无肥料健康栽培农法：师法自然！共享植物生生不息的成长奥祕。从新手到专家，给希望吃得安心的所有人 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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著者

出版者出版社：瑞昇订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者译者：元子怡

出版日期出版日期：2018/05/21

语言语言：繁体中文

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发表于2024-05-03

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图书描述

坐拥许多栽培指南书想依样画葫芦，却还是一直种不起来吗？
　　那是因为还没领悟自然界的真理！

　　▶植物为什么会成长？看看蓊郁的森林、看看路边那些行道树，为什么没有肥料就能成长？
　　▶在自然界中，只要种子落于此处，隔年也会理所当然地在相同的地方发芽……那为何田地就会发生连作障碍？
　　▶虫子到底都在做些什么？身为作物的天敌难道就没有其他用处了吗？那你可小看了这群自然界的栽培小帮手。

　　诸多问题乍看难解，其实都有迹可循。不论是土中矿物质的平衡，还是虫子间的相互关系（食物链），只要虚心向自然导师学习就能领会其中的奥妙，遇到任何问题都有办法灵活解决！

　　您还在看所谓的「栽培指南」吗？觉得只要按部就班地照书上所写的步骤操作，就能万无一失种出健壮的作物？实际运用起来并没有想像中顺利吧！就算读了写有红萝卜播种方式的书，而学到了红萝卜的播种方法，一旦对象换成了义大利香芹的种子，便会无所适从──到头来只能继续阅读更多相关书籍。

　　畦的高度几公分？作物之间的间距几公分？播种深度和播种几颗？是时候该舍弃这些琐碎的细节了！看看作物结果的方式、种子的构造，就算不看书也可以了解。
　　观察田间，再动动脑推敲植物得以健壮成长的箇中道理，并从失败中学习，相信才思敏捷的各位无肥料栽培家一定能研究出一套专属于自己的农法。

本书特色

　　★ 以一知万，了解自然界的知识并加以运用在栽培作物上
　　★ 并非死板的步骤书！顺应植物的天性及喜好，种什么都不会失败
　　★ 活用杂草和昆虫的力量，无农药也不担心作物被啃光
　　★ 使用植物性肥料（天然成分）来提供作物养分，远离化学肥料

著者信息

作者简介

冈本顺孝／无肥料栽培传道师　自然栽培农家

　　空水生态农园代表
　　（股份公司）冈本商店代表董事
　　（一般社团法人）自然栽培网路 Tokyo代表理事
　　生命接力会代表
　　种子银行种子学校领导者

　　透过CM 创作、电视导播的採访，得知农药、除草剂、肥料为环境带来的破坏，于四十多岁时前往山梨县北社市的八之岳南麓，以无农药、无肥料、无除草剂、自家採种的自然栽培和自然农法，开始栽种小麦和蔬菜等。也积极地在全国各地举办无肥料栽培的研讨会和工作坊。

　　主要着有「蔬菜要挑小一点的／Forest2545 新书（暂译）」等书。

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图书目录

前言 4

第1章　基础篇
植物成长的机制 10
氮的循环 12
碳的循环 14
哪些是植物的必要元素 16
微量元素（矿物质） 19
七种植物荷尔蒙 22
何谓土壤 24
何谓团粒化 26
根的作用（正确浇水） 28
微生物的作用 30
微生物的作用2 32
关于土壤的重点 34
叶子的作用（活用内生菌） 36
观察月亮 38
研讨会的现场 40

第2章　田间设计／作畦篇
田间设计 42
观察风 45
缓和风力，让风轻拂田间 47
观察水 49
透过杂草得知土壤状态 51
杂草的作用 53
透过土壤颜色判断 55
确认酸硷值 57
透过杂草预测土壤的pH值 59
使贫瘠的土壤再生 61
拮抗和促进 63
确认硬盘层 65
物理性改善土壤 69
混入有机物质使土壤腐植化 71
上下翻土作畦 73
高畦和平畦 78
杂草堆肥 79
伯卡西液肥 83
育苗土 85
简易的踩踏温苗床 87
育苗 89

第3章　观察杂草篇
应该要拔除的草 92
不需拔除的草 94
除草方法 96
观察杂草 98
观察杂草2 101
观察杂草3 103

第4章　病虫害篇
土壤生物 106
虫子间的相互关系 108
蚜虫的作用 110
高丽菜和菜虫的关系 113
倾听虫儿的声音1 116
倾听虫儿的声音2 119
倾听虫儿的声音3 120
有关病害 123
营养不足的样貌（氮） 125
营养不足的样貌（磷、钾） 127
根系老化 129
疫病 131

第5章　栽培篇
混植栽培 134
小番茄 136
番茄的栽培计画 140
茄子的栽培计画 142
青椒的栽培计画 146
小黄瓜的栽培计画 148
马铃薯的栽培计画 150
黄豆的栽培计画 152
高丽菜的栽培计画 154
青花菜的栽培计画 156
芜菁的栽培计画 158
研讨会的现场 160

第6章　长型栽培盆篇
自家制的用土制作 162
栽培盆的整土 164
守护微生物 166
土壤更新 168
专栏　土壤和根系 170

第7章　种子篇
种子的种类 172
了解种子 174
种子的形状所蕴藏的含义 176
播种 178
果菜类的採种 180
叶菜类的採种 182
根菜类、豆类的採种 184
种子的保存 186
给未来的各位无肥料栽培家 188