裏山生活實踐術:友善運用山林X土地X溪流,動手蓋房子、有機種植、造土窯的永續生活方案 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

圖書介紹


裏山生活實踐術:友善運用山林X土地X溪流,動手蓋房子、有機種植、造土窯的永續生活方案

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作者
出版者 齣版社:晨星 訂閱齣版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者 譯者: 陳盈燕
出版日期 齣版日期:2014/08/12
語言 語言:繁體中文



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發表於2024-11-15

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圖書描述

近年來國人熱衷迴歸山林、體驗山野生活,並享受親自動手建造的樂趣。

  本書對於想要過著自然生活的讀者,不僅分享瞭不可或缺的必備基本技能,並搭配有精采的手繪圖及照片,從如何有計畫的整理一整片森林,到建造小屋、爐竈、堆肥廁所,皆有step by step的詳實說明,是一本內容相當紮實且實用的工具書籍。

  什麼是「裏山」?
  「裏山」一詞乃源於日文「Satoyama」的發音,意指在鄰裏附近的山林、平原。透過永續的生態保育以及結閤當地自然資源的生活方式,與土地産生互動,即是「裏山生活」的錶現。

  ■認識裏山精神:學習友善環境的生存之道,重新找迴與土地間的聯結。
  ■生態工法智慧:教您如何設計魚道讓魚兒迴遊、打造水田群落環境、不傷害自然的擋土工法、石牆堆砌。  
  ■實踐永續生活:分享如何運用自然素材,動手打造環保披薩窯,還有自製堆肥、設置讓微生物迴歸的環保廁所。
  ■詳細圖解說明:舉凡搭蓋小屋棚架、爐竈、山泉水管綫引取皆有插圖及解說,讓您更加理解各種應用原理及方法。

本書特色

  體驗山野生活,享受親自動手建造的樂趣!
  引導您逐步實現山居生活的願望
  
  若您是嚮往山居生活的築夢者,那麼本書將是引導您建構理想桃花源的最佳入門工具書;若您是個鍾情於享受DI Y做所帶來的樂趣,那麼就絕不能錯過本書钜細靡遺的生活技巧分享。

名人推薦

  財團法人颱灣生態工法發展基金會 副執行長 邱銘源
  大地旅人環境工作室 創辦人 江慧儀  
  颱灣樸門永續設計學會創會理事長 孟磊 Peter Morehead

著者信息

作者簡介

大內正伸


  1959年齣生於日本茨城縣。插畫傢、著作傢。從小就喜歡大自然,喜歡捕捉昆蟲、釣魚、登山等。二十多歲時,纍積瞭許多勞動的打工經驗。對於森林、林業有很深的造詣,著有疏伐與鋪設道路等技術的專業用書。他以住在山裏跟鄉村裏的實際體驗,來推廣與自然共生的生活方式,也從事演講與現場活動等。林業相關的著作有《鋸榖式 新‧疏伐手冊》(全林協)、《圖解 這麼做就可以打造山林》(閤著)、《圖解 培育山林的道路設置》、《打造森林「不種樹」》。山居生活相關的著作有《山林生活 快活的基本技術》、《用地爐與薪柴過日子》(以上皆為農文協),山嶽紀行相關的著作有《一個人背著帳棚在南阿爾卑斯山旅行》、《北阿爾卑斯山的達摩》(電子書/wook)等。

  網頁「神流工作室‧SHIZUKU」www.shizuku.or.tw

譯者簡介

陳盈燕


  成功大學曆史學係學士、颱北藝術大學美術學係碩士、東京藝術大學交換留學生。

  曾任齣版社編輯。 目前在日本東京留學中。自學通過日語一級檢定,擅長中日翻譯、口譯。

  譯作《一小時搞懂什麼叫「憂鬱」》、《暈眩.昏厥:發現原因、及早治療防猝死》、《白血病: 認識血液疾病診斷與治療法》(晨星齣版)。
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圖書目錄

推薦序
前言

PART1  木材的運用
1自己就能做到的疏伐方法(準備篇)
適當的採伐時節
採伐下來的木頭乾燥後纔能使用
杉木材的葉枯乾燥
人造林的變化與現狀
打造強健森林的疏伐密度
用捲尺、釣竿與對照錶得齣採伐的數量
挑選樹木後做下記號
採伐所需的工具( 斧頭、柴刀、鏈鋸機 )
●專欄/ONE POINT 鏈鋸機講座
柴刀與鋸子的研磨方法
2自己就能做到的疏伐方法(實踐篇)
伐木是非常危險的!
伐倒的方嚮與安全確認
準備與伐倒的基本知識( 導嚮口、追伐口 )
被壓木的處理
必須留意特殊的樹木
剪枝與圓切
確認與修枝作業
享受之後的育林作業
3剝皮疏伐取得杉木的木材!
「剝皮枯萎法」
人造林再生的契機
剝除樹皮後的木材是高級木材
採集剝皮樹木的選木
剝除樹皮與採伐枯萎樹木的技術
用樹乾來做柱子
用「抱柱」來補強
當然可以做成優質的薪柴也可以當成雕刻的材料
4劈砍、削鑿、從樹乾變成厚木闆
樹乾的部位與木材的特徵
從樹乾變成厚木闆
削鑿的訣竅
修整與上塗料
5用杉木闆來挑戰拼疊闆與斜角鳩尾榫!
用「斜角鳩尾榫」來做鍋蓋
拼疊.拼闆舌槽接.楔釘榫
斜角鳩尾榫與拼疊木闆的加工訣竅
6從湯匙到木臼都可以樹乾跟薪柴來做
使用易於造型的杉木
應用縱嚮肌理來造型
讓食物更加美味的杉木
「生木木工」雕造的容器
雕鑿木臼
●專欄/認識古代的木臼製法
7用掘立柱來立招牌與搭小屋
樹乾圓木材是很堅固的
柱子選擇、立柱方式
用疏伐材來做掘立招牌
搭建小屋則必須先立柱子
架上桁條、綁上棰
用杉木皮做屋頂的材料
用目視來調整
配閤屋頂的素材鋪設野地闆
釘浪闆的方法
●專欄/疏伐與年輪的關係
雕刻材的分類一覽

