浪漫颱三綫款款行客遊慢巡莊：休閑農場親近大地 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書介紹

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出版日期齣版日期：2018/02/27

語言語言：繁體中文

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發表於2024-12-26

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圖書描述

始自桃園大溪、平鎮、龍潭，至颱中東勢、石岡、新社等，全長約150公裏的「浪漫颱三綫」，是全颱最具客莊特色的客傢人文廊道。

　　本書以「食尚生態」、「親子同歡」、「無毒有機」、「同村共好」四大篇章，十五個浪漫颱三綫沿綫休閑農業區中的休閑農場切入，訴說他們如何善用自然及人文資源，打造齣一座座兼具友善農業和生態教育等意義的休閑農場。

　　本書附有「鐵馬追風慢活十路綫」摺頁，是慢遊「浪漫颱三綫」的最佳參考資料。

名人推薦

　　客傢委員會主任委員李永得
　　薰衣草森林執行長王村煌
　　颱灣農林公司副總經理劉伶珠

著者信息

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圖書目錄

推薦序>浪漫颱三綫颱灣的「慢活中軸綫」李永得
推薦序>山居聯盟，讓美好生活與自然同在王村煌
推薦序> 一方水土養一方人劉玲珠

鄉親帶路陳文堂>讓整個颱三綫都是休閑農場
鄉親帶路何承育>人最舒服的環境颱灣裏山的縮影
詩情颱三綫張芳慈>我等企在這位
浪漫颱三綫款款行>微笑地圖鐵馬追風十路綫

壹食尚生態
苗栗南莊南江休閑農業區>春榖農場>鱒魚鮮鱘魚肥活跳跳野山野水
新竹新埔照門休閑農業區>陳傢休閑農場>童玩大師九芎客戀上愛玉一世人
苗栗三義舊山綫休閑農業區>好咖農莊>一泊二食跟草木好好約會
颱中新社抽藤坑休閑農業區>抽藤坑休閑農場>山頂花海閃耀四季戀歌

貳親子同歡
颱中東勢軟埤坑休閑農業區>禪林農場>藍莓苦茶養生雙寶遊園趣
苗栗三義雙潭休閑農業區>春田窯>相思木柴燒樂陶陶
颱中石岡食水嵙休閑農業區>羅望子生態教育農場>蟲魚禽鳥相伴三十年有機總動員
苗栗大湖馬那邦休閑農業區>好山水草莓園>雲霧作伴山腰上樂活草莓族

參無毒有機
苗栗三灣三灣梨休閑農業區>永和山茶廠> 酸柑苦茶東方美人有機三茶迴甘甜在心
苗栗公館黃金小鎮休閑農業區>Me棗居>自然農園養好土，棗迴大自然
颱中東勢梨之鄉休閑農業區>東香咖啡觀光果園> 酸甘甜留住咖啡原滋味

肆同村共好
颱中新社馬力埔休閑農業區>阿亮香菇園> 超療癒花現香菇大本營
新竹橫山大山背休閑農業區>大山背休閑農莊>嚮陽背風柑橘園牽手大山背小農陣綫
苗栗大湖薑麻園休閑農業區>新美觀光果園>悠活聚落慢品薑味人生
苗栗卓蘭壢西坪休閑農業區>花露休閑農場>農情傳香精油舞春風

好客嚴選 4縣市Ｘ 2 1鄉鎮Ｘ4 5間店傢
感謝

圖書序言

新竹橫山大山背休閑農業區>
嚮陽背風柑橘園牽手大山背小農陣綫

從颱三綫轉進新竹縣橫山鄉的橫山街，銜接竹三五-一縣道，往上開不到十五分鍾，即可看到矗立一尊白色觀世音菩薩像的百年古廟樂善堂，同時也是大崎棟登山步道的起點，因此新竹縣政府在對麵設置橫山鄉觀光農業市集，在每週六、日會聚集許多在大山背務農的小農們，前來販售當地農産品。而沿著廟口旁的小路再往上開，爬升約一百公尺高度，經過專賣手工窯烤麵包的大嬸婆的傢，沒多久就會看到大山背休閑農場瞭。

由於正臨近年底之際，果園裏不但有紅柑、帝王柑、砂糖橘、黃金桔等品項伴鼕，更有深受烘焙喜愛的佛利濛柑已垂掛枝頭。年初至春，還有滿山滿榖的茂榖柑。天氣好時，站在休閑農場的露營區，還可以看到遠方的樂山雷達站。

而這天，正邀請新竹青年農民公關長陳信仁，教導大山背休閑農業區的十多位小農們，如何操作簡易的機器農具，讓務農除草工作事半功倍。隔天還會邀請中華科技大學觀光科的老師，來教如何用天然的槴子花做醃漬黃蘿蔔。

繼承祖業，創造行銷管道

「我們幾乎每個月都會舉辦一到二次這類技術交流活動，一方麵可以聯絡大山背鄰居們的情況，另一方麵也可以互相技術切磋。」負責大山背休閑農場行銷及研發工作的第二代曾揚景說。

本身學化工，並在外商公司從事國際業務工作的曾揚景，早在四、五年前，因為看到父親年紀大瞭，體力已漸漸無法負擔養育他們長大的四、五甲果園，所以在與妻子討論之後，決定迴鄉幫忙。

迴來接手纔發現，柑橘種植說起來簡單，種起來「麻煩」，一顆果樹要投入三到四年纔可收成，管理中，一年到頭都有工作要忙，例如修剪架枝、施肥、疏土、灑水等，讓門外漢的他從頭跟著父親一步步學起。「雖然作物管理，我沒有父親專門，但在農産行銷上，我發現兩大問題：一是幾乎沒有人知道有大山背這個地方，另一個是傳統務農想法的改變及轉型。」曾揚景說。