东京 • 停泊日：在日本热血过生活 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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著者

出版者出版社：幸福文化订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者

出版日期出版日期：2015/05/13

语言语言：繁体中文

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发表于2024-04-30

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图书描述

跟着作者到日本过生活，深入当地与大家一起经历着"日常"，
感受日本独有的精致文化。

　　〝能够脱离自己的舒适圈，在梦想中的生活环境努力着，我觉得很热血。”一个偶然得到的征工号码，开启了打工度假的序幕，就这样她背起包包，出发到东京。

　　这份热血，让她的人生变得很精彩！

　　在语言学校时，短短三个月的日文魔鬼训练空暇，与来自世界各国的同学一起挤在宿舍中，各自煮家乡菜联络感情、切磋日文。

　　在餐厅打工时，和日本人一起工作的台湾洗碗妹，不会日文也不会切菜，最后让厨师说出"太棒了”。

　　在「下北泽」生活时，意外发现下北泽与东京有全然不同的氛围，随时可以和当地人一起坐在街边的小板凳上听漫画说书。

　　休息日时，利用打工闲暇，离开东京，跑到世界遗产的景点-广岛，吃着广岛烧。

　　从早到晚，自春至冬，日子一天一天过去！让她留下满满的回忆！

　　一碗鳗鱼饭，迎来异国游子奋发向上的动力，也送走为生活刻苦的孤独母亲。

　　一句日文ごめんなさい(对不起啰！)，牵扯着台、日人民之间的胜负情结与感激之情。

　　一首《我爱你》，唱出了朋友间的真挚情谊，更企盼着未来出现美好恋情。

　　本书读来处处是感动，仿如在寒冬里喝了一碗热汤，一股温暖流过心底深处。书中ㄧ篇篇在陌生的异国环境里努力求生活的故事，不仅仅是打工体验的实境过程，更是与当地人共同生活的感动点滴。不论是向往日本打工游学的青年，或是错过机会的超龄读者，都可以借由这本书了解日本的日常生活与文化，是一本读起来很温暖的小品集。

本书特色

　　￭具备详细的日本打工游学的准备指引，是大学即将毕业及三十岁内青年的实用参考指南。
　　￭真实陈述与当地人一起生活的点滴，读完后对日本风俗与礼仪充分了解不犯错。
　　￭文章内随处附有英文拼音的常用日文会话，没有学过也能朗朗上口。
　　￭富士山、越后汤泽车站、京都、广岛、合掌村，五个必去名胜小旅行，带你轻松游日本。
　　￭书中随处充满感动时刻，读来就像喝一碗热汤，十分暖心。

著者信息

作者简介

张凯丝(Casey Chang)

　　工业设计师的她，在一次到日本参展期间，萌生在日本生活的念头，希望可以每天吃拉面，寿司吃到腻，逛遍日式风格的服饰和各种设计，并好好的体验日本文化及自然之美。回国后，她勇敢地选择离开多年的职场，转换人生的旅程，独自ㄧ人到日本打工游学。从写申请计划书开始，ㄧ路研究与准备出国打工游学的所有程序，最后终于顺利成行。在日本期间，与当地人一起工作、生活，结交了许多朋友，日文ㄧ天一天进步，也对日本的风俗民情有了深入的了解，也更加喜爱这里。为了让三十岁内的青年朋友拥有出发的勇气，她乐于分享所有的过程与心得。目前已完成日本打工度假一年、澳洲打工度假两年，现在还在某处停泊中。

　　经历／东海大学工业设计学系毕业、产品设计师、2010 及2011 台湾设计师週策展人之一、曾经参加铁人三项完赛。

　　粉丝专页www.facebook.com/caseygotravel

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图书目录

作者序
关于打工度假这件事

Part-1赴日打工度假home work
打工度假需要准备以及知道哪些事情……
我想要打工签证
荷包很扁怎么办
语言学校
帮自己找个窝
不会日文找得到工作?
妈!我到日本了
生活礼貌问候语
留日重要证件办理
日本的四季

Part-2背包客上学去
不会日文，到当地的语言学校学习……
学校生活(短短三个月的日文魔鬼训练)
祭典活动(和当地人一起抬神轿、求平安)
伪大学生的一天(好玩的艺术体验营)

