具体描述
全彩影像＋作家导览＋各店资讯
三十二家台中知名糕饼店铺面貌，一次呈现！
吃，是一件很庶民的事，也是最真实的文化展现。生活里密不可分的产业，糕饼烘焙应当佔食品业里的最大宗，举凡面包、蛋糕、月饼，皆与民生息息相关，太阳饼、凤梨酥、奶油酥饼、芋头酥……等，日常生活更少不了糕饼烘焙存在的身影。台中各地都有传承好几代的老招牌糕饼店，他们在坚持传统工法与随着时代改良中取得平衡，成为台湾糕饼业的引领者，也使得台中成为远近驰名的「糕饼之乡」。
本书精选台中三十二家令人唇齿留香的店铺，邀请多位文学家前往参访寻味，透过他们的带领，我们得以看见各家店铺的创业故事、品牌经营，以及糕饼师傅传统与坚持的精神──除了纪录糕饼业的过去辉煌、蒸蒸日上的现在进行式、充满创意与新血的未来展望，喫茶配饼之余，我们可以读到那饼香四溢的记忆与文化，进而将幸福的滋味传达给更多人，「买饼、送饼、吃饼」，让大家认识糕饼的故乡、遍尝台中糕饼的生活况味，并隐然带出其下博大精深的台中糕饼文化，尚待更多人去认识、了解。
著者信息
方梓
作家，本名林丽贞，台湾花莲人。现为国立台北教育大学语创系兼任讲师。曾任消基会《消费者报导》杂志总编辑、全国文化总会学术研究组企画、《自由时报》副刊副主编、总统府专门委员，及大学兼任讲师等。
着有《人生金言》、《他们为什么成功》、《杰出女性的宗教观》、《第四个房间》、《采采卷耳》、《来去花莲港》等。长篇小说《来去花莲港》获得2013年吴浊流小说正奖；2014年改编为连续剧《新丁花开》，在客家电视台及公视频道播映，并获选为「2001～2015台湾长篇小说30部」之一。
方秋停
珍惜写作机缘，为爱与感动不停书写。曾任《明道文艺》总编辑，现为明道中学国文教师。
曾获林荣三文学奖、时报文学奖、教育部文艺创作奖、吴浊流文艺奖、福报文学奖、桐花文学奖等。作品选入99、100、103年散文选及多种文集。着有散文集《原乡步道》、《童年玫瑰》、《两代厨房》；短篇小说集《山海岁月》、《耳鸣》、《港边少年》。
王一亘
从大学音乐系跳到研究所中文系，宛若一场实战生存冒险。浅尝文字的美好契机始于，高三第一次意外获得新中文艺奖。回首来时路的过程与转换，无形间将过去所学一一整合。将经验的点滴与变故，跃于指尖。文字谱出旋律，故事引动灵魂深处的讯息。站在生命的常与无常边缘，文字俨然成为唯一出口。借由写作，与自己对话，让潜意识的信息流通。这一条自我疗癒的过程，是永远没有终点的旅程。愿深耕于此，见证此生无憾。
我在生活里找灵感，在文字里深唿吸。那些来不及说的话，都写在故事里了。
石德华
曾任国立彰化高中、台中宜宁高级中学教师，国立台中女中兼课教师。现为专职作家。以文字记录今生。
创作文类以散文为主。作品文采清新生动，体会深切。初期写作题材大多与校园相关，莘莘学子们的青春情怀、为人师长的想法与建议，两者的互动与关怀，都是书写的主题。近期散文作品多属生活中的多元探触，深细观想，生命书写尤其动人心弦。
着有校园励志散文：《校外有蓝天》、《典藏青春与爱》、《青春捕手》、《新好女孩新好男孩》。生活散文：《很温柔的一些事》、《静静的深海》、《懂得》、《时光千噚》、《约今生》。小说：《爱情角》、青少年版《西厢记》。
任婉莹
