗户，让我看到了生命更多的可能性，也激发了我内心深处对美好生活的向往。