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　　‧宝冢女星们美丽的艺名，原来出自《百人一首》和歌集？
　　‧在日本时代剧中一次连续砍杀数人的剑豪技法，事实上根本不可能？
　　‧喜剧泰斗卓别林最爱的日本料理，是相传害死德川家康的「天妇罗」？
　　‧浮世绘版画最早被拿来做为包装纸，竟意外获得西方人青睐？

　　日本文化正以世界遗产、无形文化遗产之姿，受到全世界的热烈瞩目。从日本人也不知道的意外根源，到与其他文化间的差异等，本书是非常有趣又易于理解的一册。

　　饮食文化、风俗习惯、日本语、思想、艺术表演、文学、美术、建筑等，介绍了各个领域中超过两百种以上的日本传统文化及习俗。

　　在其简洁易懂的解说内文中，除了传统文化、习俗的起源及特征外，更具体说明了现代人的接纳方式，还有与日常生活的关联性等。

　　此书不仅可做为了解日本历史及社会的绝佳学习教材，更是让身为外国人的我们亲近日本文化的捷径。

　　包括文字、图样及建筑等，书中也收录了对理解文化而言必不可少的各种插图。
 

世界文明的璀璨群星：人类文明进程中的多元探索 图书名称：世界文明的璀璨群星：人类文明进程中的多元探索 图书简介： 本书旨在为读者构建一个宏大而精微的全球文明图景，深入剖析世界各大主要文明从起源、发展到鼎盛乃至转型的关键阶段与核心特质。我们不满足于简单的历史罗列，而是致力于挖掘支撑这些文明得以屹立不倒的深层动力——其哲学思想、社会结构、艺术表现以及科技成就对后世产生的持久影响。 本书的结构围绕“多元一体”的理念展开，将世界历史划分为数个关键的文明板块，并对每一个板块进行细致的、跨学科的考察。 第一部分：文明的摇篮——古代近东与地中海世界 这一部分追溯了人类最早的定居生活如何孕育出复杂的社会形态。我们将重点考察美索不达米亚的苏美尔、阿卡德、巴比伦等文明。重点分析其楔形文字的发明如何永久改变了信息记录和权力传承的方式，以及《汉谟拉比法典》所代表的早期成文法精神。 紧接着，我们将目光转向尼罗河畔的古埃及。不同于两河流域的更迭频繁，古埃及文明的连续性令人惊叹。书中将详尽阐述法老制度的宗教与政治统一性，金字塔、神庙等建筑所体现的工程学智慧与宇宙观，以及其独特的象形文字系统与来世观念。 随后，我们将深入地中海东岸，探索腓尼基人通过贸易构建的跨区域网络，以及古希腊文明的“轴心时代”突破。希腊的民主实践、柏拉图与亚里士多德的哲学思辨，被视为西方理性精神的源头。书中将着重分析城邦制度的兴衰，以及希腊艺术如何确立了对人体美与和谐的永恒标准。亚历山大大帝东征所带来的文化融合效应，也构成了这一阶段研究的重点。 第二部分：东方巨龙的蜿蜒长河——东亚文明的内在逻辑 本部分聚焦于黄河流域与长江流域孕育出的中华文明。我们将详细梳理从夏商周到秦汉的早期国家形态建构。核心分析集中在周代礼乐制度的构建，它如何在宗法血缘的基础上，奠定了此后两千多年中央集权的基础。 春秋战国时期的“百家争鸣”被视为思想史上的高峰。书中将专门开辟章节，深入剖析儒家思想（仁、礼、义）如何通过教育和选官制度渗透到社会肌理，以及道家（无为、自然）对知识分子精神世界的滋养。法家思想在秦朝的实践及其局限性，也将被置于历史的辩证框架中进行考察。 汉代对内统一疆域和思想，对外开辟丝绸之路，确立了东亚文明的版图与贸易格局。书中将侧重探讨造纸术、浑天仪等科技发明在促进社会发展中的作用，以及史学传统的建立如何确保了历史记忆的完整性。 第三部分：信仰的塑造者——三大一神教的兴起与扩张 宗教，作为构建大规模社会认同和道德体系的强大工具，是理解中世纪世界格局的关键。本部分首先追溯犹太教的“选民”观念与律法的形成。随后，我们将重点分析基督教在罗马帝国内的传播、皈依以及最终成为欧洲主导力量的过程。对早期教父思想（如奥古斯丁）的阐述，将揭示其如何将希腊哲学与希伯来信仰熔铸一体。 伊斯兰文明的崛起，是本部分最引人注目的篇章。从麦加到麦地那的“希哲”历程，随后在阿拉伯半岛的统一，以及白衣军团向东西方世界的迅速扩张。我们将详细研究《古兰经》的文本结构、伊斯兰教法（沙里亚）的社会功能，以及阿拔斯王朝时期，巴格达作为全球知识中心的辉煌——汇集、保存并发展了古希腊、波斯及印度的科学与哲学成果。 第四部分：跨越大陆的交流与碰撞——中世纪的全球联系 中世纪并非欧洲的“黑暗时代”，而是全球文明网络加速形成的时期。本书将超越狭隘的地域视角，探讨各大文明间的物质与思想流动。 海权与商路： 重点研究拜占庭帝国的继承性角色，北欧维京人的探险活动，以及印度洋上以阿拉伯商人为主导的贸易系统。丝绸之路的再激活，不仅是奢侈品的流通，更是疾病（如黑死病）和新知识传播的通道。 科技的接力： 详细对比中国宋代在火药、指南针和活字印刷术上的领先地位，以及这些技术如何经由各种渠道传入西方世界，成为欧洲近代变革的催化剂。 美洲的孤立发展： 在欧亚大陆持续交流的同时，中美洲和南美洲的阿兹特克、玛雅和印加文明，发展出了独立且高度复杂的农业、天文观测和巨型建筑体系。本书将以非殖民化的视角，呈现其独特的历法、城市规划和宗教仪式，强调其在地理隔离下的独特成就。 第五部分：现代性的重塑——文艺复兴、启蒙与革命 本书的最后部分聚焦于15世纪至19世纪，人类社会结构经历的剧烈变革。 文艺复兴与人文主义： 分析意大利城邦中对古典文化的再发现如何将焦点从神转向人，对个体价值的肯定如何催生了达芬奇、米开朗基罗等巨匠。 宗教改革： 探讨马丁·路德的挑战如何打破了西方基督教世界的统一，并间接促进了民族国家的兴起和世俗权力的增强。 科学革命与启蒙运动： 伽利略、牛顿的发现如何确立了以观察和逻辑推理为基础的现代科学范式。紧随其后的启蒙思想家（洛克、孟德斯鸠、卢梭）对天赋人权、三权分立的探讨，直接驱动了美国和法国的政治革命，塑造了现代政治学的基本框架。 工业革命的初始浪潮： 探究蒸汽机、纺织机械的发明如何从根本上改变了人类的生产方式、社会阶级结构和人与自然的关系，为全球一体化奠定了物质基础。 通过对这些宏大叙事的梳理和细微之处的描摹，本书力求展示人类文明的复杂性、相互联系性以及永不停歇的创造力。它不是一部断代史，而是一部关于人类如何解决生存问题、构建意义体系和追求进步的综合性研究。读者在合上此书时，将获得一个更具纵深感和全球视野的文明坐标系。