喜欢烹饪、热爱美食、生活不能没有旅行，爱好与艺术相伴。
人生哲学就是不断学习、与人分享。
现任中石化股份有限公司企业关系处经理。
经历：擅节目制作，主持、採访、撰稿、媒体公关、行销活动规划等。
曾任亚洲卫星／寰宇新闻台专题组副总编辑、寰宇观察站节目制作人、主持人
民视新闻台政治组记者、资深编辑、晚间十点新闻制作人；大千广播电台「超级报报」主持人、东森新闻台市政组记者、优质新闻发展协会「We公民新闻」主播等。
宇文正
本名郑瑜雯，东海大学中文系毕业、美国南加大东亚所硕士，现任《联合报》副刊组主任。
着有短篇小说集《猫的年代》、《台北下雪了》、《幽室里的爱情》、《台北卡农》；散文集《庖厨食光》、《那些人住在我心中》、《丁香一样的颜色》、《这是谁家的孩子》、《颠倒梦想》、《我将如何记忆你》；长篇小说《在月光下飞翔》；传记《永远的童话─琦君传》及童书等多种。散文作品曾入选《台湾文学30年菁英选：散文30家》，近作《庖厨食光》获选「2014年开卷美好生活书」、讲义杂志2015年度最佳美食作家。
吴樱
本名吴丽樱，曾任台中教育大学实验国民小学校长、台湾现代诗人协会理事长、满天星儿童文学杂志总编辑，现任《崁头厝社区报》主编。
着有《失血的太阳》、《女流》、《清凉小子》、《伴着月光虫鸣》、《信鸽：文学人生陈千武》。诗集《吴樱诗集》。
吴钧尧
现专事写作，曾为《幼狮文艺》主编。出生金门昔果山，十二岁迁往台湾。
曾获《中国时报》、《联合报》等小说奖，梁实秋、教育部等散文奖以及九歌出版社「年度小说奖」。2005、2012年获颁五四文艺奖章（教育类与小说创作）。绘本着作《三位树朋友》获第三届国家出版奖，入围香港丰子恺儿童图书奖前十强。金门历史小说《火殇世纪》，获2011年台北国际书展小说类十大好书、第三十五届金鼎奖图书类文学创作。着有「金门三部曲」（《火殇世纪》、《遗神》、《孪生》）、《热地图》等。
李长青
诗人。曾任台湾现代诗人协会理事，《笠》诗刊编辑委员，《中市青年》主编。现为《台文战线》同仁，台中市文化推广协会理事，静宜大学台湾文学系兼任讲师，国立彰化师范大学国文系博士生，吴浊流文学奖基金会董事。着有诗集《落叶集》、《陪你回高雄》、《江湖》、《人生是电动玩具》、《海少年》、《给世界的笔记》、《风声》等。诗作手稿由国家图书馆收入「名人手稿系统」。
诗作曾获吴浊流文学奖、文建会「台湾文学奖」、联合报文学奖、教育部文艺创作奖、教育部闽客语文学奖、自由时报林荣三文学奖、教育部台湾本土语言文学奖、国立台湾文学馆金典奖等。
林德俊（小熊老师）
熊与猫咖啡书房主人。台湾艺术大学散文及新诗课程讲师，静宜大学写作工坊指导老师。目前于家乡台中雾峰推展在地文艺复兴及友善土地的社区行动。
曾任职《联合报》副刊组，主编缤纷版。长年为《国语日报》、《联合报》、《幼狮少年》、《幼狮文艺》、《明道文艺》撰写论评、教育专栏。曾获五四文艺奖、林荣三文学奖、帝门艺评奖等。着有《成人童诗》、《乐善好诗》、《删除的邮件》、《游戏把诗搞大了》、《玩诗练功房》、《爱上写作的11种方法》等书。编有《爱的圆舞曲――联副60个最动人的故事》等书。并曾策划宝藏巖国际艺术村「诗引子」装置展、饮冰室茶集「暧昧三行诗」征稿、「光之诗」文学点灯展等多项文创活动。
康原
