糖―嗜甜成瘾:糖与吃糖:不为人所察觉之后果

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具体描述

因为人们在食物的摄取上有着很大的冲动和盲目性,在食品的宣传代言这一特殊领域也存在一种现象:宣传者他们自己,哪怕是一丁点儿甜品都不去碰;却如此坚决的鼓吹他人食用。想要解决这一问题,不能单单凭直觉,也不可以仅仅依靠观察或是做实验来寻求答案。人们还是可以进一步的深入研究糖这一物质以及它与人们有着怎样的特殊关系。为了能有一个判断的依据,让我们首先试着从这一物质的本质开始讨论 …
好的,这是一本关于古罗马共和国晚期政治斗争与社会变迁的专著的详细简介,内容涵盖了其关键人物、主要事件、思想脉络和社会背景,力求详实而富有洞察力: --- 共和国的黄昏:从格拉古兄弟到屋大维的权力更迭与罗马社会转型 (约公元前133年—前27年) 一本深度剖析罗马共和国末期——一个充满英雄、暴君、理想与毁灭的时代的史诗级研究。 公元前二世纪末,罗马的征服事业达到了顶峰,其疆域横跨地中海,财富以前所未有的速度涌入城邦。然而,正是这看似无敌的胜利,为共和国制度的根本性危机埋下了伏笔。本书聚焦于从格拉古兄弟改革失败开始,直到奥古斯都(原名屋大维)建立元首制为止,这段长达百年的血腥、动荡且充满创造力的历史时期。 我们不再将这一时期视为简单的衰落过程,而是一场剧烈的社会、军事和政治结构的重塑。本书旨在深入挖掘驱动这一转型的核心矛盾,以及塑造了西方文明基础的那些关键人物的复杂动机。 第一部分:裂痕的扩大——改革的失败与军事化浪潮 (公元前133年—前88年) 1. 土地、公民权与公民兵制的瓦解: 本书从对格拉古兄弟(提比略与盖乌斯)改革动因的细致考察入手。他们并非简单的“平民保护者”,而是试图用自上而下的激进手段来挽救共和国赖以生存的意大利基础——自耕农。通过分析《波西米亚土地法》的政治阻力,我们揭示了元老院(Optimates)对传统宪政秩序的极端维护,以及平民派(Populares)激进化和诉诸暴力的开端。重点探讨了罗马公民身份(Civitas)在意大利同盟城邦中的扩散与矛盾,尤其是社会同盟战争(Social War, 前91-前88年)的爆发,如何彻底撕裂了意大利半岛的政治认同,并迫使罗马不得不最终以立法形式承认拉丁权和公民权,这从根本上改变了罗马的选民基础和政治权力分配。 2. 马略的军事革命与“私人军队”的兴起: 盖乌斯·马略(Gaius Marius)的改革是罗马军事史上的里程碑,也是政治格局的转折点。我们详细分析了“无产者兵役制”的实施及其深远影响。招募没有财产的公民入伍,虽然解决了兵源问题,却使得军队的忠诚对象从“罗马国家”转移到了能够保证其退役后土地分配的“统帅”个人手中。本书将马略的征兵制与后来的苏拉、庞培和凯撒的军事行动紧密联系起来,论证了军事力量的“私人化”是如何架空了元老院的传统权威。 3. 苏拉的独裁与宪政的暂时休克: 探讨了卢修斯·科尔内利乌斯·苏拉(Lucius Cornelius Sulla)的崛起。他不仅是第一个成功率军攻入罗马城并强行“清理异己”的将领,其“恢复共和国”的尝试本身也充满了内在的悖论。苏拉通过颁布一系列《苏拉法案》试图重建元老院的绝对权力,并严格限制保民官的权力。然而,他以非法的手段推行“合法”改革的做法,为后来的军事强人提供了无可辩驳的先例——即“只有绝对权力才能带来秩序”。他的“自愿退位”与其说是对共和国的忠诚,不如说是对权力运作机制的新型示范。 第二部分:权力的新三角——私人联盟与内战的必然性 (公元前78年—前49年) 1. 庞培的军事遗产与元老院的焦虑: 苏拉退位后,罗马陷入了一种“无主”的权力真空,由一群拥有巨大军事声望的“大人物”(如庞培、克拉苏)来填补。