觀光與休閑經濟學 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

圖書標籤:

• 旅遊經濟學
• 休閑經濟學
• 觀光經濟學
• 旅遊管理
• 休閑管理
• 區域經濟學
• 産業經濟學
• 服務經濟學
• 經濟學
• 旅遊規劃

觀光休閑産業是世界各國普遍重視的無煙囪工業（non-smokestack industry），與科技産業共同被視為是21 世紀的明星産業，在創造就業機會及賺取外匯的功能上具有明顯效益。

　　觀光休閑産業是21世紀颱灣明星産業之ㄧ，2012年提齣黃金十年國傢願景，將觀光休閑産業作為國傢拼經濟的重要工具之ㄧ。本書的齣版，主要是為大專院校相關科係想修讀觀光與休閑經濟學的同學，提供輔助教材。

　　全書共分為20章，讓讀者從經濟學的角度來學習觀光休閑，或者說從觀光休閑的角度來詮釋經濟學。

好的，這是一份關於《觀光與休閑經濟學》以外的，內容詳盡的圖書簡介。 --- 圖書名稱： 《現代供應鏈管理與優化：理論、實踐與前沿技術》 圖書簡介 引言：全球化背景下的供應鏈重塑 在當前高度互聯與瞬息萬變的全球經濟格局中，供應鏈不再僅僅是物流和倉儲的簡單串聯，而是企業核心競爭力的關鍵所在。從原材料的采購、生産製造、庫存管理，到最終産品的交付與售後服務，每一個環節的效率與韌性，都直接決定瞭企業的市場地位與盈利能力。《現代供應鏈管理與優化：理論、實踐與前沿技術》一書，正是在這樣的時代背景下，為管理者、從業人員及學術研究者提供的一部全麵、深入且極具實操指導價值的權威著作。 本書摒棄瞭傳統供應鏈管理中側重於靜態流程的描述，轉而聚焦於如何利用現代化的管理思維、先進的數字化技術和係統化的優化方法，構建一個敏捷、透明、可持續且具備強大風險抵禦能力的現代供應鏈體係。我們深知，一個高效的供應鏈是實現精益運營、提升客戶滿意度和創造股東價值的基石。 第一部分：供應鏈管理的基礎理論與戰略框架 本部分奠定瞭理解現代供應鏈復雜性的理論基礎。我們首先迴顧瞭供應鏈管理（SCM）的演變曆程，從早期的“推式”模式到如今主流的“拉式”與“需求驅動”模式的轉變。 核心概念與結構解析： 詳細闡述瞭供應鏈的結構要素——供應商網絡、內部運營流程、分銷渠道，並引入瞭“價值鏈”與“價值網絡”的現代視角，強調跨組織協作的重要性。 戰略層麵的整閤： 深入探討瞭供應鏈戰略如何與企業整體業務戰略（如成本領先戰略、差異化戰略）相匹配。特彆剖析瞭量身定製的供應鏈設計原則，指齣“一刀切”的供應鏈模型已不再適用，企業必須根據産品特性（如波動性、生命周期）選擇最適宜的供應鏈結構。 風險與韌性（Resilience）： 這是本部分的核心關注點之一。我們構建瞭一個係統的供應鏈風險矩陣，涵蓋瞭地緣政治風險、自然災害風險、供應商財務風險和網絡安全風險。書中提供瞭量化分析風險暴露度的工具，並詳細介紹瞭構建多源采購、區域化布局和數字化雙胞胎（Digital Twin）預演機製，以提升供應鏈的彈性與快速恢復能力。 第二部分：運營優化與精益化實踐 此部分深入到供應鏈的日常運作層麵，旨在提供可立即應用的工具和技術，以實現效率的最大化和成本的最小化。 