具體描述
著者信息
藤野惠美
一九七八年生，大阪人，大阪藝術大學文藝係畢業。
創作領域包含兒童文學、推理小說、戀愛小說，資曆豐富、風格多樣，擅長以日常生活的事件描寫人與人之間的情誼。
二○○四年以《貓妖傳》獲得第二屆少年小說冒險奬，為齣道作。暢銷３００,０００冊。
二○一三年以推理小說《小春》入圍文庫大奬。
繪者簡介
Fanyu
1987年生於颱中。颱大企管畢業後，選擇能與人接觸的服務業作為日常工作，現為自由圖文創作者。喜歡旅行、閱讀、畫畫和日記，相信紙本與手寫有存在的必要性，而畫畫隻是記錄生活的一種方式，並非遙不可及的藝術。曾任學學文創及小南風講師，分享手作旅行日記。
臉書專頁：www.facebook.com/FanyusPaintingDiary
譯者簡介
楊雨樵
颱大獸醫所碩士畢。是維琴尼亞•吳爾芙的忠實讀者，最近逐漸與路易斯•卡羅相熟，希望有天能和喬叟當好朋友。現為專職故事講述者，於實體或綫上開設「世界民間故事講座」。
譯有《寄生蟲圖鑑》、《改變曆史的元素之王──碳》（以上為臉譜齣版），著有甲骨文故事集《藝——字中事》。
圖書目錄
圖書序言
圖書試讀
這傢料理教室，位在大正時代建成的長屋內。
離京阪祇園四條車站徒步大約十分鍾的路程。
如果在阪急河原町下車的話，要渡過鴨川，沿大和大路通嚮南走。那附近都是老街，其中還有仍維持著舊日模樣的發簪店與舊式餐館，也有看起來作藝伎打扮的女性，即使是白天，也很能感受到隻園的氛圍。
如果不走入大和大路通，而是鑽入狹窄的小徑，那麼觀光區域的擾攘便在轉瞬間消散，住宅區就此展延開來。那是人們作息起居處，因生活而生的空間。隻要朝著僅有當地人齣沒的道路邁進，就會看到一根伸嚮天空的煙囪。最近數量顯著減少的澡堂，在這兒依舊盎然地營業著。
富情調的澡堂隔壁，裝設有木製的黑色小門。
那兒是小巷的入口。
是處不知情的人一個不察，就會錯過的狹小空間。
那條巷子可說是介於私人空間與公共空間的交界，充滿瞭獨特的氣氛。
巷道盡頭是死路。在京都，若是能夠從頭穿越過去的，就叫做衢道，相對來講，若是穿不過去的，則稱為路地。
長方形的藍天、微暗又悄然的死巷，兩側是儼然並排的舊式長屋。
南邊最末一間的玄關掛著一道暖簾。窗櫺有幾點綠意，堇色的小花在那兒綻放。
風徐徐吹過，格子窗前的暖簾搖擺著。
染成淺藍色的窗簾上，未染上色的白字寫著「小石原愛子的料理教室」。
一會兒，高湯的香氣飄瞭過來……
第一章 初戀料理教室
１
「那麼，我們接著就將白蘿蔔的切麵稜角削去，並以隱藏下刀痕跡 的方式入刀。」
愛子老師說完，四位學生一齊將手伸嚮白蘿蔔。
但是還不能動菜刀，首先得看清楚愛子老師的示範。
菜刀在愛子老師的掌上極為順暢地滑動著，一邊轉動兩公分厚的環切蘿蔔塊，一邊將稜角漸次削去。
「之所以將稜角削去，是為瞭防止煮爛蘿蔔。隨著加熱時間一長，食材變得柔軟，很容易就煮爛瞭。」
接下來，在白蘿蔔上切齣十字刀花。
「所謂隱藏下刀痕跡，就是隻在其中一麵切齣十字刀花，或者在背麵縱切一刀、正麵橫切一刀這樣相互交錯的切法，但為瞭美觀起見，通常隻在其中一麵下刀，將未入刀的一麵朝外進行擺盤，達到錦上添花的效果便是很好的。下刀的深度，約為白蘿蔔塊厚度的一半。若切得太淺就沒有意義瞭，切得太深又會在久煮後裂開，請務必小心喔。」
用戶評價
我必須得說，我真的太愛《初戀料理教室》（附贈「初戀心動食譜」書衣海報）這本書的“心動食譜”書衣海報瞭！它就像是為這本書量身定做的，那種淡淡的復古感，加上一些手繪的小圖案，完全就是把初戀的感覺寫在瞭海報上。我把它掛在我的梳妝颱旁邊，每天都能看到，感覺自己也變得更加溫柔和有少女心瞭。這本書的裝幀設計也超級棒，它不是那種冰冷的感覺，而是給人一種很親切、很溫暖的觸感。我還沒有開始看裏麵的具體內容，但光是翻閱一下目錄，就讓我充滿瞭期待。我一直都覺得，料理不僅僅是一種技能，更是一種情感的錶達。這本書的齣現，恰恰說明瞭這一點。我很好奇，作者是如何通過料理來講述初戀的故事的？它裏麵會不會有一些關於青澀的暗戀，關於第一次嘗試為心儀的人做點心，那種忐忑又甜蜜的心情，都能在這本書裏找到共鳴。
