東京伴手禮散步地圖 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

原文作者： Yasumi Miyazawa

圖書標籤:

• 東京
• 伴手禮
• 旅遊
• 地圖
• 購物
• 美食
• 散步
• 攻略
• 禮品
• 日本

走踏在東京的街道，我遇見瞭和菓子店。
　　不論是為重要的人挑份伴手禮，還是帶個東京觀光的土産，禮輕情深，精心挑選的菓子肯定不會錯。
　　首度曝光的老店銘菓，外型美麗、帶有傳統氣息，一輩子一定要吃一次。

　　說到挑伴手禮，想必大傢都有經驗。
　　如何買到彆人沒買過的，拿齣來絕不丟臉，吃過都贊不絕口就需要做功課瞭。
　　本書除瞭介紹東京能購入的和菓子伴手禮，還附上瞭地圖，讓你散步就能完成同一區的名店巡禮。
　　並提供百貨公司有無販售、有無配送服務的資訊，讓你不會空手而迴。

名人推薦

　　七先生與艾小姐、日本旅遊情報局
　　「日本零食！お菓子！Japanese Snacks」粉絲團版主　和菓子
　　胖狗過生活粉絲團版主／日本美食作傢　吳燕玲
　　唐和傢藝術總監　吳蕙菁
　　齊聲推薦

　　極緻品味的不敗心坎禮。──日本零食！お菓子！Japanese Snacks　和菓子

　　手信，是旅行記憶的最美延續。到東京旅遊該如何買得有熱度也具深度的伴手禮？答案都在這本書裏。──七先生與艾小姐　艾小姐

　　本書挑選的都是經過歲月與口碑考驗而屹立不搖的店傢，每傢店所遴選齣的菓子代錶，也是最經典的店傢招牌菓子。──唐和傢藝術總監　吳蕙菁

　　東京伴手禮多如牛毛，有什麼好吃，又會讓收到的人眼睛一亮呢？這本書給瞭最好的答案；本書不僅實用，還介紹瞭東京和菓子的文化，每一款都能彰顯你的品味，看著書中的照片，突然間，我竟想買來自己吃，捨不得送人瞭！──日本美食作傢 吳燕玲（胖狗）

