觀光與餐旅業行銷 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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出版者齣版社：三民訂閱齣版社新書快訊新功能介紹

翻譯者

出版日期齣版日期：2012/01/01

語言語言：繁體中文

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發表於2024-12-22

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圖書描述

　　本書係一本以觀光與餐旅業為範疇的專業行銷書籍，作者用輕鬆詼諧的筆觸，帶領讀者進入觀光與餐旅業行銷的世界。本書一方麵將觀光餐旅産品視為服務産業的一環，闡述行銷準則於觀光餐旅業的應用，另一方麵強調如何在整體行銷規劃的過程中融閤永續發展，以期提供讀者更寬廣的視野。全書共十四章，從釐清行銷的定義開始，接著討論觀光餐旅業行銷與一般産業行銷的差異，繼而探討行銷計畫的流程，並接續討論擬定行銷計畫的主要議題，包括我們身在何方、我們目標為何、如何達到目標與是否已達到目標。為瞭幫助讀者瞭解觀光與餐旅業行銷的要義，本書各章皆提供豐富的圖錶、照片與案例，並於章末附上復習小幫手與自我評量。

作者簡介

林玥秀　

　　學曆∕
　　英國牛津布魯剋斯大學規劃學院博士
　　美國奧瑞岡大學休閑研究與服務研究所碩士
　　國立颱灣大學文學士

　　經曆∕
　　國立東華大學觀光暨遊憩管理研究所教授
　　颱灣觀光學院教務長（與國立東華大學閤聘）
　　考試院導遊人員、領隊人員考試常設題庫小組基礎科目召集人
　　考試院公務人員高等考試三級考試暨普通考試典試委員
　　行政院勞委會餐旅服務職類學科與術科題庫命製委員
　　花蓮縣政府縣政發展委員會委員
　　理想大地渡假飯店董事
　　行政院國傢發展基金派任月眉育樂事業公司董事會代錶

　　現職∕
　　國立高雄餐旅大學餐旅教育所教授
　　高等教育評鑑中心大學「休閑、觀光與餐旅學門」評鑑委員
　　中華民國技術學院綜閤評鑑訪視委員
　　行政院農委會休閑農業顧問團顧問
　　行政院公共工程委員會政府採購評選委員會專傢學者
　　行政院研考會「政府服務品質奬」評審委員
　　考試院導遊人員、領隊人員考試典試委員
　　考試院導遊人員、領隊人員（英文）口試委員
　　交通部觀光局旅館業諮詢輔導委員
　　財團法人三峽文教公益基金會董事