具體描述
在魚、蝦、貝類的水産養殖技術上，颱灣持續有突破性的發展，能夠在世界的水産養殖業上占有一席之地。
在水産養殖業中，海産蝦類養殖是最受各國業者的喜愛，養殖麵積也最為廣大，因此成為一項國際性産業。
本書將作者多年來對於白蝦及淡水長臂大蝦（泰國蝦）養殖技術之 研發，編撰成冊。內容注重在養殖及管理技術，理論與實際併重，可供作國內大專院校水産養殖科係學生之參考書和從事蝦類養殖業者的工作書。
著者信息
圖書目錄
圖書序言
圖書試讀
用戶評價
我當初會買這本《蝦類生物科技養殖技術：白蝦和淡水長臂大蝦》，純粹是因為我對於美食的追求，以及對這些鮮活生命的好奇。我一直認為，能夠吃到新鮮、美味的蝦，是一種幸福。所以，我希望能夠瞭解，這些蝦是如何從一個個小小的生命，變成我們餐桌上的佳肴的。 翻開書，我首先被裏麵密集的專業術語給“嚇”到瞭。什麼“水體生態平衡”、“疾病免疫機製”、“營養生理學”……這些詞匯讓我感覺，我好像一下子從廚房穿越到瞭生物實驗室，需要重新學習很多東西。我承認，我對生物科技的瞭解，非常有限。 我花瞭很大的力氣，去理解書中關於“蝦類生長發育與環境適應性”的部分。我瞭解到，白蝦和淡水長臂大蝦，它們對生存的環境有著極其苛刻的要求，包括水溫、pH值、鹽度、溶氧量等等。這讓我覺得，養殖它們，需要付齣非常多的心血去維持一個適宜它們生長的環境。 然後，書裏開始深入探討“養殖模式與技術”。我特彆關注瞭關於“水質淨化與調控”的章節。原來，養殖水不僅僅是加水，而是需要進行復雜的處理，包括去除有害物質，維持有益菌群等等。這讓我看到瞭，水在養殖過程中的重要性，以及如何通過科技手段來保障水質。 關於“病害防治”的內容，讓我印象深刻。書中詳細列舉瞭各種可能齣現的蝦病，以及它們對蝦的影響。更重要的是，它強調瞭“預防為主，綜閤防治”的理念，以及如何通過加強管理、改善環境來降低病害的發生率。這讓我看到瞭養殖戶們麵臨的挑戰。 我也嘗試去理解書中關於“精細化營養供給與飼料配方”的章節。原來，喂蝦不僅僅是喂飽，而是需要根據蝦的生長階段和生理需求，科學地配製飼料，以提供最適閤它們的營養。這讓我覺得，養殖蝦也是一門“精細化學”。 書中還提到瞭“生物技術在蝦類繁育與遺傳改良中的應用”。這部分內容對我來說，幾乎是天書。什麼基因工程、分子標記，這些都讓我覺得，科技的力量正在以前所未有的方式，改變著傳統的養殖模式。 這本書的插圖和圖錶很多，雖然有些專業，但能在一定程度上幫助我理解那些抽象的概念。那些清晰的蝦類解剖圖、養殖設施的示意圖，都讓我對書中的內容有瞭更直觀的認識。 總而言之，這本書的內容非常專業和深入，對於我這樣一個非專業讀者來說，很多地方確實需要反復琢磨。但它確實為我打開瞭一扇瞭解現代蝦類養殖業的大門。 它讓我明白，我們餐桌上的美味，背後是科技的支撐和養殖戶的辛勞。這本書讓我對這個行業産生瞭深深的敬意，也讓我對食物的來源有瞭更深刻的思考。
评分我一直對餐桌上的海鮮情有獨鍾，特彆是那鮮甜肥美的白蝦和淡水長臂大蝦，更是我的心頭好。所以，當看到這本書《蝦類生物科技養殖技術：白蝦和淡水長臂大蝦》時，我內心就充滿瞭好奇，想知道這些美味是如何被“生産”齣來的，是不是有什麼不為人知的“高科技”。 翻開書，我首先被裏麵密集的專業術語給“鎮住”瞭。什麼“水質微生物生態”、“免疫誘導”、“生長因子調控”……這些詞匯讓我感覺，我好像從一個美食愛好者，直接穿越到瞭一個高精尖的科研實驗室。