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　　一本色香味俱全的小说，一本让你口水横流的小说……
　　中国南北厨神两百年江湖恩怨即将引爆，
　　将展开一场场最惊心动魄的厨神大战！

　　1. 这不仅是一部小说，它的美味还超乎你的想像……
　　看了故事，再看看作者描写出来的各位大厨做出的作品真是让人垂涎欲滴，恨不得马上就赶到扬州去大快朵颐来解馋。

　　2.斗智又斗技的中国南北厨神百年争霸战，步步惊心！
    写美食，写争斗不难，难的是写出其中的文化韵味。
这本书虽然写的是现代商场的争斗，但却有武侠小说的风韵，一直扣人心弦，不看到最后无法放下 。

　　3.令人惊叹连连的扬州梦幻菜谱一一呈现!!!
　　从选料、火候、刀功、做法、文化、诗词，一一兼俱，为你详细解说淮扬菜的精妙。每道菜都有来历，有出处，更有美丽的传说，这传说让美食更具美感。而诗词的描绘更是让美食有了文化的底蕴。

　　4. 韵味悠长的美食加上扬州独一无二的美景，细细品味中国美食文化精深博大的极致享受！

　　在扬州名景瘦西湖上品宴「春江花月宴」，在何园的极致楼庭之美，享用名厨的厨艺，无不让人心生向往。那一山一水皆是凝聚了前人的无穷智慧和心血。

　　南北厨神两百年江湖恩怨！
　　新一代天才厨神，对上神乎其技的神祕刀客，
　　最惊心动魄的厨神大战即将展开，
　　谁才是最后的赢家？

　　生切鸡蛋、神仙汤、金裹银、五品萝卜羹、三头宴……等梦幻菜谱
　　将在名厨竞技展艺时一一出炉，
　　能不能破解干隆皇帝最爱的”烟花三月”名菜中隐含的祕密，
　　才是此场胜负最大的关键！

　　烟花三月，扬州斗宴！干隆赐封神秘名菜引发南北厨神百年大战！最后一战，谁是厨界至尊？

　　当代「美食小说第一人」、《超好看》杂志人气专栏作家周浩晖长篇力作。看惊心动魄的传奇故事，品味悠长的美食江湖。

　　烟花三月「名楼会」，扬州三大酒楼各逞绝技，美味层出，局面难解难分之际，变故陡生——来自北京的神秘刀客突然现身，招招指向各道菜的要害。三大酒楼输得心服口服，神秘刀客却并不就此甘休，决然在瘦西湖边摆下「春江花月宴」，独身挑战扬州菜系！

　　决胜之宴，扬州厨界面临绝境，唯有找出已消失八年的『一刀鲜』，做出两百年前干隆亲笔御封的第一名菜「烟花三月」，才能扭转战局。

　　岂料，这正是神秘刀客处心机虑设下此局的目的所在！
　　以命为赌的最后一战，“一刀鲜”是否会如愿而出，挽救危在旦夕...

作者简介

周浩晖

　　生于江苏扬州，清华大学工科硕士。

　　他是当代推理悬疑小说名家，着有『刑警罗飞系列』作品，也是当代『美食小说第一人』，对家乡扬州的美食研究颇深，着有《三吃三套鸭》《拆烩鲢鱼头》《欢喜霸王脸》《醉虾》等美食故事，在南派三叔主编的《超好看》开设「食客物语」美食传奇专栏，深受读者追捧。《斗宴》是周浩晖第一部以美食为背景的长篇传奇小说。

　　作者博客：
　　blog.sina.com.cn/zhouhaohui

第一话 扬州厨刀
第二话 名楼会
第三话 春江花月宴
第四话 古巷幽幽飘香
第五话 车轮战
第六话 正午赏明月
第七话 三头宴
第八话 最后一战
尾 声-

第二话 名楼会

1
「镜月轩」也许不是扬州最好的酒楼，但它绝对是扬州最豪华的酒楼。气势宏伟的五层仿古式高楼，二十四小时全天候营业，彻夜灯火通明。酒楼内全楠木内饰，大红色的地毯，漆黑晶亮的圆桌，紫砂茶壶，晶莹透亮的瓷碗，连筷子牙签都是用白玉制成，每一处细节都展现出酒楼主人陈春生的雄厚财力。