现居彰化市。曾任赖和纪念馆馆长、彰化师大台文所讲座作家，南华大学文学系讲座作家，彰化师大「彰化学」丛书总策划等。曾获第六届磺溪文学奖特别贡献奖、吴浊流文学奖新诗奖、行政院丛书金鼎奖等。
重要着作包含《怀念老台湾》、《台湾囝仔歌的故事》、《八卦山下的诗人林亨泰》、《人间典范全兴总裁》、《囝仔歌教唱读本‧附CD》、《台湾囝仔歌谣》、《追踪彰化平原》、《逗阵来唱囡仔歌‧四本》、《港都的心灵律动》、《番薯园的日头光》、《施并钖魅力刀与彩笔志》……等七十余本。
陈幸蕙
台大中文硕士。曾任教北一女中、清华大学中语系，并担任台北商业技术学院驻校作家等，现专事写作。
曾获中山文艺奖、中国时报文学奖、中央日报文学奖、梁实秋文学奖等。当选十大杰出女青年，作品选入国小、国中、高职、大学国文课本。
着有《海水是甜的》、《把爱还诸天地》、《悦读余光中．诗卷》、《悦读余光中．散文卷》、《悦读余光中．游记文学卷》、《与玉山有约》、《玫瑰密码》，并编撰《小诗森林》、《小诗星河》、《余光中幽默诗选》等。
陈宪仁
《明道文艺》杂志创社社长，主持编务三十三年，并主办过二十六届全国学生文学奖，现任明道大学中文系讲座教授。曾任《台湾日报》「非台北观点」专栏作家；并曾执行文化建设基金会之「台湾流行文艺作品调查研究」计画；出版《满川风雨看潮生》。
曾获中兴文艺奖章、台湾区师铎奖、五四文艺奖、行政院新闻局金鼎奖特别贡献奖、台中市荣誉市民奖章等。
渡也
本名陈启佑，中国文学博士，曾任国立彰化师大国文系、所专任教授，国立台南大学国语文学所兼任教授。现任国立中兴大学中文研究所兼任教授。
着有《唐代山水小品文研究》、《普遍的象征》、《渡也论新诗》、《新诗形式设计的美学》、《新诗补给站》、《新诗新探索》等论着及《手套与爱》、《我是一件行李》、《澎湖的梦都张开翅膀》、《诸罗记》、《历山手记》、《永远的蝴蝶》等新诗、散文集，共三十一种。
然灵
别号小乌鸦，生于雨城基隆，也在台中清水小镇的光河中长大。爱诗、涂鸦、到处乱拍，着有散文诗集《解散练习》，诗集《鸟可以证明我很鸟》。
曾获2010年时报新人奖、台中县文学奖、干坤诗奖、海洋文学奖、吴浊流文艺奖、教育部文艺创作奖、全国优秀青年诗人奖等。
冯瑀珊
国立中兴大学中国文学系硕士生，南华大学文学系、哲学与生命教育学系双学士。现于国文通教学团队担任专案督导，以及喜菡文学网散文版召集人。
曾获中华民国新诗学会颁发2010年全国优秀青年诗人奖、南华文学奖、梦花文学奖及新北市文学奖等。着有诗集《茱萸结》，短篇小说集《女身上帝》及多部商业书写。
粉丝专页「冯瑀珊&惜习文创」：www.facebook.com/leona223
杨翠
现任东华大学华文系副教授、杨逵文教协会理事长等。曾任《自立晚报》副刊编辑，及任教于静宜大学、成功大学、中兴大学台湾文学系所。
着有《日据时期台湾妇女解放运动》、《乡土与记忆：七○年代以来台湾女性小说的时间意识与空间语境》、《最初的晚霞》、《压不扁的玫瑰：一位母亲的318运动事件簿》、《台中文学史》（与廖振富合着）等书。
解昆桦
国立台湾师范大学国文所博士，现为国立中兴大学中文系副教授及通识中心教学组长。