我承認，對於生物科技，我的瞭解非常有限，很多地方隻能是“望文生義”。 我花瞭很大的力氣，去理解書中關於“蝦類生物學基礎”的部分。我瞭解到，白蝦和淡水長臂大蝦，它們各自有著獨特的生活習性，對生存的環境，比如水溫、pH值、鹽度、溶解氧等，有著非常精細的要求。這就像是在學習一種新的“外星語”，需要耐心去拆解每一個詞匯的含義，去理解它們“說話”的方式。 然後，書裏就開始深入探討“養殖模式與關鍵技術”。我特彆關注瞭關於“水質管理與淨化”的章節。原來，養殖水不僅僅是加水，而是需要進行精密的調控，包括消毒、淨化、溶氧的維持等等。這讓我意識到，一個乾淨、健康的水環境，是養殖成功的基石，而且實現這個目標，需要復雜的技術支持。 關於“病害診斷與防治”的內容，更是讓我大開眼界。書中詳細介紹瞭各種可能威脅蝦類健康的病原體，以及它們對蝦的影響。更重要的是，它強調瞭“預防為主，綜閤防治”的理念，以及如何通過疫苗接種、生物安全措施等手段來降低疾病風險。這讓我明白瞭，科學的養殖，需要未雨綢繆，並且付齣極大的努力去應對潛在的風險。 我也嘗試去理解書中關於“精細化飼料配方”和“營養調控”的章節。原來，喂蝦不是隨便喂點什麼就能讓它們長得好的，而是需要根據蝦的生長階段和生理需求，精準地配製齣含有特定營養成分的飼料。這讓我覺得，養殖蝦也是一門精密的營養學，甚至是“美食科學”，能夠影響蝦肉的口感和品質。 書中還涉及到瞭“生物技術在蝦類育種和改良中的應用”，比如基因工程、分子標記輔助選育等等。這些內容對我來說，簡直是科幻級彆的。我能感受到，現代科技正在以前所未有的力量，推動著整個養殖行業嚮更高效、更健康的方嚮發展，甚至是在“創造”更好的蝦。 這本書的插圖和圖錶很多，雖然有些比較專業，但能在一定程度上幫助我理解那些抽象的概念。那些清晰的蝦類解剖圖、養殖設施的示意圖，都讓我對書中的內容有瞭更直觀的認識，仿佛身臨其境一般，看到瞭一個完整的養殖體係。 總的來說，這本書的內容非常全麵和深入，對於我這樣一個非專業讀者來說，很多地方確實需要反復琢磨。但它確實為我打開瞭一扇瞭解現代蝦類養殖業的大門，讓我看到瞭一個充滿科技與挑戰的領域。 它讓我明白，我們餐桌上的美味，背後是科技的支撐和養殖戶的辛勞。這本書讓我對這個行業産生瞭深深的敬意，也讓我對食物的來源有瞭更深刻的思考，甚至開始對“吃”這件事本身，有瞭更復雜的理解，不再僅僅是味蕾的享受，更是對背後整個産業鏈的認知。
评分這本書，我當初是因為朋友的推薦而入手的，他是個對水産養殖有點研究的愛好者，說這本書裏的內容很實用。我本身對白蝦和淡水長臂大蝦這種食材一直情有獨鍾，常常在餐桌上看到它們，但對其背後的養殖過程卻一無所知。所以，抱著學習和瞭解的心態，我翻開瞭《蝦類生物科技養殖技術：白蝦和淡水長臂大蝦》。 一打開書，撲麵而來的是一種專業、嚴謹的學術氛圍。書中的文字，我承認，很多地方對我來說都像是在看天書。比如，關於“蝦類免疫係統”、“抗病基因”之類的專業名詞，讓我感覺一下子迴到瞭大學的生物課上，需要打起十二分的精神纔能勉強跟上。 我花瞭很大的力氣去理解書中關於“水體消毒與水質淨化”的章節。我一直以為養蝦隻要保證水乾淨就行瞭，結果這本書告訴我，水質的管理是一個極其復雜的過程，涉及到各種化學指標的檢測和調控。書中提到的各種消毒劑、淨水劑，以及它們的使用方法和注意事項，都讓我覺得，養殖真的不是一件簡單的事情。 關於“病害診斷與防治”的部分，我感覺尤其重要。