日本向来是国人海外旅游首选，其中日本特色温泉更是许多旅游达人争相推荐之地。因为温泉具备日本的独特个性，以及富有日本独有的文化。例如，建筑文化、和食文化、招待文化等，上述日本文化的缩影，皆浓缩于温泉地与温泉旅馆之中。

　　然而，「温泉地正在逐渐变化」，日本温泉若不作改变，只有衰败一途。「温泉维新」的时代，已经来临。首要原因是观光全球化。迄今，国际化、全球化的唿声虽此起彼落，但是，如果在这此全球化潮流中落败，那么，日本的温泉观光地只能坐地等死。

　　无法与海外接轨的产业，其营业额亦开始衰退。仅靠内需的产业根本没有明天，温泉观光业也一样。这个论点，在金融海啸之后，更加明确。根据调查显示，韩国、中国、台湾等亚洲主要国家、地区的人们，其访日的最大理由即在于「温泉」。因此，今后无法以「地产地销」为主打的温泉地与旅馆，势必逐渐没落。消费者选择温泉地的重点，在于当地的食材与温泉的品质。此亦为全球化的趋势。

　　目前已有不少温泉地，开始推行温泉乡再造的活动，利用原有深厚的文化财与国际化接轨。温泉维新时代的来临，无论如何，对温泉迷而言，是天大的好消息。

　　享受泡汤乐趣，还可疗癒身心，忘却烦恼。「温泉教授」松田忠德，亲自探访全日本52个知名温泉景点，住宿当地并实际体验泡汤，带领读者从「步行」、「美景」、「美食」、「泡汤」四要点，进行一场「疗癒温泉」之旅。

本书特色
 
　　温泉美景再发现！！

　　「温泉教授」松田忠德严选，全日本52个您不可不去的温泉景点！

　　「温泉教授」松田忠德，亲自探访全日本52个知名温泉景点、人气温泉景点及古汤，住宿当地并实际体验泡汤之后，将其所挖掘的温泉地的新魅力、革新及新的时代潮流，一一介绍给您。
   
　　同时，也观察了日本各温泉地，面对观光全球化的冲击，所产生的改变及因应之道。借由温泉地的观光再造，为那些逐渐没落的温泉文化，注入一股新的活泉。
　　
　　邀请您与「温泉教授」松田忠德，一同以「五感」体验日本温泉，进行一场深度的温泉巡礼吧！

作者简介

松田忠德(MATSUDA．TADANORI)

　　1949年，生于北海道洞爷湖温泉。东京外国语大学硕士、文学博士。旅行作家、翻译家、札幌国际大学观光学院教授（温泉学）。电子杂志《每天泡温泉》总编辑。以「温泉教授」知名，是日本研究温泉及温泉文化第一人，并为日本全国温泉地提供活化温泉产业的指导。最近，在蒙古国立健康科学大学（前国立医科大学）研究所博士课程（温泉医学），进行有关温泉对身体之疗效的深度研究。

　　着作有《温泉教授．松田忠德的新日本名温泉百选》、《温泉教授．松田忠德的漫步古温泉》（以上为日本经济新闻社出版）、《温泉教授的温泉讲习》（光文社出版）、《江户的温泉学》、《温泉旅馆评价导览》（以上为新潮社出版）、《想住住看的疗癒温泉旅馆》、《泡了温泉，就不会生病》（以上为PHP出版）、《知道愈多愈着迷！温泉的科学》（技术评论社）、《松田教授之温泉道》（中西出版）、《日本温泉BEST 96－泡温泉一定要选旅馆》（天下杂志日本馆出版）等100册以上。

　　此外，另有《DVD温泉教授．松田忠德的日本名温泉百选》全10卷（日本经济新闻出版社监修）、任天堂DS软体《日本随身温泉手册》（Marvelous Entertainment监修）等。

译者简介

姚巧梅

　　自由文字工作者。译作有：《中年以后》、《晚年的美学》、《后五十岁的选择》、《为谁而爱》(天下杂志出版)等三十余本。

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阿寒湖温泉（北海道）
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辰口温泉（石川县）
芦原温泉（福井县）
福地温泉（岐阜县）
(木神)原温泉（三重县）
十津川温泉乡（奈良县）
白滨温泉（和歌山县）
南纪胜浦温泉（和歌山县）
有马温泉（兵库县）
岩井温泉（鸟取县）
三朝温泉（鸟取县）
皆生温泉（鸟取县）
汤原温泉（冈山县）
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嬉野温泉（佐贺县）
古汤．熊之川温泉乡（佐贺县）
别府温泉（大分县）
由布院温泉（大分县）
长汤温泉（大分县）
平山温泉（熊本县）
黑川温泉（熊本县）
下田温泉（熊本县）
雾岛温泉乡（鹿儿岛县）

后记