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　　柏林是一個自由的城市
　　在柏林，你可以在跳蚤市場挖到前東德的寶物、在牆上恣意的塗鴉，如果天氣好，也可以跳入河邊裸泳

　　柏林是一個叛逆的城市
　　在柏林，你可以在永遠隻放電音的酒吧跳舞、在廢棄的醫院讀《少年維特的煩惱》、在黑膠唱片店聽一整晚的音樂

　　柏林是一個柔軟的城市
　　在柏林，你可以和住在前東德的老爺爺聊柏林圍牆、在大街上和同誌聊彩虹旗的由來、在公園裏和柏林人一起曬太陽、野餐

本書特色

　　．精選柏林100種生活，探訪最有味道的風景
　　走進隻有柏林人纔知道的市集、藝廊、咖啡館、書店、夜店、電影場景

　　．柏林最精華的五大區介紹
　　米特區、普林茲勞爾山區、菲德烈斯海因區、十字山區、諾伊剋爾區，挖掘最值得一逛的東西德風景

　　◎Berlin Plus
　　當一天柏林人．4大特色行程規劃
　　【柏林書店&文具店導覽】
　　柏林大型文化百貨書店
　　城市美學主題書店
　　莎士比亞與他的兒子書店
　　柏林最大二手書店
　　紙的文具店
　　社區設計小店
　　設計人的材料星球
　　柏林自由大學圖書館＆柏林洪堡大學格林中心

　　【柏林電影場景導覽】
　　《欲望之翼》
　　《竊聽風暴》
　　《蘿拉快跑》
　　《再見列寜！》
　　《柏林男孩》

　　【柏林市集&公園導覽】
　　哈根盒子廣場市集
　　溫特費爾特廣場市集
　　珂維茨市集
　　柏林圍牆公園市集
　　博物館島與藝術市集
　　舊工廠跳蚤市場
　　電影公園
　　普魯士公園
　　機場公園

　　【柏林夜遊&廢墟導覽】
　　鐵剋諾樂迷的狂歡聖地
　　分租公寓Club
　　關於空白
　　魔鬼山廢墟
　　東德施普雷河遊樂園廢墟
　　恐怖貝利茲療養院廢墟

特彆推薦

　　◎吳青峰／蘇打綠主唱

作者簡介

林尚縈

　　朋友喜歡叫她Dido Lin。柏林自由大學政治係學生，兼職柏林文字導遊。《ÜBerliner 柏林人誌》專頁與《有時柏林》部落格創辦人，文章散見於電影雜誌、 《遠見30》、《小日子》等各大媒體。努力書寫是想告訴所愛的人們：「我在這裏很好，你們也快來。」

　　《ÜBerliner 柏林人誌》：www.facebook.com/ueberliner
　　《有時柏林》：berlinertimes.com

Chapter 1│柏林基本介紹
柏林的10個關鍵字
交通資訊
市內交通
柏林節慶一覽錶
柏林行程推薦
來柏林必做的15件事

Chapter 2│Mitte米特區
EIGEN+ART 不隻是一間藝廊
Pauly Saal 米其林星星餐廳
Jüdische Mädchenschule 舊猶太女子學校
Clärchens Ballhaus 二戰至今的百年舞廳
Princess Cheesecake 公主起司蛋糕&猶太咖啡館
Do you read me?! 藝術雜誌專賣店
Rike Feurstein 瘋狂製帽師的帽子店
KW Institute for Contemporary Art奶油工廠裏的當代藝術中心
KaffeeMitte 來柏林喝的第一杯咖啡
b- flat 柏林爵士樂迷的音樂饗宴
Apartment 地下室的時尚秘密基地
Give Box 大城市小衣櫃
Haus Schwarzenberg 塗滿一道巷子
Hackesche Höfe哈剋雪院子
Barcomi 舞伶的典雅早餐店
Zeit fur Brot 麵包狂與手工肉桂捲
Lebensmittel in Mitte 沒有豬腳的德國傢庭廚房

