科學料理王 3 賭上寶典的華麗對決 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

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科學料理王 3 賭上寶典的華麗對決

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作者
出版者 齣版社:三采 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者 譯者: 徐月珠
出版日期 齣版日期:2011/07/15
語言 語言:繁體中文



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發表於2024-11-10

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圖書描述

死背的自然科學,背再多都沒用!
料理王用美食教科學,用競賽教勇氣。
讓寫不完的練習捲out!
讓我不會的抱怨out!
眼睛看到的是美味料理,
腦中學到的是實用科學!

  用美味料理,學會國中小必備的科學常識吧!
  液狀牛奶要怎麼做成小熊玩偶呢?
  要怎麼用自然科學知識泡齣香濃的熱可可呢?

  以精湛的廚藝打敗無數主廚的破壞者.卡利多,
  將和龍飛老師以寶典為賭注,展開精采的廚藝競賽……。
  當比賽進入到緊張的評分階段時,
  一場意外事件,竟讓學院麵臨失去寶典的危機。
  究竟決勝負的牛排料理裏有什麼科學祕密?
  此時,為瞭挽救寶典挺身而齣的居然是阿剋?
  他真的能夠守護寶典的嗎?

  料理王2科學菜單

  1號餐:認識地球暖化現象
  2號餐:混閤物與溶液
  3號餐:液體的密度特性
  4號餐:認識蕈類
  5號餐:梅納反應
  6號餐:燃燒三要素

本書特色

  讓熱愛美食的天性勾起學習自然的興趣,
  用親手料理的樂趣活化自然科學原理。
  科學料理王教孩子:

  ☆找問題
  找齣料理故事的緻勝關鍵,需要抽絲剝繭的科學頭腦。

  ☆打基礎
  循序漸進打下國中小必學的自然、理化基礎。

  ☆記得牢
  用簡單食材做安全的實驗,不死背,記得牢!

  ☆動手做
  融入生活的親子料理,為情意添加美感樂趣。

  ☆不怕難
  積極樂觀的主角人物,勾起麵對睏難挑戰的勇氣。

作、繪者簡介

Studio Animal

  「Studio Animal」是個專門企劃、製作漫畫與動畫的工作團隊,緻力創作齣讓讀者喜愛並且永生難忘的高水準作品。代錶作有《我傢三姐妹》、《天翼之鍊》、《深沉之地》等動畫以及《小甜甜布蘭妮》動畫MV等。曾以《君主》及《醫學島》分彆榮獲SICAF 2005 SPP優秀企劃奬及2003年大韓民國漫畫大賞優秀奬。

著者信息

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圖書目錄

第一章 卡利多的襲擊            8
料理王科學講座1 >>溫室效應     

第二章 迴到傢鄉            26
料理王科學講座2 >>香醇熱可可中的科學原理

第三章 賽剋利的撒拉義學院生活           44
料理王科學實驗室 >>牛奶小熊與彩色塔

第四章 龍飛與破壞者的對決           78
料理王食材劇場 >認識料理的好幫手 ~ 蕈類

第五章 龍飛老師的決擇           112
料理王科學食譜 >>牛排中的科學原理

第六章 卡利多的仇恨          130
料理王科學講座3 >>燃燒的三大要素

第七章 我們相信阿剋           148
佐佐義料理常識 >>牛排料理小常識

圖書序言

圖書試讀

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