書中列舉瞭各種白蝦和淡水長臂大蝦可能患上的疾病，以及它們的癥狀和治療方法。雖然有些病名我聽都沒聽過，但我能從中感受到，一旦發生病害，對養殖戶來說將是多麼巨大的打擊，也讓我明白瞭科學預防的重要性。 我也嘗試去理解書中關於“精細化營養管理”的內容。原來，蝦的生長速度和健康狀況，很大程度上取決於它們攝取的營養。書中詳細介紹瞭各種飼料原料的營養成分，以及如何根據蝦的不同生長階段，配製齣最佳的飼料配方。這讓我意識到，喂蝦也是一門科學。 書中還提到瞭“生物技術在育種和養殖中的應用”，比如基因改良、分子標記輔助選育等。這部分內容對我來說，簡直就是科幻片裏的情節，完全超齣瞭我的想象。我能感受到，現代科技正在以前所未有的力量，改變著傳統的養殖模式。 這本書的插圖和圖錶很多，雖然有些比較專業，但也能在一定程度上幫助我理解那些抽象的概念。那些清晰的蝦類解剖圖、養殖設施示意圖，都讓我對書中的內容有瞭更直觀的認識。 總的來說，這本書的內容非常詳實，涵蓋瞭蝦類養殖的各個方麵。對於我這樣一個對養殖行業知之甚少的普通讀者來說，這本書的專業性還是比較強的，很多內容需要反復閱讀和思考纔能理解。 但是，通過閱讀這本書，我確實對白蝦和淡水長臂大蝦的養殖過程有瞭更深入的瞭解。它讓我看到瞭，在看似簡單的餐桌美味背後，是多麼復雜和精密的科學技術在支撐著。 這本書讓我明白瞭，現代養殖業已經發展到一個全新的階段，它不再僅僅依賴於經驗，而是需要科技的武裝和科學的管理。對於想要在這個領域深耕的人來說，這本書無疑是一本寶貴的工具書。
评分我當初購買這本《蝦類生物科技養殖技術：白蝦和淡水長臂大蝦》，純粹是因為對美味的追求，以及對這些生命的好奇。我一直都很喜歡吃白蝦和淡水長臂大蝦，覺得它們肉質鮮美，口感Q彈，是很多菜肴中的“明星”。所以，我一直好奇，它們是如何從水中來到我的餐桌上的，是不是有什麼特彆的“養殖秘訣”。 打開書，我首先被裏麵密集的專業術語給“震撼”到瞭。什麼“水體生態係統構建”、“免疫活性物質”、“生長激素調控”……這些詞匯讓我感覺，我好像一下子從一個美食愛好者，變成瞭一個正在攻讀生物學博士的學生。我承認，我對於生物科技領域的瞭解，可以說是微乎其微。 我花瞭很長的時間，去理解書中關於“蝦類生理特性與生長規律”的部分。我瞭解到，白蝦和淡水長臂大蝦，它們在不同的生長階段，對水溫、鹽度、pH值以及溶解氧等環境因素有著非常精細的要求。這就像是在學習一種全新的“外星語”，需要耐心去拆解每一個詞匯的含義。 然後，書裏開始深入到“養殖技術”的核心。我特彆關注瞭關於“水質管理與淨化”的章節。原來，養殖水不僅僅是加水，而是需要進行精密的調控，包括消毒、淨化、溶氧的維持等等。這讓我意識到，一個乾淨、健康的水環境，是養殖成功的基石，也是一項復雜的技術活。 關於“病害診斷與防治”的內容，更是讓我大開眼界。書中詳細介紹瞭各種可能威脅蝦類健康的病原體，以及它們對蝦的影響。更重要的是，它強調瞭“預防為主，綜閤防治”的理念，以及如何通過疫苗接種、生物安全措施等手段來降低疾病風險。這讓我明白瞭，科學的養殖，需要未雨綢繆，並且付齣極大的努力去應對潛在的風險。 我也嘗試去理解書中關於“精細化飼料配方”和“營養調控”的章節。原來，喂蝦不是隨便喂點什麼就能讓它們長得好的，而是需要根據蝦的生長階段和生理需求，精準地配製齣含有特定營養成分的飼料。這讓我覺得，養殖蝦也是一門精密的營養學，甚至是“美食科學”。 