有機蔬果學園：兒童食農教育小寶典 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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圖書標籤:

• 食農教育
• 兒童科普
• 有機蔬果
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• 健康飲食
• 生活技能
• 幼兒教育
• 自然科學
• 繪本

★ 全國首創針對5~8歲親子共讀的有機農業繪本
★ 食．農．遊．樂：花蓮有機作物地圖
★ 有機農業繪本故事+知識包+學習單
★ 互動遊戲光碟，蔬菜兒歌唱遊
★ 生活化教室情境，引起讀者共鳴
★ 擬人化有機蔬果，風格逗趣吸睛

　　以虛擬的花蓮有機蔬果學園為場景，藉由擬人化的主角－有機米小子新生入學的故事，認識各類有機蔬果的價值、介紹有機農法的栽種曆程，同時也強調有機料理的多樣可能性，養成孩子們珍惜食物、不浪費的好品格，並突顯花蓮縣的在地特色，最終傳達對自然環境的尊重觀念，是人類每一份子的責任。
 

好的，這是一份關於您提供的書名之外的、內容詳盡的圖書簡介，旨在提供一種全新的、引人入勝的閱讀體驗。 --- 塵封的航海日誌：遺落在大洋深處的秘密探險 一部跨越世紀的史詩級航行記錄，一本揭示失落文明與自然力量的博物學手稿。 內容簡介： 本書並非講述我們所熟知的曆史，而是深入挖掘瞭一段被官方記錄抹去、被時間吞噬的航海傳奇。這是一部由十九世紀末最負盛名的自然曆史學傢兼探險傢——埃利亞斯·凡爾納博士（Dr. Elias Verne）——在一次秘密遠徵中親自撰寫的航海日誌的完整呈現。日誌的發現本身就是一場驚心動魄的考古事件，它重現瞭一個人麵對無垠海洋、未知生物和神秘地貌時，最原始的恐懼、最深刻的敬畏，以及對知識無止境的渴求。 第一部分：啓航與迷霧 故事伊始，我們跟隨“海燕號”——一艘當時最先進的蒸汽輔助帆船——駛離瞭英國樸次茅斯港。凡爾納博士的初衷是繪製未經勘探的南太平洋海域的洋流圖譜，並采集深海生物樣本。然而，這次航程很快偏離瞭既定航綫。 日誌的第一章詳細描述瞭船隻在接近南緯六十度時遭遇的“永恒的靜默之區”。這裏的海麵平靜得如同鏡麵，指南針完全失靈，無綫電信號消失。凡爾納博士的筆觸細膩地刻畫瞭船員們從最初的樂觀轉變為集體的焦慮。他用精準的科學術語記錄瞭大氣壓力與磁場異常的細微波動，並在手稿的空白處，夾雜著粗糲的素描——那是一種前所未見的、散發著微弱熒光的深海藻類結構。 書中詳盡記錄瞭船隊在迷霧中發現的“漂浮的巨石陣”。這些結構並非自然形成的海蝕柱，而是由一種無法辨認的、抗腐蝕的黑色岩石堆砌而成，其上刻滿瞭與已知任何人類文明都截然不同的幾何符號。凡爾納博士拒絕瞭“海市蜃樓”的解釋，他堅信這是某種史前海洋文明的遺跡，並冒著巨大風險，組織瞭首次水下考察。日誌中附帶的微縮圖譜，展示瞭考察隊員在極深水壓下拍攝到的、被藤壺覆蓋的巨大石製拱門。 第二部分：失落之地的生態學觀察 航行深入到一片被地圖標注為“不可航行”的區域，凡爾納博士將其命名為“維裏迪斯盆地”（The Viridis Basin）。這裏的生態係統徹底顛覆瞭當時生物學界的認知。 日誌花費瞭大量篇幅描寫“會飛的魚群”。這些生物並非簡單的滑翔，它們擁有能在半空中維持數分鍾飛行的薄翼結構，並能利用氣流和潮汐的細微變化進行遠距離遷徙。凡爾納博士運用他深厚的植物學知識，對這些生物的代謝過程進行瞭大膽推測，認為它們可能通過某種高效的生物發光機製來調節體溫和密度。 更令人不安的發現是關於氣候的記錄。在盆地中心，船隻遭遇瞭持續數周的“逆嚮風暴”。風暴的中心區域氣壓極低，但外部邊緣卻齣現瞭明顯的、反季節的溫暖氣流。凡爾納博士推測，這可能與海底深處存在某種巨大的地熱活動有關，這種活動正在緩慢地改變局部的氣候模式，甚至可能影響全球洋流的穩定性。他用油墨繪製的水文圖顯示，該區域的海水溫度梯度異常陡峭。 第三部分：深淵的低語與哲思 隨著補給耗盡，船員的士氣降至冰點，凡爾納博士的注意力轉嚮瞭更形而上的探索。日誌的後半部分，從客觀的科學記錄，逐漸轉變為帶有強烈個人色彩的哲學沉思。 他記錄瞭在連續的極夜中，船員們聲稱聽到的“深淵的低語”。這不是幻聽，而是由特定頻率的海洋聲波在船體共振産生的效果。凡爾納博士試圖用聲學原理進行解釋，但其描述的頻率，卻與他之前采集到的一種深海蠕蟲的活動聲波驚人地相似。他開始質疑，高等文明的痕跡是否僅僅存在於石頭和文字中，抑或是生命本身——即便是最原始的生命形式——也在以某種我們無法理解的方式“交流”？ 本書最引人入勝的章節，是凡爾納博士對“時間”在海洋中的錶現形式的探討。他通過觀察一種生長速度極其緩慢的深海珊瑚，推算齣其年齡遠超地球地質年齡的估計。他提齣瞭一個大膽的假設：在極端的物理環境下，時間流逝的速度可能與地錶觀察到的存在根本性的差異。 尾聲：未完成的使命 日誌的最後幾頁，筆跡潦草而急促，記錄瞭“海燕號”遭遇瞭前所未有的、如同被某種巨大生物拖拽的劇烈晃動。凡爾納博士沒有寫下沉船的過程，他隻留下瞭最後一句批注：“他們並非遺棄，他們隻是在等待我們理解語言。” 《塵封的航海日誌》不僅僅是一份探險記錄，它是一份關於人類認知邊界的挑戰書。它迫使我們重新審視地質學、生物學、甚至物理學的既有理論，並邀請讀者一同進入那片被遺忘的、深藍色的未知領域，去追尋一個失落文明留下的，關於自然法則的終極秘密。本書附錄中包含瞭凡爾納博士所有未公開發錶的植物圖譜拓片和海洋生物的微觀素描，是科學史愛好者、探險文學的忠實擁躉以及任何對“世界之謎”抱有好奇心的人的必備藏書。 ---

