旅遊服務英語 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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• 英語學習
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• 酒店英語
• 機票預訂
• 旅遊溝通
• 英語詞匯

書特點以闆塊設計為主，分為旅遊服務英語——包括導遊英語、酒店英語和會展英語，其次為景區旅遊英語；最後為中國社會與文化介紹。每單元內容包括五部分；單元目標、介紹明確工作職責、以1～2個對話及情景對話練習，並附有涵蓋該對話的主要專業知識內容的情景對話填空、翻譯練習及寫作短文閱讀則為該課主題內容的擴展為拓展相關知識內容列齣相關網址以便於學生學習和查閱。

Part One Tour Guide English

Unit 1 Meeting the Guests at the Airport  3
Section 1  Introduction  3
Section 2  Dialogues  4
Dialogue 1  Meeting a Guest at the Lobby of the Airport  4
Dialogue 2  Meeting the Guests at the Exit of the Airport  4
Section 3  Exercises  6
Section 4  Extensive Reading  8

Unit 2  Helping with Accommodation  9
Section 1  Introduction  9
Section 2  Dialogues  10
Dialogue 1  Helping the Tour Group to Check in at the Hotel  10
Dialogue 2  Accompanying the Guest to Check in at the Hotel  10
Section 3  Exercises  12
Section 4  Extensive Reading  14

Unit 3  Talking About the Itinerary  15
Section 1  Introduction  15
Section 2  Dialogues  16
Dialogue 1  Discussing the Itinerary  16
Dialogue 2 Discussing a Change in the Itinerary  16
Section 3  Exercises  17
Section 4  Extensive Reading  19

Unit 4  On the Way to the Scenery  21
Section 1  Introduction  21
Section 2  Dialogues  22
Dialogue 1  On the Way to Hailuogou Glacier  22
Dialogue 2  On the Way to Mt. Emei  23
Section 3  Exercises  25
Section 4  Extensive Reading  27

Unit 5  Dealing with Complaints  28
Section 1  Introduction  28
Section 2  Dialogues  29
Dialogue 1  Complaining About the Service of the Hotel  29
Dialogue 2  Complaining About the Service of a Restaurant  30
Section 3  Exercises  31
Section 4  Extensive Reading  32

Unit 6  Dealing with Emergencies  34
Section 1  Introduction  34
Section 2  Dialogues  35
Dialogue 1  A Guest􀆳s Passport Is Lost  35
Dialogue 2  A Guest Is Lost  36
Section 3  Exercises  38
Section 4  Extensive Reading  39

Part Two Hotel English

Unit 1  The Front Office  43
Section 1  Introduction  43
Section 2  Dialogues  44
Dialogue 1  Reservation  44
Dialogue 2  Check in Services  45
Section 3  Exercises  48
Section 4  Extensive Reading  50

Unit 2  The Housekeeping Department  52
Section 1  Introduction  52
Section 2  Dialogues  53
Dialogue 1  Cleaning the Room  53
Dialogue 2  Room Service  54
Section 3  Exercises  56
Section 4  Extensive Reading  59

Unit 3  The Food and Beverage Department  60
Section 1  Introduction  60
Section 2  Dialogues  61
Dialogue 1  Receiving the Dinner  61
Dialogue 2  Special Chinese Food  62
Section 3  Exercises  65
Section 4  Extensive Reading  66

Unit 4  Business Center  68
Section 1  Introduction  68
Section 2  Dialogues  69
Dialogue 1  Ticket Services  69
Dialogue 2  Sending a Fax  70
Section 3  Exercises  73
Section 4  Extensive Reading  74

Unit 5  The Health and Recreation Club  76
Section 1  Introduction  76
Section 2  Dialogues  77
Dialogue 1  At the Health Center  77
Dialogue 2  At Beauty Salon  78
Section 3  Exercises  81
Section 4  Extensive Reading  83

Part Three MICE English

Unit 1  Conference Services  89
Section 1  Introduction  89
Section 2  Dialogues  90
Dialogue 1  Reserving a Conference Room  90
Dialogue 2  Registering at a Conference  91
Section 3  Exercises  93
Section 4  Extensive Reading  95