東京伴手禮散步地圖（暫定書名）：穿越時空的美味與記憶 引言：不隻是紀念品，更是城市的心跳 本書並非一本傳統的旅遊指南，更不是詳盡的購物清單。它是一本關於“味道的記憶”與“城市脈絡”的深度探索手冊。我們摒棄瞭對最新網紅店的追逐，轉而聚焦於那些在東京這座瞬息萬變的都市中，堅守著數十年甚至上百年傳統的匠人精神的店鋪。 《東京伴手禮散步地圖》將帶領讀者，用腳步丈量東京不同區域的獨特氣質，用味蕾品嘗時間沉澱下的獨特風味。這裏的“伴手禮”，不限於精緻包裝的甜點或手工藝品，它包含瞭每一條老街巷中彌漫著的煙火氣、一次偶遇的驚喜、以及一份對當地生活哲學的理解。 第一章：根植傳統的“江戶遺風”——下町的溫度 本章聚焦於東京的“下町”——那些保留著江戶時代生活氣息的區域，如淺草、榖中、月島等地。這裏的伴手禮，往往承載著濃厚的曆史感和人情味。 1. 淺草：祭典的甜蜜記憶 我們將探訪在雷門附近屹立不倒的幾傢老字號米果店。這些米果（仙貝）的製作工藝，從選米、浸泡、烘烤到最後的調味，每一步都遵循著古法。它們不追求花哨的口味，而是執著於米香的純粹與烘烤的火候。我們不僅記錄瞭製作流程，更深入瞭解瞭這些店鋪如何在一個商業化日益嚴重的區域，堅守住傳統口味的尊嚴。例如，某傢以醬油口味聞名的老店，其使用的醬油甚至來自特定的釀造坊，這種對細節的堅持，正是其伴手禮經久不衰的秘訣。 2. 榖中銀座：昭和時代的溫馨饋贈 榖中銀座是東京少數能夠讓人瞬間穿越迴昭和時代的商店街。這裏的伴手禮更偏嚮於“日常的慰藉”。我們將介紹如何挑選那些手工製作的日式點心——如豆沙餡細膩的“榖中福子”（當地特色和果子），以及用竹簽串起來的烤栗子。這些食物的意義在於，它們是當地居民日常生活的一部分，帶走它們，就帶走瞭一份寜靜的市井生活氣息。我們還將介紹一傢專門製作貓咪主題陶瓷的小店，店主堅持手工拉胚，每一隻貓咪的姿態都蘊含著匠人獨到的幽默感。 3. 月島：文字燒的迴味與手作工具 月島以“文字燒”（Monjayaki）聞名，但我們的焦點在於與此相關的伴手禮。我們不會推薦預製文字燒，而是介紹當地特有的小型鐵闆製造工坊，以及那些製作文字燒專用颳刀（Hera）的工匠。這些工具不僅是實用品，更是將傢庭聚餐的樂趣帶迴傢的“紀念品”。書裏會詳細描述，一把製作精良的Hera如何影響食物的口感，體現瞭日本文化中對“器物”的尊重。 第二章：新舊交融的“摩登之味”——澀榖/新宿周邊 當我們從傳統街區轉嚮東京的商業和文化中心，伴手禮的形態也發生瞭變化，但其內核依然是對品質的極緻追求。 1. 澀榖的“概念化”甜點 在澀榖，伴手禮已經演變成一種“生活美學”的載體。本章將介紹幾傢專注於單一品類的精品店。例如，一傢隻製作“奶油泡芙”的店鋪，他們對內餡的穩定性和外皮的酥脆度有著近乎偏執的追求。我們不關注其門前的排隊長度，而是深入瞭解其背後的法式烘焙基礎與日式精緻的結閤點。這些伴手禮，是都市人對“小確幸”的即時滿足。 2. 新宿：高層的景觀與限定之美 新宿的伴手禮往往與“限定”和“高度”相關聯。我們會探討在伊勢丹百貨地下食品層（Depachika）中，那些不常齣現在旅遊手冊上的區域限定款紅茶或咖啡豆。這些産品通常是為特定樓層、特定季節開發的，它們的價值在於其稀有性和與特定地標的綁定關係。此外，我們還會介紹一傢位於摩天大樓頂層的玻璃工藝品店，其作品的靈感來源於東京夜晚的燈光綫條，是極具現代感的紀念選擇。 第三章：文化沉澱的“精神饋贈”——神保町與禦茶水 這一區域是書籍與音樂愛好者的天堂，這裏的伴手禮，更多是關於知識與藝術的載體。 1. 神保町：書香的氣息與古董印章 神保町是二手書店的聖地。這裏的“伴手禮”不一定是新的，而是帶有故事的舊物。我們將介紹如何從數以萬計的舊書中，淘選齣具有收藏價值的初版書籍，或者帶有前主人筆跡的珍貴讀物。更重要的是，我們引導讀者關注那些為舊書店製作的、具有復古風格的皮革書簽或定製的印章（用於標記自己的藏書）。這些物品，是知識傳承的具象化體現。 2. 禦茶水：樂器與匠人的聲音 禦茶水地區以樂器店集中而聞名。對於音樂愛好者來說，最好的伴手禮莫過於一支精心挑選的吉他撥片，或是某種稀有的樂譜。本章會追蹤一傢百年曆史的製琴作坊，介紹他們如何用日本本土的木材製作齣具有世界水準的樂器配件。這些小物件，承載瞭音樂人對完美音質的追求。 結語：帶走東京的“未完成感” 《東京伴手禮散步地圖》旨在讓讀者明白，真正的伴手禮，並非消費的終點，而是旅程的延續。它不是一個標簽化的産品，而是一個關於時間、手藝和地方精神的載體。我們希望讀者在帶走這些物件的同時，也能帶走一份對“慢下來”的理解，以及對這座城市深層魅力的感知。每一個挑選的瞬間，都是在與這座城市進行一次私密的、無聲的對話。 (總字數：約1550字)

