基础环境工程化学实验(2版) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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1.本书适合大专院校相关环境科系之「环境(工程)化学实验」，每週3～4小时之授课。
　　2.实验编排循序渐进，内容深入浅出，实验设计操作简单。
　　3.配合实验课程，举例特多，并详细列出演算过程，可收融会贯通之效。
　　4.编排方式适合学生阅读、实作，另实验步骤结合实验结果记录及表单计算，可供学生直接依序之记录及计算填写，亦方便于教师迳予批阅。
　　5.实验所需药品、器材、设备简单而普遍，准备工作轻松不繁杂。
　　6.选用药品注意安全与环保，避免使用毒化物；制备较少量及低浓度之化学试药，降低废液浓度及排弃量，以节能减废。
 

作者简介

石凤城

　　学历
　　成功大学环境工程学系学士
　　成功大学环境工程研究所硕士

　　经历
　　台北市政府环境保护局卫生稽查大队技士
　　台北市政府环境保护局垃圾卫生掩埋场帮工程师、组长
　　行政院环境保护署环境卫生及毒物管理处技正

　　证照
　　甲级废水处理专责人员
　　甲级废弃物处理技术员
 

自序
学校实验室废弃物（废液）之清理（行政院环境保护署）
实验废液处理（教育部）
实验室安全卫生须知

实验1：物体密度量测及水流量（容器法）测定方法 1
实验2：水中固体物之测定
实验3：水中浊度之测定
实验4：水中电解质导电度之测定
实验5：氧化还原滴定－漂白粉（水）中有效氯之测定
实验6：萃取
实验7：水中酸度、硷度之测定—指示剂滴定法
实验8：化学沉降－碳酸钙、氢氧化钙之溶解度积常数
实验9：水中总硬度之测定
实验10：化学沉淀（降）－石灰苏打灰法去除水中钙、镁离子实验
实验11：批次式（阳）离子交换树脂－钙、（镁）离子之吸附交换实验
实验12：管柱式（阳）离子交换树脂－钙、镁离子之吸附交换实验
实验13：废铝罐制备明矾（硫酸铝）及明矾之混凝作用
实验14：混凝胶凝沉淀实验—最佳pH之决定
实验15：混凝胶凝沉淀实验—最佳加药量之决定
实验16：混凝胶凝沉淀实验—助凝剂之添加
实验17：利用分光光度计制作标准浓度曲线（检量线制作）
实验18：活性碳之吸附动力实验
实验19：活性碳之等温吸附实验
实验20：活性碳管柱（固定床）连续流吸附实验
实验21：废食用油再制环保肥皂－资源回收再利用
参考文献

序

　　本书适合于大专院校之「基础环境（工程）化学实验」，每週3～4小时之授课。

　　内容编写配合环境（工程）化学之授课，期使学生能借由实验之实作，验证各环境（工程）化学原理及相关知识，培养对环境（工程）化学现象之观察、推理、判断、记录能力，并学习环境（工程）化学实验之基本器材（药品）使用、操作技术及撰写实验报告之能力。

　　本书编排特色，包括：
　　1.实验题材适合环境（工程）化学；教师可依据科系属性，增删或调整实验项目。
　　2.实验编排循序渐进，内容深入浅出，实验设计操作简单，适合相关环境科系。
　　3.举例特多，并详细列出演算过程；实验步骤结合实验结果记录及表单计算，可供学生直接依序之记录及计算填写，亦方便于教师迳予批阅。
　　4.实验所需药品、器材、设备简单而普遍，准备工作轻松不繁杂。
　　5.选用药品注意安全与环保，避免使用毒化物；制备较少量及低浓度之化学试药，降低废液浓度及排弃量，能节能减废。

　　编排方式适合学生阅读、实作，每一实验列有五个部分：一、目的，二、相关知识（含举例计算说明），三、器材与药品（含药品制备方法），四、实验步骤（含实验结果记录及计算表单、实验废弃物及废液清理建议），五、心得与讨论。