重点分析了格奈乌斯·庞培(Pompey Magnus)在东方战役中的巨大成功,以及他归国后,元老院对其所获“非正常”军事指挥权的疑惧。庞培与元老院之间的紧张关系,揭示了传统精英阶层在面对拥有无可匹敌军事实力的个人时表现出的集体性无能。 2. 凯撒的崛起与“第一执政团”的形成: 本书深入剖析了尤利乌斯·凯撒(Gaius Julius Caesar)的政治天才。他并非仅仅依靠军事力量,更是巧妙地利用了平民派的政治遗产、庞培的军事威望,以及马库斯·李锡尼·克拉苏的财富。前60年的“前三头同盟”(First Triumvirate),被解读为共和后期政治精英们试图绕过僵化的共和机构,通过秘密的、个人化的权力契约来运作国家的最新尝试。我们审视了这一联盟如何有效地架空了元老院,并以私下协议取代了公开的宪政程序。 3. 高卢战争的意义与“跨越卢比孔河”的决定: 凯撒在法兰西和日耳曼地区的军事扩张,不仅为他带来了无与伦比的财富和对军队的绝对控制,更重要的是,塑造了一个无可匹敌的公众形象。前49年,凯撒拒绝解散军队,率军渡过卢比孔河,这一行为被视为共和国最后的宪政防线的崩溃。这不仅是一场军事行动,更是一个哲学声明:在国家权力出现真空时,个人意志(和剑)可以凌驾于成文法之上。 第三部分:独裁者的遗产与帝国的曙光 (公元前49年—前27年) 1. 凯撒的独裁与改革: 凯撒在内战胜利后所推行的改革,包括历法改革、债务减免、扩大元老院规模以及对行省的更直接管理,显示出他对国家机构进行彻底现代化的愿景。然而,他的终身独裁(Dictator Perpetuo)地位,触动了罗马精英阶层内心深处对“王权”的本能恐惧。本书细致重构了前44年3月15日的刺杀事件,探究了刺客(以布鲁图斯和卡修斯为代表)的政治动机——他们相信通过清除“暴君”,可以“复活”一个早已死亡的共和国。 2. 继承者的纷争:安东尼、屋大维与“第二执政团”: 凯撒遇刺并未带来共和国的复兴,反而开启了更血腥的内战阶段。重点分析了马克·安东尼(Mark Antony)与年少的盖乌斯·屋大维(Gaius Octavianus)之间的复杂关系。他们先是合作组成“第二执政团”(Second Triumvirate),通过“前八十一年的清算”(Proscriptions)消灭了政治上的所有对手,这是苏拉清算的大规模升级版,标志着国家机器被完全异化为私人复仇与权力巩固的工具。 3. 亚克兴角战役与元首制的建立: 本书的收官部分聚焦于屋大维如何通过政治手腕和军事胜利,逐渐将安东尼塑造成“东方化的、非罗马的”威胁。亚克兴角海战(Battle of Actium, 前31年)的胜利,终结了自格拉古兄弟以来困扰罗马的一个核心问题:谁是最终的权力仲裁者?屋大维并未简单地宣布称帝,而是采取了极为精妙的“第一公民制”(Principate)的构建。公元前27年,他“归还权力于元老院”,却获得了“奥古斯都”的尊号和无可争议的军事控制权。这标志着共和国作为一个有效政治实体的正式终结,以及一个看似沿用旧制、实则权力高度集中的罗马帝国的诞生。 --- 本书特色: 文本细读与考古证据结合: 引用大量西塞罗的信件、萨卢斯特的史诗片段以及相关的铭文和钱币学证据,重建当时政治话语的微妙变化。 视角转换: 不仅关注罗马城内的精英政治,更强调行省、军团和意大利同盟城邦的视角,展现共和国危机是全方位的。 概念澄清: 严格区分“共和国”(Res Publica)在不同历史阶段的实际含义,揭示其是如何在“恢复”与“颠覆”的循环中逐渐被掏空的。 阅读本书,您将理解:一个伟大的共和国是如何因其自身的成功而被不可逆转地改写,以及个人雄心、军事力量和意识形态冲突如何共同铸造了第一个皇帝的出现。