自十年前开业以来，「镜月轩」从来没有一分钟是关过门的，可是今天，酒楼门口破天荒地挂出了「暂停营业」的牌子。

「镜月轩」一层豪华的大厅内，原来的餐桌已经被清走，大厅中间设置了一个圆形的舞台。

准确地说，那应该叫作擂台。淮扬厨界期盼已久的「名楼会」，今天即将在这个大厅举行，来自三大名楼的总厨，也将在这个擂台上一决高下。

擂台前的正首位置设了四个座位，最左边的主座上，端坐着一个衣冠楚楚的中年男子，他方脸浓眉，神采飞扬，看起来四十岁上下，此人正是本次「名楼会」的发起者——「镜月轩」的老板陈春生。

坐在最右边的半百男子个头不高，圆圆的脸庞，笑瞇瞇的双眼，显得甚是亲切，不过他举手投足之间，却又气度不凡，隐隐透着一股大家风范。这正是近年来声名在扬州厨界如日中天的「一笑天」老板——徐叔。

徐叔身边的老者一身古朴打扮，体形瘦削。他抚着颌下的三寸白须，气定神闲，一副与世无争的神态，不用说，自然是扬州厨界元老──「天香阁」的老板马云了。

在他们的身后是一圈圆形的看台，看台上早已挤满了来自扬州各个酒楼的大小刀客们，就连空地上也站着不少人。徐丽婕和沈飞亦在人潮当中。

既定的时间马上就要到了，台上台下的准备也已就绪，陈春生却不断地抬腕看表，似乎还在等待着什么人。在他身边那个依然空着的座位也证明了这一点。

看台上有人觉察到了什么，开始窃窃私语。以陈总以往的习惯和派头，向来只有别人等他，今天能让陈总坐在这里等待的，会是什么样的人物呢？
正猜测间，一个胖乎乎的中年男子快步走进了会场，他正是原本在门口迎客的「镜月轩」大堂周经理。周经理走到陈春生身边，俯下身去，轻声说了两个字：「来了。」

陈春生脸露喜色，立刻站起身来，在周经理的引导下，向着酒楼门口走去。看客中起了一阵小小的骚动。

「陈总这是干麻？难道是去接人？」
「什么人这么大的来头，居然要陈总亲自去迎？」
「难道这人在厨界的身份，比马老师和徐叔还要显赫？」

就在众人的猜测中，陈春生已经领着他的贵客回到了大厅。那是一个二十多岁的年轻人，他身着一件白色的休闲西服，脸上挂着自信的微笑，随着陈春生一路走到了台前，然后泰然自若地坐在了空着的那张主座上。

「陈总，这位是……」马云看看陈春生，不免有些疑惑。
「哦，我来介绍。」陈春生清了清喉咙，一指那个年轻人，「这位是北京大唐餐饮集团的姜总经理，他这次来到扬州，将和『镜月轩』洽谈在北京投资分店的事宜。」

陈春生的声音说得很大，显然不只想让马云一人听见，他的话立刻起了效果，台下响起了惊讶和赞叹的声音。

「『镜月轩』要在北京开分店了？」
「请来这样的客人，看来陈总对这次『名楼会』是志在必得啊。」
「呵呵，依我看，陈总的眼光已不再侷限在『淮扬第一名楼』了。」

陈春生脸露得意的神色，年轻人却对台下的评论毫不为意，他对着马云很有礼貌地点了点头：「这位就是马云马老师吧？马老师学识渊博，我在北京，读过您不少关于淮扬菜的理论书籍，受益匪浅。」

马云捋着下颌的花白胡须：「唉，一点愚见，姜总经理年轻有为，说话客气了，客气了。」

年轻人微微一笑，又转头看了看徐叔：「徐老板，昨天吃了您一个狮子头，直到现在仍然是满颊留香啊！」

徐叔摆了摆手，同样用客套话应付着：「呵呵，姜先生厨艺不俗，我班门弄斧，让你见笑了。」

这个相貌英俊，气度不凡的姜总经理，正是昨天出现在「一笑天」酒楼的御厨之后——姜山。徐叔虽然已经知道他也会来参加「名楼会」，但万万没想到，他竟是以这样一个身份和方式出现。

「天下珍馐属扬州，三套鸭子烩鱼头。红楼昨夜开佳宴，馋煞九州饕餮侯。」姜山轻声吟完冯其庸先生的这首绝句，看着陈总扬了扬眉毛，「开始吧？」
陈春生对着身边的周经理点点头，周经理抬起双手，「啪啪」拍了两下巴掌，整个大厅中顿时鸦雀无声。

只听得周经理抑扬顿挫地说道：「淮扬『名楼会』正式开始，请三位总厨登场！」

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