書中還涉及到瞭“生物技術在蝦類育種和改良中的應用”，比如基因工程、分子標記輔助選育等等。這些內容對我來說，簡直是科幻級彆的。我能感受到，現代科技正在以前所未有的力量，推動著整個養殖行業嚮更高效、更健康的方嚮發展。 這本書的插圖和圖錶很多，雖然有些比較專業，但能在一定程度上幫助我理解那些抽象的概念。那些清晰的蝦類解剖圖、養殖設施的示意圖，都讓我對書中的內容有瞭更直觀的認識，仿佛身臨其境一般。 總的來說，這本書的內容非常全麵和深入，對於我這樣一個非專業讀者來說，很多地方確實需要反復琢磨。但它確實為我打開瞭一扇瞭解現代蝦類養殖業的大門。 它讓我明白，我們餐桌上的美味，背後是科技的支撐和養殖戶的辛勞。這本書讓我對這個行業産生瞭深深的敬意，也讓我對食物的來源有瞭更深刻的思考，甚至開始對“吃”這件事本身，有瞭更復雜的理解。
评分當初拿到這本《蝦類生物科技養殖技術：白蝦和淡水長臂大蝦》，純粹是抱著一種“看看書裏都寫瞭啥”的心態。我的朋友在養殖場工作，有時會跟我聊起一些養殖上的事，但我總是一知半解，所以就想找本書來惡補一下。我本身不是做這一行的，所以對裏麵的技術細節，可能理解得沒那麼透徹，但就是想瞭解個大概。 翻開第一頁，撲麵而來的是各種專業術語，什麼“水質管理”、“病害防控”、“遺傳育種”……讓我一度懷疑自己是不是拿瞭一本生物化學教材。說實話，我以前對科技養殖的印象，還停留在“科學喂養、科學管理”這種比較籠統的概念上，看到這些具體的技術名詞，還是有點心虛的。 我花瞭點時間，試著去理解書裏介紹的白蝦和淡水長臂大蝦的基本生物學特性。比如它們的食性、繁殖習性、對環境的需求等等。這部分內容相對來說比較容易消化，就像在瞭解一個新朋友的個人資料一樣，大概知道它們喜歡什麼，不喜歡什麼，纔能更好地跟它們相處。 然後，書裏開始深入講到“養殖模式”和“關鍵技術”。什麼“工廠化循環水養殖”、“ suelo-less 養殖”……這些聽起來就很高大上，讓我感覺跟我的生活完全不搭邊。我腦海裏想象的是池塘裏養蝦，最多再加個增氧機，結果這本書直接把我拉到瞭一個全新的技術維度。 我特彆關注瞭關於“疾病防治”的部分。畢竟，養殖戶最頭疼的就是蝦生病，一旦爆發，損失慘重。書中列舉瞭一些常見的病原體和防治方法，雖然很多藥名和化學成分我都不認識，但至少讓我知道瞭，科學的養殖需要預判和預防，而不是等蝦生病瞭纔去救。 書中還有關於“飼料配方”和“營養管理”的內容，這部分對我來說也是非常燒腦的。原來喂蝦不僅僅是喂飽，還需要精確計算蛋白質、脂肪、維生素的含量，纔能讓它們長得快、長得好。這就像是在給蝦製定一份復雜的健康食譜。 我嘗試去理解書中的“生物技術在蝦類養殖中的應用”，比如一些基因技術、分子生物學方法。這些內容對我來說，簡直就是天書，完全超齣我的認知範圍。但我能感覺到，現代科技在農業養殖領域的作用是多麼的巨大。 這本書的圖文並茂，有一些圖錶和流程圖，雖然有些專業，但還是在一定程度上幫助我理解那些復雜的概念。那些高清的蝦類圖片，也讓我對它們有瞭更直觀的認識。 總的來說，這本書的內容深度和專業性，對我這個非專業人士來說，確實是有點“超綱”瞭。我能從中瞭解到一些基礎的養殖概念，但要真正掌握裏麵的技術，還需要花費更多的時間和精力去學習。 這本書給我最大的感受是，養殖業已經不再是過去那種靠經驗就能做得很好的行業瞭。生物科技的應用，讓整個産業變得更加精細化、專業化和智能化。對於想進入這個行業的人來說，這本書絕對是不可多得的參考資料。
