都市屋顶上的农夫：在涩谷造田 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

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　　因缘际会让小仓崇串连起农夫俱乐部，
　　在最潮的东京涩谷区大厦屋顶上造田，
　　实现「在寸土寸金的都市里追求农业生活」梦想。
　　当他屈膝跪在屋顶上的田里，
　　将最繁华时尚的街头景色尽收眼底，
　　额上汗珠不断渗进眼里，
　　手却因为沾满了泥巴而无法擦汗。
　　心生与农地紧密相拥、合而为一的亲近感，
　　他的人生也被农业完全改变了。

　　每回收成时，
　　在鼎沸的人潮、乐声中开趴。
　　我们在这生活，在这工作，在这玩乐。
　　来吧，一起将你我的城市，变成最潮的农田趴吧。

本书特色
 
　　▲种田之乐像与所爱之人缠绵后的安稳感。
　　每次站在田里，小仓崇就有这种感觉。「好，下田去吧」，换好衣服、穿上长靴之后，他的心彷彿瞬间切换了开关。让脑袋与田地连线，能够唤醒平日沉睡在体内的本能，使五感与身体细胞一一甦醒。那种焕然一新的感觉，全身紧绷的兴奋感，也能让脑变得更加活泼喜悦。就像早晨漫步于森林时的清新感，与所爱之人缠绵之后的安稳感。

　　▲都市与农村不必分得一清二楚。
　　放松心情，抱持着打造属于自己的游乐园的心情，让城市里的田地不断增加吧。这想必会非常好玩。何不将这座我们在此生活、在此工作、在此游乐的城市，变成一大片农田。涩谷是个时尚、音乐及各种文化荟萃之地，小仓崇就是想在这个地方，从事人类史上最古老、同时也是人类为了生存必须无限延续的文化—农业。

　　▲最强大的是有能力生产食物的人。
　　福岛核爆让小仓崇深刻体悟：「没有水与食物，人类就活不下去了。换句话说，只要能够拥有水与食物，人类就能存活下来。」这次的核爆危机，使他痛切体认到每天的生活都可能受到威胁，也更进一步缩短了与农业之间的距离。
　　在这个节骨眼，寒冬之中农地里的一叶菠菜，更促使他下了一个重要的决定。

　　▲全世界再也找不到比农业更具创意有趣的工作。
　　「自己认真做，不论是得是失，全都会回报到自己身上，这正是我理想中的工作啊！能够从早到晚都做着自己做喜欢的事，实在太幸福了！」第一个种出日本有机橄榄的小豆岛农夫山田说：「生命实在伟大呀，能够孕育出一个个不同的生物。因为这是我想要做的事业，因此在一连串的思考、尝试与失败的锻鍊之下，我变得越来越坚强，橄榄树的韧性也越来越强悍。全世界再也找不到比这个更具创意、更有趣的工作了。」

　　▲农业具有改变人的力量。
　　透过顺应大自然的农作、细心栽种的蔬菜，能咀嚼出生活的意义及重要性。
　　接触农业及农地之后，心境也逐渐变得纯净了。

　　▲看着眼前的蔬菜，体内热血也跟着沸腾。
　　即使居住在都市丛林里，也想在住家附近种种菜、吃自己种的农作物，这样的人世界各地都有。
　　涩谷农田竟然坐落在爱情旅馆街内的大楼屋顶，爬楼梯来到屋顶时，三百六十度的明亮天空顿时豁然开朗，真是个超乎想像的异世界啊。
　　经过自己思考、自己行动、自己打造栖身之地后，小仓崇的想法渐渐改变。这个曾经只是工作与游乐的场所，他看待它的目光变得不一样了。当下，他觉得自己就是个涩谷的在地人。这个意识开始在他心中萌芽。

　　◆以铁锹替代吉他的农乐团：「weekend farmers」
　　◆我的脑海中浮现了一张张朋友的脸。把大家都叫来，一起下田，大汗淋漓一番之后再一同畅饮啤酒，大啖现採的蔬菜，不是很棒吗！
　　◆这是我有生以来，第一次觉得自由掌握在自己手中。
　　◆打造时下流行、充满时髦氛围的农家空间。
　　◆站在田里，最重要的是打开五感，尽情感受，而不是用头脑思考。
　　◆将技术分享给大家，左邻右舍大家都来种菜，还可以相互交换，互通有无。
　　◆让农田变成蔬菜店，把住在等都会区、视有机栽种为时尚的人，全部聚集到田里，体验务农的乐趣，变成粉丝。
　　◆透过哪种方式流通、如何让农作物到达消费者的手中，消费者又将会如何料理，怎么摆盘呈现等等，都必须先想清楚。
　　◆农夫这一行尽量拓展自己的视野吧，不再仅仅只是把田里的工作做完就行了。

作者简介

小仓崇

　　编辑／农夫。
　　大学毕业后，进入出版社工作。

　　成立独立工作室后，主要工作为担任ANA集团的机上杂志《翼之王国》的编辑与撰写。

　　之后，以编辑及创意指导的身分进行出版及广告方面的活动，同时也身兼农业作家，专注于採访日本各地的有机农夫。

　　二○一五年，成立标榜自己种、新鲜吃的田间蔬菜店「weekend farmers」。

　　着有《LIFEWORK 串连城市与自然的十二人 他们的工作方式与职场》（祥传社）。

　　weekend farmers URL:weekendfarmers.jp

译者简介

陈怡君

　　淡江大学日文系毕业。专职译者，译作类型包括旅行游记、饮食文化、人际沟通、流行时尚、休闲嗜好等主题。翻译作品集请见：http://ejean006.blogspot.tw
 

前言  4
1与农业邂逅  18
2遇见同伴  44
3站在田中央  92
4菜鸟农夫的郁卒  104
5组成weekend farmers  160
6 第一次播种活动  192
7在涩谷种田  238
后记  274
 
涩谷农夫，出外旅行
Part 1 有机农业的先驱
有机橄榄农／山田典章  60
茶农／北村亲二  76
Part 2 以自然栽培为生
麻农／上野俊彦  130
蒜山耕艺(米农)／桑原广树、高谷裕治、高谷绘里香  144
Part 3 因为是农夫，所以办得到
蒜农兼果农／福留圭子  208
rimone (柑橘果农)／山崎学、山崎知子  222

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