谈古论今话香江

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具体描述

承《香港〃旧事重提》,本书收录了香港着名画家江启明先生多年来走访香港大街小巷写生描绘的画作,并以简炼的文字把旧时香江、现在香港的一面,按题细说对照一番。细读本书,让我们知道香港的那些年、那些事,然后更了解我城。
 
  本书以七个章节述说出香江的变幻:
 
  .地区和地方:由以前的沧海桑田,到今天的高楼处处,香港地的样貌已今非昔比。
  .日渐消失的店铺:讲述人情浓到化不开的小店如何兴盛与被淘汰。
  .节日与民间传说:节日源远流长,现在,大家又如何看待节日和各种民间传说。
  .时事民生:回忆跟大家生活息息相关的民生大小事。
  .生活与娱乐:重提香港人的「旧式」的生活习惯和「蚊型」娱乐活动。
  .饮食与人:「民以食为天」,细说香港人粗茶淡饭的日子。 
  .香港趣闻:重现香港的「轻」新闻,又开心又长了对香港的认识。
 
  几十年来,江老师的街头写生画作为香港人留下了很多珍贵的回忆,以下是城中几位名人对其作品曾经作出的评价:
 
  「不管你对画作有没有认识,但当你看见江老师用铅笔如实地描画出香港的不同建筑物,不同生活写照,不同乡野草木,你会惊讶于画家捕捉一事一物的细心和感情,也会惊讶于画家笔下的景物一如摄影机镜头下的烙印,所不同的是,画家笔下的一屋一瓦均载着感性和温情。」 ──《经济日报》专栏作家李韡玲女士
 