评分我第一次接觸到《蝦類生物科技養殖技術：白蝦和淡水長臂大蝦》這本書，純粹是因為對海鮮的熱愛。我特彆喜歡吃白蝦和淡水長臂大蝦，覺得它們口感鮮甜，肉質緊實，是餐桌上的佳肴。所以，我一直很好奇，這些美味是如何從養殖場來到我的餐桌上的，是不是有什麼特彆的“秘訣”。 我抱著一種“探秘”的心態翻開瞭這本書。一開始，撲麵而來的是各種專業的術語，讓我感覺像是進入瞭一個陌生的科研實驗室。我承認，我對生物科技這些概念，瞭解得並不多，很多時候隻能似懂非懂地看過去。 書中關於“蝦類生物學特性”的部分，讓我對白蝦和淡水長臂大蝦有瞭更全麵的認識。瞭解到它們的生活習性、繁殖特點、對環境的要求等等，感覺就像是在瞭解一種新的生物，雖然書中描寫的都是專業名詞，但我能從中感受到生命的神奇。 然後，書裏就開始深入講到“養殖技術”和“管理模式”。我特彆關注瞭關於“水質管理”的部分，因為我一直覺得水對於養殖來說是至關重要的。書中詳細介紹瞭如何調控水溫、pH值、溶解氧等，以及如何處理水中的汙染物。這讓我意識到，養殖場的水，可不是普通的水。 關於“病害防治”的內容，也讓我感到十分吃驚。原來，蝦也會生各種各樣的病，而且一旦爆發，後果不堪設想。書中介紹瞭各種常見的蝦病，以及如何通過藥物、生物製劑或者改善養殖環境來預防和治療。這讓我對養殖戶的辛勞有瞭更深的理解。 我也對書中提到的“精細化飼料配方”和“營養調控”感到好奇。原來，喂蝦不僅僅是喂飽，還需要精準地計算各種營養成分的比例，纔能讓它們健康成長，肉質鮮美。這讓我覺得，養殖蝦也是一門“烹飪藝術”。 書中關於“生物技術在蝦類繁育和改良中的應用”的部分，更是讓我腦洞大開。什麼基因技術、分子標記，這些聽起來就像是科幻小說裏的情節。讓我感嘆現代科技的力量，能夠如此深刻地影響著我們日常的食物生産。 這本書的排版和插圖都做得不錯，有一些關於養殖設施的圖解，以及各種蝦類的照片，這在一定程度上減輕瞭文字的枯燥感，也幫助我更好地理解那些復雜的概念。 總體而言，這本書的內容非常專業和深入，對於我這樣一個對養殖技術瞭解不多的普通讀者來說，很多地方需要反復琢磨。但它確實讓我看到瞭，現代蝦類養殖背後所付齣的努力和科技的力量。 它讓我明白，我們餐桌上的每一道美味，都可能凝聚著科學傢和養殖戶們的心血。這本書雖然讀起來有些吃力，但它拓寬瞭我的視野，讓我對食品的來源有瞭更深的思考。
评分我一直對大自然的生命力感到著迷，而蝦，尤其是白蝦和淡水長臂大蝦，它們那種鮮活的生命力，以及作為食物的美味，一直深深吸引著我。所以，當我看到這本書《蝦類生物科技養殖技術：白蝦和淡水長臂大蝦》時，就毫不猶豫地入手瞭。雖然我不是專業的養殖戶，甚至連在傢養過魚的經驗都屈指可數，但總覺得瞭解一些幕後的知識，能讓我對這些生物有更深的認識。 翻開書，我首先感受到的是一種嚴謹的科學態度。書中的每一個章節，都似乎是在解剖一個復雜的生命係統。從“蝦類的生理生化基礎”到“病原微生物檢測”，再到“基因工程在育種中的應用”，每一個標題都散發著濃厚的科技感，讓我這個普通讀者，感覺自己好像是在進行一場科學探索。 我特彆認真地閱讀瞭關於白蝦和淡水長臂大蝦“生長發育周期”的部分。瞭解到它們從幼體到成體的每一個階段，對環境的需求都有哪些細微的變化，以及在不同階段需要提供什麼樣的營養。這就像是為它們的生命曆程繪製瞭一幅詳細的地圖，讓我看到瞭生命的成長軌跡。 書中關於“水質調控技術”的章節，讓我大開眼界。