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生产管理

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著者
出版者 出版社:五南 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2011/06/01
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-12-18

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图书描述

觉得「生产管理」教科书不实用、太多数学公式、太沉闷吗?
本书颠覆传统教科书,定位为「杀手级应用」。

1.实用
  以日本丰田汽车公司的「丰田式管理」为经,台湾电子代工的大宗笔记型电脑代工为纬。以个案分析方式说明理论,让您如同看烹饪节目,看完就上手!

2.易懂
  把各部门关键绩效指标(KPI),依部门别放在书末附录 1 ~ 15,方便查阅。

3.好读
  以商业杂志方式写作,让您轻松阅读。

4.好看
  使用大量照片,读教科书就像看杂志。

  作者以其多年丰富的管理实务经验,以灵活的撰写手法,让读者很容易就能通晓生产管理的精髓。每章更为研读硕士班学生特别加註重点,实为一极佳教科书,也是您「生产管理」书借的首选。

作者简介

伍忠贤

现职
  真理大学财金系助理教授
  某上市电子公司独立董事

学历
  政治大学企管博士(1997 年)、经济硕士(1985 年)、国际贸易系(1981年),主修财务管理,副修行销管理,兴趣于策略管理、公司併购,具备科技整合的学术修养。

经历
  1985 年起,从基层做起,A & W 速食店襄理,历经工商时报专栏记者、泰山企业董事长特助、联华食品财务经理,迄妈妈塔食品公司总经理,领导 170名员工反亏为盈。

最近经历
  2009 年 3 ~ 6 月,台北大学推广中心 EMBA 学分班「行销管理」课程教授

着作
  从 1984 年出版《伙伴们,大家来学速读》,迄 2011 年 4 月,已出版教科书29本、企管丛书 26 本,总出版字数 1850 万字,几可创造华人企管写作字数的金氏世界纪录。

  伊媚儿:jw543@hotmail.com
  传真:02-2214-1455

著者信息

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图书目录

第一章 生产管理快易通
一次看全图
第一节 生产的重要性─台湾制造业 90%
第二节 生产活动的组织管理─兼论生产管理活动的组织设计
第三节 董事会的廉政公署:稽核部

第二章 产能管理─董事会与工务部的职责
过犹不及
第一节 产能规划─董事会的权责
第二节 生产管理活动的风险管理
第三节 产能风险管理─产能规划Ⅱ
第四节 工厂佈置第二层次决策:厂区空间配置
第五节 工厂佈置第三层决策—生产线型态
第六节 工厂佈置第四层决策─细部佈置、设置

第三章 生产策略的执行─总经理立场
靠成本取胜
第一节 工厂佈置四层次决策Ⅰ:厂址
第二节 营建工程部─公司内的营造公司
第三节 从损益表出发的事业诊断─降低成本、降低成本、降低成本
第四节 资讯部─跟生产相关的电脑软体需求

第四章 业务部跟生产部门的密切接合
业务挂帅
第一节 送样客户认证
第二节 生产数量的决策
第三节 业务部跟制造部间的界面─做好密接,以避免缺货或屯料
第四节 供应链资讯共享

第五章 研发跟制造部的密切接合
正确的开始,成功的一半
研发 vs. 设计
第一节 竞争优势Ⅰ─价、量
第二节 竞争优势Ⅱ─质─以汽车业的产品先期规划(APQP)为例
第三节 优势Ⅲ:时
第四节 丰田的研发管理─价量质时的竞争优势

第六章 供应链管理─策略性採购进阶、董事会的採购权责
货比三家就够了嘛?
第一节 策略性採购─董事会的採购决策
第二节 策略性採购管理─德国宝马汽车公司的经验
第三节 丰田的供应链管理─策略性採购的典范
第四节 电子商务─企业对企业的网路採购

第七章 功能性採购策略─採购部与资材部
第一节 请购流程
第二节 重大採购案的决策:董事会、总经理的大事
─兼论原料价格风险避险决策
第三节 请购量、订购点─兼论安全存量
第四节 功能性採购管理
第五节 採购作业执行
第六节 资材管理─资材部

第八章 绿色管理系统─专论绿色生产
绿色企业
第一节 环保法令与买方对环保的要求
第二节 企业的绿色管理系统
第三节 企业环境与永续报告书─绿色生产的极致

第九章 丰田跃居全球汽车龙头的策略层级
捉大放小
第一节 生产管理方面的少林寺─丰田式生产管理
第二节 丰田管理之规划─麦肯钖成功 7S 架构
第三节 丰田管理Ⅱ:执行─麦肯钖成功企业

第十章 制程技术与标准化─工业工程面
丰田是汽车事业的少林寺
第一节 制程技术的重要性
第二节 制程技术快易通
第三节 研发部跟制造部的制程技术衔接
第四节 丰田动作标准化
第五节 动作标准化的精准复制─丰田的作法
第六节 标准化的执行

第十一章 丰田式生产─作业管理面
实践是检验真理的唯一法则
第一节 制造管理
第二节 制造资源规划─从年到日排程
第三节 丰田式管理─精实生产
第四节 七种制程浪费的防治之道
第五节 丰田的零库存─物料需求规划

第十二章 工厂的环工卫与工务
一瓶鸡精有一只鸡的营养
第一节 环境工程导论:清洁生产─以友达光电为例说明
第二节 环境工程Ⅰ:防止空气污染
第三节 环境工程Ⅱ:水资源管理
第四节 工业安全与卫生

第十三章 制造部的制程品管
品质不是检验出来的
第一节 品质管理导论
第二节 制程中品质管理
第三节 品质管理Ⅰ:方法面Ⅰ
第四节 品质管理Ⅱ:方法面Ⅱ─ISO、六标准差
第五节 品质管理Ⅲ:员工面─兼论品管圈

第十四章 品质保证─品保部的品质管理
品保观念重于手法
第一节 品保部
第二节 量测系统分析─兼论仪器校验组
第三节 成品内部检验
第四节 成品外部检验
第五节 顾客满意组

第十五章 运筹管理与售后维修
货畅其流,物尽其用
第一节 全球运筹管理─以鸿海为例说明
第二节 售后服务:保固维修─以和泰汽车为例
第三节 产品召回
第四节 废弃和回收、处理与再生

第十六章 生产控制─绩效评估与修正
有衡量才有改善
第一节 绩效评估
第二节 丰田企业实务流程Ⅰ─步骤一到步骤五
第三节 丰田企业实务流程Ⅱ─步骤五到步骤八
第四节 制程改善的例子:日本奥林匹斯─丰田式管理的运用
第五节 管理技术创新

图书序言

图书试读

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