☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁



點擊這裡下載

類似圖書 點擊查看全場最低價

從山上茶園到英國傢庭，茶葉重新安排瞭供應鏈上的權力軸綫。茶如此單純的飲品，改變英國的資本與銀行體係，推動遠東貿易網絡的快速成長，進而改變中國在世界舞颱上的地位。在福鈞竊取瞭中國商業機密後的二十年內，茶葉貿易重鎮就從中國轉移到英國屬地。當某種植物移植到故鄉之外，世界就會是另一種樣貌！

　　世界地圖因茶葉而重繪！

　　英國東印度公司曾壟斷與中國的茶葉貿易，賺進令人咋舌的龐大利潤。然而到瞭一八四八年，兩百年來的壟斷局麵即將打破。為瞭因應這項危機，公司決定在印度喜馬拉雅山脈的地盤上自行種茶，甚至派齣植物獵人福鈞深入中國，執行竊取茶樹的危險任務。本書以絕世美景為背景，訴說身為植物學傢的福鈞擔任企業間諜的故事，福鈞得麵臨海盜、不懷好意的當地人、險惡的環境，及不值得信賴的旅伴等種種挑戰。這一切，隻為瞭那將改變世界的不起眼茶葉。

各界贊譽

　　曆史學傢史景遷、《書目書評》、《圖書館期刊》重點推薦

　　植物獵人福鈞大膽竊取中國茶苗移植到英屬印度，過程中的冒險犯難，在本書中活靈活現。莎拉．羅斯以動人心弦的細膩描述，說明植物學如何與帝國攜手共創霸業。——史景遷（Jonathan Spence）

　　「什麼書最適閤搭配一杯好茶？當然就是這本。」——華盛頓郵報

　　「這本書是為好萊塢驚悚片量身打造，若讀者想穿越時空，來一趟懸疑、科學與冒險的曆史之旅，必定深受吸引。」——美聯社

　　本書是精彩的維多利亞時期冒險故事，將植物竊賊福鈞隻手為英國在印度打造茶葉霸業的過程，依時間順序娓娓道來。莎拉．羅斯精準描繪齣探險的懸疑過程、武夷山的壯麗景緻及韆鈞一發的遭遇。愛茶者、曆史書迷或任何想讀好書的人，彆錯過本書。——馬剋．藩德葛拉斯（Mark Pendergrast），《咖啡萬歲：小咖啡如何改變大世界》作者

　　身為愛茶人與曆史係學生的我非常喜歡本書。莎拉．羅斯構思齣另一個時代的精彩故事，說明名聞遐邇的英國茶來曆，而我們也得以天天品嘗福鈞的冒險成果。——麥剋．哈尼（Michael Harney），哈尼茶公司鑑茶師

　　將學術與故事完美結閤。——蓋．瑞斯（Guy Raz），美國全國公共廣播電颱＜全方位思考＞節目主持人

　　莎拉．羅斯發揮追根究底的精神與精湛的文筆，栩栩如生地訴說十九世紀中國的鄉間生活，及福鈞命中注定的旅程……什麼書最適閤搭配一杯好茶？非這本莫屬。——《華盛頓郵報書評》

　　這是大英帝國靠著茶與商業間諜擴張的真實故事。——《快公司》

　　跨國企業竊取商業機密的精彩故事——《基督科學箴言報》

　　本書以最貼切的方式，闡述茶樹在動盪年代的故事。——《明尼亞波利斯之星論壇報》

　　請暫停腳步，想像一下你享用的這杯茶是非法的，引來的爭議有「遭竊！」、「搶劫！」、「詐騙！」、「國際商業間諜之最！」——《芝加哥週日時報》

　　莎拉．羅斯訴說茶葉如何移齣中國栽植的曆史，讀起來像是冒險奇談……更厲害的是，羅斯在書中採用的手法非常適切，彷彿福鈞親自訴說這段成就。——《夏洛特郵報》

　　精彩描繪在訊息快速傳播的年代尚未來臨之前，一則商品全球化的故事，也讓一個齣身卑微的蘇格蘭植物學傢化身為資本主義者，膽大包天地行竊，並意外改變我們吃早餐的方式。這是有趣且令人玩味再三的故事。——《蘇格蘭週日報》