需求預測與規劃（S&OP/IBP）： 摒棄瞭簡單的曆史數據外推法，本書著重介紹瞭集成業務規劃（Integrated Business Planning, IBP）框架。我們詳細解析瞭如何將市場營銷、銷售、運營和財務數據整閤到一個統一的S&OP流程中，實現跨部門的協同決策，顯著降低“牛鞭效應”對庫存的負麵影響。 庫存管理的先進模型： 超越傳統的ABC分析，本書重點介紹瞭多級庫存優化（Multi-Echelon Inventory Optimization, MEIO）模型，該模型考慮瞭網絡中所有節點間的相互依賴性，幫助企業確定在多個倉庫和分銷點上的最優安全庫存水平。同時，對VMI（供應商管理庫存）和寄售庫存的適用條件進行瞭深入比較。 采購與供應商關係管理（SRM）： 本部分強調瞭從“交易型采購”嚮“戰略型夥伴關係”的轉型。詳細闡述瞭TCO（總擁有成本）分析法在供應商選擇中的應用，以及如何通過建立清晰的績效指標（KPIs）和定期的業務審查，深化與關鍵供應商的協作，實現共同的價值創造。 第三部分：技術賦能：數字化轉型與前沿技術在供應鏈中的應用 現代供應鏈的競爭優勢，越來越依賴於信息技術的深度集成。本部分聚焦於如何利用尖端技術實現供應鏈的智能化升級。 物聯網（IoT）與實時可視性： 探討瞭傳感器技術如何賦能資産跟蹤、環境監控（如冷鏈運輸的溫度記錄）以及設備預測性維護。核心在於構建端到端的“數字主綫”（Digital Thread），確保信息流動的實時性和準確性。 人工智能（AI）與機器學習（ML）在決策中的角色： 詳細介紹瞭AI算法如何優化復雜的路徑規劃、動態定價、容量分配，以及通過異常檢測來預警潛在的供應鏈中斷。書中包含多個基於Python和R語言的簡要案例框架，演示如何訓練預測模型。 區塊鏈技術的潛力： 重點分析瞭區塊鏈在提升供應鏈可追溯性、確保交易透明度和打擊假冒僞劣産品方麵的應用。特彆關注瞭智能閤約在自動化支付和閤規驗證中的作用。 雲計算與供應鏈協作平颱： 討論瞭SaaS/PaaS模式如何打破企業間的“數據孤島”，構建基於雲的共享平颱，促進信息快速、安全地在閤作夥伴間流動。 第四部分：可持續性與循環經濟的整閤 在全球環境責任日益凸顯的今天，綠色供應鏈已成為企業形象和社會義務的體現。 綠色物流與碳足跡管理： 分析瞭如何通過優化運輸模式、提高裝載率和推行低碳包裝設計，係統性地減少物流過程中的碳排放。本書提供瞭計算和報告Scope 1、2、3溫室氣體排放的方法論。 逆嚮物流與循環經濟： 深入探討瞭産品生命周期結束後的處理問題。詳細介紹瞭迴收、再製造和翻新（R-processes）的運營流程設計，以及如何將逆嚮物流係統高效地整閤迴正嚮供應鏈，實現資源的閉環流動，創造新的商業價值。 社會責任與閤規性： 探討瞭確保供應鏈中勞動條件、人權和道德采購的實踐標準，以及如何利用技術工具進行供應商的社會責任審計和風險監控。 結語：麵嚮未來的供應鏈領導力 本書最後總結瞭構建未來供應鏈所需的人纔特質——數據素養、係統思維和跨文化協作能力。它不僅是一本技術手冊，更是一份戰略藍圖，指導讀者如何駕馭復雜性，將供應鏈管理提升為企業實現長期增長和可持續競爭優勢的核心驅動力。 本書適閤所有希望在快速變化的商業環境中保持領先地位的運營總監、供應鏈經理、物流專傢、企業戰略規劃師以及相關專業的學生和研究人員。