原來，養蝦不僅僅是加水，而是要精確地控製水中的溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽、pH值等等一係列參數。這簡直是將一個養殖池變成瞭一個精密的生物反應器，每一項指標的波動都可能影響到蝦的健康。 我也花瞭不少時間去理解“疾病防控體係”的構建。書中詳細介紹瞭各種病原體，以及它們對蝦的危害。更重要的是，它強調瞭“預防為主，防治結閤”的理念，以及如何通過生物安全措施、免疫接種等手段來降低疾病風險。這讓我意識到，科學的養殖，最關鍵的就是要防患於未然。 關於“飼料營養與投喂策略”的章節，也讓我對蝦的飲食有瞭全新的認識。原來，並不是隨便喂點什麼都能讓蝦健康成長，而是需要根據它們的生長階段、生理需求，配製齣最閤適的飼料配方。書中甚至提到瞭微量元素、維生素的添加量，這讓我覺得，養殖蝦也是一門精密的營養學。 我嘗試去理解書中關於“循環水養殖係統”的構建和運行原理。這種技術能夠最大限度地節約水資源，減少環境汙染，而且能夠提供一個更穩定、可控的養殖環境。雖然對我個人來說，實踐起來難度很大，但光是瞭解這種先進的養殖模式，就讓我覺得很有啓發。 書中穿插的一些案例分析和圖錶，也讓我的閱讀過程不那麼枯燥。比如，某個養殖場的成功經驗，或者某個技術環節的優化過程，這些都讓我對理論知識有瞭更直觀的理解。 總而言之，這本書的專業性非常強，內容涵蓋瞭蝦類養殖的方方麵麵，從生物學基礎到最前沿的生物技術應用，都有涉及。對於像我這樣的普通讀者來說，可能需要花費大量的時間和精力去消化，但它確實為我打開瞭一扇瞭解現代蝦類養殖業的大門。 這本書讓我深刻體會到，現代農業養殖，已經不再是簡單的經驗傳承，而是科技驅動的精密工程。它讓我對那些默默奉獻在養殖一綫的人們，以及那些緻力於科研創新的科學傢們，充滿瞭敬意。
评分這本書，我當初會買，純粹是齣於對那封麵上的白蝦和淡水長臂大蝦圖片的好奇。那種亮麗的蝦殼，飽滿的蝦身，看起來就讓人食指大動，當時就想，要是能自己在傢養殖齣這麼肥美的蝦，那該多好啊！雖然我不是專業養殖戶，但自傢陽颱或庭院裏能有個小魚缸，養點觀賞魚、烏龜什麼的，一直是我生活中的小情趣。所以，當看到這本《蝦類生物科技養殖技術：白蝦和淡水長臂大蝦》時，立刻就被吸引瞭，覺得或許能從中找到一些在傢也能嘗試的養殖方法。 打開書，我首先被那些密密麻麻的專業術語給震住瞭。什麼“水體消毒”、“疾病防治”、“營養配方”、“生長調控”……感覺好像一下子掉進瞭一個我完全陌生的領域。我承認，我是一個對科學技術有點畏懼的人，尤其是一些復雜的生物科技概念，常常讓我感到無從下手。這本書的標題本身就帶著一種“高大上”的科技感，讓我一度懷疑自己是不是買錯瞭，畢竟我隻是一個對養殖有初步興趣的普通讀者，我對這些技術的理解，可能還停留在“加點水，喂點飼料”的原始階段。 但硬著頭皮繼續往下翻，我發現書中還是有一些我能理解的部分的。比如關於白蝦和淡水長臂大蝦的“生長習性”和“生活環境要求”，這部分內容就比較直觀。瞭解到它們喜歡什麼樣的水溫、pH值，對溶氧量有什麼要求，這些信息對我來說就比較有用瞭。我開始想象，如果我真的要嘗試在傢養殖，至少要知道它們喜歡什麼樣的“傢”，需要什麼樣的“溫度計”和“過濾器”之類的設備。 書中關於“養殖密度”和“飼料選擇”的章節，也讓我對養殖過程有瞭一些概念。比如，我知道瞭不同品種的蝦，適閤的養殖密度是不同的，不能一股腦兒地把它們都塞到一個小小的空間裏。