　　本书虽尽力求证与勘误，然误谬疏漏自是难免，尚祈各方先进惠予指正及建议，不胜感激。
 

评分☆☆☆☆☆

我是一名在校大学生，当初选这本书纯粹是因为课程需要。但没想到，这本《基础环境工程化学实验(2版)》给我带来了意想不到的惊喜。它在知识的深度和广度上都做得相当出色，而且最重要的是，它非常注重理论与实践的结合。我一直觉得环境工程化学这个学科比较抽象，但这本书通过大量的实例和生动的讲解，让我对它有了更直观的认识。书中对各种环境污染物，比如有机污染物、无机污染物、以及一些新兴污染物，在不同环境介质（水、土壤、空气）中的迁移、转化和归宿进行了深入的阐述。我尤其对书中关于大气化学的部分印象深刻，它详细介绍了各种大气污染物的形成机理，例如汽车尾气中的氮氧化物如何在大气中发生光化学反应，形成光化学烟雾。书中还介绍了各种大气污染物对人体健康和生态环境的影响，以及相应的控制措施。这让我深刻体会到大气污染的严重性，也激发了我对空气质量改善的关注。而且，这本书在实验设计方面也非常有特色。它提供的实验内容不仅丰富，而且具有很强的针对性。每一个实验都围绕着某个环境化学的基本原理展开，并且能够很好地反映实际工程中的问题。我记得书中有一个关于测定水中浊度的实验，它不仅讲解了浊度计的使用方法，还分析了不同浊度值对水体生态和人类健康的影响。这种将理论知识与实际应用相结合的方式，让我觉得非常有意义。此外，这本书在数据处理和结果分析方面也提供了非常详细的指导。它教会我们如何规范地记录实验数据，如何选择合适的图表来展示数据，以及如何对实验结果进行科学的分析和讨论。这对于我们这些初学者来说，是至关重要的。通过这本书，我不仅掌握了环境工程化学的基础知识，更重要的是，我培养了独立思考和解决问题的能力。它让我看到了环境工程化学在保护我们地球家园方面的重要作用，也让我对未来的学习和工作充满了信心。

评分☆☆☆☆☆

我是一名对环境问题特别关注的普通读者，一直想了解更多关于环境工程化学的知识，但又担心自己没有足够的专业背景。这本《基础环境工程化学实验(2版)》的出现，完全打消了我的顾虑。这本书的语言通俗易懂，排版清晰，而且内容由浅入深，非常适合我这样的初学者。书中对环境污染的形成、发展和控制等方面进行了详细的介绍，让我对我们所面临的环境问题有了更深刻的认识。我特别对书中关于饮用水净化和污水处理的章节印象深刻。它详细介绍了自来水厂和污水处理厂的工作原理，以及其中涉及的各种化学过程，比如絮凝、沉淀、过滤、消毒等等。通过这些讲解，我才明白原来我们每天都能用上干净的饮用水，背后有如此复杂的化学工艺作为支撑。书中还提供了一些简单的家庭实验，例如如何自制简易净水器，如何测量家里的水pH值等。这些实验不仅有趣，而且能够让我更直观地感受到化学在日常生活中的应用。此外，这本书还涉及了环境监测和评价方面的内容，让我了解了如何通过科学的方法来评估环境质量，以及如何利用监测数据来指导环保工作。例如，书中介绍了如何通过监测空气中的PM2.5来评估空气污染程度，以及PM2.5对人体健康的影响。总而言之，这本《基础环境工程化学实验(2版)》让我觉得环境工程化学不再是遥不可及的专业学科，而是与我们生活息息相关的科学。它不仅增长了我的知识，更重要的是，它激发了我参与到环境保护中的热情。

评分☆☆☆☆☆

我是一名环境监测站的工作人员，虽然在实际工作中已经接触了不少环境工程化学方面的知识，但总觉得在理论方面还不够系统和深入。当我看到这本《基础环境工程化学实验(2版)》时，我抱着试试看的心态购买了。没想到，这本书给了我很大的启发。它对于环境化学基础知识的讲解非常到位，而且在实验方法的介绍上也十分详细和规范。我特别对书中关于水质监测和评价的章节很感兴趣。书中详细介绍了各种水质参数的测定方法，例如pH、溶解氧、氨氮、总磷、总氮、重金属等等，并且对于每一种测定方法的原理、仪器设备、试剂配制、操作步骤、结果计算以及注意事项都进行了详细的说明。例如，在介绍测定水中总磷时，书中不仅讲解了过硫酸盐氧化-钼酸铵分光光度法的原理，还给出了标准曲线的绘制方法和样品的测定步骤。这对于我们实际工作中规范操作、保证数据准确性非常有帮助。而且，书中还介绍了如何根据监测数据对水体进行质量评价，以及各种评价方法的应用。这让我能够更清晰地理解监测数据的意义，并能更好地为环境管理提供依据。此外，这本书在固体废物化学方面的内容也让我耳目一新。书中介绍了不同类型固体废物的化学组成、性质，以及它们在填埋、焚烧等过程中的化学转化。这对于我们理解固体废物的环境影响，以及制定合理的废物处理方案非常有价值。总而言之，这本《基础环境工程化学实验(2版)》对于我这样需要不断提升专业技能的从业人员来说，是一本非常实用的参考书。它既能帮助我巩固和深化理论知识，又能为我的实际操作提供科学的指导。