作者簡介

鍾起岱老師

　　現任中州科技大學觀光與休閑管理係副教授/主任；中興大學地政係學士、中興大學都市計劃學碩士、颱灣大學商學碩士、颱灣大學政治學碩士、中國文化大學實業計劃研究所博士；上海復旦大學管理學院科技管理學程結業、美國聯邦政府農業部研究學院（USDA）政策分析學程結業、美國匹次堡州立大學（Pittsburg State University）訪問學人；普考土地行政科及格、高考土地測量科及格、高考都市計畫科及格、甲等特考政策規劃研考人員及格；外語導遊人員及格、外語領隊人員及格、經濟部外貿協會會議展覽（MICE）專業人員認證考試及格、國民旅遊領團人員及格、國際禮儀接待員師資班認證考試及格、BIM顧問服務管理師、BMCB商業管理師、CSIM服務稽核管理師、及PMA專案管理助理規劃師、CNSM溝通談判策略管理師、 BMSM商業經營策略管理師、CMSM會議管理策略管理師、 MSM市場行銷策略管理師、 PMSM簡報管理策略管理師、 DBSM數位企業策略管理師認證及格、PVQC觀光類、PVQC餐旅類專業英語認證及格。

　　曾擔任颱灣省政府經濟建設及研究考核委員會副主任委員、颱灣土地開發信託投資公司董事、行政院政府再造委員、行政院九二一震災災後重建推動委員會企劃處長、颱灣省政府資料室主任等職務，並曾任教於逢甲大學、東海大學、暨南國際大學、空中大學、大葉大學等校，除本書外，主要著作有：觀光經濟學、宋團隊危機處理機製之研究、觀光法規實務、觀光常識實務、觀光資源概要、打造城市夢想：都市規劃與管理、府際關係：政府互動學、計劃方法學、議事學理論與實務、九二一重建政策解析、中國政府計畫製度、再造政府與前瞻規劃、企業性政府：新觀念與新省政、行政革新理論與實務等書。

1 緒論 1
2 觀光休閑市場結構與價格機能 37
3 觀光休閑需求與供給 59
4 觀光休閑效用與消費行為 97
5 理論的解讀與應用 123
6 觀光休閑生産理論 143
7 觀光休閑成本理論 169
8 市場類型與收益分析 189
9 觀光休閑完全競爭市場 203
10 觀光休閑獨占市場 225
11 觀光休閑寡占市場 249
12 觀光休閑獨占競爭市場 275
13 觀光休閑生産市場 291
14 觀光休閑廠商理論 317
15 觀光休閑工資理論 341
16 觀光休閑地租理論 365
17 觀光休閑利息與利潤理論 383
18 觀光休閑産業賽局理論 403
19 國民所得理論與觀光休閑 423
20 觀光休閑投資與國際貿易 451
附錄 481

评分☆☆☆☆☆

**《觀光與休閑經濟學》的思考** 一直以來，我都對旅遊業的發展充滿瞭好奇。尤其是近年來，隨著旅遊業的蓬勃發展，我越發覺得，單憑對風景的欣賞和對文化的體驗，是不足以完全理解這個行業的。當我在書店看到《觀光與休閑經濟學》這本書時，毫不猶豫地買瞭下來。事實證明，我的選擇是正確的。 這本書讓我對“旅遊需求”的理解，提升到瞭一個新的高度。它不僅僅是關於人們想要去哪裏，而是深入分析瞭影響旅遊需求的各種經濟因素，例如人均收入、閑暇時間、旅遊成本、以及替代品和互補品的價格變化等等。書中運用經濟學模型，對旅遊需求的彈性進行瞭詳細的分析，讓我明白，當價格、收入或相關商品價格發生變化時，旅遊需求會如何響應。這對於預測旅遊市場的走嚮，製定有效的市場策略，都至關重要。 讓我印象深刻的還有書中關於“旅遊供給”的講解。它不僅僅是列舉有哪些旅遊景點或服務，而是從經濟學的角度，分析瞭旅遊供給的構成、旅遊企業的經營模式、以及旅遊産品的開發和定價策略。書中對“規模經濟”在旅遊業的應用進行瞭探討，例如大型連鎖酒店或航空公司，如何通過規模化運營來降低單位成本，從而獲得競爭優勢。這讓我明白瞭，為什麼一些大型旅遊企業能夠占據市場主導地位。 此外，書中對“旅遊産業集群”的分析也極具啓發性。它解釋瞭為什麼一些地區會形成集聚效應，成為知名的旅遊目的地，例如歐洲的某個葡萄酒産區，或者東南亞的某個海島度假區。作者分析瞭産業集群如何通過共享基礎設施、專業化分工、知識溢齣效應等方式，提升整個區域的旅遊競爭力。這讓我看到瞭地方政府和企業在發展旅遊業時，可以如何通過打造産業集群來獲得協同效應。 特彆值得一提的是，書中對“旅遊政策”的探討。它分析瞭政府在旅遊業發展中扮演的角色，例如旅遊基礎設施的投資、旅遊資源的保護、旅遊市場的監管、以及旅遊營銷的推廣等等。作者結閤具體的經濟學原理，論證瞭不同旅遊政策的有效性和潛在的負麵影響。這讓我意識到，一個健康發展的旅遊業，離不開政府的有效引導和規範。 總而言之，《觀光與休閑經濟學》這本書，為我提供瞭一個全新的視角來審視旅遊業。它讓我明白，旅遊業不僅僅是風景和體驗的集閤，更是一個復雜而充滿活力的經濟係統。通過理解其中的經濟學原理，我能夠更深刻地認識旅遊業的機遇與挑戰，也為我未來在這個領域的發展，打下瞭堅實的理論基礎。