曾出版《转译现代性》、《诗史本事》、《台湾现代诗典律与知识地层的推移》、《青春构诗》、《诗不安》、《心的隐喻》、《缪斯与酒神的飨宴》等研究专书，现代诗、散文、小说创作曾获教育部文艺创作奖、文建会台湾文学奖、林荣三文学奖、梁实秋文学奖、全球华文星云奖、台北文学奖、新北市文学奖、吴浊流文艺奖等。
路寒袖
本名王志诚，1958年生于苗栗苑里，四岁即搬到大甲，台中一中、东吴大学中文系毕业。曾任《中国时报》撰述委员、《台湾日报》副总编辑、高雄市政府文化局长等，现任台中市政府文化局长。
着有诗集《早，寒》、《春天个花蕊》、《我的父亲是火车司机》、《那些尘埃落下的地方》等，散文集《忧郁三千公尺》、《歌声恋情》，绘本书《像母亲一样的河》，摄影诗文集《忘了，曾经去流浪》、《何时，爱恋到天涯》、《陪我，走过波丽路》、《走在，台湾的路上》等。创作各类歌词近八十首，另主编各类文集四十余种。曾连获两届金曲奖最佳作词人奖、金鼎奖最佳作词奖、赖和文学奖、年度诗奖、荣后台湾诗人奖、台中市大墩文学贡献奖等。
蔡淇华
诗人，现任台中市立惠文高中教师兼图书馆主任。曾获全国学生文学奖、时报广告金像奖、磺溪文学奖、民生报大专影评奖首奖、台中市文学奖首奖、新北市文学奖首奖、台中市诗人节新诗创作首奖、2014年师铎奖、2016总统教育奖主题曲首奖等。着有《写作吧！你值得被看见》、《有种，请坐第一排》、《一万小时的工程：隐形的天才》、《写给年轻：野百合父亲写给太阳花女儿的40封信》等。
曾带领导学生进行太平环保运动、抢救惠来遗址、共同起创中台湾联合文学奖、推动一中街成立行人徒步区、抢救杨逵文学花园等活动。
萧萧
本名萧水顺，台湾彰化人，1947年生。辅仁大学中文系毕业，国立台湾师范大学国文研究所硕士。曾任中学教职三十二年，现为明道大学讲座教授兼人文学院院长。长期关注台湾现代诗发展的现代诗创作人、现代诗教育工作者、现代诗评论家，曾获图书金鼎奖、五四创作奖等。
长期研究诗学、禅学与美学。着有诗集《凝神》、《后更年期的白色忧伤》、《云水依依—萧萧茶诗集》、《月白风清—萧萧禅诗选》，散文集《少年萧萧》、《快乐工程》，诗评论集《现代诗学》、《台湾新诗美学》、《现代新诗美学》、《后现代新诗美学》等。
钟文音
淡江大传系毕，曾赴纽约习画。现专职写作，兼擅摄影，并以绘画修身。周游列国多年，具丰富的旅行经验与美学历程。
曾获台湾中时、联合、吴三连文学奖等重要奖项。已出版多部短篇小说集、长篇小说及散文集等，质量兼具。2011年出版百万字鉅作：台湾岛屿三部曲《艳歌行》、《短歌行》、《伤歌行》，备受瞩目，最新散文集《忧伤向谁倾诉》、《最后的情人》。小说《在河左岸》改编成三十集电视剧，获金钟奖等好评。
多次参与国内与国际作家驻村活动，深具在地与国际视野。
颜艾琳
台南下营人，1968年生。曾任联经出版社主编、丰年社总编辑、《齐东诗舍》总监，目前担任新北市政府顾问、耕莘文教院顾问、韩国文学季刊《诗评》台湾区顾问、大陆诗歌刊物顾问与网站专栏诗人。
曾获创世纪诗刊40週年优选诗作奖、文建会新诗创作优等奖、吴浊流新诗正奖、中国文艺文学类新诗奖章、海南岛第一届桂冠诗人奖、第一朗读者最佳诗人奖等。2010年与刘亮延合编并主演舞台剧《无色之色》。着有《颜艾琳的秘密口袋》、《已经》、《抽象的地图》、《骨皮肉》、《昼月出现的时刻》、《漫画鼻子》、《黑暗温泉》、《跟天空玩游戏》、《点万物之名》、《让诗飞扬起来》、《她方》、《林园诗画光圈》、《微美》、《诗乐翩篇》、《A赢的地味》等书。