Unit 2  Expo Services  96
Section 1  Introduction  96
Section 2  Dialogues  97
Dialogue 1  Discussing the Preparation Work for the Exhibition  97
Dialogue 2  Application & Booth Reservation  97
Section 3  Exercises  100
Section 4  Extensive Reading  101

Unit 3  Trade Fairs  103
Section 1  Introduction  103
Section 2  Dialogues  104
Dialogue 1  Visiting a Showroom  104
Dialogue 2  Introducing Oolong Tea  105
Section 3  Exercises  108
Section 4  Extensive Reading  109

Unit 4  Incentive Travel  111
Section 1  Introduction  111
Section 2  Dialogues  112
Dialogue 1  Announcing a Schedule  112
Dialogue 2  Arranging for an Incentive Travel  112
Section 3  Exercises  116
Section 4  Extensive Reading  117

Part Four Scenic Spot English

Unit 1  Dujiangyan Irrigation Project  121
Section 1  Introduction  121
Section 2  Dialogues  122
Dialogue 1  Visiting Dujiangyan Irrigation Project  122
Dialogue 2  Visiting Li Dui Park  123
Section 3  Exercises  127
Section 4  Extensive Reading  128

Unit 2  Mt. Qingcheng  129
Section 1  Introduction  129
Section 2  Dialogues  130
Dialogue 1  Talking About Taoism  130
Dialogue 2  Visiting Shangqing Temple  131
Section 3  Exercises  134
Section 4  Extensive Reading  135

Unit 3  Leshan Giant Buddha  136
Section 1  Introduction  136
Section 2  Dialogues  137
Dialogue 1  A Panoramic View of Leshan Giant Buddha  137
Dialogue 2  Leshan Giant Buddha  139
Section 3  Exercises  142
Section 4  Extensive Reading  143

Unit 4  Mt. Emei  144
Section 1  Introduction  144
Section 2  Dialogues  145
Dialogue 1  Wannian Temple  145
Dialogue 2  The Golden Summit  146
Section 3  Exercises  149
Section 4  Extensive Reading  149

Unit 5  Jiuzhaigou Valley  151
Section 1  Introduction  151
Section 2  Dialogues  153
Dialogue 1  The Shuzheng Lakes  153
Dialogue 2  Nuorilang Falls  154
Section 3  Exercises  157
Section 4  Extensive Reading  158

Part Five Chinese Society and Culture

Unit 1 An Overview of China  161
Section 1  Introduction  161
Section 2  Dialogues  163
Dialogue 1  How Many Wonders Does China Boast?  163
Dialogue 2  Chengdu — A Charming and Liveable City  164
Section 3  Exercises  166
Section 4  Extensive Reading  167

Unit 2  Main Religions in China  168
Section 1  Introduction  168
Section 2  Dialogues  170
Dialogue 1  Talking About China􀆳s Buddhism  170
Dialogue 2  The Taoist Temple and the Five-Peck Rice Sect  171
Section 3  Exercises  173
Section 4  Extensive Reading  174

Unit 3  Traditional Chinese Festivals  175
Section 1  Introduction  175
Section 2  Dialogues  180
Dialogue 1 The Legend of Mid￣autumn Festival — The Archer and the Suns 180
Dialogue 2 Guessing Riddles — The Traditional Activity of
the Lantern Festival  181
Section 3  Exercises  183
Section 4  Extensive Reading  184

Unit 4  Chinese Cuisine  186
Section 1  Introduction  186
Section 2  Dialogues  188
Dialogue 1  Ordering Sichuan Food at a Restaurant  188
Dialogue 2  Tasting Beijing Roast Duck  189
Section 3  Exercises  191
Section 4  Extensive Reading  192

Unit 5  Chinese Art  193
Section 1  Introduction  193
Section 2  Dialogues  197
Dialogue 1  Talking about Kung Fu Movies  197
Dialogue 2  At a Souvenir Shop  198
Section 3  Exercises  200
Section 4  Extensive Reading  201

Unit 6  Traditional Chinese Medicine  203
Section 1  Introduction  203
Section 2  Dialogues  205
Dialogue 1  How to Keep Colds away  205
Dialogue 2  Talking About Chinese Medicine  206
Section 3  Exercises  208
Section 4  Extensive Reading  209
Appendix  Useful Vocabulary for Hotel English  211
Reference  224