著者信息

作者简介

医学博士Dr. Otto Wolff(译注:奥托‧沃尔夫)


  于1921年出生于中欧西里西亚地区。通过国家医学考试之后,奥托‧沃尔夫博士在生物化学这一特殊领域从事医学工作。随后,沃尔夫博士成为一名门诊医师以及校医,自立开业看诊。沃尔夫博士长期致力于医疗方法的研究和发展工作。沃尔夫博士在不同的医学领域都着有大量的着作。奥托•沃尔夫博士曾于1974年至1991年间,作为编撰者和主要作者,与F.Husemann先生共同完成人智医学领域之权威着作《Das Bild des Menschen als Grundlage der Heilkunst》(译注:以人为基础的疗癒艺术)。多年来,沃尔夫博士一直担任「Lukas诊所」位于瑞士Arlesheim的医学院之讲师,以及在德国Stuttgart的「Filder诊所」所设立之医生研究班担任讲师一职。沃尔夫博士还定期在一些医学研讨会上做演讲,特别是在人智医学领域。奥托•沃尔夫博士的足迹已经遍及了大部分的欧洲国家,美国,巴西,阿根廷,墨西哥以及南非。

译者简介

王新艳


  在德国生活近十年,毕业于德国维尔兹堡大学教育学硕士班。在德国从事与华德福教育相关之儿童教育工作。多年来在台湾担任德语教学工作。现任人智出版社专职德文翻译,译有《命中註定的疾病》、《糖—嗜甜成瘾》、《人智医学及其疗癒方法》。
 

图书目录

图书序言

图书试读

用户评价

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《糖—嗜甜成瘾:糖与吃糖:不为人所察觉之后果》这书名,一股脑儿地就戳中了我的“甜蜜痛点”。在台湾,我们从小就是被糖喂大的,从婴儿时期的麦芽糖水,到青少年时的可乐、汽水,再到成年后的波霸奶茶、各种精致甜点,糖仿佛是我们生活中的“背景音乐”,无处不在,无时不有。所以,“嗜甜成瘾”这几个字,乍听之下,简直是在否定我们对生活的热爱,觉得“吃点甜的,怎么就成瘾了?”但紧接着的“不为人所察觉之后果”,却像一记重锤,让我开始反思。它暗示着,我们可能一直活在一个被糖“蒙蔽”的世界里,那些我们以为的“小幸福”,也许正在悄悄地蚕食着我们的健康,而我们却浑然不知。这让我不禁联想到,为什么现代人越来越容易出现各种慢性病,为什么我们的情绪总是起伏不定?会不会,这背后都有糖在“捣鬼”?这本书,是不是就像一位深邃的医学家,要带我们剥开糖那层甜美的外衣,让我们看到它对身体最根本、最隐蔽的影响?我非常好奇,作者会如何构建他的论点,又是如何一步步地引导我们认识到,我们可能正在不知不觉中,成为糖的“俘虏”。

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《糖—嗜甜成瘾:糖与吃糖:不为人所察觉之后果》这个书名,充满了信息量,而且非常吸引我。在台湾,甜食文化可以说非常浓厚,从年节的糕点,到日常的饮品,再到各式各样的甜品店,我们似乎总是离不开糖。所以,“嗜甜成瘾”这几个字,让我一开始有点抵触,总觉得“成瘾”这个词太严重了,我只是喜欢吃甜食而已,怎么就会“成瘾”呢?但紧接着的“不为人所察觉之后果”,却像一个巨大的问号,让我开始认真思考。它暗示着,我们可能一直低估了糖对我们身体的影响,以为只是简单的能量摄入,殊不知背后可能隐藏着一些我们完全没有意识到的、长期的、负面的健康问题。这本书,是不是就像一位严肃的健康警示者,要撕开糖那层甜蜜的伪装,让我们看到它真实的面目?我非常好奇,作者将如何论证“成瘾”的可能性,以及他所指的那些“不为人所察觉的后果”,究竟会是什么?是关于肥胖、糖尿病,还是更深层次的,对我们大脑功能、情绪调节、甚至免疫系统的影响?这本书,无疑勾起了我想要了解更多关于糖的真相的强烈愿望。