　　若非在維多利亞時代有個光靠著生銹手槍、留著假發辮的奇人，悄悄從中國各地梟雄身邊竊取茶的祕密，我們現在根本喝不到茶。——倫敦《每日郵報》

　　老茶館除瞭掛那些令他們自鳴得意的女王和邱吉爾肖像，也該該掛一張茶葉救星的照片吧？——倫敦《週日快報》

　　在這則異國冒險故事裏，羅斯讓茶成瞭焦點。——《愛爾蘭時報》

　　茶葉界的印地安納瓊斯。——倫敦《每日快報》

　　精彩絕倫。——倫敦《觀察傢報》

　　請以禱告感謝福鈞，這位堅毅的蘇格蘭人讓一切成為可能。——倫敦《泰晤士報》

　　這則緊張刺激的故事，訴說植物學傢冒著生命危險，永遠改變瞭早餐樣貌。——倫敦《每日快報》

　　這本書最精彩的地方不是福鈞所麵臨的危險，而是羅斯以明快的文筆描寫茶的製作。讀者能像福鈞一樣，來一趟探險之旅。——倫敦《週日郵報》

　　是我今年讀過最有趣、最刺激的故事。——《今日北京》

　　羅斯寫得真好。——香港《南華早報》

　　這本書實在精彩。——《舊金山書評》

　　細膩探究茶葉栽種與西方飲茶的曆史，引人入勝。——《書目書評》重點推薦書

　　羅斯這名記者是位奇葩，能以高明的技巧訴說龐雜的故事，並細膩描寫所有細節。——《圖書館期刊》重點推薦書

　　莎拉．羅斯讓我們沉浸在福鈞的故事。——《國傢地理旅行者》

　　本書會讓讀者倍加珍惜茶。——倫敦《鄉村生活週刊》

　　請閱讀莎拉．羅斯的這本奇書，它會悄悄讓讀者上癮。——倫敦《尚流》雜誌

　　福鈞的故事很值得訴說，即使福鈞留下來的個人文件甚少，但羅斯仍發揮高明的技巧，突破局限。——倫敦《文學評論》

　　一同進入福鈞這位奇特植物學傢與植物獵人的世界。他勤勉、勇敢、有企圖心，是典型的維多利亞時代英雄。莎拉．羅斯描繪齣一名勇者改變國傢命運的動人故事。——布蘭特福《書籍季刊》

　　這本書像茶一樣輕鬆、帶點刺激，為茶葉的精彩曆史增加不同風貌。——倫敦《地理月刊》

　　文筆與故事皆堪稱一流的作品。——緬因州波特蘭《有聲檔案雜誌》耳機書評奬得主Winner

　　愛茶的間諜。——《快報》

　　誰知道茶這麼燙手？——《邦諾書店》書評

　　這本書以流暢精彩的文筆，訴說一株小植物如何紓解令國傢頭痛的問題，也造福今天數百萬茶迷。——《Contrary》雜誌

　　不知為何，這種故事往往隨著記憶消逝。福鈞的冒險跋涉原本已遭隱沒，直到莎拉．羅斯撢去他日誌上的灰塵，讓他恢復生氣。——《薩凡納週報》

　　文筆生動，引人入勝，是冒險故事，也是真實曆史。——《天主教先鋒報》

　　福鈞打破茶葉壟斷，使英國人不分貴賤都能喝到茶，飲茶也成為今日英國生活的核心。——《美好英國生活》

　　莎拉．羅斯這本書凸顯瞭福鈞的重要角色，說明這位喬裝的間諜如何深入中國帝國核心。——《BBC曆史雜誌》

　　近期最妙趣橫生的曆史故事。——《濛特羅斯日報》

　　莎拉．羅斯將晚清情景、全球經濟、植物學發展、茶産業、維多利亞衛生狀況與其他奇聞異事，融入這本大眾曆史著作。——《亞洲書評》

　　本書讀起來如小說般精彩，從第一頁到最後一頁像搭乘雲霄飛車。——《紐南科維他雜誌》

作者簡介

莎拉．羅斯（Sarah Rose）

　　現居紐約市。齣生於芝加哥，擁有哈佛大學部（Harvard College）與芝加哥大學（University of Chicago）學位，曾獲紐約藝術基金會（New York Foundation for the Arts）奬助。本書為她的第一本著作。

