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图书介绍


双北巷弄隐食

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著者
出版者 出版社:华成图书 订阅出版社新书快讯 新功能介绍
翻译者
出版日期 出版日期:2018/01/11
语言 语言:繁体中文



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发表于2024-11-13

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图书描述

在地人都不一定知道的大台北隐藏版美食
人气美食部落客•口袋名单不藏私
126在地小吃+28特色景点+14一日游提案

  对我而言,深藏在记忆中的美味,以及那伴随着美食而来的温暖幸福感,是抚慰人心最直接的方法。

  在繁忙的都市气息中,不妨跟着人气部落客布咕先生,来趟低碳环保的週末轻旅行,挖掘隐身在巷弄的美味小吃,体验大台北的人文风情美景,悠闲品味生活。

诚挚推荐

  窝客岛 营运经理─林志豪
  犹如中世纪的寻水者,缓缓行于巷弄,为读者探寻珍贵的美味日常。

  生活美学家─Aiko〈手感温度.爱生活〉
  在双北巷弄中,跟着书里的步调,找寻属于自己的好味道。

  云沛集团 行销总监─Kimmy Lin
  全台称霸!大台北所有好吃好玩,尽在《双北巷弄隐食》。

  百博云端股份有限公司 行销经理─杨博喻
  雷书!勿买?不想巷弄美味、私房景点,从此大排长龙……

  Youtuber网帅─廉杰克曼
  因为隐藏,所以无敌!这本书作弊似的,揭露神秘的地方美味。

著者信息

作者简介

布咕布咕


  知名美食、旅游部落客,粉丝团人数逾5万。

  2017
  全痞客邦社群影响力排名第一

  2016
  痞客邦美食部落客排名第一

  2015
  担任新北市蛋黄酥节评审
  汉声广播电台〈艾伦FUN松吧〉美食作者特别来宾

  2014
  获选为痞客邦专栏之星
  荣登窝客岛5月人气窝客
  布咕布咕美食小天地~*

  痞客邦:nixojov.pixnet.net/blog
  窝客岛:www.walkerland.com.tw/member/view/nixojov
  爱评网:www.ipeen.com.tw/home/ipeen539306/
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图书目录

士林区
隐藏版摊车美食─社子岛第一辣
市场里的老店─老牌香菇赤肉羹
25元的绝品豆花─古早味豆花
经典老字号冰品─以利泡泡冰
酸辣带劲的泰式凉面─嘉香凉面
酥脆好味葱油饼─士林郭家葱油饼
早起的人才有包子吃─翁记包子
行家才知道的美味─天母蚵仔面线
外籍旅客必访─士林观光夜市

北投区
自制非基改豆花─传统之最豆花堂
巷弄手工蛋饼─实践街无名早餐店
市场人气小吃摊─矮仔财
50年碳烤老店─无名古早味碳烤
现点现做的小笼包─无名手工小笼包
宵夜的好选择─台南卤三块
去烦解闷无忧茶─高记茶庄

内湖区
黄昏市场的酥脆炸鸡─文德炸鸡
意犹未尽的好滋味─大佳牛杂汤
齿颊留香的鸡肉饭─嘉义鸡肉饭
在地人激推的水饺─青岛饺子馆
香Q弹牙的卤大肠─面线陈专业面线
甜蜜花生QQ─Loya热压吐司
熘小孩的好去处─大湖公园
缤纷摩天轮尽收眼底─剑南山夜景
台北的祕密花园─汐止新山梦湖

中山区
一吃就会爱上的滋味─包好吃碳烤
24小时不间断的美味─古都刈包油饭
客家风味辣萝卜干─Ha婆蚵仔面线
鲜甜满分的现煮鱼汤─萧家鲜鱼汤
吃过的人都说赞─黄记鲁肉饭
人气爆浆红豆饼─晴光红豆饼
传统市场的人情味─丁香豆花
济世助人保安康─行天宫
彩花流水新视界─花博公园

松山区
运将的最爱─延寿街无名面摊
记忆中的好味道─祖传嘉义香菇肉羹
酸甜开胃椒麻鸡─百里香蚌面
市场里的隐密小店─东引小吃店
传承百年的美味─东发号
一个人也能独享的羊肉锅─羊旸珍品小吃
多功能体育场馆─台北小巨蛋
山猪窟的绿色奇蹟─山水绿生态公园

大安区
称霸东区的平价面食─顶好紫琳蒸饺馆
Q弹有劲的口感─王家刀切面店
超级排队美食─彰化肉圆
巨无霸手工芋圆─通化街九份芋圆
老店新址美味依旧─温州街萝卜丝饼达人
真材实料的美味─煳涂面
闹中取静小清新─大安森林公园
美食激战区─临江街观光夜市
人文时尚惬意游─师大龙泉商圈

信义区
冬令暖胃补身─施家麻油腰花
酥脆不腻别具风味─兄弟盐酥鸡
古早味咸香排骨─阿忠自助餐
手擀宽面Q弹有劲─南村小吃店
炒饭炒面专卖店─香厨
鸡排创始店─郑姑妈小吃店
知性艺文空间─国父纪念馆
俯瞰台北101─象山亲山步道
原创基地─松山文创园区