图书目录
王志诚 局长序│吃一口生活况味
周子良 理事长序│大家来呷饼！─品尝台中饼乡滋味
渡 也 一福堂一生幸福│一福堂
萧 萧 九个太阳的太阳饼创意│九个太阳
冯瑀珊 散发故事与感恩的饼香│小林煎饼
方秋停 低调奢华，传统糕饼界的贵夫人│丰丹严选本舖
钟文音 童年的太阳│太阳堂老店25号
颜艾琳 咬一口太阳的味道│太阳堂食品企业有限公司
陈幸蕙 蛋糕诗人，幸福美学│月亮奇司
然 灵 紫色玫瑰传奇│先麦芋头酥
康 原 全安堂风华与太阳饼│全安堂台湾太阳饼博物馆
方 梓 搞怪老板发酵台中烘焙文化│多喜田面包
吴钧尧 化人世坚硬，作松软心情│阿聪师
冯瑀珊 创意与美味兼具的发明家│幸福圆
然 灵 滨海小镇的四兽仔│长松食品
任婉莹 用心用情传承原创风味太阳饼│阿明师老店太阳堂
李长青 英俊的俊，美丽的美│俊美行
石德华 当公主遇见王子│哈姆雷特文创
颜艾琳 用心烘焙，美芳流传│美芳堂
宇文正 他的凤梨酥，真的会说话│茶与饼达人
蔡淇华 饼香情长 陈允宝泉│陈允宝泉
蔡淇华 咸咸的，甜甜的绿豆椪│雪花斋（丰原创始总店）
陈宪仁 台湾麻卡龙│麻姥姥手工饼舖（原文贵饼店）
宇文正 真味只是淡│紫金堂
王一亘 甜与咸的生命滋味│义华饼行
路寒袖 烘焙人情与幸福│裕珍馨
吴 樱 幸福的滋味─嘉味轩淇淇太阳饼│嘉味轩
石德华 除了产品，买到的是价值│蒙恩听障烘焙坊
吴钧尧 幸福与饼的联合飞翔│联翔饼店
杨 翠 有故事的甜点│蔷薇派
冯瑀珊 传承半世纪的传统好滋味│鲜味珍食品舖
解昆桦 百年家族的味觉系谱│颜新发饼舖
然 灵 充满感恩的麻糬│宝泉食品
林德俊 用心打拚尚快乐─阿森师的欢乐派│欢乐派
图书序言
大家来呷饼！──品尝台中饼乡滋味 台中市糕饼商业同业公会理事长 周子良
生活里密不可分的产业，糕饼烘焙应当佔食品业里的最大宗，举凡面包、蛋糕、月饼，皆与民生息息相关，更牵连农产品水果及原料食材、机器设备、包装等产业的发展，甚至是观光旅游的名产伴手，都少不了糕饼烘焙存在的身影。
台湾的糕饼习俗源自闽、粤两省移民，台中地区更是从清代即有所源，像是百年传承的林金生香、崑派饼店、社口犂记饼店、丰原雪花斋等皆于清朝年间创立。而后，日人在台举办各式展览，如博览会、物产共进会及糕饼比赛等，蔚为当时重大文化活动。日人的饮食习惯也带入台湾，台日饮食文化彼此交流，和菓子、牛奶饼、黑糖糕、咸蛋糕及羊羹慢慢出现─日治50年代是台湾糕饼产业非常发达的时期。如今，台中成为远近驰名的「糕饼之乡」，丰原区中正路、大甲区镇澜宫周边、中区自由路更有「台中糕饼金三角」之称，其名称由来，还得追溯到糕饼业发展的历史源头。
台中糕饼金三角发展史
台中是糕饼的故乡，除了台中名产代表太阳饼外，早期绿豆椪、凤梨酥都是自台中发展到全台各地。
沿着地缘产业背景，山线以神冈、大丰原（古称「葫芦墩」）为糕饼火车头，清朝常有名流仕绅以糕饼为伴手参与聚会，甚至依据时节在社口大夫第、筱云山庄等处举办糕饼活动，促进地方糕饼之发展。当地糕饼业者陆续开发出咸蛋糕、小月饼等各式特色糕饼，慢慢形成今日的中正糕饼街。