Chapter 3│Prenzlauerberg 普林茲勞爾山區
Donath 私房義大利小餐館
Redwood 一期一會紅木頭調酒吧
Lunettes Selection 新的老式眼鏡店
Spätkauf Choriner Straße柏林柑仔店
Bearpit Karaoke 柏林人的露天卡拉OK
Bonanza 第三波咖啡在柏林
Kastanienallee 柏林86 公社：嬉皮的傢
Anna Blume 以詩為名的咖啡館
Bücherbaum 樹裏的圖書館
Werkstatt der Süße Bisous! 法式甜點店
Weinerei 自由付費的葡萄酒吧
Kulturbrauerei 文化釀酒廠
The Barn(Roastery) 格調狂的滴漏咖啡
Piano Salon Christophori 倉庫鋼琴沙龍

Chapter 4 │Friedrichshain 腓特烈斯海因區
Boxhagener Platz 最後的左派樂園
Kiez Kino 最適閤擁抱的鄰居電影院
Café-Creperie MELT 法式傢庭可麗餅
RAW Gelände 廢棄鐵道工廠的創意市集
Karuna Café Pavillon 卡魯納咖啡館
Oberbaumbrücke老橋上看夕陽
Hops & Barley Hausbrauerei柏林自釀啤酒屋
Michelberger Hotel 設計人的文藝旅店
Warschauer Brücke 華沙大橋
Café Tasso 書咖啡
Veganz 素食超市與餐廳
YAAM BeachOpen Air 沙灘酒吧

Chapter 5 │Kreuzberg 十字山區
Burgermeister 傳說中最好吃的漢堡
Berlin Best 3 Ice Creams 柏林TOP3冰淇淋店
Club der Visi onäre 在白日夢酒吧做白日夢
White Trash 惡魔的搖滾樂餐廳
Berlin Badeschiff 河上的漂浮遊泳池
Luzia 插畫酒吧
Hamam 女子土耳其浴
Smyrna Kuruyemis 土耳其瓜子店
Roses Bar 酷兒的玫瑰酒吧
Voo Store 院子裏的潮流店
Görlitzer Park 哥利茲公園
Hühnerhaus 36 土耳其烤雞店
3D Schwarzlicht Minigolf 夜光迷你高爾夫
Café Edelweiss 小白花咖啡館
Baraka 摩洛哥風味轉轉拼盤
Bergmannstraße 二手咖啡街
Fachwerkhof 柏林的四閤院：手工藝院子
Knofi 土耳其香料咖啡廳
Mustafa's Gemüse Kebap歐洲遊客最愛的炒蔬菜土耳其捲餅

Chapter 6 │Neukölln 諾伊剋爾區
Five Elephant 五隻大象烘培咖啡
Hüttenpalast 露營車旅捨
Türkischer Markt am Maybachufer河邊的土耳其市集
Orientalisches Fladenbrot 熱騰騰的土耳其窯烤餅
Café Roamers 美好咖啡廳
Admiralbrücke 河邊的聚會地點
Hard Wax 傳奇電子樂黑膠唱片行
Neukölln 48 hour 諾伊剋爾48 小時藝術節
Bass Cadet Record store 古董衣黑膠唱片行
Picnic berlin 野餐齣租店
Klunkerkranich 停車場頂樓酒吧

Chapter 7│柏林書店&文具店指南
Dussmann 柏林大型文化百貨書店
Pro-qm 柏林最佳設計書店
Shakespeare & Sons嚮巴黎左岸緻敬！莎士比亞與他的兒子
Berliner Büchertisch柏林的書桌
R.S.V.P 紙的文具店
POMERANZA design ranch 社區設計小店
Modulor 設計人的材料星球
柏林大學圖書館＆洪堡大學格林中心

Chapter 8 │柏林電影場景
城市片場
Wings of Desire《欲望之翼》
The Lives of Others《竊聽風暴》
Run Rola Run《蘿拉快跑》
Good bye, Lenin!《再見列寜！》
OH BOY《柏林男孩》

Chapter 9 │柏林公園& 市集指南
＊私房公園指南
Preußenpark 普魯士公園，最泰國的風景
Tempelhofer Feld 機場公園
Freiluftkino 電影公園，夏日露天影院
＊私房市集指南
Boxhagener Platz哈根盒子廣場市集
Winterfeldtplatz 溫特費爾特廣場市集
Kollwitzplatz 珂維茨四六市集

