具體描述
旅日必讀 留日必備
不需要專業就能輕鬆閱讀的日本文化大全
從歌舞伎、富士山、姬路城到和食……
9大領域 × 200條日本文化及習俗解說 × 200張精彩圖片
讀完這一本 誰都能侃侃而談一口好「日本」
不需要專業就能輕鬆閱讀的日本文化大全
從歌舞伎、富士山、姬路城到和食……
9大領域 × 200條日本文化及習俗解說 × 200張精彩圖片
讀完這一本 誰都能侃侃而談一口好「日本」
‧寶塚女星們美麗的藝名，原來齣自《百人一首》和歌集？
‧在日本時代劇中一次連續砍殺數人的劍豪技法，事實上根本不可能？
‧喜劇泰鬥卓彆林最愛的日本料理，是相傳害死德川傢康的「天婦羅」？
‧浮世繪版畫最早被拿來做為包裝紙，竟意外獲得西方人青睞？
日本文化正以世界遺産、無形文化遺産之姿，受到全世界的熱烈矚目。從日本人也不知道的意外根源，到與其他文化間的差異等，本書是非常有趣又易於理解的一冊。
飲食文化、風俗習慣、日本語、思想、藝術錶演、文學、美術、建築等，介紹瞭各個領域中超過兩百種以上的日本傳統文化及習俗。
在其簡潔易懂的解說內文中，除瞭傳統文化、習俗的起源及特徵外，更具體說明瞭現代人的接納方式，還有與日常生活的關聯性等。
此書不僅可做為瞭解日本曆史及社會的絕佳學習教材，更是讓身為外國人的我們親近日本文化的捷徑。
包括文字、圖樣及建築等，書中也收錄瞭對理解文化而言必不可少的各種插圖。
著者信息
作者簡介
中村義裕
1962年，生於東京都。1986年，早稻田大學第二文學部畢業。為戲劇評論傢、導演、日本文化學者、作傢、早稻田大學推廣中心講師、前進座附屬演員培訓班講師。
譯者簡介
陳亦苓
政治大學廣播電視係畢，輔修日文，曾留學並於日本工作近四年。目前為自由譯者。
Blog：www.anobii.com/bready/books
中村義裕
1962年，生於東京都。1986年，早稻田大學第二文學部畢業。為戲劇評論傢、導演、日本文化學者、作傢、早稻田大學推廣中心講師、前進座附屬演員培訓班講師。
譯者簡介
陳亦苓
政治大學廣播電視係畢，輔修日文，曾留學並於日本工作近四年。目前為自由譯者。
Blog：www.anobii.com/bready/books
圖書目錄
第一章 飲食文化
第二章 武士
第三章 風俗習慣
第四章 日本語
第五章 思想
第六章 藝術錶演與演藝之道
第七章 文學
第八章 美術
第九章 建築
第二章 武士
第三章 風俗習慣
第四章 日本語
第五章 思想
第六章 藝術錶演與演藝之道
第七章 文學
第八章 美術
第九章 建築
圖書序言
「鬪食會」的記錄
從健康麵看來「吃太多對身體不好」這點，江戶時代的儒學傢貝原益軒（1630〜1714）的《養生訓》裏也有提到，應該是自古以來眾人皆知的道理。但日本人是一直到明治時代之後纔終於得以拋開「飢餓感」，在那之前因飢荒、乾旱等天災或是因貧睏而餓死可說是稀鬆平常。
而且即使在江戶時代，其實也曾舉辦過所謂的「大胃王」比賽。江戶時代到瞭晚期，庶民中開始齣現較富裕的階層，就是在這時有人舉辦瞭名為「闘食會」的活動。其中最著名的是文化14（1817）年3月23日在江戶柳橋的料亭「萬八樓」所舉辦的，而這場大會被記錄在麯亭（瀧澤）馬琴（1767〜1848）所編輯的隨筆《兔園小說》，以及江戶神田的二手書商藤岡屋由蔵（1793〜？）所寫的《藤岡屋日記》等文獻中。當時似乎是同時舉辦瞭「大胃王」和「大酒豪」兩種比賽，讓我們來看看當時的一些記錄。
◉大胃王組
◦住神田的丸屋勘右衛門（56歲）吃瞭日式饅頭50個、羊羹７條、薄皮餅30個後，又喝瞭19杯茶。
◦住八丁堀的熊取榖清兵衛（65歲）吃瞭日式饅頭30個、鶯餅80個、鬆風（仙貝）30片，再加上醃蘿蔔５條。
◦住麴町的佐野屋彥四郎（28歲）吃瞭日式饅頭50個加麻糬１００個。
◦住丸山片町的足立屋新八（45歲）吃瞭今阪麻糬（大福麻糬）30個、仙貝２００片，還有醃梅子２升（譯註：升為容量單位，日本的1升約等於1.8039公升）。
◦住駿河町的萬屋依之助（50歲）配著醬油２閤（譯註：閤為容量單位，１閤約等於180毫升）吃瞭白飯68碗。
◦住淺草的和泉屋吉蔵（73歲）配著辣椒５把吃瞭白飯54碗。
江戶的流行時尚—「江戶小紋」
對喜歡和服的人來說，「小紋」是很有意思的一種花紋。就如其字麵意義，它是指被小圖樣或紋理填滿的和服，乍看樸素，但其中的精巧細節十分值得期待。
從健康麵看來「吃太多對身體不好」這點，江戶時代的儒學傢貝原益軒（1630〜1714）的《養生訓》裏也有提到，應該是自古以來眾人皆知的道理。但日本人是一直到明治時代之後纔終於得以拋開「飢餓感」，在那之前因飢荒、乾旱等天災或是因貧睏而餓死可說是稀鬆平常。
而且即使在江戶時代，其實也曾舉辦過所謂的「大胃王」比賽。江戶時代到瞭晚期，庶民中開始齣現較富裕的階層，就是在這時有人舉辦瞭名為「闘食會」的活動。其中最著名的是文化14（1817）年3月23日在江戶柳橋的料亭「萬八樓」所舉辦的，而這場大會被記錄在麯亭（瀧澤）馬琴（1767〜1848）所編輯的隨筆《兔園小說》，以及江戶神田的二手書商藤岡屋由蔵（1793〜？）所寫的《藤岡屋日記》等文獻中。當時似乎是同時舉辦瞭「大胃王」和「大酒豪」兩種比賽，讓我們來看看當時的一些記錄。
◉大胃王組
◦住神田的丸屋勘右衛門（56歲）吃瞭日式饅頭50個、羊羹７條、薄皮餅30個後，又喝瞭19杯茶。
◦住八丁堀的熊取榖清兵衛（65歲）吃瞭日式饅頭30個、鶯餅80個、鬆風（仙貝）30片，再加上醃蘿蔔５條。
◦住麴町的佐野屋彥四郎（28歲）吃瞭日式饅頭50個加麻糬１００個。
◦住丸山片町的足立屋新八（45歲）吃瞭今阪麻糬（大福麻糬）30個、仙貝２００片，還有醃梅子２升（譯註：升為容量單位，日本的1升約等於1.8039公升）。
◦住駿河町的萬屋依之助（50歲）配著醬油２閤（譯註：閤為容量單位，１閤約等於180毫升）吃瞭白飯68碗。
◦住淺草的和泉屋吉蔵（73歲）配著辣椒５把吃瞭白飯54碗。
江戶的流行時尚—「江戶小紋」
對喜歡和服的人來說，「小紋」是很有意思的一種花紋。就如其字麵意義，它是指被小圖樣或紋理填滿的和服，乍看樸素，但其中的精巧細節十分值得期待。
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