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这本书的标题《糖—嗜甜成瘾:糖与吃糖:不为人所察觉之后果》,一看到就让我全身的感官都警觉起来了。在台湾,从小到大,我们都沐浴在甜食的海洋里,珍珠奶茶、凤梨酥、芋圆,这些都是我们味蕾上的童年记忆,是成年后抚慰心灵的慰藉。所以,“嗜甜成瘾”这几个字,简直就像是在“批判”我们对生活的热爱,让我忍不住想:“真的有这么严重吗?我只是偶尔享乐一下罢了!”但是,接下来的“不为人所察觉之后果”,却像一个阴影,悄悄地笼罩了我。它暗示着,我们可能一直被一种表象的甜蜜所蒙蔽,而那些真正的、深层的、看不见的伤害,正在悄悄地发生。这让我开始联想,是不是我们身体的许多小毛病,比如精神不济、注意力不集中、甚至是一些情绪上的波动,都可能与我们日积月累的糖分摄入有关?这本书,是不是就像一位深入潜艇的科学家,要为我们揭示隐藏在深海中的秘密,让我们看到糖那不为人知的另一面?我非常期待,作者能够提供一些令人信服的论据,让我们理解“成瘾”的机制,并且具体地描述那些我们可能从未意识到的“后果”,从而帮助我们做出更明智的健康选择。

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《糖—嗜甜成瘾:糖与吃糖:不为人所察觉之后果》这个书名,直击我心。作为土生土长的台湾人,我身边太多例子了,从小到大,零食、饮料、甜点,这些都是我们成长的轨迹里最鲜艳的色彩。珍珠奶茶更是全民饮品,一杯接一杯,仿佛是生活必需品。但长久以来,总觉得身体有些莫名的状况:容易疲倦、皮肤状况不稳、有时候情绪也起伏不定,以前都归咎于压力太大、没睡好,但这本书的名字让我开始怀疑,会不会是这些“甜蜜的毒药”在背后作祟?“嗜甜成瘾”四个字,听起来有点耸人听闻,但又隐隐戳中了我的痛点。我们是不是已经习惯了这种甜甜的味道,离开了它就觉得生活索然无味?而“不为人所察觉之后果”,更是让人脊背发凉。它暗示着,这些后果可能不是那么直观,不是一下子就能看到的,而是缓慢地、悄无声息地影响着我们的健康,甚至是我们的大脑。我非常想知道,作者是如何将“糖”和“成瘾”这两个概念联系起来的?又是如何揭示那些我们从未意识到的“后果”的?这本书会不会像一把钥匙,打开我健康生活的新大门,让我重新审视自己与糖的关系?我期待它能提供一些颠覆性的观点,以及实实在在的解决方案,让我们摆脱糖的“甜蜜陷阱”。

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这本书的题目《糖—嗜甜成瘾:糖与吃糖:不为人所察觉之后果》,读起来就让人有一种“背后发凉”的感觉,但又忍不住想一探究竟。在我们台湾,甜食简直就是生活中的调味剂,是情绪的润滑剂。从小时候的麦芽糖,到长大后的珍珠奶茶、豆花,甜味几乎贯穿了我们的一生。所以,“嗜甜成瘾”这几个字,刚开始让我觉得有点夸张,我们只是喜欢吃甜的,怎么就“成瘾”了呢?但是,“不为人所察觉之后果”,这句话就太有吸引力了。它暗示着,我们以为的无害,其实可能隐藏着巨大的风险,而且这些风险是隐形的,我们看不到,摸不着,但却实实在在地影响着我们。这本书会不会揭示一些我们完全不知道的关于糖的秘密?比如,它会不会影响我们的睡眠质量?会不会加速我们身体的衰老?会不会让我们的情绪变得更加不稳定?我特别好奇,作者会用什么样的证据来证明“成瘾”的观点,又会详细地解释哪些是我们“不为人所察觉”的后果。这本书,对我来说,就像是一扇通往未知领域的门,我迫不及待想知道门后隐藏着怎样的真相,以及我们该如何面对这个“甜蜜的陷阱”。