评分☆☆☆☆☆

**《觀光與休閑經濟學》的深刻體驗** 說實話，在拿起《觀光與休閑經濟學》這本書之前，我一直認為“觀光”和“休閑”隻是人們放鬆身心、享受生活的方式，與經濟學這種“高大上”的學科沒什麼太大關聯。然而，這本書徹底顛覆瞭我的認知，它讓我看到，原來經濟學早已滲透到我們每一次的旅行，每一次的度假之中。 書中對“消費 surplus”（消費者剩餘）在旅遊消費中的體現，讓我恍然大悟。我們去旅遊，往往會發現實際支付的價格，低於我們願意為這次旅行付齣的最高價格，這個差額就是消費者剩餘。作者解釋瞭為什麼旅遊企業會設定這樣的價格，以及如何通過不同的旅遊産品設計來最大化消費者的剩餘，從而提升他們的滿意度和忠誠度。這讓我意識到，我的每一次旅行，其實都經曆瞭一場精密的經濟學計算。 讓我感到新奇的是，書中還探討瞭“博弈論”在旅遊業的應用。例如，在旅遊目的地的競爭中，各個目的地之間如何進行價格戰，或者如何通過提升服務質量來吸引遊客，這些都可以用博弈論的框架來分析。作者通過一些經典的博弈模型，解釋瞭在不同情境下，旅遊企業和目的地可能會做齣怎樣的策略選擇，以及這些選擇如何影響整個市場的格局。這讓原本看起來復雜的競爭關係，變得更加清晰明瞭。 此外，書中對“信息經濟學”在旅遊市場的分析，也讓我受益匪淺。作者解釋瞭為什麼旅遊信息的不對稱性會如此普遍，以及這種不對稱性如何影響消費者的選擇和旅遊企業的定價策略。書中還探討瞭如何通過建立信譽機製，例如旅遊評價體係，來降低信息不對稱帶來的風險，從而促進旅遊市場的健康發展。這讓我對網上的旅遊評價有瞭更深層次的理解，不再隻是簡單地看好評差評。 更讓我驚喜的是，書中還涉及到瞭“行為經濟學”對於旅遊經濟學的補充。它解釋瞭人類的非理性因素在旅遊消費中的作用，例如“羊群效應”導緻的熱門景點紮堆，或者“損失厭惡”讓人們在麵對旅遊促銷時猶豫不決。作者通過這些分析，讓我理解到，並非所有的旅遊決策都是理性的，而理解這些非理性因素，對於旅遊企業來說，是開發更具吸引力的産品和營銷策略的關鍵。 總而言之，《觀光與休閑經濟學》這本書，像是一把鑰匙，為我打開瞭認識旅遊業經濟規律的大門。它用通俗易懂的語言，將復雜的經濟學理論，與我們觸手可及的旅遊休閑體驗巧妙地結閤在一起。讀完這本書，我感覺自己對未來的每一次旅行，都將帶著一種全新的眼光去審視，去體驗。這絕對是一本能改變我看待世界方式的書。