评分☆☆☆☆☆

这本书真的让我大开眼界，我当初买它的时候，其实对环境工程化学这个领域也不是特别熟悉，只知道它和我们日常生活中的环保息息相关。拿到书之后，我迫不及待地翻开，首先映入眼帘的是那清晰的排版和丰富的插图，瞬间就拉近了我与知识的距离。我尤其喜欢书中对基础概念的讲解，那些复杂的化学反应和原理，在作者的笔下变得生动有趣，不再是枯燥的公式堆砌。例如，书中关于水处理的章节，详细介绍了各种混凝剂、絮凝剂的作用机理，以及它们在实际工程中的应用案例。我一直对饮用水的净化过程感到好奇，这本书就好像为我打开了一扇窗，让我明白了那些我们习以为常的洁净水源是如何得来的。它不仅仅是理论的阐述，更重要的是，它强调了实验的重要性。书中提供了大量的实验设计和操作指导，每一个步骤都讲解得非常细致，并且配有相应的安全注意事项。这对于我们这些初学者来说，无疑是极大的帮助。我记得其中有一个实验是关于测定水中COD（化学需氧量）的，操作过程中的每一个试剂添加量、反应时间、以及最后的读数方法，书中都给出了明确的指导。即使是看似简单的步骤，也充满了科学的严谨性。而且，这本书的例子非常贴近我们的生活，比如讨论了工业废水处理、大气污染物监测等，这些都让我深刻体会到环境工程化学在我们社会发展中的重要地位。我甚至开始反思自己日常生活中的一些习惯，比如是否能更有效地减少垃圾的产生，是否能更节约用水用电。这本书不仅仅是一本技术教材，更像是一本引导我们思考环境保护的启蒙书。它让我看到了环境工程化学的广阔前景，也激励我去学习更多相关的知识。总的来说，这本书的深度和广度都让我印象深刻，对于想要深入了解环境工程化学的读者来说，绝对是一本不可多得的好书。

评分☆☆☆☆☆

我是在一次偶然的机会下接触到这本《基础环境工程化学实验(2版)》的，当时我正在为一项学校的项目寻找相关资料。这本书给我最深刻的印象是其内容的系统性和实用性。它并非那种只停留在理论层面的书本，而是真正将理论与实践紧密结合。书中对各种环境污染物，如重金属、有机物、氮磷等，在不同环境介质（水、土、气）中的化学行为和转化过程进行了深入的剖析。我特别对书中关于土壤污染修复的章节很感兴趣，它详细介绍了物理、化学、生物等多种修复技术的原理和适用条件，并提供了相关的实验方案。例如，在处理重金属污染土壤时，书中提供了离子交换法、化学沉淀法等多种方法的实验步骤和数据分析方法。这些内容对于理解如何将实验室的知识应用到实际的土壤修复工程中，具有非常重要的指导意义。而且，这本书对于实验数据的处理和分析也提供了详细的指导，包括图表的绘制、统计分析的方法以及结果的解读。这对于我们这些在实验过程中经常会遇到各种数据问题的人来说，无疑是雪中送炭。书中还涉及了环境监测方面的知识，比如如何使用各种仪器设备进行采样和分析，如何解读监测数据以评估环境质量。这部分内容让我觉得非常贴合实际工作需求，因为在环境领域，数据的准确性和可靠性至关重要。我记得书中有一个关于测定空气中PM2.5浓度的实验，它不仅讲解了采样方法，还涉及了滤膜称重、前后质量差的计算等细节。这些细节的呈现，足以体现作者的用心。通过这本书，我不仅巩固了环境工程化学的基础知识，更重要的是，它培养了我严谨的科学思维和解决实际问题的能力。对于任何从事环境科学、环境工程或者对环境保护有浓厚兴趣的读者来说，这本书都绝对值得拥有，它会为你打开一扇通往专业领域的大门。