海线从大甲、外埔到港区，直到大肚。海线地区由大甲镇澜宫周边开始发展，发展出奶油酥饼、芋头酥等地方糕饼名产，其中奶油酥饼更为「大甲三宝」之一，可见当时盛况。每年大甲妈绕境盛事，更带动周边糕饼店家的发展。
市区则以太阳饼最着名且发展丰富，造就现今自由路上太阳饼店林立。太阳饼的历史起源有几种说法，一说传统农业社会订婚礼俗，媒人提亲时带着圆形甜饼当伴手礼，因饼的外形称之为「日头饼」；另一说是饼的外形浑圆，加上中间盖有店家红印，像极了太阳因而得名。传承至今，不少店家以传统为底，加入新构想，推出多种口味如牛奶、黑糖、草莓等，开创太阳饼的新可能。
台中糕饼三大节
「台中市糕饼商业同业公会」即是在这样的特色之下成立，多年来一直扮演着促进同业共进共好、整合上下游资源的角色，更带领着业者随着时代的流转做各种创新与健康安心的转型，将糕饼业者过去建立的基础以及品牌形象加值，以其文化底蕴做推广与传承。近年来本会也积极与台中市政府共同举办结合在地文化的多项活动：每年三至四月的台中国际糕饼节，在市区、丰原、大甲举办为期一个多月的系列展售活动，揭开一整年的糕饼序曲，让在地民众深入了解糕饼之于台中的历史意义与重要性；农历七月二十三日为庆祝糕饼节，办理一系列庆祝孔明先师的古礼庆典，及「捐血送月饼」等公益活动；于中秋前夕，在台中世贸举办台中烘焙展、全国性绿豆凸和太阳饼竞赛；十月的太阳饼文化节、十一月的日月潭红茶文化季等，不仅带动业者的商机及本地民众的参与，亦出版《台中烘焙》季刊，致力于深根台中糕饼文化，并拓展糕饼在国际上的幅员，宗旨为「传承糕饼经典人文，营造时尚烘焙品味」，让糕饼成为文化时尚的产业。
文学家的台中糕饼之旅
时至今日，糕饼成为台中最具特色的伴手礼，也是台中的传家宝，富含产业艺术的传统糕饼，从制饼技艺、模具到包装无不是学问。在这样的理念下，《呷饼人福气：文学家的台中糕饼之旅》精选台中三十二家令人唇齿留香的店铺，邀请多位文学家前往参访寻味，透过他们的带领，我们得以看见各家店铺的创业故事、品牌经营，以及糕饼师傅传统与坚持的精神─除了纪录糕饼业的过去辉煌、蒸蒸日上的现在进行式、充满创意与新血的未来展望，喫茶配饼之余，我们可以读到那饼香四溢的记忆与文化，进而将幸福的滋味传达给更多人，「买饼、送饼、吃饼」，让大家认识糕饼的故乡、遍尝台中糕饼的生活况味，并隐然带出其下博大精深的台中糕饼文化，尚待更多人去认识、了解。
图书试读
用户评价
《呷饼人福气：文学家的台中糕饼之旅》这个书名，光是听着就让人觉得充满人情味和台湾特色。“呷饼”这两个字，简直是台湾人的灵魂语言，一瞬间就能勾起我对童年过年过节时，家家户户堆满糕饼的温馨画面。而“文学家”的身份，更是为这次的糕饼之旅增添了独特的魅力。我非常好奇，作者将会以怎样的视角，去探索台中那些充满故事的糕饼店？他们会不会像寻宝一样，去挖掘那些老字号的秘密？会不会去采访那些默默耕耘的糕饼师傅，记录下他们的匠心与坚持？我期待在这本书中，能够不仅品尝到味蕾的享受，更能感受到文字带来的温暖和感动，以及台中这座城市独有的文化魅力。
