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我印象中的京都，
不算热情，也绝不冷漠，有点欲言又止的味道。
我也不打算多开口，就走着，
捶捶大腿，继续走着。
看着京都变着千年把戏，
我是个站在远处的路人甲。

　　这是一本用最缓慢的速度，打开心头的显微镜，细品京都风情的旅游书。

　　曾在宜兰经营民宿的作者，四次漫游京都都舍弃搭车，而採双脚步行的方式游晃，边走边停边拍。放慢速度前进的好处是，可以看到很多当地人习以为常的生活片段，也看到了京都人最生活最细致的一面。

　　他先带领大家闲步京都街头，巧遇京都的可爱片刻，领略京都千年古老醇味；

　　进而观赏各色各样的市招细品京都街头文学；

　　再看看京都的动物植物，从一片青苔一朵晚霞中看到无限美好；

　　除了不可错过的金阁寺、银阁寺、东大寺、清水寺、平安神宫，喜欢《阴阳师》的人更不能错过晴明神社；

　　而由建筑大师安藤忠雄的建筑景致到街头老铺，甚至路人穿着中，处处可见京都人细致美学；

　　从早到晚逛市场、赶赶集，吃吃喝喝不休息，连不慎误入当日未营业的知名蜂蜜店时，老板娘连赶人都赶得饶有古风……

　　京都人的生活千变万化，紧跟在他们的脚步，才能发现真正属于那里的生活小知识。在作者眼里，京都像是一座丰富活泼的小学堂，不过老师和同学都放假去了，只有他安安静静地走在校园里，开心地参加一个人的返校日。

　　※书中附录7条京都散步地图。有时走，有时歇息，吃吃东西吹吹风，闲适上路，最是京都好风景。

作者简介

季子弘

　　1977年次的季子弘，曾在宜兰县五结乡经营「布克旅人」、「小河文明B&B」两家民宿，由于民宿独特的人文气息，短短3年就创造出口碑，在宜兰地区颇有知名度。着有《影响世界历史的桥》（好读）、《东京INHAND》（上旗）、《穷小子开民宿》（甜茴香）、《台湾极味旅行》（MOOK）、《阿里山72小时这样最好玩》（MOOK）、《台湾博物馆旅行》（MOOK）、《到宜兰来我家》（MOOK）、《到垦丁来我家》（MOOK）、《到花莲来我家》（MOOK）。现为旅游线记者。

尝了点京蜂蜜的甜头 dorato蜂蜜店
某天早晨起床，心头突然有种说不出的苦涩味道，伸了舌舔舔嘴角，苦不在嘴角。右手掌再摸摸左心房，心跳速度比正常慢了二拍，所以也不是心脏病要发作的前兆。那到底在担心什么，在苦涩什么呢？

很自然的，当时的我很想尝点什么甜的，如果手边刚好有波菠面包那是最好不过，如果没有，放颗方糖在热水中，一杯甜水也能让我好过些。很可惜，以上方案都被推翻，既没有面包也没有方糖，嘴巴还是苦得很，甚至有点发酸的倾向。「这样下去可不行！」决定不再赖床，推开饭店品质良好的蚕丝被，刷牙洗脸后，穿了牛仔裤和黑上衣，赶紧跑到饭店餐厅找点什么甜的食物来入口。离开饭店前，肚子里确实塞了二颗小菠萝面包和一杯加了二份糖的热咖啡，不过在吃进这些甜食物之前，还是照例先吃了几根培根。「先咸后甜」的用餐习惯从小到大都没改变过，甚至连满脑子都是想赶快吃到甜品的急迫当下，还是没破例，照规矩得先嚼了几片培根再说。

不过当天的行程，倒真的是要去拜访一家专门卖蜂蜜的小店。蜂蜜够甜了，一想到这点，舌尖又忍不住舔舔了嘴角。这家名为「dorato」的蜂蜜专卖店，地址上的位置是在西阵巷弄里，原以为到了西阵应该就不难找，结果却是比想像中的还要难找。如果只是我自己找不到也就认了，这间店难找的程度，竟然连请当地人带路都还费了一番功夫才找到。只能说这家店实在是非常低调，好像本来就不打算让人发现似地隐藏在巷子里。

原来dorato藏在两排町家中间死巷弄的最后倒数第二间，外头没有招牌，错过是一定的。不过到了店门口，就马上能确定没有找错，因为从店外透明玻璃窗看进去，就能看到各式各样的玻璃瓶装蜂蜜。第一印象是：好像是一座由京都政府秘密资助的蜂蜜实验所，正在推行什么不为人知的蜂蜜计画I、II、III。店里果然够神秘，刚推门进去没看到老板，叫了几声还是没人应。只好自己厚脸皮地先逛了起来，拿起各种瓶装蜂蜜仔细瞧瞧，放回去的时候刻意发出一点声音。

果然，神秘的女老板出现了。看她的表情，好像在说「咦？秘密行动被发现了吗？」这样的错愕，表明我是来自台湾的游客后她更惊讶了。我一直被她的惊讶表情所疑惑，后来才弄清楚，今天根本是休店时间，只是店门忘了关，而我又大剌剌闯了进来。真是什么跟什么，她的秘密行动并没有被我发现，唯一发现的，是这间店的正确营业时间。

不过在她下逐客令之前，果然还是表现出京都人独有的脾气，她没有问我要不要吃茶泡饭(京都人如果要赶客人的话，都会礼貌性问这句)，而是一直弯腰低头抱歉地说：「不好意思，我正在里面忙呢，你慢慢看喔，不好意思呢！」我其实没听懂她说的话，但光看表现出来的肢体动作，就知道该识大体地慢慢往门外移动。我慢慢往门外退出，女老板慢慢向前逼近，彼此都在鞠躬哈腰，都在说「不好意思」，但双方的移动方向仍是很有默契地一退一进。终于，我退出了店门，她也亲切地站在门外和我挥手再见。

「再见，再见！」我其实连一口蜂蜜都没有尝到，但京都人这般的亲切态度，竟让我的嘴角渗出了甜甜的滋味。老板又再度挥手道别，好像画出了一道七色彩虹，像是店里陈列的彩虹蜂蜜般，用很甜蜜的方式，将我送出了死巷弄之外，直到我看不见她(她看不见我)为止。

[INFO]
Dorato蜂蜜专卖店
营业时间：13：00～18：00
休馆日：星期四
电话：075-411-5101
地址：京都府京都市上京区大宫通五辻上ル西入ル纹屋町323
交通：搭乘市巴士至「今出川大宫站」下车，步行约5分钟即可到达。

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