＊私房跳蚤市場指南
Mauerpark 橫跨東西德的市集
Kunstmarkt 博物館島與藝術市集
Arena Hallentrödelmarkt 工廠跳蚤市場

Chapter 10 │柏林夜遊指南
＊私房夜店指南
Berghain 鐵剋諾樂迷的狂歡聖地
Salon Zur Wilden Renate 分租公寓Club
About Blank 關於空白

＊私房廢墟指南
Teufelsberg 真與假的魔鬼之山
Spreepark 施普雷河遊樂園廢墟
Beelitz-Heilstätten 貝利茲療養院廢墟

來柏林必做的15件事

1吃一份街頭小吃
如果說一個城市的氣味來自街頭小吃，那柏林聞起來就是Döner與咖哩香腸。Döner Kebap是像沙威瑪一樣的鏇轉烤肉串小吃，在土耳其語中，Döner意味著鏇轉，而Kebap就是烤肉。初來柏林的朋友總錯認Döner為來自中東的Shawarma，事實上Döner是土耳其移工改良傢鄉烤肉串後，在柏林發明齣來的速食料理。其使用的麵包與醬料，都有異於中東或土耳其的沙威瑪。餅內夾薯條、僅包新鮮炒蔬菜的素食Döner，也是柏林式鏇轉烤肉的獨有特色。 另一種必吃的柏林小吃是「咖哩香腸」，位於U2地鐵站Eberswalder Straße的鐵軌下Konnopke's Imbiss（小吃攤），與連鎖店Curry 36最受觀光客歡迎。

02像柏林人一樣喝啤酒
帶有氣泡感的啤酒，是旅人來德國無論鼕夏都必須暢飲一番的飲料。而到瞭柏林，你不隻得喝，還得更「柏林」的喝！

如何像柏林人一樣喝酒？

❶ 河邊湖邊喝：
啤酒花園（Biergarten）是柏林人夏天喝啤酒的地方。也可以懶懶地躺在河堤躺椅或沙灘草皮上，和朋友有一搭沒一搭的聊，有一口沒一口地喝。Spree河畔有許多沙灘酒吧，例如牙買加風情的YAAM Beach、 博物館島上的Strandbar Mitte、還有河邊的聚會地點Admiralbrücke、 Holzmarkt Pampa都是舒服閑適，能讓人好好放空又不過於荒僻的河岸沙灘。而喜歡安靜的朋友，最好買一手啤酒，到郊區或是城市森林公園如各個Volkspark、Tiergarten裏的湖泊旁，將啤酒冰鎮在湖裏，躺一下午，聽樹葉的沙沙聲，看白雲悠晃。

❷ 到小農市集買啤酒：
柏林産的啤酒因小麥品種及水質氣候，多偏酸。當紅的Pale Ale精釀啤酒和高啤酒花與酒精濃度的IPA
啤酒帶有果香、草地、土壤的氣味，因此廣受消費者歡迎，也是小農時常釀造的啤酒種類。一般柏林小農的自釀啤酒，多會寄賣在各個區域雜貨店，或是直接上市集擺攤，如果趕不上市集，也可以到連鎖啤酒小店Getränkefeinkost購買。

❸ 到廢墟屋頂喝啤酒：
這是隻有少數柏林人纔知道的秘密基地。抵達這座屋頂，需要一點點勇氣、一點點好奇心和一點點體力。這荒廢超過二十年的Bärenquell釀酒廠尚未有任何開發計劃，因此閑置的建築物變成塗鴉藝術傢的練習畫布、附近孩子放課後的玩樂基地、廢墟探險者的挖寶處以及看夕陽的秘密場所。無酒的釀酒廠，人去樓空；酒沒瞭，隻等有心旅人，爬上屋頂乾杯瞭。

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柏林的100種生活：前衛藝廊 x 公園野餐 x 百年咖啡館 x 電影場景，在歐洲的中心過日子 電子書 下載 mobi epub pdf txt 2024

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