日本传统文化事典

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具体描述

旅日必读 留日必备
不需要专业就能轻松阅读的日本文化大全
从歌舞伎、富士山、姬路城到和食……
9大领域 × 200条日本文化及习俗解说 × 200张精彩图片
读完这一本 谁都能侃侃而谈一口好「日本」

  ‧宝冢女星们美丽的艺名,原来出自《百人一首》和歌集?
  ‧在日本时代剧中一次连续砍杀数人的剑豪技法,事实上根本不可能?
  ‧喜剧泰斗卓别林最爱的日本料理,是相传害死德川家康的「天妇罗」?
  ‧浮世绘版画最早被拿来做为包装纸,竟意外获得西方人青睐?

  日本文化正以世界遗产、无形文化遗产之姿,受到全世界的热烈瞩目。从日本人也不知道的意外根源,到与其他文化间的差异等,本书是非常有趣又易于理解的一册。

  饮食文化、风俗习惯、日本语、思想、艺术表演、文学、美术、建筑等,介绍了各个领域中超过两百种以上的日本传统文化及习俗。

  在其简洁易懂的解说内文中,除了传统文化、习俗的起源及特征外,更具体说明了现代人的接纳方式,还有与日常生活的关联性等。

  此书不仅可做为了解日本历史及社会的绝佳学习教材,更是让身为外国人的我们亲近日本文化的捷径。

  包括文字、图样及建筑等,书中也收录了对理解文化而言必不可少的各种插图。
 

著者信息

作者简介

中村义裕 


  1962年,生于东京都。1986年,早稻田大学第二文学部毕业。为戏剧评论家、导演、日本文化学者、作家、早稻田大学推广中心讲师、前进座附属演员培训班讲师。

译者简介

陈亦苓


  政治大学广播电视系毕,辅修日文,曾留学并于日本工作近四年。目前为自由译者。

  Blog:www.anobii.com/bready/books
 

图书目录

第一章    饮食文化
第二章    武士
第三章    风俗习惯
第四章    日本语
第五章    思想
第六章    艺术表演与演艺之道
第七章    文学
第八章    美术
第九章    建筑

 

图书序言

「鬪食会」的记录

从健康面看来「吃太多对身体不好」这点,江户时代的儒学家贝原益轩(1630〜1714)的《养生训》里也有提到,应该是自古以来众人皆知的道理。但日本人是一直到明治时代之后才终于得以抛开「饥饿感」,在那之前因饥荒、干旱等天灾或是因贫困而饿死可说是稀松平常。

而且即使在江户时代,其实也曾举办过所谓的「大胃王」比赛。江户时代到了晚期,庶民中开始出现较富裕的阶层,就是在这时有人举办了名为「闘食会」的活动。其中最着名的是文化14(1817)年3月23日在江户柳桥的料亭「万八楼」所举办的,而这场大会被记录在曲亭(泷泽)马琴(1767〜1848)所编辑的随笔《兔园小说》,以及江户神田的二手书商藤冈屋由蔵(1793〜?)所写的《藤冈屋日记》等文献中。当时似乎是同时举办了「大胃王」和「大酒豪」两种比赛,让我们来看看当时的一些记录。

◉大胃王组
◦住神田的丸屋勘右卫门(56岁)吃了日式馒头50个、羊羹7条、薄皮饼30个后,又喝了19杯茶。
◦住八丁堀的熊取谷清兵卫(65岁)吃了日式馒头30个、莺饼80个、松风(仙贝)30片,再加上腌萝卜5条。
◦住麴町的佐野屋彦四郎(28岁)吃了日式馒头50个加麻糬100个。
◦住丸山片町的足立屋新八(45岁)吃了今坂麻糬(大福麻糬)30个、仙贝200片,还有腌梅子2升(译註:升为容量单位,日本的1升约等于1.8039公升)。
◦住骏河町的万屋依之助(50岁)配着酱油2合(译註:合为容量单位,1合约等于180毫升)吃了白饭68碗。
◦住浅草的和泉屋吉蔵(73岁)配着辣椒5把吃了白饭54碗。

江户的流行时尚—「江户小纹」

对喜欢和服的人来说,「小纹」是很有意思的一种花纹。就如其字面意义,它是指被小图样或纹理填满的和服,乍看朴素,但其中的精巧细节十分值得期待。

图书试读

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