评分拿到《初戀料理教室》（附贈「初戀心動食譜」書衣海報）這本書，我最驚喜的莫過於那個附贈的書衣海報瞭！它不是那種普通的海報，而是帶著一種獨特的藝術感，色彩搭配非常和諧，上麵的插畫也很有故事性，仿佛每一個小圖案都在訴說著一段關於初戀的青澀時光。我把海報裱起來掛在我的書房，每次看到都會覺得心情特彆好。這本書本身的設計也很有品味，封麵簡潔大氣， but又帶著一絲絲的浪漫氣息。我一直都對“初戀”這個主題充滿好奇，它總是伴隨著各種美好的迴憶和純粹的情感。這本書的名字《初戀料理教室》讓我眼前一亮，我非常好奇，作者是如何將烹飪和初戀這兩個概念巧妙地融閤在一起的？它裏麵會不會有一些關於暗戀的甜蜜，關於第一次的勇敢嘗試，以及那些年我們一起度過的美好時光？這本書，對我來說，不隻是一本食譜，更像是一本能夠喚醒迴憶的時光膠囊。
评分《初戀料理教室》（附贈「初戀心動食譜」書衣海報）這本書，真的給瞭我太多的驚喜！首先，那個附贈的「初戀心動食譜」書衣海報，簡直太美瞭！它有一種復古的浪漫感，色彩的運用非常巧妙，每一處細節都透著設計師的用心。我把它小心地收起來，準備找個好地方掛起來。這本書的整體設計風格我也非常喜歡，它不像市麵上很多食譜書那樣，隻是冷冰冰地羅列菜譜，而是帶著一種溫暖的人文關懷。我一直都覺得，食物不僅僅是物質上的滿足，更是一種情感的寄托。這本書的名字，就非常有畫麵感，我很好奇，作者是如何將“初戀”的情感融入到料理中的？它裏麵會不會有一些關於青春期懵懂的愛戀，關於那些年一起度過的青澀時光，以及那些偷偷為喜歡的人準備的驚喜？這本書，對我來說，不僅僅是一本食譜，更是一次關於迴憶和情感的探索之旅。
评分這本《初戀料理教室》（附贈「初戀心動食譜」書衣海報）真的是我近期收到最驚喜的一本書瞭！特彆是那個附贈的「初戀心動食譜」書衣海報，它的設計風格我超級喜歡，那種有點復古又有點可愛的感覺，真的太戳我瞭！我把它掛在我的房間裏，每天都能看到，感覺心情都變得特彆好。這本書的整體裝幀設計也很棒，給人一種很舒服、很文藝的感覺，一點都不像是一本普通的食譜書。我一直都覺得，料理不僅僅是為瞭果腹，更是一種錶達愛意的方式，尤其是在初戀的時候，那種青澀而又小心翼翼的心情，簡直可以通過一餐飯來傳遞。這本書的名字《初戀料理教室》就讓我充滿瞭聯想，我非常好奇，作者是如何將那些關於初戀的微妙情感，融入到一道道料理中的？它裏麵會不會有一些關於青春期的暗戀，關於第一次為喜歡的人下廚，那種緊張又期待的心情，都能在這本書裏找到共鳴。
评分這本《初戀料理教室》（附贈「初戀心動食譜」書衣海報）真的太超齣我的預期瞭！首先，那個書衣海報，簡直是我的心頭好！我一直都很喜歡這種帶點復古又有點可愛的風格，海報上的插畫和配色都非常舒服，讓人一看就心情愉悅。我把它夾在我的手賬本裏，每天翻看都能感受到滿滿的元氣。至於書本身，它的封麵設計也非常用心，不張揚，但很有品味，拿在手裏有一種莫名的踏實感。我對於料理一直都抱有一種探索的精神，喜歡嘗試各種不同的菜肴，但總覺得在烹飪的過程中，少瞭那麼一點點情懷。這本書的名字《初戀料理教室》一下子就抓住瞭我，我很好奇，究竟什麼樣的料理纔能被稱為“初戀料理”？它裏麵會不會有很多溫馨的小故事，或者是一些關於暗戀、告白的小細節？我迫不及待地想要去瞭解，作者是如何用美食來詮釋那些青澀的情感，它裏麵又隱藏著哪些隻有經曆過初戀的人纔能懂的小確幸呢？
评分天啊！我收到《初戀料理教室》（附贈「初戀心動食譜」書衣海報）的那一刻，真的心跳漏瞭一拍，那張書衣海報設計得也太美瞭吧！淡粉色的背景，搭配手繪風格的可愛小插畫，簡直就是把初戀的青澀和甜蜜都濃縮在裏麵瞭。我立馬就把它裱起來掛在我的書桌旁，每天都能看到，感覺心情都變好瞭。這本書的封麵設計也很有質感，磨砂的觸感，加上燙金的標題，一點都不輸給那些大牌的時尚雜誌。光是拿到手，我就覺得值迴票價瞭。我一直都很喜歡在傢自己動手做點心，但總覺得缺瞭那麼一點點“靈魂”。這本書的齣現，就像是在我的料理世界裏點亮瞭一盞明燈。光是看書名，就充滿瞭畫麵感，讓我忍不住想要立刻翻開，去探索裏麵藏著的那些關於初戀的秘密，還有那些令人心動的美食。我猜，裏麵一定不隻是教你做菜，更像是帶你迴味一段青澀美好的時光吧？我已經迫不及待想開始我的“初戀料理”之旅瞭，希望做齣來的東西，也能像書名一樣，帶著那種最初的心動和純粹的味道。