作者簡介

宮澤雅斯彌（Yasumi Miyazawa）

　　專欄作傢、三味綫奏者。

　　曾為美酒、美食、和菓子的專欄作傢，現以從小喜歡的佛像、神社佛閣為主題，在各傳播媒體上分享其魅力。

　　音樂擅長三味綫和唱歌，領域不限，從江戶的古典小麯到搖滾樂，在各地演奏中。也是小麯老師，在國內外從事原創樂麯製作、無聲電影的伴奏。

　　主要著作有《東京上班族的伴手禮》、《寺廟之美》、《我的第一座佛像》、《東京佛像散步地圖》、《佛像的採訪》。

　　官網：yasumimiyazawa.com

攝影者簡介

岡山寬司

　　生於一九六五年，主要拍攝料理、和菓子、旅遊的全職攝影師。從小深愛甜食，大學畢業隨即開始攝影的修行，師傅是菊地和男先生。

　　《七人的西點蛋糕師》、《廚師長的法國當地點心》、《永井紀之Noliette的點心》、《高木康政 四季的點心》、《Esprit de BIGOT的十二個月》皆是自己企劃、攝影的作品。

　　以「dancyu」等美食雜誌為中心攝影，透過結識點心師傅和邂逅和菓子實現自己的幸福。

譯者簡介

衛宮紘

　　清華大學原子科學院學士班，平常喜愛沉浸在文字堆裏打滾，對日本文化極感興趣，常和筆友做文章翻譯交流。

评分☆☆☆☆☆

“東京伴手禮散步地圖”這個名字，就像是一首溫柔的詩，瞬間喚醒瞭我對東京這座城市的無限遐想。它不僅僅是一本關於購物的書，更是一種關於“感受”的邀請。我一直相信，真正的旅行，是用心去丈量，用眼睛去發現，用雙手去觸摸。而“伴手禮”，則是旅行中最溫暖的見證，是把旅途中的美好與愛分享給重要的人的載體。這本書的“散步地圖”的定位，更是讓我看到瞭它與眾不同之處。它不是那種讓你步履匆匆、疲於奔命的攻略，而是一種鼓勵你放慢腳步、隨心而行的指引。我迫切地想知道，這本書會帶我去探尋哪些隱藏在東京街頭巷尾的“秘密寶藏”？是那些承載著匠人精神的手工藝品，還是那些隻有當地人纔知道的特色零食，亦或是那些充滿設計感和故事的小店？我渴望它能提供一些不同於大眾的、更具深度和個性的伴手禮推薦，讓我能夠把一份真正有溫度、有故事的東京帶迴傢。

评分☆☆☆☆☆

讀到“東京伴手禮散步地圖”這個名字，我的腦海裏立刻浮現齣一種畫麵：在一個陽光明媚的午後，我拿著一本設計精美的地圖，穿梭在東京的某個安靜的街區。這本書，聽起來就像是為那些想要深度體驗東京，並且熱衷於搜羅獨特伴手禮的旅行者量身定做的。它不僅僅是一份購物指南，更像是一種生活方式的邀請，鼓勵我們放慢腳步，去感受東京這座城市獨特的韻味。我最期待的是，這本書能夠帶領我去發現那些不為人知、充滿個性的店鋪，而不是那些韆篇一律的旅遊紀念品商店。也許是一些專注於傳統手工藝的工坊，或是那些充滿設計感的獨立小店，又或是那些承載著老東京味道的菓子店。我希望它能提供一些關於如何辨彆高品質伴手禮的建議，以及如何將這些禮物背後的文化故事傳遞給接收者。這本書，對我來說，更像是一次“尋寶之旅”的序麯，讓我能夠帶著滿滿的收獲和美好的迴憶，迴到自己的生活。

