糖―嗜甜成瘾：糖与吃糖：不为人所察觉之后果 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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著者

出版者出版社：人智出版社订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者译者：王新艳

出版日期出版日期：2017/09/01

语言语言：繁体中文

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发表于2024-05-04

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图书描述

因为人们在食物的摄取上有着很大的冲动和盲目性，在食品的宣传代言这一特殊领域也存在一种现象：宣传者他们自己，哪怕是一丁点儿甜品都不去碰；却如此坚决的鼓吹他人食用。想要解决这一问题，不能单单凭直觉，也不可以仅仅依靠观察或是做实验来寻求答案。人们还是可以进一步的深入研究糖这一物质以及它与人们有着怎样的特殊关系。为了能有一个判断的依据，让我们首先试着从这一物质的本质开始讨论 …

著者信息

作者简介

医学博士Dr. Otto Wolff（译注：奥托‧沃尔夫）

　　于1921年出生于中欧西里西亚地区。通过国家医学考试之后，奥托‧沃尔夫博士在生物化学这一特殊领域从事医学工作。随后，沃尔夫博士成为一名门诊医师以及校医，自立开业看诊。沃尔夫博士长期致力于医疗方法的研究和发展工作。沃尔夫博士在不同的医学领域都着有大量的着作。奥托•沃尔夫博士曾于1974年至1991年间，作为编撰者和主要作者，与F.Husemann先生共同完成人智医学领域之权威着作《Das Bild des Menschen als Grundlage der Heilkunst》（译注：以人为基础的疗癒艺术）。多年来，沃尔夫博士一直担任「Lukas诊所」位于瑞士Arlesheim的医学院之讲师，以及在德国Stuttgart的「Filder诊所」所设立之医生研究班担任讲师一职。沃尔夫博士还定期在一些医学研讨会上做演讲，特别是在人智医学领域。奥托•沃尔夫博士的足迹已经遍及了大部分的欧洲国家，美国，巴西，阿根廷，墨西哥以及南非。

译者简介

王新艳

　　在德国生活近十年，毕业于德国维尔兹堡大学教育学硕士班。在德国从事与华德福教育相关之儿童教育工作。多年来在台湾担任德语教学工作。现任人智出版社专职德文翻译，译有《命中註定的疾病》、《糖—嗜甜成瘾》、《人智医学及其疗癒方法》。

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