  「麦理浩在任时期,也很欣赏素描风景画家江启明,掏腰包买了他一连串风景画。因为江启明笔下,捕捉了香港五十年代旧楼遍街的上环景色。」──名作家陶杰
 
  「江启明可以说是本土第一代老画家……他的写生作品都是通过一枝5B铅笔和画家自己的敏锐观察去完成的。人人看见的客观景象也是一个模样的,不过人人经过思考而看见的东西,可以很不一样,这反映你个人主观的观察力,这也是从一幅写生素描可见作画者功力的重点所在。」──《经济日报》出版社社长石镜泉
探寻岭南烟云:一部关于广府历史与文化的深度考察 书名:《岭南风物志:从珠江三角洲到世界的交汇》 作者:[此处可填写虚构的作者姓名,例如:陈子健] 出版社:[此处可填写虚构的出版社名称,例如:南粤文库] 字数:约十五万字 --- 内容简介 《岭南风物志:从珠江三角洲到世界的交汇》是一部旨在全面梳理和深入剖析岭南地区(以珠江三角洲为核心腹地)数千年发展脉络的宏大叙事。本书跳脱出单一城市或地域的局限,力图构建一个多维度、立体化的岭南文化生态图景,探究这片土地如何孕育出其独特的历史基因、经济活力与人文精神。 本书共分五大部分,层层递进,系统阐述了岭南文明的起源、演变、高峰及其面向全球化的当代意义。 --- 第一部分:蛮荒之地的开拓与早期文明的奠基(约三万字) 本部分追溯了岭南地区在地理学、气候学意义上的独特性,探讨了史前时期百越族群的迁徙与定居模式。我们着重分析了气候、河流系统(特别是西江、北江、东江的交互作用)如何塑造了早期先民的生活方式和生产结构。 核心议题包括: 1. 地理决定论与适应性: 探讨热带季风气候、多雨多湿的环境对建筑材料、服饰文化乃至早期农业(如水稻、旱稻的种植技术)的影响。 2. 青铜时代的曙光: 详述石峡文化、番禺文化等考古发现,揭示岭南地区在商周之际独立发展的青铜冶铸技术与礼仪制度,如何与中原文化进行接触与融合。 3. 秦汉设郡与文化碰撞: 重点描摹秦始皇统一岭南后,中原政权对当地的治理策略,以及“化外之地”的初步汉化进程中,地方习俗的顽强生命力。例如,对竹木器械的依赖与中原铁器的引入之间的张力。 --- 第二部分:千年商贸的孕育与地域经济的萌芽(约三万五千字) 岭南自古便是“海上丝绸之路”的重要门户。本章聚焦于古代贸易活动如何成为推动该地区社会结构变迁的核心动力。 重点研究方向: 1. 盐铁与地理屏障: 分析南岭山脉作为天然屏障对内部发展的影响,以及盐、铁等战略物资在本地的供应与流通体系的建立。 2. 食货文化的确立: 深入探讨海产、香料(如沉香、苏木)、药材贸易在唐宋时期的兴盛。本书详细考察了广州港(番禺)作为“通海之域”的选址优势与管理模式,并对比了泉州、明州在不同历史时期的地位变化。 3. 宗族力量的崛起: 阐释在商业资本积累过程中,地方望族如何通过血缘网络组织生产、贸易与防御,形成了独特的乡村治理结构。通过对地方志中族谱记载的交叉比对,还原了早期商帮的雏形。 --- 第三部分:思想的激荡与信仰的多元共生(约三万字) 岭南文化的一大显著特征在于其对外部思想和宗教的兼容并蓄。本部分专注于探讨儒、释、道三教在本地的在地化过程,以及民间信仰的复杂性。 剖析内容: 1. 儒学的“边缘化”与“渗透”: 探讨自宋代以来,中原士大夫南迁对本地教育体系的影响,以及岭南儒学(如程朱理学)如何吸收了本土的实用主义精神,发展出注重经世致用的一面。 2. 佛教的本土化实践: 详述禅宗思想在岭南,尤其是在曹溪(南宗)发展中的关键地位。本书通过分析现存寺庙的格局与碑刻,重建了高僧大德对社会教化的具体影响。 3. 神祇的“大融合”: 考察本地神祇(如海神妈祖、岭南药王、瘟神崇拜)的演变谱系,揭示了百姓在面对自然灾害和海洋风险时,如何构建其信仰体系,以及这种多神论与主流宗教的共存状态。 --- 第四部分:近代风云中的转型与挑战(约三万五千字) 鸦片战争后,岭南地区首当其冲,成为东西方文明激烈碰撞的前沿阵地。本章集中探讨了在西方冲击下,地方社会结构的剧烈变动与思想的觉醒。 重点关注领域: 1. 口岸的开放与“一视同仁”: 详细考察广州一口通商体制的运作机制、中外商人的互动模式,以及这种特定贸易模式对本地手工业的抑制与刺激作用。 2. 传统士人的挣扎: 分析以林则徐、耆英等为代表的地方官员,在执行中央政策与应对地方民情之间所面临的困境。书中收录了大量未曾公布的地方档案,展现了近代化进程的复杂性。 3. 革命的火种与技术引进: 探讨太平天国运动对两广地区的影响,以及早期维新思想如何在洋务运动的背景下,通过教会学校、印刷术等渠道缓慢传播,为后来的政治变革埋下伏笔。 --- 第五部分:现代社会的重塑与地域文化的再发现(约两万字) 本书的终章立足于二十世纪至今,审视了工业化、城市化进程如何彻底改变了岭南的面貌,以及在新的时代背景下,地域文化如何被重新定义和发掘。 收尾思考: 1. “城市群”的形成逻辑: 分析了特定历史时期(如改革开放后)的政策导向,如何促使珠三角区域从分散的市镇体系迅速发展成为高度一体化的经济圈,并讨论了这种高速发展对传统社会伦理的冲击。 2. 语言的坚守与变异: 对粤语的语音演变、词汇借用现象进行语言学考察,探讨在普通话推广背景下,地域方言作为文化载体的存续困境与文化价值。 3. 当代身份的构建: 总结岭南人“敢为人先,务实兼容”的群体性格是如何在现代商业精神中得到延续和升华的,并探讨了其在构建当代中国文化软实力中的潜在贡献。 --- 结语: 《岭南风物志》旨在提供一个宏大而精微的视角,让我们得以窥见珠江流域这片土地上,人类如何在地理的限制与资源的馈赠中,创造出独一无二的文明形态。它不是一部简单的地域史,而是一部关于“适应、交流与创新”的史诗。本书适合所有对中国区域经济史、文化人类学以及南方社会变迁史感兴趣的读者深入研读。 --- [注:本书内容严格围绕岭南(珠江三角洲)的历史、地理、经济、社会结构、思想信仰及近代转型进行阐述,不涉及任何关于“香港(香江)”特定城市的发展史、殖民时期或当代娱乐文化等主题。]