文山区
先炸再烤超美味─万隆碳烤香鸡排
家常美味面疙瘩─京华小吃店
双倍美味的口感─高记双管四神汤
平实的庶民小吃─老娘米粉汤
名人也爱的蒸包─青岛包子舖
料多实在的好味道─景美豆花
市场怀旧美食─景美观光商圈
童年的回忆─市立动物园

大同区
可遇而不可求─八筒鲁肉饭
天然红豆腐─红昌吉
铜板美食─黄福龙脆皮葱油饼
台式古早味─黑点鸡肉食堂
传统中式早餐店─重庆豆浆
大火快炒的美味─阿宝师台东鳝鱼面
冰火交融的绝妙滋味─祥记纯糖麻糬
遵循古法的焦香风味─杉味豆花
老台北人的怀旧味道─延三观光夜市
消失的台北后站─华阴街徒步区

中正区
色、香、味俱全─金峰鲁肉饭
传说中的限量肉圆─同安街面线羹
冰与火的双重享受─得记麻辣‧鸦片粉圆
道地手工上海包子─古亭三六九
70年代的怀旧氛围─东一排骨
饱足感十足的韭菜盒─大三元豆浆店
早餐就该这样吃─汀州路无名咸粥
CP值破表的黑白切─南机场无名面店
文化创意产业园区─华山1914
台北国际艺术村─宝藏巖
水岸艺文空间─纪州庵文学森林

万华区
小资族的最爱─潘记烧肉饭
闻香下马─阿忠碳烤
腌梅鲁肉饭─李记宜兰肉焿
在地人专属的巷弄小吃─苏家蚵仔面线
铜板价抗涨美食─施福建好吃鸡肉
超人气排队小吃─顶级甜不辣
浓郁乌醋飘香─万华乌醋干面
深夜冰菓店─龙都冰菓専业家
重温旧时代的荣景─剥皮寮历史街区
综合性都会公园─青年公园

三重区
山珍海味集于一身─阿和面线
藏身街角的面摊─三兄弟无名面摊
极品鲁肉饭─今大鲁肉饭
学生时代的回味─五华街无名炸鸡
朴实嘉乡味─布袋豆菜面
独门酱料─一品葱油饼
古早味排骨饭─三民街无名排骨饭
陈年老卤的醍醐味─光兴腿库
招牌手工芋泥冰─后竹围街无名豆花
大如拳头的小笼包─集美街无名小笼包

芦洲区│五股区
比手掌大的鸡排─芦洲四口
你捐血,我送饼─海伯胡椒饼
当黑糖遇上豆花─古早味豆花
一个铜板有找─北港鸡排
价格平实的味觉飨宴─家乡鹅肉担仔面
货真价实的鸡排─香鸡庄
皮薄馅多汤鲜─民权路无名小笼包
独树一格的酒酿风味─荷妈雪酿饼
约会圣地─水碓景观公园
好运旺旺来─凤梨酥梦工场

新庄区│泰山区
就算迟到也要吃–中华路无名早餐车
道地台湾味零嘴–QQ蛋芝麻球
四十年不变的好味道─老牌蚵仔大肠面线
走过百年历史的饼舖─老顺香饼店
每日新鲜直送─鲁肉发无刺虱目鱼粥
古早味盐酥鸡─中和街盐酥鸡
烧饼油条专卖店─熊记
越夜越美丽─新月桥
懒人专用轻松步道─琼仔湖登山步道

板桥区│土城区
黄石市场小吃巡礼─高记生炒鱿鱼
岁月酝酿的美味─第一家盐酥鸡
转角遇到葱油饼─古早味葱油饼
手作的朴实味道─石头肉圆
夜市飘香人气小吃─好味道臭豆腐
菜市场的传统炸鸡─福德街无名炸鸡
鲜嫩多汁的炸鸡─阿元的炸鸡
甜蜜蜜消暑冰品─嘉义粉条冰
夜猫子的好去处─新北市立图书馆
创意和菓子文化形象馆─手信坊

中和区
原汁原味的台式炸鸡─皇家炸鸡
在地人熟悉的味道─庙口无名炭烤
酸辣酱汁超开胃─重庆抄手面食
外酥内嫩又多汁─萧家下港脆皮臭豆腐
加汤不加价─大胖肉焿
意外的美味绝配─鼎鲜饭面
在地人都推荐的老店─巨鼎锅贴专卖店
赏景夜拍的好所在─烘炉地

永和区
怀旧古早味─台湾第一香
料多味美的炒泡面─嘉家厨房
手工爆浆芝麻汤圆─何镇有纯手工汤圆豆花
无法言喻的美味─恶烧肉弁当
巷弄里的老店─家乡园
纯手工黑糖豆花─金品芙蓉
怪味红油炒手─极味栈
脆皮芋头肉圆─北斗肉圆
呛辣红油皮蛋─海爷四号干面店
创意猪排饭─金八式猪排专卖店

食在游趣
满月圆国家森林游乐区│三崃老街
熊空茶园│三崃染工坊
九份老街│昇平戏院│黄金博物馆│金瓜石神社
野柳地质公园│金山老街│老梅绿石槽
莺歌陶瓷博物馆│莺歌老街│莺歌光点美学馆
淡水老街│八里老街│淡水渔人码头
福德坑环保复育公园│深坑老街
乌来老街│碧潭风景区
石碇老街│坪林茶业博物馆│八卦茶园

图书序言

图书试读

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