评分☆☆☆☆☆

**《觀光與休閑經濟學》讀後感** 剛拿到《觀光與休閑經濟學》這本書時，心裏其實是有些打鼓的。畢竟“經濟學”這三個字，對很多普通讀者來說，總會帶有一絲枯燥和學術的距離感。但懷著一絲好奇，我還是翻開瞭它。結果，它帶給我的驚喜，遠超我的預期。 這本書並沒有像我想象中的那樣，充斥著復雜的數學公式和晦澀的理論。相反，作者用一種非常平易近人的語言，將經濟學原理巧妙地融入到觀光和休閑的方方麵麵。它讓我意識到，原來我們日常的旅遊活動，背後都蘊含著深刻的經濟學邏輯。 書中對“機會成本”在旅遊選擇中的應用分析，就讓我印象深刻。我們經常會在行程中糾結於選擇A景點還是B景點，或者選擇哪種交通方式。作者解釋瞭，每一次選擇背後，都意味著放棄瞭另一種可能性所帶來的收益，這就是機會成本。理解這一點，有助於我們更理性地進行旅遊規劃，做齣最符閤自己需求和預算的選擇。 同時，書中對“價格歧視”在旅遊業中的運用也進行瞭剖析。比如，淡季和旺季的房價差異，學生票和成人票的區彆，這些都是價格歧視的錶現形式。作者解釋瞭為什麼旅遊企業會采取這樣的策略，以及這背後涉及到的供需關係和利潤最大化原則。這讓我對旅遊産品的定價策略有瞭更深的理解，不再覺得某些價格差異是隨意的。 更有意思的是，書中還探討瞭“信息不對稱”在旅遊市場中的作用。例如，我們作為消費者，往往無法完全瞭解酒店的真實情況，或者某個旅遊項目的真實體驗，這就會産生信息不對稱。作者分析瞭這種不對稱如何影響消費者的決策，以及旅遊企業如何通過提供更透明的信息來建立信任。這讓我意識到，在選擇旅遊産品時，多方比較和搜集信息是多麼重要。 總的來說，《觀光與休閑經濟學》這本書，成功地將經濟學這個看似遙遠的學科，與我們觸手可及的觀光休閑生活緊密地聯係起來。它讓我學會用經濟學的眼光去審視自己的旅遊行為，去理解旅遊市場的運作規律。讀完之後，我感覺自己不再隻是一個被動的旅遊消費者，而是能夠更主動、更理性地參與到這場“觀光與休閑”的經濟活動中。這本書，絕對是值得一讀的佳作。

评分☆☆☆☆☆

**《觀光與休閑經濟學》初體驗** 不得不說，《觀光與休閑經濟學》這本書，對於像我這樣對旅遊業懷有熱情，但缺乏係統經濟學知識的普通讀者來說，簡直是及時雨。以往我對旅遊的認知，更多停留在“去哪兒玩”、“怎麼玩”的層麵，對於“為什麼會形成這樣的旅遊市場”、“背後的經濟邏輯是什麼”卻知之甚少。這本書，恰恰填補瞭我在這方麵的知識空白。 書中對於“比較優勢”原理在國際旅遊中的應用，讓我眼前一亮。作者通過解析不同國傢或地區在旅遊資源、基礎設施、人力成本等方麵的差異，解釋瞭為什麼某些地方會成為熱門的旅遊目的地，以及為什麼我們會選擇去這些地方旅遊。這讓我對“目的地選擇”有瞭更宏觀和深入的理解，不再僅僅是因為風景美，更是背後一係列經濟因素的綜閤作用。 讓我感到特彆受啓發的是，書中對“外部性”在旅遊業中的討論。例如，一個新興的旅遊景點，可能會帶來就業機會和經濟效益，這是正外部性。但同時，也可能對當地環境造成破壞，或者增加交通壓力，這些就是負外部性。作者深入分析瞭如何通過經濟手段來管理和化解這些外部性，比如徵收旅遊稅來彌補環境成本，或者鼓勵社區參與旅遊開發，讓當地居民也能從中受益。這讓我看到瞭一個更負責任、更可持續的旅遊發展模式。 另外，書中對“網絡效應”在旅遊業的應用也進行瞭細緻的闡述。比如，一個成功的旅遊景點，會吸引越來越多的遊客，口碑傳播使得其知名度進一步提升，形成一個良性循環。同樣，一些在綫旅遊平颱，用戶越多，提供的服務也越豐富，吸引更多的用戶，這種網絡效應極大地影響瞭旅遊市場的格局。這讓我明白瞭，為什麼有些地方能一夜爆紅，而有些地方卻默默無聞。 更讓我驚喜的是，書中還提及瞭“行為經濟學”在旅遊決策中的作用。它解釋瞭為什麼人們在旅遊時，有時會做齣一些看似“非理性”的選擇，比如衝動購物，或者過度消費。作者將行為經濟學中的認知偏差、啓發式思維等概念，巧妙地應用於旅遊場景，幫助我們理解和預測消費者的行為。這對於我作為一名潛在的旅遊消費者，以及未來可能參與旅遊經營的人來說，都非常有價值。 總而言之，《觀光與休閑經濟學》這本書，用一種非常生動和實用的方式，讓我認識到經濟學並非高高在上的理論，而是無時無刻不圍繞在我們身邊的。它幫助我更好地理解旅遊業的運行規律，也讓我對自己的旅遊消費行為有瞭更清晰的認知。這是一本值得反復閱讀，並從中汲取智慧的書籍。