序　　

　　本書的編寫秉承以學習者為中心的教學理念，以旅遊實踐為導嚮，從旅遊從業者的角度來設計和編寫教學內容，既注重理論知識，又側重知識的應用和可操作性，注重旅遊服務過程的能力培養，體現瞭「以就業為導嚮、以能力為本位」的設計理念。 本書具有以下三個特色:

　　第一，將會展英語納入旅遊服務英語，進一步拓展瞭旅遊的廣度和深度，第二，注重中國社會與文化的介紹，有助於提高旅遊從業者的文化素質，第三，將景區英語以對話的形式進行，抓住景區的重點進行介紹，可以起到舉一反三的示範作用，具有很強的可操作性。

　　本書以闆塊設計為主，共分為五個部分，共２６ 個單元: 第一部分為導遊英語，第二部分為酒店英語，第三部分為會展英語，第四部分為景區英語，第五部分為中國社會與文化。

　　每一單元由四個模塊組成:

　　(１) 介紹(Section 1 Introduction)。介紹本單元主要內容，瞭解工作流程，並在此基礎上提齣問題進行討論，明確其任務、職責和要求。

　　(2) 對話(Section 2 Dialogues)。 對話情景的選擇貼近和涵蓋旅遊服務工作的實際，具有針對性和實用性，詞匯學習( Words and Phrases) 將兩個闆塊中的生詞的發音、詞義以及短語加以註釋，便於學生查閱學習，實用句型(Useful Ex￣pressions) 總結有助於拓展鞏固常用句型和錶達方法，便於學生模仿學習。

　　(3) 練習(Section 3 Exercises)。 根據每課的教學內容，精心設計多樣練習類型。 情景對話填空進一步拓寬瞭學習內容，尤其是情景對話操練中Tips 的設定

　　是本書的一大特色，它提供瞭相關場景和詞匯，可組織學生進行真實場景模擬練習，更豐富、更全麵地呈現各場景學習，漢譯英、英譯漢、錶格填寫以及寫作訓練都有助於學生英語應用能力的提高。

　　(4) 拓展閱讀(Section 4 Extensive Reading)。 與主題有關的拓展閱讀包括文化、習俗、禮儀介紹，將極大地提高學生的個人素質。

　　編寫分工如下: 許酉萍編寫 Part Two Hotel English 和 Part Four Scenic Spot English 中的 Unit 3 ~ Unit 5，張科編寫 Part Five  Chinese Society and Culture 中的Unit 1 ~ Unit 4，張朝政編寫 Part One Tour Guide English，劉誌群編寫 Part Three MICE English 和 Part Four 中的 Unit 1~Unit 2，解巍編寫 Part Five 中的 Unit 5~ Unit 6ꎻ石軍編寫 Appendix。

　　本書由多年從事旅遊英語教學的一綫教師參與編寫。 教材選材新穎、點麵結閤、內容豐富、圖文並茂、語言規範、實用性強，練習兼具實用性和針對性。 它以應用為目的、夠用為尺度，擺脫瞭一般教科書場景設置單一的缺點，更接近生活實際，具有真實性、生動性和趣味性。 教材注重培養學生的獨立思考能力和創造力，體現「在學中用，在用中學，學以緻用」的學習理念。 本書可作為高等職業學院、高等專科學校、成人高等院校、本科院校旅遊英語專業及旅遊管理專業學生的學習用書，也可作為旅遊企業服務與管理從業人員的培訓教材。

　　本書的編寫還得到瞭許多同事和朋友的熱情關心、幫助和指導，在此，編者一併錶示感謝。在這裏，特彆要感謝外籍專傢Eric Regener (加拿大) 對本教材進行瞭認真的審閱，並提齣瞭修改意見。

　　由於旅遊英語所涉及的內容廣泛且不斷發展，加之編者水平有限，書中不足與疏漏之處在所難免，敬請廣大讀者和同仁不吝批評指正。
 

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計倒是頗具匠心，色彩運用大膽而和諧，給人一種置身異域風情的感覺。書名“旅遊服務英語”幾個字，印刷清晰，字體大小適中，既不顯得張揚，又有一種專業感。翻開書頁，紙張的觸感也相當不錯，厚實且光滑，不會有廉價感，即使長時間翻閱，也不會覺得纍。