评分书名《呷饼人福气：文学家的台中糕饼之旅》，光是念出来就有一种浓浓的怀旧感，仿佛瞬间穿越回了童年时光。我特别喜欢“呷饼”这两个字，特别有我们台湾人的味道，充满了生活气息和人情味。而“文学家”的身份，更是增添了一层神秘感和期待感。我一直觉得，文学家对事物的观察总是特别细腻，他们不仅能品尝到食物的味道，更能从中挖掘出深层的故事和情感。所以，我非常好奇，这位文学家将如何用他的笔触，去描绘台中那些充满历史感的糕饼店，去探寻那些代代相传的制作工艺，去解读每一块糕饼背后所承载的温度和记忆。我希望这本书能够带领我，重新认识那些我们从小吃到大的糕饼，不仅仅是品尝美味，更是去感受那份传承了多年的匠心精神，以及台中这座城市所独有的生活哲学。
评分这本书的书名《呷饼人福气：文学家的台中糕饼之旅》光是听起来就觉得非常有画面感，"呷饼"两个字太接地气了，一下子就勾起了我对于台湾传统糕饼的各种回忆，尤其是过年过节时，家里总是会堆满各种各样的伴手礼，每一样都承载着浓浓的人情味和祝福。而"文学家"这个身份的加入，则让我好奇心爆棚。我一直觉得，文学家看待事物总有他们独特的视角和细腻的笔触，他们不仅会品尝糕饼的滋味，更会从食物背后挖掘出更深层次的文化意涵、历史故事，甚至人生的哲理。所以，我非常期待在这本书里，能够看到作者如何用文学的语言，带领我们走进台中那些充满故事的糕饼店，不仅仅是品尝美味，更是去感受那些百年传承下来的匠心精神，去理解每一块糕饼背后所蕴含的情感和记忆。我猜想，作者应该会像侦探一样，探寻那些老店的起源，采访那些默默付出的糕饼师傅，甚至挖掘出一些鲜为人知的轶事。这样的旅程，绝对不只是味蕾的享受，更是一次深入台湾在地文化的探索。
评分《呷饼人福气：文学家的台中糕饼之旅》这个书名，一听就让人觉得非常有亲切感，充满了台湾的味道。“呷饼”两个字，简直就是我们生活的一部分，代表着分享、喜悦和祝福。而“文学家”的加入，则让这次的糕饼之旅更加引人期待。我一直觉得，文学家总有独特的视角，他们能够从平凡的事物中发掘出不平凡的故事。我非常好奇，作者将会如何用他的笔触，去描绘台中那些承载着历史与情感的糕饼？他会不会去探访那些尘封已久的糕饼老店，去感受那份代代相传的匠心？我期待在这本书中，不仅能品尝到味蕾上的甜蜜，更能感受到字里行间流淌着的深厚文化底蕴和人情味。
评分《呷饼人福气：文学家的台中糕饼之旅》光听书名就觉得很亲切，很有我们台湾人的味道。“呷饼”两个字，勾起了我小时候关于拜拜、送礼、收礼的种种回忆，那是多么朴实又充满人情味的画面。而“文学家”这个身份的加入，更是让我对这本书充满好奇。我一直觉得，文学家的文字总是带着一种独特的魅力，他们能够把平凡的事物写得不平凡，把简单的味道赋予更深的内涵。我期待这本书能带我深入台中，去探寻那些隐藏在巷弄间的糕饼老店，去感受那份代代相传的匠心独运。我希望作者能够用他的笔触，为我们描绘出每一块糕饼背后的故事，无论是它独特的制作工艺，还是它在人们生命中扮演的角色，都能够被细腻地捕捉和呈现。
评分一看到《呷饼人福气：文学家的台中糕饼之旅》这个书名，我脑海里立刻浮现出许多画面。首先，“呷饼”这两个字就非常有台湾味，非常亲切，让人立刻联想到过年过节，家里堆满了各种糕饼伴手礼的温馨场景。而“文学家”的身份，则让我对这本书充满了期待。我一直认为，文学家对事物的观察总是非常独到和深刻，他们不仅仅是品尝食物的味道，更会去挖掘食物背后的故事、文化以及人情。我非常好奇，作者将会以怎样的视角，去探索台中那些充满历史和故事的糕饼店？他们会去探访那些坚持传统手艺的糕饼师傅吗？会挖掘出一些不为人知的糕饼小故事吗？我期待在这本书中，能够看到作者用优美的文字，带领我们一同踏上这场味蕾与心灵的旅程，感受台中糕饼的独特魅力，以及那份浓浓的人情味。