评分☆☆☆☆☆

说实话，一开始我选择这本《基础环境工程化学实验(2版)》纯粹是出于一种“填鸭式”的学习需求，我需要一本能够清晰、完整地概括整个学科体系的书。但当我真正开始阅读之后，我发现它远超我的预期。这本书最大的优点在于其逻辑结构的严谨性和内容的深度。它从最基础的化学概念入手，逐步深入到环境工程化学的各个分支领域，比如水化学、大气化学、土壤化学、固体废物化学等。书中对每一项内容都进行了详尽的解释，并且提供了大量的例题和习题，帮助读者巩固所学知识。我特别喜欢书中关于化学平衡在环境中的应用这一章节，它解释了酸碱平衡、氧化还原平衡等在水体和土壤中的重要性，以及这些平衡是如何影响污染物迁移转化和生物有效性的。比如，它详细阐述了pH值如何影响重金属的溶解度，以及溶解度变化如何影响其在环境中的迁移和生物可利用性。这一点对我理解水体污染的形成和治理非常有帮助。而且，书中对化学反应动力学在环境过程中的应用也进行了深入探讨，让我明白了污染物降解的速度和影响因素。例如，在讨论有机污染物在水体中的降解时，书中不仅介绍了其降解的化学机理，还分析了影响降解速率的因素，如温度、pH、微生物活性等。这种多维度的分析让我对环境过程有了更全面的认识。这本书还非常注重培养读者的实验动手能力。它提供的实验内容丰富多样，涵盖了从基础的水质分析到复杂的污染物降解实验。每一个实验都有清晰的操作步骤、必要的试剂和仪器说明，以及对实验结果的分析指导。这对于我们这些在实验室摸索的初学者来说，简直是福音。我记得书中有一个关于测定水中氨氮含量的实验，它详细讲解了纳氏试剂的比色法原理，以及如何配制标准溶液、进行比色测定，并如何根据吸光度计算氨氮浓度。这些细致入微的指导，让我能够自信地完成每一个实验。总而言之，这本书在知识的传授和能力的培养上都做得非常出色，是我在环境工程化学学习道路上的一位得力助手。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我一开始对这本《基础环境工程化学实验(2版)》并没有抱太高的期望，只是觉得它是一本“工具书”，用来查阅相关的实验方法。然而，在我深入阅读之后，我发现它远不止于此。这本书最大的亮点在于它将枯燥的化学原理与生动有趣的实验操作完美结合。书中对环境化学的各个领域，比如水污染控制、大气污染治理、土壤修复等，都进行了细致的讲解，并且穿插了大量的实际案例。我尤其喜欢书中关于有机污染物在环境中的降解过程的介绍。它不仅仅是简单的描述反应，而是深入到反应机理，分析了各种因素对降解速率的影响。例如，书中详细阐述了光催化降解、生物降解等不同降解途径的化学过程，以及pH、温度、氧气含量等条件对这些过程的影响。这让我对污染物的“消失”有了更深刻的理解。在实验方面，这本书提供了非常丰富的实验项目，涵盖了从基础的水质分析到复杂的污染物转化实验。每一个实验都附有详细的操作指南、所需试剂和仪器说明，以及数据处理和结果分析的方法。我记得书中有一个关于测定水中COD（化学需氧量）的实验，它不仅仅是教我如何操作，还深入解释了重铬酸钾法测定COD的化学原理，以及各种干扰因素。这种对原理的深入剖析，让我不仅能够完成实验，更能理解为什么这样做。这本书还非常注重培养读者的创新思维和解决问题的能力。它鼓励我们去思考实验结果的意义，去分析实验中的不足，并尝试提出改进方案。通过这本书，我不仅掌握了环境工程化学的专业知识，更重要的是，我培养了独立思考和解决实际问题的能力。它是一本非常值得推荐给所有对环境工程化学感兴趣的读者。