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看到《糖—嗜甜成瘾:糖与吃糖:不为人所察觉之后果》这个书名,我的第一反应是:“哇,这作者胆子也太大了吧!”我们台湾人,从小到大,甜食简直就是童年回忆和生活日常的代名词。想想看,过年过节的糕点,生日派对的蛋糕,甚至连平常下午茶来一杯香甜的奶茶,都是生活中不可或缺的“小确幸”。我们常常觉得,吃点甜的,心情就会变好,生活也会更有滋味。所以,“嗜甜成瘾”这个词,听起来就像是在否定我们一直以来的生活方式,有点难以接受。但是,“不为人所察觉之后果”这句话,却又像一颗定心丸,或者说,像一个神秘的预告,勾起了我的好奇心。它暗示着,我们所享受的甜蜜,可能潜藏着我们从未想过的风险。我很好奇,作者会从哪些角度来论证“成瘾”的合理性?是生理上的依赖,还是心理上的需求?而那些“不为人所察觉的后果”,又会是什么?是不是跟我们常听到的“三高”、肥胖有关,还是更深层次的,影响我们的情绪、认知,甚至是免疫系统?这本书会不会像一位侦探,带我们一步步揭开糖的神秘面纱,让我们看到它背后隐藏的真实面貌?我希望这本书能够提供一些引人深思的洞见,让我们在享受甜美的同时,也能保持警惕,做出更健康的选择。

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读完这本书的标题《糖—嗜甜成瘾:糖与吃糖:不为人所察觉之后果》,我第一反应是,这年头什么都要“成瘾”一下才够劲爆吗?糖耶,我们生活中最普遍的快乐来源之一,怎么就跟“成瘾”扯上关系了?在台湾,珍珠奶茶、凤梨酥、豆花加糖水,这些都是我们日常生活中再熟悉不过的甜蜜滋味,是下午茶的标配,是朋友聚会的点缀,甚至很多时候,是抚慰疲惫心灵的良药。我总是觉得,适度享受一下甜食,能让生活更有滋味,又何尝不可?然而,“不为人所察觉之后果”这几个字,却像一记警钟,让我开始反思,我是否对糖的潜在影响太过乐观了?是不是那些日积月累的甜蜜,正在悄悄地侵蚀我们的健康,而我们却浑然不觉?书名给我一种预感,这本书不会仅仅是教我们怎么戒糖,或者列举糖的坏处,它更像是在揭开一层面纱,让我们看到一个被糖所“操控”的世界,看到我们可能被糖“绑架”的身体和精神状态。我特别好奇,作者会用什么样的论据来支撑“成瘾”这个说法?是科学的实验数据,还是深入的个案分析?这本书会不会颠覆我过去对糖的认知,让我看到一个完全不一样的“甜蜜”世界?我期待它能提供一些切实可行的方法,让我们能够在享受生活甜蜜的同时,又能保持警惕,不被糖“绑架”。