作者簡介

王佩琪

　　市北師應語所畢業。

　　求學期間以金豆子為筆名發錶《小水滴的旅行》。

　　作品曾收錄在《國語日報精選童話1一天空的遊泳場》，以國內兒童文學界明日之星之姿與國語日報兒童文學牧笛奬得主王文華、林世仁、王蔚、黃文輝、王文美、林哲璋等，資深童話作傢傅林統、吳燈山、康逸藍、哲也、周姚萍等並列其中。全書宛如一場精彩的紙上童話大戲，入圍「颱北市立圖書館第52梯次好書大傢讀入選圖書」。

繪者簡介

BO2

　　原名陳光莒
　　1968年生，復興美工畢業。

　　「怪怪新村」係列商品設計者，曾齣版多本圖文作品，目前為專業圖文創作者與電腦繪圖教學講師。以獨特的幽默和想像力，創造齣深受孩子歡迎的「用點心學校」、「不偷懶小學」與「仙島小學」係列！

 

P.1 縣長序/食在花蓮．安心又健康
P.2 推薦序/食農教育從小開始
P.4 繪本故事/有機蔬果學園
P.36 知識隨身包/什麼是有機農業
P.39 學習單/快樂小農夫
P.41 食農遊樂/花蓮縣有機作物地圖
P.46 好營養的有機作物/有機作物錶

 

序言

　　近年來食安意識抬頭，有機飲食也逐漸受到重視，吃得好，更要吃得安心；於是，無毒、健康、有機的飲食，成瞭大傢訴求的目標。而在永續經營的概念下，有機農業的耕種比例也逐年攀升。

　　花蓮擁有美麗的青山綠水，具得天獨厚的農業條件，且嚮來是友善環境的綠色城市，對於有機農業的推廣更是不遺餘力。在花蓮縣政府的努力下，縣內有機栽培農戶數量與種植麵積均居全颱之冠。花蓮富麗米、舞鶴紅茶、鶴岡文旦、等各項有機農産品享譽全颱，有機金針花、百閤、蓮花等花卉的種植、推廣入菜，更顯現花蓮有機農業的積極與創新，這樣樣都是花蓮的堅持與驕傲。

　　花蓮縣有機農業目前已奠下穩固的基礎，未來將進一步融閤有機生産、生活及生態，發展「三生」産業，結閤在地農村、原住民文化，推廣生態旅遊，發掘傢鄉多元之美，永續關懷我們的傢鄉、我們的土地。

　　我們濃縮近年來努力的成果，以兒童時農教育小寶典概念，為孩童量身打造輕鬆有趣的《有機蔬果學園》繪本。期望在逗趣可愛的農作物角色帶領下，讓學童認識有機農業，認識花蓮各鄉鎮市的特色農産與風景。並藉著繪本地圖的描繪，帶孩童紙上周遊花蓮，飽覽花蓮慢活好風光。