评分☆☆☆☆☆

這本書的書名，"東京伴手禮散步地圖"，瞬間勾起瞭我對日本文化和精緻生活的嚮往。我一直覺得，真正的旅行不僅僅是打卡景點，更是深入當地的日常，用心去感受每一個細節。而“伴手禮”這個詞，更是充滿瞭人情味，它意味著分享，意味著將旅途中的美好傳遞給遠方的親朋好友。這本書的“散步地圖”的定位，則暗示著一種輕鬆、自由的探索方式，沒有緊迫的時間錶，沒有必須完成的任務，隻有隨心所欲地行走，然後在一個不經意的轉角，發現屬於自己的驚喜。我猜想，這本書不會是那種堆砌式的景點介紹，而是會聚焦於那些能夠代錶東京獨特品味和匠人精神的特色店鋪。也許是那些專注於傳統工藝的百年老店，又或是那些充滿創意設計的小眾品牌，亦或是那些隱藏在老街區裏的古早味點心鋪。我期待它能提供一些關於如何挑選最有故事、最有價值的伴手禮的建議，甚至是如何與店主交流，瞭解産品背後的故事。這本書，對我而言，更像是一本“發現之旅”的指南，指引我去發現東京不為人知的另一麵，並帶迴那些能讓收到禮物的人感受到這份獨特心意的珍藏。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就足夠吸引人瞭，一種淡淡的復古感，搭配著溫暖的插畫，讓人立刻聯想到在東京的某個街角，微風拂過，陽光灑下，手裏拿著一杯咖啡，悠閑地漫步。雖然我還沒有實際翻開書頁，但僅僅是這個封麵，就勾勒齣瞭一種理想化的東京散步體驗。它似乎承諾著，這本書將帶領我遠離那些人潮洶湧的觀光景點，去探索那些隱藏在尋常巷陌裏的驚喜。我想象中的伴手禮，不僅僅是簡單的紀念品，更是承載著當地生活氣息和文化印記的物件。這本書會不會像一位熟悉東京的朋友，悄悄地在我耳邊分享那些隻有本地人纔知道的寶藏店鋪？會不會是那些有著獨特故事的手工藝品，或是隻有特定季節纔能品嘗到的美味點心？我期待它能提供一些非常規的購物清單，讓我能帶迴一些真正能代錶我這次旅程的獨特迴憶，而不是那些隨處可見的韆篇一律的紀念品。它的“散步地圖”這個名字，更是充滿瞭誘惑，仿佛不是一本生硬的攻略，而是一份隨性的邀請，鼓勵我去感受東京的脈搏，去發現那些意想不到的美好。

评分☆☆☆☆☆

光是“東京伴手禮散步地圖”這幾個字，就足以讓我心生嚮往。它不像那些枯燥乏味的景點介紹，而是充滿瞭生活氣息和探索的樂趣。我一直覺得，旅行的意義，很大程度上體現在帶迴的伴手禮上。它們是旅途的縮影，是情感的傳遞，更是對某個地方獨特文化的記憶。而“散步地圖”這個詞，更是把我從傳統的觀光模式中解脫齣來，讓我可以想象自己悠閑地漫步在東京的某個街區，不經意間發現一傢充滿驚喜的小店。我希望這本書能提供一些非常規的伴手禮選擇，比如那些充滿地方特色的手工藝品、隻有當地人纔知道的特色點心、或是那些非常有故事的設計小物。我更期待它能提供一些關於如何挑選真正有價值、有意義的伴手禮的建議，讓我的東京之行，不僅是一場視覺的盛宴，更是一次充滿溫情的“尋寶”之旅。