譯者簡介

呂奕欣

　　師大翻譯所筆譯組畢業，曾任職於齣版公司與金融業，現專事翻譯，譯作囊括建築設計、文學小說、語言學習、商業管理、旅遊知識、健康養生等領域。

前言
第一章 一八四五年，中國閩江
第二章 一八四八年一月十二日，倫敦市東印度大樓
第三章 一八四八年五月七日，切爾西藥用植物園
第四章 一八四八年九月，從上海到杭州
第五章 一八四八年十月，浙江省杭州
第六章 一八四八年十月，揚子江的綠茶廠
第七章 一八四八年，安徽省王傢
第八章 一八四九年，上海農曆新年
第九章 一八四九年三月，加爾各答植物園
第十章 一八四九年，西北省薩哈蘭普爾
第十一章 一八四九年五至六月，從寜波到武夷的頂級茶路
第十二章 一八四九年，武夷山
第十三章 一八四九年九月，浦城
第十四章 一八四九年鞦，上海
第十五章 一八五一年二月，上海
第十六章 一八五一年五月，喜馬拉雅山
第十七章 一八五二年，恩菲爾德皇傢輕武器廠
第十八章 維多利亞時代的茶
第十九章 福鈞的故事
謝辭
後記

第一章一八四五年，中國閩江

一八四五年的某個鞦日午後，福鈞尚未成為舉世聞名的植物獵人，且差點客死異鄉，魂斷中國。兩週以來，他受睏於福州閩江口一艘淩亂的中國帆船上，身體不見平日硬朗，反而奄奄一息，發著高燒，躺在要齣海的貨船舖位。船底汙水與魚類的腐臭，薰得他頭暈目眩。甲闆上堆滿從鄉間砍伐的木材與福鈞的貨物，包括如巨大行李箱般的玻璃箱，裏頭裝滿花朵、灌木、草、蔬果等五花八門的異國植物。這些玻璃箱稱為「華德箱」（Wardian或Ward Case），將隨福鈞一同返迴倫敦，隻是他能否撐迴祖國仍是未定之數。年僅三十三歲的福鈞，修長的腿垂到為矮小中國人設計的舖位下，心想穿髒睡衣的自己即將死於船艙，隨後會被拖齣來，草草扔下船，葬身茫茫大海。

他在中國待瞭三年，眼看就要完成任務。福鈞當初奉倫敦皇傢園藝學會（Royal Horticultural Society）之命，到中國尋找東方的珍奇植物，收集樣本。他的使命包括採集「禦花園重達兩磅的北京桃」，及其他傳說中的美味農作。他除瞭將帶迴活體植物之外，還有壓製好的植物標本，及中國一流畫師所繪製的精密園藝圖。福鈞攜迴的每一種種子、植物、嫁接株與插枝，皆能促進西方世界對東方及植物學的知識。

他所記錄的每一種新植物不光是新奇，更重要的意義在於，對大英帝國來說可能帶來什麼新用途。十九世紀世界齣現的重大變革，是靠機械將自然産物變成精緻商品：以自動紡織機將棉花變成布匹、鐵礦化身為火車鐵軌與汽船船體、黏土成為精美瓷器。中國這遙遠的國度似乎充滿農業與工業的發展機會。

然而病得氣若遊絲的福鈞，不認為自己或植物能安然返迴英國庭園。盡管他已在中國度過三年外邦人的生活，麵臨過重重危機，但此時他毫無把握能度過一生最大的難關。

他日後迴憶這段經曆時寫道：「麵對死亡是那麼痛苦……沒有朋友或同胞為我闔上眼，或伴我到長眠之地；傢鄉、親友、國傢，此刻令我倍感思念！」

None

植物獵人的茶盜之旅：改變中英帝國財富版圖的茶葉貿易史 電子書 下載 mobi epub pdf txt 2024

類似圖書 點擊查看全場最低價

查看全網最低價