作者简介

中村义裕　

　　1962年，生于东京都。1986年，早稻田大学第二文学部毕业。为戏剧评论家、导演、日本文化学者、作家、早稻田大学推广中心讲师、前进座附属演员培训班讲师。

译者简介

陈亦苓

　　政治大学广播电视系毕，辅修日文，曾留学并于日本工作近四年。目前为自由译者。

　　Blog：www.anobii.com/bready/books
 

第一章    饮食文化
第二章    武士
第三章    风俗习惯
第四章    日本语
第五章    思想
第六章    艺术表演与演艺之道
第七章    文学
第八章    美术
第九章    建筑

 

「鬪食会」的记录

从健康面看来「吃太多对身体不好」这点，江户时代的儒学家贝原益轩（1630〜1714）的《养生训》里也有提到，应该是自古以来众人皆知的道理。但日本人是一直到明治时代之后才终于得以抛开「饥饿感」，在那之前因饥荒、干旱等天灾或是因贫困而饿死可说是稀松平常。

而且即使在江户时代，其实也曾举办过所谓的「大胃王」比赛。江户时代到了晚期，庶民中开始出现较富裕的阶层，就是在这时有人举办了名为「闘食会」的活动。其中最着名的是文化14（1817）年3月23日在江户柳桥的料亭「万八楼」所举办的，而这场大会被记录在曲亭（泷泽）马琴（1767〜1848）所编辑的随笔《兔园小说》，以及江户神田的二手书商藤冈屋由蔵（1793〜？）所写的《藤冈屋日记》等文献中。当时似乎是同时举办了「大胃王」和「大酒豪」两种比赛，让我们来看看当时的一些记录。

