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图书介绍


悠闲下午茶:台北人气咖啡馆、茶饮、简餐Top50+(增修版)

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著者
出版者 出版社:凯特文化 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2015/01/10
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-11-15

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图书描述

在城市里拥有一段美好的午茶时光,
这里充满与朋友交流的欢愉时光,
以及一个人沈淀心灵、
品味空间氛围的独乐时刻。

  好评不断,全新增修版!大台北地区50余家下午茶名店精选
  属于你的城市悠闲指南,营造5种风格的完美午后
  超人气部落格「泰咪の藏宝箱」版主
  姊妹淘叙旧、同事家人聚餐、独处时刻的严选午茶空间!

关于本书

  本书收录台北50家别具特色与风格的优质店家,提供读者多元的午茶去处的选择。泰咪以故事性书写自身在每一家店停留的感触、暂存的记忆,细腻叙述每一家下午茶店的特色,并深度介绍店内的空间与佈置巧思。书中并以店家风格进行区分,分别有乡村风、时尚风、华丽风、简约风、人文风,辅以作者极具温度的文字叙述,带出每一风格店家的空间氛围以及饮食特色。

本书特色

  焦糖拿铁,是初恋情人为自己点的第一杯咖啡;
  蜂蜜松饼,是同窗好友们一起分享的聚餐点心;
  日式绿茶,是公司同事饭后首选的清爽茶饮……
  下午茶既是朋友交流的欢愉时光,
  也是一个人沈淀心灵、品味空间氛围的独乐时刻。

  本书严选50余家别具风格与特色的下午茶店家,乡村风、时尚风、华丽风、简约风、人文风,提供都会人享受午茶时光的多元选择,让你找到适合自己的休憩场所,让你在繁忙的城市里找回片刻的生活感觉。

名人推荐

  知名星座专家 星星王子——依照占星的时间循环,下午的二到四点要放松紧绷的生命,因此没有什么比在这个时间,喝下午茶更适合的事了!

著者信息

作者简介

泰咪


  本名陈宥妤,天蝎座,原本是科学园区里的上班族,喜欢利用工作之余走访各地美食、更热爱利用假日游山玩水。起初仅利用闲暇空档,将自己吃喝游玩的照片上传网路相簿与朋友分享,由于朋友回响不断,2007年正式开启无名blog记载自己与家人、朋友享食乐游的点点滴滴。泰咪对于喜爱的事物有极度专注与执着的特质,只要是美食都不放过,在走走停停中也经常意外地发现特殊转角巷弄中的惊喜,并乐于将吃喝玩乐的经验与大家分享。

  为了挖掘更多美食与旅游,泰咪毅然决然于2010年离开工作岗位,选择成为专职的部落客,信手拈来即能介绍各地的好山好水,也能细数道尽各地的美食飨宴。视下午茶时间为日常生活中不可或缺的养分,它的美好不仅仅只是一杯咖啡的香醇、一口茶的甘甜或是诱人的蛋糕点心,更是与亲人、姊妹淘交流的欢愉时光,也是一个人沈淀心灵、品味空间氛围的独乐时刻。

  着作︱《悠闲民宿:一起出发吧!美好生活民宿TOP50》
  网站︱tammy.tw
  FB︱泰咪の藏宝箱
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图书目录

乡村风︱安克黑咖啡.私藏不藏私.K's table.吃草.HANA.咖啡走廊.乐乐咖啡.Café KarinDo
时尚风︱青木定治.W Hotel- Woo Bar.小茶哉堂.Smith & hsu.马可波罗酒廊.A House.Agnès b. café.春漾咖
啡.温德德式烘焙餐馆.亚罗珠丽.柏林顿花园
华丽风︱SALON DE THE de Joël Robuchon.君品酒店 Le Thé.Galerie Bistro.Paul.Toscana.寒舍艾美酒店-北纬二
十五.怡亨酒店.丽禧酒店-雍翠庭.1837 TWG TEA.卡提撒克 英国茶馆
简约风︱日子咖啡.日子咖啡二号店.穆勒咖啡.库卡咖啡.小南风.这里咖啡.绿岛小夜曲.MONO Café.公
寓咖啡馆
人文风︱有河book.伊圣诗私房书柜.贰拾陆巷.蛙咖啡.富锦树咖啡.青田七六.鸟咖啡.好丘.明星咖啡
馆.Modern Mode & Modern Mode Café.小时咖啡.民生工寓.目目咖啡.珍珠茶屋.兜味咖啡

图书序言

民生工寓
 
台北总是多雨,其实雨天我是不喜欢出门的,为了到达目的地得要沾得一身溼,浑身不自在,不过雨连绵下了数日,一直窝在家感觉自己就像受潮的面包一样,快要发霉,于是蠢蠢欲动的脚步就这么胜过躲雨的决心,出门蹓跶吧!找个地方喝杯咖啡总赢过在赖在沙发上长芽。虽然是下着大雨,为了一顿投己所好的下午茶仍愿意不辞辛劳,风尘仆仆的又来到民生社区找咖啡。下车后,避不掉一阵滂沱大雨,打着伞还是淋了半身溼,无声在心里咒骂着真讨厌下雨天,浮躁的走到民生工寓门前。
 
从店名大概可以嗅出一些端倪,民生「工」寓,带出时下风行的元素——工业风,以黑铁线条与水泥框架出民生工寓的俐落外观,走进咖啡馆可见金属原貌的五金零件姿意运用在各处,方型铁窗壁挂在墙上成为植栽墙,看似随性吊挂的绿色植物盆栽为钢硬强烈的工业风注入些许温暖。外露的管线还不仅止于天花板,转折于黑板墙上使其成为个性的置物铁架。过去人们积极填平隐藏的原始红砖墙,近来随着复古以及工业风的潮流之下日现踪迹,总能在类似风格的店家中发现原形毕露且刻意斑驳的红砖,搭配锈铁的椅、木质桌与造型灯具,契合成工业风的冷冽场域。
 
大面积的玻璃帷幕完全吸引我的目光,方才在室外溼透半身的心浮气躁顿时全然消失,一眼就爱上窗边的自然天光,也恰巧碰上下雨天的关系,可以拥有明亮的光线,却又不必担心过强的紫外线以及炙热难耐的阳光直晒,终于让我找到一丝下雨天的好处了。于是迫不及待的选定窗边位子,再火速奔进洗手间处理一下溼答答的鞋裤,才从容优雅地回到位子上。
 
手沖单品咖啡,纯黑的咖啡以纯白的瓷杯盛装着,越加呈现黑咖啡的深沉韵味,再以木盘衬托器皿,让喝咖啡这个单纯的动作变得更加有品味。在这里喝咖啡就像喝茶的手法,将咖啡斟入另一个瓷杯子里,再来细细品尝。徐徐入口的黑咖啡,带点苦涩又带点酸的甘醇,伴着窗外那日滴滴答答的雨,咖啡馆安静得彷彿只剩我一个人。

图书试读

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