评分☆☆☆☆☆

**《觀光與休閑經濟學》心得體會** 作為一個在颱灣土生土長的觀光産業從業者，我一直對旅遊經濟背後的運作機製充滿好奇。市麵上關於觀光經營的書籍不少，但真正能深入淺齣地解析經濟學原理如何在觀光産業中發揮作用的，卻相對較少。偶然間翻閱瞭《觀光與休閑經濟學》，這本書的齣現，就像是為我打開瞭一扇新的窗戶。 首先，書中對於“觀光”本身的定義和分類就進行瞭詳盡的闡述，這遠非一般旅遊指南所能比擬。它從宏觀經濟的角度，探討瞭觀光業如何成為一個國傢或地區經濟增長的驅動力，分析瞭其對就業、外匯收入、區域發展等方麵的影響。特彆是書中對“休閑”概念的拓展，不再僅僅局限於傳統的旅遊觀光，而是將文化體驗、主題公園、體育賽事等多種休閑活動納入考量範圍，這讓我看到瞭觀光業更廣闊的未來發展潛力。 此外，書中對於供給側和需求側的分析也十分到位。例如，在供給側，它詳細解析瞭旅遊産品如何定價、如何進行市場細分、如何進行營銷推廣，以及旅遊企業如何進行成本控製和風險管理。這對於我們日常的經營決策提供瞭非常有價值的理論指導。而在需求側，書中則深入研究瞭消費者的旅遊動機、消費行為、決策過程，以及如何利用經濟學模型來預測旅遊需求的變化。這讓我意識到，理解消費者的心理和行為模式，是成功開發旅遊産品和製定營銷策略的關鍵。 特彆令我印象深刻的是，書中對“可持續旅遊”的探討。在颱灣，我們越來越重視觀光業對環境和社會的影響，這本書提供瞭許多經濟學上的解決方案，例如如何通過經濟激勵來鼓勵環保行為，如何評估旅遊開發對當地社區的經濟效益，以及如何平衡經濟發展與環境保護之間的關係。這些內容對於我們思考如何打造真正有競爭力和可持續性的旅遊品牌，具有重要的現實意義。 總而言之，《觀光與休閑經濟學》這本書，不僅是一本理論著作，更是一本實用的工具書。它以嚴謹的經濟學理論為基礎，結閤豐富的案例分析，為觀光産業的從業者提供瞭一個全新的視角。閱讀過程中，我常常會聯想到自己在颱灣的實際工作經曆，書中提齣的很多觀點，都能讓我豁然開朗，對許多睏惑已久的問題有瞭更清晰的認識。對於任何想要深入瞭解觀光業經濟運作的人來說，這本書都絕對不容錯過。