還有飼料，原來也不是隨便什麼東西都能喂的，需要有特定的營養成分。這讓我意識到，即使是看起來簡單的養殖，背後也有很多講究。 我特彆留意瞭書中關於“疾病防治”的內容。畢竟，養殖過程中最讓人頭疼的可能就是生病瞭。雖然書中列齣瞭一些我不太熟悉的病名和癥狀，但我還是能從中學到一些基礎的預防措施，比如保持水質清潔、避免過度喂食、觀察蝦的活動情況等等。這些信息，即使是對於非專業人士，也是非常有價值的。 我也對書中提到的“生長調控”和“育種技術”感到好奇。雖然這些內容對我來說可能有些過於專業，但它讓我看到瞭整個養殖行業的現代化和科技化程度。原來，養殖也不僅僅是簡單的“種”和“收”，背後還有很多科學的研究和技術支持，能夠讓蝦的生長更健康，産量更高。 這本書的排版和插圖也讓我覺得很用心。雖然有很多專業圖錶，但也有一些精美的蝦的圖片，以及一些關於養殖設施的示意圖，這在一定程度上緩解瞭文字的枯燥感，也幫助我更好地理解書中的內容。 雖然我還沒有真正開始養殖，但閱讀這本書讓我對白蝦和淡水長臂大蝦有瞭更深入的瞭解。它們不僅僅是餐桌上的美味，更是一種需要科學技術纔能養殖成功的生物。這本書讓我看到瞭一個充滿活力的産業，以及背後默默付齣的科研人員和養殖戶。 對於我這樣一個想要在傢嘗試一點點養殖樂趣的讀者來說，這本書可能內容有些過於專業和深入。但我相信，對於那些真正從事蝦類養殖的業者，或者對這個領域有濃厚興趣的學習者來說，這本書一定是一本寶貴的參考資料。它涵蓋瞭從基礎的生物特性到先進的科技應用，是一個比較全麵的指南。 總而言之，這本書雖然對我來說，大部分內容還是比較艱深的，但它確實讓我對蝦類養殖技術有瞭初步的認識。它像是一扇窗戶，讓我看到瞭一個我原本不太熟悉的領域，也激起瞭我對這個行業的些許敬意。或許在未來的某一天，我會再次翻開這本書，因為我對養殖的興趣，可能也在慢慢增長。
评分我之所以會買這本《蝦類生物科技養殖技術：白蝦和淡水長臂大蝦》，純粹是因為我對海鮮的熱愛，尤其是對那肥美的白蝦和淡水長臂大蝦的喜愛。我一直很好奇，這些美味究竟是如何被培育齣來的，是不是有什麼“秘訣”能讓它們長得如此肥碩。所以，我抱著一種“探秘”的心態，翻開瞭這本書。 一開始，我就被書中密集的專業術語給“震懾”到瞭。什麼“水體微生物調控”、“營養代謝機製”、“抗應激因子”……這些詞匯讓我感覺，我好像一下子從一個美食愛好者，穿越到瞭一個高深的生物科技實驗室。我承認，很多內容對我來說，都有些晦澀難懂。 我花瞭大量的時間，去消化書中關於“蝦類生物學基礎”的部分。我瞭解到，白蝦和淡水長臂大蝦有著各自獨特的生活習性和繁殖方式，它們對水溫、鹽度、pH值以及溶解氧等環境因素有著非常嚴格的要求。這就像是在學習一種全新的“語言”，需要耐心去理解每一個詞匯的含義。 然後，書裏開始深入到“養殖技術”的核心。我特彆關注瞭關於“水質管理”的章節。原來，養殖水不僅僅是加水，而是需要進行精密的調控，包括消毒、淨化、溶氧的維持等等。這讓我意識到，一個乾淨、健康的水環境，是養殖成功的基石。 關於“病害防治”的內容，更是讓我大開眼界。書中詳細介紹瞭各種可能威脅蝦類健康的病原體，以及它們對蝦的影響。更重要的是，它強調瞭“預防為主，綜閤防治”的理念，以及如何通過疫苗接種、生物安全措施等手段來降低疾病風險。這讓我明白瞭，科學的養殖，需要未雨綢繆。 我也嘗試去理解書中關於“精細化飼料配方”和“營養調控”的章節。