◉大胃王组
◦住神田的丸屋勘右卫门（56岁）吃了日式馒头50个、羊羹７条、薄皮饼30个后，又喝了19杯茶。
◦住八丁堀的熊取谷清兵卫（65岁）吃了日式馒头30个、莺饼80个、松风（仙贝）30片，再加上腌萝卜５条。
◦住麴町的佐野屋彦四郎（28岁）吃了日式馒头50个加麻糬１００个。
◦住丸山片町的足立屋新八（45岁）吃了今坂麻糬（大福麻糬）30个、仙贝２００片，还有腌梅子２升（译註：升为容量单位，日本的1升约等于1.8039公升）。
◦住骏河町的万屋依之助（50岁）配着酱油２合（译註：合为容量单位，１合约等于180毫升）吃了白饭68碗。
◦住浅草的和泉屋吉蔵（73岁）配着辣椒５把吃了白饭54碗。

江户的流行时尚—「江户小纹」

对喜欢和服的人来说，「小纹」是很有意思的一种花纹。就如其字面意义，它是指被小图样或纹理填满的和服，乍看朴素，但其中的精巧细节十分值得期待。

评分☆☆☆☆☆

在我构思《日本传统文化事典》的模样时，我便会感觉到一种对细节的极致追求。我设想，它不会停留在表面的介绍，而是会深入挖掘每一个文化现象背后的根源和演变。比如，在讲述茶道时，我期待它能追溯到禅宗的兴起，以及茶道如何在寺院中孕育、发展，最终成为一种重要的生活艺术。关于日本的戏剧，我还会期待它能介绍净瑠璃（木偶戏）的独特魅力，以及人形净瑠璃文乐是如何通过操偶师、净瑠璃说唱艺人和三味线乐师的协同合作，创造出感人至深的故事。我也会好奇它对日本传统音乐的分类和介绍，比如筝、琵琶等乐器的演奏技法和历史渊源，以及它们在不同场合的运用。甚至，我还会想象它会收录关于日本传统工艺的制作过程，比如漆器的雕刻、描金，以及刺绣的复杂工艺，这些都体现了日本匠人对技艺的精益求精。另外，我还会对日本的文学作品和艺术思潮进行联想，比如《源氏物语》所描绘的平安时代贵族生活，以及俳句的简洁意境，这些文学创作又如何反映了当时的社会文化和精神风貌。这本书，在我心中，就像一部精心制作的纪录片，每一个画面都充满信息量，每一个讲述都引人深思。

评分☆☆☆☆☆

我设想，《日本传统文化事典》是一本可以让我沉浸其中，仿佛穿越时空的读物。我脑海中浮现的，是它对日本绘画的细腻描绘，也许会从狩野派的雄浑气势，到琳派的华丽装饰，再到浮世绘的市井百态，每一种风格都代表着一个时代的精神风貌。我会期待它能深入解读水墨画中的留白艺术，如何用最简洁的笔触勾勒出无穷的意境，又如何体现出禅宗的空灵与寂静。关于日本的建筑，我更是充满了好奇。我想象它会细致地介绍木造寺庙的结构之美，那些精巧的斗拱和梁柱，如何在不使用一钉一革的情况下屹立千年；也会详述传统民居的布局，如“缘侧”的开放式设计，如何模糊了室内外的界限，让居住者与自然融为一体。甚至，我会想象它会讲解关于和歌的创作，那些短小精悍的诗句，如何用最凝练的语言表达出细腻的情感，以及“季语”在和歌中的重要作用。我还会对日本的传统工艺产生浓厚的兴趣，比如陶瓷，从备前烧的粗犷朴实，到伊万里烧的精美绝伦，每一件作品都凝聚着匠人的心血和对自然的感悟。另外，关于日本的戏剧，除了歌舞伎，我还会好奇它是否会介绍能剧的神秘幽玄，那种缓慢而富有象征意义的表演，以及狂言的滑稽诙谐，如何作为能剧的补充，为观众带来轻松的乐趣。甚至，我还会想象这本书里会包含关于日本传统音乐的介绍，比如尺八的悠远深沉，三味线的清脆激昂，以及雅乐的庄重典雅，它们各自又承载着怎样的历史和文化意义。这本书，在我看来，就是一本可以让我站在巨人的肩膀上，俯瞰日本文化发展的壮丽画卷。

