发表于2024-11-16
门市服务,泛指以门市型态服务消费者之服务业业态(含餐饮门市),由于业态间行业实务差异性大,加上门市服务业为当前需求密集的产业,因此如何落实门市服务的标准化,俨然成为对门市人员培训的主要核心议题。本书针对门市服务丙级规范编订(含餐饮门市),内容详细说明学科及术科考试方式,帮助读者成功考取证照。
【学科篇】
一、依据「技能检定规范」编订(含餐饮门市),内容深入浅出,让读者建立完整观 念与架构。
二、资料蒐集丰富,作者累积各相关教科书及考试用书重点,并整合多年教学经验,内容去芜存菁。
三、编选范例及相关试题,帮助读者夺得高分。
【术科篇】
一、各站操作步骤以图解方式呈现,方便读者快速记忆。
二、编列实作之注意事项,避免错误动作。
三、详述应试服装仪容的标准与忌讳。
四、投库单与离柜作业金额的正确填写教学。
本书特色
本书依据102年劳委会门市服务技术士「技能检定规范」编订精编案例研究、术科实作练习(含餐饮门市),掌握命题范围精选门市服务丙级学科、术科题库,强化作答能力新增柜台作业范例及解答参考(微创POS系统),实际模拟演练
作者简介
林正修
学历
义守大学管理科学研究所硕士
经历
大统集团总管理处人事经理
和春技术学院行销与流通管理系讲师
现职
和春技术学院餐饮管理系专技助理教授
着作
《现代零售业管理》
《商业自动化概论》
《连锁店经营致富宝典》
《中小型零售业经营管理实务》
《现代化品管圈》
《超市经营获利宝典》(上、下册)
《零售业成功经营祕诀》
《人事管理与劳基法实务》
《商店经营管理与成功经营典范》
《量贩店经营实务与个案解析》(上、下册)
《购物中心经营成功术》
《流通业人力资源管理与实务》
《餐饮业门市营运管理》
《大陆商业经营成功宝典》
《大陆台商产销人事管理成功导论》
《大陆连锁店经营致富宝典》
《前进大陆-食衣住行经营成功典范》
《流通业六局起死回生术》
《流通业生存策略60问》
《经营智库-商场营运战略》
《经营智库-商场经营战略》
《经营智库-国际商务经营战略》
《商业经营实务》(上、下册)
《商业经营实务教师手册》(上、下册)
《卖场规划与管理》
《门市服务乙级考照王》
《门市服务丙级考照王》
陈启仁
学历
高雄第一科技大学行销与流通管理研究所
经历
元祖食品、宝雅百货、远东科大行销与流通管理系兼任讲师
甘蔗泡茶饮连锁顾问
车之轮汽车连锁百货营业企划总监
呷百二自然•洋菓子烘培食品连锁顾问
南台科大企管系兼任讲师
专长
零售服务业管理╱供应链管理╱行销管理
证照
教育部讲师证讲字第095011号
门市服务乙级证照181-000255
着作
《连锁店经营管理》
《门市服务乙级考照王》
《门市服务丙级考照王》
门市服务丙级测试时间表
检定规范应考须知
第一站 术科测试参考试题(笔试试题)
第二站 柜台作业实地操作(模拟解答)
第三站 玻璃或地板清洁实地操作
附录一:学科试题集锦
附录二:历届考题
101 年度门市服务丙级技术士技能检定学科测试试题
102 年度门市服务丙级技术士技能检定学科测试试题
门市服务丙级考照王(二版) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
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