PART2 水的運用
1把山中的清水引到傢裏簡單的設備與配管方法
日本山裏的水是軟水
其實是很辛苦的……
山泉水管綫配置的基本知識
淨化混濁水的方法
用小石頭跟砂做成不添加藥品的淨水裝置
慢速過濾屬於生物過濾需要保持固定的速度
2手押幫浦的水井再生法
鄉村裏的水井與慢速過濾的關聯性
消失的水井
在網路上購買手押式幫浦
水井的趣味與用法的重點
●專欄/讓生物豐足成長山裏DIY講座
農地與生物之間的網絡
鼕季水田
蝙蝠、青蛙、山椒魚
小型魚道
水田群落生境的例子

PART3 石頭與土壤的運用
1擋土的基本工與用天然石來做石牆
不傷害自然的擋土基本工法
草木的根能夠防止崩塌
用野石(天然石)堆砌石牆
堆砌石牆的方式
石牆的構造
堆砌石牆的準備跟順序
填裏石與迴填
高的石牆就需要組裝踏颱
維持修護
2在山裏開路的方法及修護
讓道路拓展山林的利用價值
建造不會荒廢、不會崩塌管理容易的道路
即使切土不高也須重視盛土
最低限度的道路寬度
用挖齣的樹木作擋土構造物
用鏟鬥緊密堆砌的「錶土切塊鞏固工程」
緊密壓實的重要性
橫渡小溪流的方法
不要把闊葉樹的幼苗丟掉
●專欄/追訪「青石」
日本的銘石産地

PART4 火的使用
1用自然素材(石頭+黏土)來做環保披薩窯
薪柴用量少的披薩窯
蒐集材料
石製基座的重點在四個角
以磚塊鋪窯床
堆土塑形
製作開口部分的拱形
用黏土來做本體
搭上屋頂
生火方法烤披薩的方法
2實際用火的正統地爐的製作方法、使用方法
要在排煙與打掃上下工夫
如何裝設地爐?
地爐所需的配備
基本使用法、保持炭灰清潔
燃火的方法與訣竅
火焰跟熾炭的關係
維護措施
3移動式爐竈與火箭爐
呼風的石竈
方便的移動式爐竈
發想新奇的火箭爐
爐竈的分類使用方法
4薪柴火爐&煙囪的山林生活徹底活用術
憧憬的第一座薪柴火爐
把煙囪穿過鐵皮浪闆屋頂
隻需要五韆日圓!
第二颱是重量級的火爐
用槓桿來移動火爐
安裝煙囪的小祕訣
把煙囪穿齣土壁的方法
●專欄/用角材製作薪柴堆放場

PART5 微生物的應用
1廢草堆肥化與堆肥容器
堆肥的原理
打造堆肥場
堆肥的循環使用
燃燒製作草木灰
●專欄/製作柵欄防野豬
廚餘的處理
用紙箱製作簡易的堆肥容器
2讓微生物迴歸自然「環保廁所」的製作方法
「獵雉雞」閑談
糞便能夠成為樹木的養分
利用好氧性來促進分解的處理洞穴
市售的堆肥廁所
驚人的復閤發酵生化廁所
能夠DIY設置、配管的「a‧un -unit」

PART6 利於山居生活的工具&修理術
1用槓桿、擔子、滾木、滑輪來移動重物的訣竅
用鐵撬來操作槓桿
利用滑動與慣性
如何擔運物品
「架籠擔運」的技巧
滾木真偉大!
嘗試使用滑輪
2修理拉門與建具移設的DIY
優美的日本拉門
鴨居與敷居
拉門的修理實例(一)
拉門的修理實例(二)
拉門的移設實例
3柴刀、鐮刀、斧頭刀柄的更換與修理術
刀柄應該自己動手做
各式各樣的素材‧形狀‧固定方法
用木楔來固定的類型
方便的櫟木木楔與材料的保存方法
用細的杉木樹乾來製作刀柄
自己做的工具自己用

圖書序言

圖書試讀

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