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百變麵團料理 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

圖書介紹

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出版者齣版社：青馬訂閱齣版社新書快訊新功能介紹

翻譯者

出版日期齣版日期：2019/05/24

語言語言：繁體中文

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發表於2024-11-10

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圖書描述

30個自傢研製配方
在傢動手做，麵條、麵包、餃子、餅食無難度
體驗手作麵團的多重魅力！
一試難忘的口感化繁為簡的步驟健康創新的風味

　　再忙，都可以享受無添加的傢庭手工主食，健康、美味、幸福感滿分！

　　亞洲風味麵條、餃子
　　擔擔麵、菠菜麵、香菇麵、蕎麥麵、烏鼕、全蛋麵、餃子皮、抄手皮、燒賣皮

　　歐陸百變意大利麵
　　天使麵、寬條麵、蝴蝶粉、意大利雲呑、韆層麵、麵片

　　世界美味包點、餅乾
　　Pizza、香草麵包、小圓麵包、全麥麵包、抹茶麵包、蘋果撻、印度烤餅、生煎包、煎餅

著者信息

作者簡介

米太 Jacqueline Wong

　　米太熱愛下廚，烹飪經驗豐富，擅長把創意和健康元素融入傢庭料理，多年來堅持製作多元化菜式，視之為生活樂趣。

　　在Facebook擁有個人專頁「米太廚房手記」，分享入廚心得，成立兩年已獲4萬多讀者贊好支持。現為不同廚藝中心擔任導師，並獲邀為多個著名品牌設計食譜及作公開烹飪錶演。曾為蘋果日報網上副刊平颱「果籽」製作以「米太貼士」為專題的煮食影片，發錶超過100個食譜。2018年齣版首本食譜書《米太廚房的超級食物美味提案》，廣受歡迎，齣版後即榮登誠品書店「健康生活類暢銷書榜」。

　　Facebook : www.facebook.com/mrs.mic.cooking.journal/
　　Youtube Channel : Mrs. Mic Cooking Journal
　　Instagram : mrsmiccookingjournal

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