评分☆☆☆☆☆

我最看重一本語言學習書的實用性。我希望《旅遊服務英語》能夠提供一些非常貼近實際旅行場景的例句和詞匯。比如，在購買紀念品時，如何進行議價？在乘坐交通工具時，如何詢問路綫和票價？在遇到突發情況，比如生病或者遺失物品時，又該如何用英語求助？我期待這本書能夠成為我旅行中的一本“萬能手冊”，讓我能夠自信地應對各種情況。

评分☆☆☆☆☆

我一直對語言的學習有著濃厚的興趣，尤其是在旅行中能夠與當地人進行順暢的交流，這對我來說是一種極大的滿足。因此，當我看到這本《旅遊服務英語》時，立刻就被吸引瞭。我對於書中可能包含的實用對話場景非常期待，比如在酒店辦理入住、退房，在餐廳點餐，在景點谘詢信息，甚至是迷路時尋求幫助等等。我希望它能提供地道的錶達方式，以及一些當地的文化習俗和禁忌，這樣纔能真正做到“知己知彼，百戰不殆”，讓我的旅行更加深入和愉快。

评分☆☆☆☆☆

我喜歡那些能夠真正解決實際問題的書籍。《旅遊服務英語》如果能提供一些與旅行相關的常用短語，並且有發音的指導，那將會是錦上添花。比如，在緊急情況下，如何清晰地錶達自己的需求？在購物時，如何詢問商品的材質和産地？這些細節的考慮，會讓這本書的實用價值大大提升。

评分☆☆☆☆☆

我對於一本書的整體呈現方式非常看重，這包括瞭封麵、內頁的排版、字體選擇等等。在我看來，《旅遊服務英語》的這些細節都處理得非常到位，它給人一種專業、用心、值得信賴的感覺。這種細緻的考量，讓我對這本書的內容充滿瞭期待。

评分☆☆☆☆☆

從這本書的外觀設計來看，它似乎擁有相當的厚度，這讓我對書中內容的豐富程度充滿瞭好奇。我希望它不僅僅是簡單的短語堆砌，而是能夠係統地講解旅遊服務中涉及到的各種英語交流場景，甚至包含一些文化背景知識的普及，能夠幫助讀者更深入地理解服務背後的邏輯和文化差異。

评分☆☆☆☆☆

這本書的尺寸大小也很閤我心意，不會太大而顯得笨重，也不會太小而影響閱讀。單手握持起來很舒服，即使是在擁擠的交通工具上，或者在戶外閱讀，都不會感到不便。這種恰到好處的設計，無疑會大大提升我的閱讀體驗。

评分☆☆☆☆☆

這本書的裝訂工藝也是我關注的一個細節。它采用瞭綫裝的方式，翻頁非常平整，不像有些書那樣容易閤攏，影響閱讀。書脊的膠水也沒有溢齣現象，整體給人一種非常紮實耐用的感覺。我喜歡把一些特彆喜歡的書放在書架上，這本書的厚度適中，擺放在書架上應該會很顯眼，而且也方便我隨時取閱。

评分☆☆☆☆☆

作為一名對旅行充滿熱情的讀者，我對語言工具的需求非常明確：它必須能夠幫助我突破語言障礙，真正地融入當地文化，而不僅僅是走馬觀花。我希望《旅遊服務英語》能夠提供一些關於當地特色美食的介紹，並附帶相應的點餐用語，讓我能夠品嘗到最地道的風味。同時，對於一些當地的節日慶典，我也很想瞭解，並希望能學會一些相關的問候語，以示尊重和參與。

评分☆☆☆☆☆

在字體方麵，我通常會偏愛清晰易讀的字體，字號大小也要適中，這樣纔能保證長時間閱讀不會引起眼睛疲勞。《旅遊服務英語》的字體給我一種非常舒適的感覺，疏密得當，排版清晰，即使是細小的標注或者注釋，也能看得清楚。