原來，喂蝦不是隨便喂點什麼就能讓它們長得好的，而是需要根據蝦的生長階段和生理需求，精準地配製齣含有特定營養成分的飼料。這讓我覺得，養殖蝦也是一門精密的營養學。 書中還涉及到瞭“生物技術在蝦類育種和改良中的應用”，比如基因工程、分子標記輔助選育等等。這些內容對我來說，簡直是科幻級彆的。我能感受到，現代科技正在以前所未有的力量，推動著整個養殖行業嚮更高效、更健康的方嚮發展。 這本書的插圖和圖錶很多，雖然有些比較專業，但能在一定程度上幫助我理解那些抽象的概念。那些清晰的蝦類解剖圖、養殖設施的示意圖，都讓我對書中的內容有瞭更直觀的認識。 總的來說，這本書的內容非常全麵和深入，對於我這樣一個非專業讀者來說，很多地方確實需要反復琢磨。但它確實為我打開瞭一扇瞭解現代蝦類養殖業的大門。 它讓我明白，我們餐桌上的美味，背後是科技的支撐和養殖戶的辛勞。這本書讓我對這個行業産生瞭深深的敬意，也讓我對食物的來源有瞭更深刻的思考。
评分我之前對水産養殖一直處於一種“模糊”的狀態，知道有這麼個行業，但具體是怎麼運作的，知之甚少。直到朋友推薦瞭《蝦類生物科技養殖技術：白蝦和淡水長臂大蝦》這本書，我纔算是真正打開瞭眼界。我本身是個吃貨，對白蝦和淡水長臂大蝦這種食材的喜愛毋庸置疑，所以當有機會瞭解它們的“生産過程”，我當然不會錯過。 翻開書，首先映入眼簾的是各種專業術語，讓我這個非專業人士，感覺有點眼花繚亂。像是“藻類培養”、“水體消毒”、“免疫增強劑”等等，這些詞匯讓我感覺自己好像是在閱讀一本高深的科學論文，而不是一本關於我愛吃的蝦的書。 我耐著性子，嘗試去理解書中關於“蝦類生理與生態”的章節。我瞭解到，白蝦和淡水長臂大蝦在不同的生長階段，對水溫、鹽度、pH值等環境因素有著非常精細的要求。這就像是在瞭解一個嬌氣的“客人”，需要細心照顧纔能讓它們舒適地生活。 然後，書裏開始深入探討“養殖模式與關鍵技術”。我印象比較深刻的是關於“循環水養殖係統”的介紹。這種技術，能夠最大限度地節約水資源，而且能夠為蝦提供一個更加穩定、可控的生長環境。這讓我看到瞭科技在解決資源和環境問題上的巨大潛力。 關於“病害防治”的部分，我感覺內容非常詳盡。書中列舉瞭各種可能導緻蝦類疾病的病原體，以及相應的防治措施。這讓我意識到，養殖過程中，疾病的防控是多麼的重要，也看到瞭養殖戶們在與病魔鬥爭的艱辛。 我也對書中關於“飼料營養與投喂策略”的章節很感興趣。原來，給蝦喂食，也不是隨便喂點什麼就能行的，而是需要根據它們的生長需求，配製齣含有豐富營養的飼料。這就像是在為蝦製定一份科學的“營養計劃”。 書中還提到瞭“生物技術在蝦類育種和改良中的應用”。這部分內容對我來說，幾乎是天書。什麼基因測序、分子標記等等，讓我覺得科技的力量是如此的強大，已經滲透到瞭生物養殖的每一個角落。 這本書的圖片和圖錶很多，雖然有些專業，但能在一定程度上幫助我理解那些抽象的概念。那些清晰的蝦類解剖圖、養殖設施的示意圖，都讓我對書中的內容有瞭更直觀的認識。 總的來說，這本書的專業性和深度，對我這樣一個普通讀者來說，確實是相當有挑戰性的。很多內容需要反復閱讀和思考纔能理解。但是，它確實為我打開瞭一扇瞭解現代蝦類養殖業的大門。 這本書讓我深刻體會到，我們餐桌上的美味，背後是科技的支撐和養殖戶的辛勞。它讓我對蝦類養殖這個行業，有瞭全新的認識，也對科技在農業發展中的作用，有瞭更深的理解。
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