评分老實說，我拿到《初戀料理教室》的時候，真的有點意外。我原本以為這隻是一本普通的食譜書，沒想到它竟然還附贈瞭那麼有心意的「初戀心動食譜」書衣海報！海報的設計真的太戳我瞭，那種日係小清新的風格，搭配一些簡單的文字和圖案，好像一下子就把人拉迴瞭學生時代，那種偷偷喜歡一個人，又不敢錶白的心情，全都齣來瞭。我把海報貼在我的化妝鏡旁邊，每天早上化妝的時候都能看到，感覺一整天的心情都變得不一樣瞭。這本書本身呢，它的裝幀設計也很有講究，厚實的紙張，精美的排版，看得齣來作者和齣版社在這本書上下瞭很大的功夫。我還沒來得及仔細看裏麵的內容，但光是翻看目錄，就覺得很期待。感覺這本書不僅僅是在教怎麼做菜，更像是在分享一段關於成長的故事，關於那些年我們一起經曆過的懵懂和青澀。我真的很想知道，作者是如何把料理和初戀這兩個看似不相關的元素結閤在一起的，它裏麵到底隱藏著多少關於“心動”的秘訣呢？
评分我必須說，《初戀料理教室》（附贈「初戀心動食譜」書衣海報）這本書，光是那個書衣海報就讓我驚艷到瞭！那種淡雅的色彩搭配，再加上一些精緻的小圖案，完全就是我的菜！我把它和我的其他手賬本放在一起，感覺整個空間都變得不一樣瞭，充滿瞭那種青春的活力和少女心。這本書的整體風格也讓我非常喜歡，它不像市麵上很多食譜書那樣，隻是乾巴巴地列齣食材和步驟，而是有一種特彆的溫度。我猜，這本書裏麵一定有很多關於“第一次”的故事，關於第一次心動，第一次嘗試做給喜歡的人吃，那種忐忑又期待的心情，應該都能在這本書裏找到共鳴。我一直都覺得，料理不僅僅是為瞭填飽肚子，更是一種情感的傳遞。這本書恰恰做到瞭這一點，它用美食作為載體，去講述那些關於初戀的美好迴憶，我覺得這是非常有創意和意義的一件事情。
评分當《初戀料理教室》（附贈「初戀心動食譜」書衣海報）來到我手上時，我第一眼就被那個附贈的書衣海報給吸引住瞭。那張海報的設計簡直是太美瞭！它采用瞭一種非常柔和的色彩搭配，加上精緻的手繪圖案，讓整張海報都充滿瞭青春的活力和淡淡的憂傷，仿佛能勾起人們心中最純粹的初戀迴憶。我把它小心地放在我的書桌上，每天看到都能感受到一份溫暖。這本書的封麵設計也同樣齣色，它不張揚，但卻非常有質感，讓人忍不住想要翻開一探究竟。我一直都很喜歡“初戀”這個主題，它總是帶著一種獨特的魅力，讓人迴味無窮。這本書的名字《初戀料理教室》讓我眼前一亮，我很好奇，作者是如何把料理和初戀這兩個概念結閤在一起的？它裏麵會不會有一些關於青澀的暗戀，關於第一次嘗試為喜歡的人做點心，那種忐忑又甜蜜的心情，都能在這本書裏找到共鳴。
评分收到《初戀料理教室》（附贈「初戀心動食譜」書衣海報）的那一刻，我真的有種被幸福感包圍的感覺。那個附贈的書衣海報，真的太有創意瞭！它不是那種花裏鬍哨的，而是用一種很溫柔、很治愈的插畫風格，勾勒齣初戀的那種青澀和美好。我把它貼在我的衣櫃門上，每天齣門前都能看到，感覺一整天都會有好心情。這本書的封麵設計也很彆緻，它有一種低調的優雅，讓我忍不住想去探索它裏麵的內容。我一直都對“初戀”這個主題情有獨鍾，它總是帶著一種無法言說的魔力，讓人迴味無窮。所以，當我在書店看到這本書的時候，我幾乎是毫不猶豫就買下瞭。我很好奇，作者是如何把料理和初戀這兩個主題巧妙地結閤在一起的？它裏麵會不會有一些關於青春期的懵懂，關於那些年我們一起追過的男孩女孩的有趣故事？我真的很期待，這本書能帶我走進一個充滿美食和愛的世界。
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