评分☆☆☆☆☆

我对《日本传统文化事典》的想象，总是伴随着一种对美学细节的执着。我期待它能详细阐述日本传统色彩的运用，比如“群青色”、“茜色”等，以及这些色彩在服饰、绘画、建筑中的象征意义。关于日本的传统装饰，我还会对“家纹”的复杂图案和家族传承，以及“扇子”的多样设计和实用功能产生兴趣。我也会好奇它是否会介绍日本的传统纸艺，比如“折纸”的艺术性和创意，以及“和纸”的制作工艺和不同用途。甚至，我还会联想到，这本书会包含关于日本传统游戏和器物的介绍，如“围棋”的策略博弈，以及“将棋”的独特棋子和规则，这些智力游戏又如何体现了日本人的思考方式。关于日本的传统香道，我也会好奇它如何通过焚香来达到静心养性的目的，以及不同的香料又承载着怎样的文化寓意。这本书，在我心中，就像一本精美的画册，每一页都充满了视觉的享受和文化的深度。

评分☆☆☆☆☆

想象着《日本传统文化事典》，我便会感受到一种历史的厚重感和文化的温度。我期待它能够深入浅出地讲解日本的传统节日，例如春季的赏樱，秋季的红叶狩，以及冬季的雪祭，这些节庆活动是如何与自然景观紧密相连，又如何体现了日本人对季节变化的敏感和热爱。关于日本的传统舞蹈，我还会对“盆舞”的群体性和节日气氛，以及“狮子舞”的驱邪寓意产生浓厚的兴趣。我也会好奇它是否会涉及日本的民间故事和传说，比如关于狐狸、狸猫等妖怪的民间信仰，以及这些故事又是如何渗透到日本的日常生活和艺术创作中。甚至，我还会联想到，这本书会包含关于日本传统住宅的介绍，如“町屋”的商业与居住功能结合，以及“合掌造”的独特建筑结构，这些建筑又是如何适应当地的气候和生活方式。关于日本的传统游戏和娱乐方式，我也会产生好奇，比如“百人一首”的和歌牌，以及“歌留多”的快速反应游戏，它们又如何承载着日本人的休闲文化。这本书，在我心中，就像一本穿越时空的旅行指南，带我领略日本文化的方方面面。

评分☆☆☆☆☆

我对《日本传统文化事典》的设想，总是指向那些能够体现日本文化独特性的方面。我期待它能详细介绍日本的“本音”与“建前”的交流方式，以及日本人如何通过含蓄和委婉来表达自己的想法。我还会对日本的“耻感文化”和“罪恶感文化”的差异产生兴趣，以及这些不同的文化心理如何影响了日本人的社会行为。甚至，我还会想象，这本书会包含关于日本的传统教育理念，比如对学生的“集体主义”教育，以及对“敬师”的重视，这些教育方式又如何培养了日本人的社会责任感。关于日本的传统手工艺，我也会对“金缮”修复技艺的哲学思考，以及“染织”的精湛工艺产生由之心折。这本书，在我心中，就像一部关于日本民族精神的百科全书，能够帮助我更深入地理解这个民族的独特之处。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字是《日本传统文化事典》，但我并没有真正阅读它。我只是在想象，如果我是一个非常热衷于日本文化、同时又有着极度挑剔和善于联想的读者，我会对这样一本书产生怎样的期待和联想。

评分☆☆☆☆☆

当我尝试想象《日本传统文化事典》的内容时，我便会不由自主地将它与一种宁静而又充满活力的氛围联系起来。我设想，书中对日本的传统礼仪的描写会非常细致，例如鞠躬的幅度、交换名片的顺序，以及餐桌上的礼仪，这些看似微小的细节，却能够反映出一个社会的文明程度和人际交往的智慧。我还会期待它能深入探讨日本的佛教文化，以及佛教中的“无常”、“缘起”等概念，又是如何影响了日本人的世界观和价值观。甚至，我还会想象，这本书会包含关于日本的传统故事和寓言，那些充满哲理的小故事，又如何潜移默化地塑造了日本人的道德观念和行为准则。关于日本的传统音乐，我也会对“太鼓”的震撼节奏和节日庆典的联系，以及“尺八”在冥想和修行中的作用产生好奇。这本书，在我心中，就像一个深邃的智慧宝库，每一次翻阅都能从中汲取新的养分。