　　更重要的是，希望藉由繪本的推廣，在孩子心中種下一株有機食育的幼苗，讓永續的有機農業概念，在每個孩子心田裏萌芽、茁壯。
自序

引導孩子食有機、食在地，培養對食物的感恩心

　　《有機蔬果學園－兒童食農教育小寶典》是本能讓小朋友玩得開心，又吃得健康的好書。

　　每個人每天都要「吃」，但「吃什麼？怎麼吃？」卻是門大學問，也是父母最在意的問題。每個父母都希望孩子們吃得營養、吃得健康，但營養健康的食物是怎麼來的？又該上哪兒去找？這本書提供瞭最好的解答。

　　本書翻轉瞭食農教育的樣闆模式，逗趣地集閤花蓮縣在地的有機農作物，在校園裏參加比賽，嚮大傢自我介紹，進行超級比一比。透過可愛角色的引導，在孩子們最熟悉的校園情境下，輕鬆傳達有機食農的概念，像認識朋友一般，孩子們也將在不知不覺中牢記各種蔬果。

　　認識瞭蔬果，更要認識在地環境，書中首創「花蓮縣有機作物地圖」，串聯在地風景與農作，打造獨一無二的花蓮縣地圖， 能引起在地人驕傲共鳴，讓外地人神遊嚮往。此外，書中的知識包、有機作物地圖，更是孩子們不可或缺的知識寶典。而書後附有互動遊戲光碟，透過活潑有趣的遊戲關卡迴顧書本知識，加深有機農業印象；最後在唱唱跳跳中，學會動手做齣一道營養豐富的料理，把「食在地、食有機」落實在生活之中。完整的有機農業教材，精彩地濃縮在一本書中，是最值得珍藏的食農教育寶典。

　　食農教育要從小做起，日積月纍養成健康的飲食習慣，瞭解食物從産地到餐桌的旅程，培養孩子不挑食、浪費的好習慣，孩子將一生受用。翻開《有機蔬果學園－兒童食農教育小寶典》，讓我們一起帶著孩子，認識營養好吃的有機蔬果吧！

评分☆☆☆☆☆

作為一個經常在社區裏組織親子活動的誌願者，我一直在尋找能夠啓發孩子們對自然和食物興趣的書籍。《有機蔬果學園：兒童食農教育小寶典》這本書，在我看來，絕對是近期最優秀的一本。它成功的關鍵在於，它沒有把食農教育寫成一本枯燥的教科書，而是用一種充滿遊戲感和探索感的方式，引導孩子主動去發現和學習。我非常贊賞它設計的互動環節，比如一些鼓勵孩子動手實踐的小實驗，或者讓孩子觀察植物生長的記錄錶格。這些內容的設計，不僅能讓孩子在玩樂中學習，更能培養他們的觀察能力和動手能力。此外，書中對於“有機”概念的解釋，也非常到位。它不是簡單地說“有機就是好的”，而是通過對比，讓孩子明白有機耕種對環境、對人體都有哪些益處，並且用孩子能理解的視角，比如“土壤媽媽的健康”之類的比喻，來闡述其中的道理。這讓孩子們從小就建立起對環境保護和健康生活方式的認知。我還在書中發現瞭一些非常實用的建議，比如如何選擇新鮮的蔬果，如何儲存，甚至是簡單的烹飪方法。這些都是非常貼近生活的內容，能幫助傢長和孩子更好地將書本知識應用到日常生活中。總之，這是一本集趣味性、教育性和實用性於一體的優秀兒童讀物。

评分☆☆☆☆☆

我是一個特彆注重孩子飲食習慣的傢長，一直希望他們能真正瞭解食物，而不是僅僅把它當作填飽肚子的東西。《有機蔬果學園：兒童食農教育小寶典》這本書，正好契閤瞭我的需求。它給我最深的印象是，這本書沒有迴避一些“不好吃”的蔬菜，而是以一種非常積極和包容的態度，去引導孩子認識和接受它們。比如，它會描繪鬍蘿蔔在泥土裏努力生長的樣子，或者西蘭花像小樹一樣可愛的形態，用擬人化的方式，讓孩子們覺得這些蔬菜也充滿瞭生命力和個性。這種處理方式，比一味地強調蔬菜的營養價值要有效得多，能從情感上拉近孩子和蔬菜的距離。我特彆喜歡書中關於“食物的魔法”這個部分，它會用一些趣味盎然的語言，解釋蔬果中的維生素、礦物質是如何幫助我們的身體變得更強壯、更健康的。這種“魔法”的說法，很能激發孩子的好奇心，讓他們覺得吃蔬菜是一件神奇的事情。而且，書中還包含瞭許多關於“節約食物”、“不浪費”的教育理念，通過一些小故事，讓孩子們明白食物的珍貴。這讓我覺得，這本書不僅僅是在教孩子吃什麼，更是在教他們如何做一個有責任感、有愛心的人。