著者信息

作者简介
 
江启明

  1932年出生,是香港土生土长的画家,六十多年来一直醉心于绘画艺术创作和美术教育传承。

  先后任教多间学校,可谓桃李满门,除画作及教授外,还出版了六十多本作品。其艺术成就早已获各界的肯定和支持,在2008年更获得香港艺术发展局颁发「艺术成就奖」表扬它在视觉艺术上的成就。

图书目录

第一章:地区和地方
沙田的发展
车公庙的将军
离岛的咸味
大屿山
油麻地果栏
香港坟场
上山下海
有山有水
市肺在哪里
工厂和货仓
社区会堂
 
第二章:日渐消失的店铺
杂货铺
士多铺
茶餐厅
快餐店
麻雀馆
武林馆
电影院
招牌
朱义盛店
文具店
银号
 
第三章:节日与民间传说
清明时节雨纷纷
复活节的生死
冬大过年
人日,人人生日
渔民之神
舞火龙庆典
打小人
檀香
殭尸回乡
中国的鬼
贿赂灶君
年兽
接财神
利市封
钱罂
 
第四章:时事民生
警察与市民
盗贼
老人居所
残障
劳工
古建筑物
马桶
徒置
垃圾
无烟工业城
电力
印刷
中西医疗
历史及风俗文化
政治
科技
环保
幼儿教育
教育
穷学子生存记
国内同胞
文化沙漠
正能量
 
第五章:生活与娱乐
饮茶
报纸
凉茶
乘凉
电话电报
鞋与屐
电影
天空小说
漫画和动画
粤剧
卖艺
功夫
赛马
风筝
远足
 
第六章:饮食与人

海鲜
鸡与病
盆菜
饮料


番薯
甘蔗
 
第七章:香港趣闻
炸弹
工展会
马拉松
示威暴动
移民之岛
接班人
风水
公仔佬
披头四
狮子山精神
盏鬼俚语
过去式
迷信
人鬼
 
后记

图书序言

图书试读

用户评价

评分

**第一段评价:** 唉,我說,這次收到這本《談古論今話香江》,真的是讓我又驚又喜。平常我都是在網路上看看新聞、聽聽Podcast,對香港的印象停留在以前電影裡那個繁華的東方之珠,還有近幾年的一些社會運動。拿到書的時候,我還想說,又是一本講香港的書,大概又是那些老生常談吧?結果翻開第一頁,就被作者那種說故事的功力給吸引住了。他不是那種枯燥乏味的歷史陳述,也不是單純的時事評論,而是用一種非常生活化的、帶點人情味的方式,把香港的過去和現在串了起來。 書裡面有很多我不知道的細節,像是早期香港的漁村生活,還有那些不起眼的小人物,是如何在這個島嶼上落地生根、努力打拼的。我尤其喜歡他講到一些老行業,像是理髮店、茶餐廳這些,裡面藏著多少香港人的集體記憶和生活哲學。讀的時候,我彷彿能聞到路邊燒臘的香味,聽到熱鬧的街市叫賣聲,感受到那種充滿生命力的市井氣息。而且,作者在處理一些敏感的議題時,也顯得相當有分寸,他不會激昂地煽動情緒,而是用比較平靜、有條理的方式,引導讀者去思考。這讓我覺得,這本書不只是講香港,更像是在講述一個時代的變遷,一個社會的脈動。

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**第五段評價:** 這次讀到《談古論今話香江》,真的有一種「相見恨晚」的感覺。平日裡,我們在新聞上看到的香港,常常是比較片段、比較聚焦於某些特定的議題,很難有一個全面、系統性的了解。而這本書,恰恰填補了這個空白。作者的文字功底非常扎實,他能夠將龐雜的歷史資料,轉化成引人入勝的敘事,讓讀者在不知不覺中,就沉浸在香港的時光長河裡。我特別欣賞書中對於香港社會結構演變的分析,他不是簡單地羅列事件,而是深入探討了這些變遷背後的原因,以及它們對香港不同階層、不同群體所造成的影響。 讀書的過程中,我時常會被作者那些意想不到的視角所打動。例如,他如何從一個不起眼的社會現象,聯想到更宏大的歷史趨勢;又或者,他如何從一個個人的故事,折射出一個時代的縮影。這種寫作方式,讓整本書充滿了智慧的光芒,也讓人讀來津津有味。我印象深刻的還有,書中對於香港作為一個國際都會,其獨特的文化融合和價值體系的探討。作者並沒有預設立場,而是以一種客觀、尊重的態度,去呈現香港複雜而豐富的內涵。總而言之,這是一本充滿思想深度、人文關懷,同時又兼具閱讀趣味的書籍,它不僅讓我對香港有了更深的認識,也引發了我對於歷史、社會、文化等諸多方面的深刻思考。