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这本《糖—嗜甜成瘾:糖与吃糖:不为人所察觉之后果》的书名,光听着就觉得有种让人不寒而栗的吸引力。我们台湾人,从小到大,哪有不爱甜食的?从小时候的牛奶糖、跳跳糖,到大一点的珍珠奶茶、各式各样的蛋糕甜点,糖好像就是我们生活里不可或缺的润滑剂,是情绪的慰藉,是庆祝的必须品。所以,当书名里出现“嗜甜成瘾”这几个字的时候,我第一个念头是:“真的有那么严重吗?我只是偶尔吃吃,怎么会‘成瘾’?”然后,又被“不为人所察觉之后果”深深地勾住了。我们常常认为,吃甜食无非就是长胖一点,或者偶尔牙齿不舒服,但“不为人所察觉”这几个字,暗示着事情的严重性远远超出了我们的想象。它可能触及的是我们身体最根本的运作,是我们看不到的健康隐患。我脑海里立刻浮现出那些爱吃甜的朋友,身材明明不胖,但总是精神不济,或者皮肤暗沉,以前总觉得是熬夜或者压力大,现在想想,会不会跟糖脱不了关系?这本书就像一个神秘的探险家,要带我们深入糖的王国,揭露那些隐藏在甜蜜外表下的秘密。我非常好奇,作者究竟会从哪个角度来剖析这个我们习以为常的“甜蜜陷阱”?是生物学的角度,解剖糖分如何影响我们的荷尔蒙和大脑?是心理学的角度,探讨我们为什么会对糖产生如此强烈的依赖?还是社会学的角度,分析整个社会环境如何塑造了我们对糖的追逐?我迫不及待想知道,那些“不为人所察觉之后果”,到底会是些什么惊人的真相。

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书名《糖—嗜甜成瘾:糖与吃糖:不为人所察觉之后果》,光看就让我心里咯噔一下。在台湾,我们从小就跟糖有着不解之缘。过年过节的喜饼,下午茶时间的甜点,还有那无处不在的珍珠奶茶,似乎糖已经融入了我们的血液,成了我们生活里不可或缺的“小确幸”。“嗜甜成瘾”这四个字,听起来有点刺耳,因为我一直觉得,偶尔吃点甜的,只是满足口腹之欲,怎么会跟“成瘾”挂上钩呢?难道我们台湾人对甜食的喜爱,已经到了需要被“治疗”的地步了吗?然而,“不为人所察觉之后果”这几个字,却又像是给我泼了一盆冷水,让我不得不开始认真思考。它暗示着,那些我们享受的甜蜜,背后可能隐藏着我们看不到的、长远的健康隐患。会不会是我们身体出现的一些小毛病,比如精神不济、皮肤暗沉,甚至是情绪低落,都与过量的糖分摄入有关?这本书,是不是就像一位侦探,要深入糖的“犯罪现场”,揭露它不为人知的“犯罪手法”和“犯罪证据”?我非常期待,作者能从科学的角度,或者深入的案例分析,来为我们揭示糖分对我们身体和心理的真正影响,以及那些隐藏在甜蜜背后的“不为人所察觉的后果”。

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《糖—嗜甜成瘾:糖与吃糖:不为人所察觉之后果》这个书名,一下子就抓住我的眼球了。在台湾,甜食可以说是渗透到我们生活的方方面面。从国民零食太阳饼、凤梨酥,到人人爱的珍珠奶茶,再到各式各样的手工甜点,糖仿佛就是一种慰藉,一种情绪的催化剂,一种快乐的象征。我们习惯了在疲惫时来一杯甜饮,在开心时分享一块蛋糕。所以,“嗜甜成瘾”这几个字,对我来说,简直就像是对我们日常生活的一种“宣判”,让我忍不住想:“真的有这么严重吗?我只是喜欢吃甜的而已啊!”但紧接着的“不为人所察觉之后果”,又像一个巨大的问号,深深地吸引了我。这暗示着,我们可能正在被一种我们习以为常的东西悄悄地伤害着,而我们却毫无知觉。这让我开始思考,那些每天接触的糖分,到底会对我们的身体造成哪些我们看不见的负面影响?会不会是我们觉得身体不适,但又找不到原因的根源?这本书,是不是就像一位揭露真相的勇士,要带我们进入糖的“黑暗面”,让我们看到它不为人知的一面?我非常好奇,作者究竟会从医学、心理学,还是社会学的角度来分析这个问题,又会提出哪些让我们大开眼界的观点?我期待它能提供一些颠覆性的认知,让我们重新审视自己与糖的关系,找到更健康的生活方式。

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