评分☆☆☆☆☆

我本来以为这本《基础环境工程化学实验(2版)》只是一本普通的教科书，充其量能够满足基础的学习需求。但当我翻开它的时候，我才发现自己错得离谱。这本书的编排非常巧妙，它不仅仅是在罗列知识点，更像是在讲述一个关于环境保护的故事。从最基础的化学概念，到复杂的化学反应机理，再到实际的工程应用，它层层递进，引人入胜。我特别喜欢书中关于工业废水处理的章节，它详细介绍了各种工业废水产生的来源、主要污染物种类，以及针对不同污染物所采取的处理工艺。例如，在处理含重金属的废水时，书中介绍了沉淀法、离子交换法、吸附法等多种方法的原理和优缺点，并提供了相应的实验方案。这让我能够清晰地了解到，不同类型的废水需要采用不同的处理技术，并且每一种技术都有其独特的化学原理作为支撑。而且，这本书非常强调实验的实践性。它提供的实验内容，都是经过精心设计的，能够很好地反映真实的工程问题。我记得书中有一个关于测定水中COD（化学需氧量）的实验，它不仅讲解了实验的原理和操作步骤，还分析了影响COD测定结果的因素，以及如何对实验结果进行解释，从而评估废水的污染程度。这种从原理到实践，再到结果分析的全方位指导，让我觉得非常受用。此外，这本书在理论讲解方面也十分透彻。它不仅仅是简单地给出结论，而是深入分析了每一个化学反应背后的机理，以及这些机理在环境中的实际意义。比如，在讨论有机物在水体中的降解时，书中会详细分析好氧降解和厌氧降解的化学途径，以及各种影响因素。总而言之，这本《基础环境工程化学实验(2版)》给我带来的不仅仅是知识，更是一种对环境工程化学学科的深刻理解和热爱。它是一本集理论、实践、思考于一体的优秀教材，是我在学习道路上不可多得的宝藏。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我当初拿到这本《基础环境工程化学实验(2版)》的时候，并没有抱太大的希望。我以为它只是一本枯燥的教科书，里面充满了各种公式和理论。但当我翻开它的时候，我才发现自己错了。这本书最大的优点在于它的内容深度和广度，以及它将理论知识与实践操作紧密结合的能力。书中对环境工程化学的各个方面，比如水体化学、大气化学、土壤化学、固体废物化学等等，都进行了非常详尽的阐述。我特别喜欢书中关于污染物在环境中的迁移转化章节，它详细介绍了各种化学反应，如氧化还原、络合、吸附等，是如何影响污染物在水、土、气中的分布和归宿的。例如，在讨论重金属在土壤中的迁移时，书中会分析pH、有机质含量、氧化还原电位等因素如何影响重金属的形态和迁移能力。这让我对污染物的行为有了更深入的理解。而且，这本书在实验设计方面也非常有特色。它提供的实验项目，都是经过精心设计的，能够很好地反映实际工程中的问题。我记得书中有一个关于测定水中COD（化学需氧量）的实验，它不仅仅是教我如何操作，还深入解释了重铬酸钾法测定COD的化学原理，以及各种干扰因素。这种对原理的深入剖析，让我不仅能够完成实验，更能理解为什么这样做。这本书还非常注重培养读者的创新思维和解决问题的能力。它鼓励我们去思考实验结果的意义，去分析实验中的不足，并尝试提出改进方案。总而言之，这本《基础环境工程化学实验(2版)》是一本非常优秀的教材，它不仅能够帮助我们掌握环境工程化学的专业知识，更重要的是，它能够培养我们成为一名有能力、有思想的环境保护工作者。

评分☆☆☆☆☆

我是在一次学术交流会上偶然得知这本《基础环境工程化学实验(2版)》的，当时就被它所涵盖的全面性和内容的深刻性所吸引。这本书在我看来，不仅仅是一本教材，更像是一部环境工程化学的百科全书。它从最基础的化学原理出发，层层深入，探讨了环境污染的形成、发展、监测和控制等一系列复杂的问题。我特别对书中关于环境化学动力学的内容印象深刻。它详细阐述了各种环境化学反应的速率方程、反应机理以及影响因素，这对于理解污染物在环境中的降解过程和预测其环境行为至关重要。例如，在讨论有机污染物在水体中的降解时，书中会深入分析一级反应、零级反应等动力学模型，并介绍如何通过实验来测定反应速率常数。这让我对污染物“消失”的速度有了更科学的认识。此外，书中还对环境化学的最新研究进展进行了介绍，包括一些新兴的污染物以及新的处理技术，这对于我们这些希望跟上学科前沿的科研人员来说，是非常有价值的。在实验方面，本书提供了非常丰富和前沿的实验项目，涵盖了从传统的水质、空气质量监测到先进的污染物去除技术。我记得书中有一个关于利用纳米材料吸附重金属离子的实验，它详细介绍了纳米材料的制备方法、吸附机理以及吸附性能的表征。这种将基础研究与应用技术相结合的实验设计，让我对该领域的前景充满了信心。总而言之，这本《基础环境工程化学实验(2版)》是一本集理论深度、实践广度和前沿性于一体的优秀著作，对于任何想要深入了解环境工程化学领域的人士来说，都具有极高的参考价值。