Part-3开始打工啰！
一个偶然得到的征工号码，开启了打工度假的序幕…
いらっしゃいませ(欢迎光临！)
跟日本人一起工作
女孩子一定要…
女孩子不可以…
没有台风假
鳗鱼日
歇业(后记)
破日文闹笑话

Part-4 努力的一起生活
生活中蕴含着许多日本的特色文化…
用跑百米的速度迎接新年
由香子阿姨的午餐
雨女与晴男的婚礼(后记)
世界棒球经典赛
送别小田急
Kids Halloween

Part-5设计力‧交朋友
运用自己的专长，让人留下好印象……
自制小名片
下北泽杂志《Shimokitazawa Free Paper》

Part-6一个人可以遇到更多人
虽然是一个人出发，却因此认识更多朋友……
回家路上
第一个下北泽朋友
女子会
花火盛夏
OK！小酒吧
「下北泽style」音乐酒吧

Part-7奇怪的下北泽
年轻人的天堂，充斥着街头文化、音乐与艺术
奇怪的店
挖宝去
漫画说书人

Part-8离别
离别有两种形式，暂时的分别与生命的告别…
音乐盒
出会ってよかった(认识妳们真好)
告别式(后记)
返家惊魂记

Part-9轻旅行
利用打工闲暇离开东京，来段轻松自由的小旅行……
一辈子要爬一次(富士山)
半日穿越国度(越后汤泽车站)
Long Stay(京都)
广岛之恋(广岛)
童话村(合掌村)

图书序言

[内文试阅1.]

跟日本人一起工作

每天早上我总是匆匆忙忙的咬着面包，拿着罐装咖啡，挤进电车的人群之中。日本女性不管是上班族还是学生，总是经过精心打扮，也不会在电车里吃早餐，相较之下，穿着松垮运动衫和略脏球鞋的我，在人群之中显得有些格格不入，这时候我总怀念起在澳洲打工时，自在穿着夹脚拖的日子。

鳗鱼店位于「涉谷」东急百货的美食街里。进入到百货公司的员工休息室，有女性员工专用更衣间，也有可以上锁的置物柜，大家都穿着漂亮的衣服上班，再换上制服，我都是穿同一套上下班。

鳗鱼店的工作环境全是日本人，洗碗的阿姨之中，素姨是从台湾来的单亲妈妈，她因为患上了癌症，需要入院开刀休养两个月，透过朋友的介绍找到了我来代班。

这份工作比想像中的更辛苦，除了原本洗碗的工作以外，还要当起厨师的助手切菜备料、帮忙出菜，但是薪水也还是一般的服务业薪资(900日币/小时)。素姨叮咛我不要怕辛苦，在这里我可以学到很多，偶尔员工餐也可以吃到鳗鱼饭。传闻日本的鳗鱼非常鲜美没有腥味、鱼刺很细少，配上甜咸甜咸的酱汁，盖在热唿唿的白饭上，难怪鳗鱼饭要价不斐仍是这么受到喜爱，店里一个最简单最小块鳗鱼的便当约2000日币，可以让我吃四碗拉面，所以一直舍不得去吃碗鳗鱼饭，为了吃鳗鱼我会加油的!

每天早上来上班第一件事就是做小菜碟，抓一把腌白菜配两片腌黄瓜；接着是汤碗，在空碗里放入一块鱼板、些许香菜、柚子片，堆叠数十个，客人点套餐时就舀一匙用柴鱼熬煮的高汤；然后开始腌白菜，将两三颗大白菜剁剁剁剁然后放进大塑胶袋，撒入盐、海苔粉、几根辣椒，然后一边摇晃袋子，一边用手揉白菜(动作很像洗衣服)，等到白菜有点出水就可以放进冰箱；再来就要检查其他配料是否还够，在这些准备工作中如果有客人点餐，我就要马上放下手边的工作去帮忙厨师出餐。鳗鱼烤好了，我要马上添好饭等着厨师铺上鳗鱼，动作太慢，鳗鱼冷了，动作太快，饭冷了，都是不行的。厨师将鳗鱼铺在饭上面的同时，我要马上转身备好小菜、舀好汤，稍微凉掉的汤或饭都会被倒掉(或者我自己拿去吃掉)，餐点拿到客人面前绝对是热唿唿的。