评分☆☆☆☆☆

我脑海中的《日本传统文化事典》，首先给我的感觉就是一本厚重而充满历史沉淀的书，它的封面或许是素雅的宣纸质感，印着古朴的日文书法，散发着一种宁静致远的东方韵味。我设想着，当我翻开它，映入眼帘的会是什么？也许是关于茶道那严谨到近乎冥想的步骤，从如何清洗茶碗、备好抹茶，到每一次注水、每一次拂扫，都蕴含着深刻的哲学和对自然的敬畏。我会想象它会详细解释“侘寂”的美学，那种对不完美、不永恒的欣赏，如同欣赏一株被风雨侵蚀的古木，或者一块带有裂纹的瓷器。再者，关于和服的演变，从平安时代的十二单，到江户时代的各种流行款式，每一层叠、每一个纹样，都讲述着不同的社会背景和审美趋势。我还会期待它能深入浅出地讲解歌舞伎的表演艺术，那种夸张的面部化妆、激昂的唱腔、以及象征性的动作，如何共同营造出震撼人心的戏剧效果。当然，关于日本庭园的艺术，那精心布局的石块、水流、植物，是如何在方寸之间体现出宇宙的缩影，以及“借景”手法如何将远方的自然景致巧妙地融入其中。甚至，我会好奇它会不会触及武士道的精神，那“义、勇、仁、礼、诚、名誉、忠义”的武士准则，以及“切腹”这一极端而又充满仪式感的行为背后所蕴含的对名誉的极致追求。我想象它还会涉及日本的神道教，那些对自然万物皆有灵的信仰，对“神明”的敬畏，以及“神社”的建筑风格和祭祀仪式，是如何根植于日本民族的内心深处的。我甚至会联想到，这本书会不会收录关于传统节日的信息，比如新年时家家户户挂上门松、进行“初诣”的景象，或是盂兰盆节时点燃灯笼、迎接祖灵回家的庄严氛围，这些节日又与日本的农耕文化和家族观念有着怎样的联系。这本书，在我心中，就像一个巨大的宝库，里面承载着一个民族的灵魂和智慧。

评分☆☆☆☆☆

当我想象《日本传统文化事典》时，我便会联想到一股扑面而来的，浓郁而又淡雅的日式气息。我设想，这本书的文字，并非是枯燥的罗列，而是充满了诗意和画面感。我会期待它能详细阐述“物哀”的情感，那种对世事无常、美好易逝的感叹，如同樱花短暂而绚烂的盛开，又如落叶飘零的寂寥。我还会着迷于对日本传统服饰的介绍，不仅仅是和服的款式和穿着，更会关注其背后所蕴含的社会等级、礼仪规矩，以及随着时代变迁而产生的审美变化。我想象它还会深入探讨日本的饮食文化，从精致的怀石料理，到简单却充满风味的寿司，再到热气腾腾的拉面，每一道菜肴都体现着对食材本味的尊重和对季节的敏感。我还会好奇它是否会介绍日本的节日习俗，例如女儿节时摆放的雏人形，以及端午节时悬挂的鲤鱼旗，这些习俗背后又寄托着怎样的家庭祝福和对未来的期盼。我甚至会想象，这本书会涉及日本的神话传说，那些关于创世、关于英雄、关于神灵的故事，是如何塑造了日本民族的性格和价值观念。对于日本的武道，除了武士道，我还会对剑道、柔道等运动中蕴含的哲学和精神力量感到好奇。这本书，在我心中，就像一个精致的日式庭园，每一个角落都经过精心设计，每一个细节都引人入胜。

评分☆☆☆☆☆

当我想象《日本传统文化事典》时，我便会感受到一种对自然的热爱与敬畏。我期待它能深入描写日本的“花见”（赏花）文化，从樱花到梅花，日本人如何借由赏花来感受季节的变化，以及表达对生命短暂而美好的感叹。我还会对日本的“温泉文化”产生浓厚的兴趣，以及温泉疗养在日本的起源和发展，它又如何体现了日本人对身心健康的重视。甚至，我还会想象，这本书会包含关于日本的传统园林艺术，如“枯山水”的意境表达，以及“池泉园”的自然美学，这些园林又是如何成为人们精神寄托的场所。关于日本的传统祭祀活动，我也会对“御神火”的点燃仪式，以及“神轿”的抬行活动产生好奇，它们又如何体现了日本人对神明的敬畏和对丰收的祈愿。这本书，在我心中，就像一本关于人与自然和谐共生的赞歌，能够让我感受到东方文化的独特魅力。