评分

**第四段評價:** 我一直對香港這個地方抱持著一種複雜的情感,既有憧憬,也有疑問,總覺得它是一個充滿故事的城市,但又很難真正深入了解。收到《談古論今話香江》這本書,我像是挖到寶一樣。作者的寫作風格非常吸引人,他不像那種只會堆砌史實的學者,而是像一個經驗豐富的說書人,用一種娓娓道來的語氣,將香港的點點滴滴展現在讀者面前。我特別喜歡他探討香港經濟發展與社會變遷之間關聯的部分,他能夠將看似獨立的經濟指標,與普通人的生活經驗巧妙地結合起來,讓人感覺非常貼切。 書中有很多細膩的觀察,例如對香港的社會文化、價值觀念的剖析,都讓我耳目一新。我常常會讀到一段,就停下來思考,然後和自己身處的台灣社會做比較,這樣的一種對話,反而讓閱讀體驗更加豐富。而且,作者在處理歷史事件時,非常有耐心,他會追溯事件的源頭,分析其發展脈絡,並且探討其多方面的影響。這不像某些速食式的歷史解讀,能夠讓人獲得更為全面和深刻的理解。總之,這是一本讓我能夠在輕鬆閱讀的同時,又能獲得許多啟發和思考的書籍,對於想要了解香港的人來說,絕對是一本不容錯過的入門之作。

评分

**第三段評價:** 這本《談古論今話香江》,我必須說,它徹底顛覆了我對香港的某些刻板印象。原本以為會是那種硬邦邦的歷史書,或是充滿政治性的評論,但實際翻閱後,才發現它的內容廣度與深度都遠超我的想像。作者的筆觸帶著一種溫潤的光澤,能夠將那些可能嚴肅的歷史事件,以一種不失趣味又不失尊重的態度呈現出來。我特別著迷於他如何描繪香港在不同時代的社會生活樣貌,從早期的殖民地時期,到六、七十年代的經濟起飛,再到近幾十年的快速變遷,每一個時期都好像被注入了鮮活的生命力。 書裡面對香港的社會變遷,特別是用許多實際的例子來佐證,這讓閱讀的過程不再是枯燥的知識灌輸,而更像是一趟與香港共同成長的回溯之旅。我記得其中有幾段,作者在討論香港的社會運動時,他不是急於去批判或站隊,而是細緻地梳理了事件發生的背景、參與者的心路歷程,以及對香港社會造成的長遠影響。這讓我從一個比較宏觀、理性的角度去理解這些複雜的現象,而不是被情緒牽著鼻子走。總的來說,這本書給我的感覺是,作者對香港有著深厚的情感和獨到的見解,他用文字搭建了一座橋樑,讓讀者能夠更深入地認識這個既熟悉又陌生的城市。

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**第二段評價:** 說實話,一開始拿到《談古論今話香江》這本書,我對它的期待值不算太高,畢竟市面上談論香港的題材已經很多了,要在眾多書籍中脫穎而出,確實不容易。但從我打開第一頁開始,就發現我的想法有點太武斷了。這本書的作者,他有一種非常獨特的視角,能夠從一個看似平常的事件,挖掘出背後更深層次的歷史脈絡與社會影響。我尤其對其中關於香港經濟發展的幾段描寫印象深刻,他沒有停留在單純的數字遊戲,而是深入探討了不同時期,例如戰後的重建、亞洲四小龍的崛起,以及金融中心的轉型,這些過程中的關鍵人物、政策制定,以及它們對香港社會結構產生的微妙影響。 書中有些篇章,讀起來就像是在聽長輩講述他們年輕時的故事,那種親切感和真實感,是很多學術著作所無法比擬的。作者擅長用生動的譬喻和翔實的案例,將複雜的歷史和政治概念變得易於理解,讓我這個對歷史研究並非專業的讀者,也能輕鬆地跟上他的思路。我最喜歡的部分,是作者對於香港文化多元性的探討,他如何從殖民歷史、移民潮、東西方文化的交匯中,梳理出香港獨特的身份認同。讀完之後,我對香港的認識,不再只是停留於表面的經濟繁榮,而是多了一些對其歷史縱深和文化底蘊的體會,這真的非常難得。

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