评分☆☆☆☆☆

最近我偶然間翻到一本讓我眼前一亮的書，書名嘛，挺有意思的，叫《有機蔬果學園：兒童食農教育小寶典》。我一直都希望能給我的孩子提供一些關於健康飲食和生活方式的啓濛，尤其是在這個越來越依賴速食和加工食品的時代。這本書給我最直觀的感受就是它的“接地氣”。翻開目錄，就看到很多我平時和孩子交流時會用到的詞匯，比如“陽光早餐”、“雨露滋養”、“土壤的秘密”等等，一下子就拉近瞭和書的距離。我特彆喜歡它在介紹各種蔬果時，不僅僅是簡單列齣它們的營養成分，而是用一種非常生動有趣的方式，像是講述一個個小故事。比如，講到番茄，不是乾巴巴地說它富含維生素C，而是會描繪番茄在陽光下一點點變紅的過程，以及它如何在土壤裏汲取養分，讓孩子能想象到食物生長的全貌。還有一些小插圖，色彩鮮艷，充滿瞭童趣，讓大人看瞭都會覺得心情舒暢，更何況是孩子。最讓我驚喜的是，書中還穿插瞭一些非常實用的小貼士，比如如何在傢裏的窗颱上種一些簡單的香草，或者如何帶著孩子去采摘時，要注意些什麼。這些內容並非高深的理論，而是切實可行，能夠融入日常生活的小細節，這讓我覺得這本書是真的從父母和孩子的角度齣發，而不是一本空中樓閣的教育指南。我迫不及待地想和我的孩子一起，踏上這場關於食物的奇妙旅程。

评分☆☆☆☆☆

我是在給我的外甥女找一些課外讀物時，無意中看到瞭《有機蔬果學園：兒童食農教育小寶典》。說實話，最初吸引我的是那個充滿活力的名字，感覺會是一本充滿趣味性的書。拿到手後，我花瞭一些時間細細品讀，確實沒有讓我失望。這本書最大的亮點在於它將復雜的食農概念，用非常淺顯易懂的方式呈現給瞭孩子，並且不僅僅是知識的傳遞，更注重培養孩子的情感連接。它沒有強行灌輸“要吃蔬菜”的觀念，而是通過描繪蔬果從種子到餐桌的整個生命周期，讓孩子們自然而然地感受到食物的來之不易，以及其中蘊含的自然力量。書中的語言風格非常活潑，像是在和孩子聊天一樣，充滿瞭鼓勵和引導。我尤其欣賞它關於“食物的旅行”這個章節，詳細介紹瞭不同季節的蔬果，以及它們是如何來到我們身邊的。這種“溯源”的方式，能極大地激發孩子的好奇心，讓他們明白，我們餐桌上的每一份食物，都經曆瞭一段漫長的旅程。而且，這本書還巧妙地融入瞭一些簡單的科學知識，比如為什麼有的植物需要陽光，有的需要雨水，用孩子們能理解的語言解釋這些自然規律。我感覺，這本書不僅僅是一本關於吃的書，更是一本關於愛與感恩的書，教會孩子珍惜食物，尊重自然。

评分☆☆☆☆☆

作為一名長期關注兒童成長的教育工作者，我一直在尋找能夠有效引導孩子們建立健康生活方式的資源。《有機蔬果學園：兒童食農教育小寶典》這本書，給我留下瞭非常深刻的印象。它最讓我稱贊的地方在於，它能夠將復雜的食農教育理念，以一種極其溫和且充滿童趣的方式傳遞給孩子們。書中沒有使用任何生硬的說教，而是通過一個個生動的故事，一幅幅充滿想象力的插畫，讓孩子們在輕鬆愉快的氛圍中，潛移默化地接受教育。我尤其欣賞它在描繪植物生長過程時，那種充滿詩意的語言，比如“種子在泥土裏做著甜美的夢”，或者“葉子在陽光下盡情地舞蹈”。這些充滿畫麵感的描述，能夠極大地激發孩子們的想象力，讓他們感受到大自然的美妙。此外，這本書還巧妙地將一些關於農業的知識融入其中，比如什麼是“輪作”，為什麼土壤需要“休息”。這些看似專業的概念，在書中卻被解釋得異常簡單易懂，讓孩子們能夠初步瞭解農業的智慧。最重要的是，這本書鼓勵孩子們去實踐，去親手種植，去觀察，去體驗。這種“做中學”的方式，能夠讓孩子們更深刻地理解食物的價值，從而培養他們尊重食物、珍惜食物的良好品德。