评分《呷饼人福气：文学家的台中糕饼之旅》，光是这个书名就让我非常有画面感。“呷饼”这两个字，简直就是台湾人的灵魂写照，瞬间勾起了我对传统糕饼的美好回忆。小时候，过年过节，家里总是摆满了各种各样的伴手礼，那是一种甜蜜的幸福感。而“文学家”的加入，更让我好奇，作者会以怎样的视角来解读这些糕饼？他们会不会像寻宝一样，去探寻那些老字号糕饼店的百年故事？会不会去采访那些默默奉献的糕饼师傅，记录下他们对于传统手艺的热爱与坚持？我期待在这本书中，不仅能品尝到味蕾上的盛宴，更能感受到字里行间流淌着的人情味和文化底蕴。我想象着，作者的笔触一定能让每一块太阳饼、每一颗凤梨酥都活起来，它们不再只是简单的食物，而是承载着无数回忆和情感的载体。
评分《呷饼人福气：文学家的台中糕饼之旅》这个名字，让我想到很多小时候的画面。尤其是在逢年过节的时候，我们家总会收到来自亲戚朋友赠送的各种台中糕饼，像是凤梨酥、太阳饼、绿豆椪等等，这些都是我们童年最甜蜜的回忆。现在长大了，离开了家乡，虽然不常吃，但每当看到这些熟悉的名字，我还是会想起家里的味道。而作者是以“文学家”的身份来记录这段旅程，这让我觉得非常特别。文学家总是能捕捉到我们普通人看不到的细节，用他们的笔触把这些平凡的食物变得更加生动有趣。我非常期待这本书能够带我重新认识这些熟悉的糕饼，也许作者会发现一些我们不知道的制作秘诀，或者分享一些关于糕饼背后的历史故事。更重要的是，我希望通过这本书，我能够感受到台中这座城市独特的人情味和文化底蕴，透过这些糕饼，去了解这座城市的生活方式和人们的价值观。
评分《呷饼人福气：文学家的台中糕饼之旅》这个书名，听起来就充满了亲切感和生活气息。“呷饼”这两个字，对我们台湾人来说，简直就是一种情感的寄托，代表着分享、祝福和团圆。而“文学家”的加入，则让这次的糕饼之旅更加引人遐想。我非常好奇，作者会以怎样的文学笔触，去描绘台中的糕饼文化？是会深入探访那些历经岁月洗礼的老店，去感受它们传承下来的匠心？还是会从一块糕饼的故事里，挖掘出更深层次的人文关怀和历史变迁？我期待在这本书中，能够不仅品尝到味蕾上的美味，更能感受到字里行间流淌着的深厚情感和文化底蕴。
评分书名《呷饼人福气：文学家的台中糕饼之旅》，光是听着就让人心情愉悦，充满了台湾特有的朴实与温暖。“呷饼”这两个字，简直太贴切了，瞬间把我拉回了小时候，过年过节，收到各式各样糕饼伴手礼的幸福时光。而“文学家”的身份，则让这份糕饼之旅增添了更多文学的色彩和深度。我迫不及待地想知道，这位文学家将如何用他的视角，去解读台中那些承载着历史与情感的糕饼？他会不会去挖掘那些老字号糕饼店不为人知的故事？会不会去采访那些默默坚守传统手艺的糕饼师傅，将他们的故事和情感细腻地记录下来？我期待在这本书中，能够品尝到文字的甘甜，也能感受到糕饼带来的那份纯粹的福气。
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