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　　岐阜县位于日本正中央，可从名古屋转乘火车前往，素来以宛如童话故事般的合掌屋闻名于世，近年来因动画电影《你的名字》开启朝圣风潮，这里也是织田信长燃起统一天下之野望的起点。

　　本书概分为美浓地区、飞驒地区，你可于怀旧街景中散步，在激昂的祭典中感动，参观世界遗产体会先民的智慧，品味纯朴的盎然趣味。

　　工艺+祭典，感受日本战国历史的传统情怀

　　美浓地区以岐阜市区为中心，有因和纸、陶器享誉国际的美浓、盛产刀具的关、关原之战历史地点的关原、因宿场町繁荣的马笼等地。

　　★金华山附近的岐阜城和岐阜市历史博物馆，不但可以了解织田信长的生平，还可以学习岐阜县的传统工艺，体验过往建筑街景，沉浸战国情怀。

　　★长良川鹈饲为当地流传超过1300年历史的传统渔法，乘着小船在仅以篝火照明的河面上，看鹈匠灵活操纵鸬鹚捕香鱼，也别忘了品尝由熟悉香鱼的鹈匠们开设的餐厅，富含创意的美食料里屡次引起话题！

　　★郡上八幡除了每年一度的郡上舞祭典会热闹到通宵达旦，此地也盛行制作食物模型，可偕同亲子一同体验，将「美味」带回家。

　　合掌屋+温泉，造访世界遗产的人气景观

　　飞驒地区则有江户情怀的高山地区、世界遗产白川乡、满布温泉的奥飞驒温泉乡和下吕温泉等。

　　★飞驒地区的高山又称为「飞驒的小京都」，低矮民房与木造格子窗，仍残留着江户时代的气氛，春秋两季举行的高山祭，每年都吸引数十万人参访，精巧绚烂的神轿游行，彷彿揭开时代序幕，将气氛推向高峰。

　　★因应豪雪地带而生的合掌村，汇集先民智慧，从屋顶到梁柱处处皆有奥妙，也可体会当地居民世代传承下来的互助精神。可以选择住宿在村落中，于沉静美景中享用朴素美味，这也许正是旅行的醍醐味。

　　随书附赠二大附录1：16页广域地图，快速了解相对地理位置，自助事半功倍！附录2：高山三町&白川鄕散步地图，将名店景点带着走！

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