百变面团料理

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具体描述

30个自家研制配方
在家动手做,面条、面包、饺子、饼食无难度
体验手作面团的多重魅力!
一试难忘的口感 化繁为简的步骤 健康创新的风味

  再忙,都可以享受无添加的家庭手工主食,健康、美味、幸福感满分!

  亚洲风味面条、饺子
  担担面、菠菜面、香菇面、荞麦面、乌冬、全蛋面、饺子皮、抄手皮、烧卖皮

  欧陆百变意大利面
  天使面、宽条面、蝴蝶粉、意大利云呑、千层面、面片

  世界美味包点、饼干
  Pizza、香草面包、小圆面包、全麦面包、抹茶面包、苹果挞、印度烤饼、生煎包、煎饼
 

著者信息

作者简介

米太  Jacqueline Wong


  米太热爱下厨,烹饪经验丰富,擅长把创意和健康元素融入家庭料理,多年来坚持制作多元化菜式,视之为生活乐趣。

  在Facebook拥有个人专页「米太厨房手记」,分享入厨心得,成立两年已获4万多读者赞好支持。现为不同厨艺中心担任导师,并获邀为多个着名品牌设计食谱及作公开烹饪表演。曾为苹果日报网上副刊平台「果籽」制作以「米太贴士」为专题的煮食影片,发表超过100个食谱。2018年出版首本食谱书《米太厨房的超级食物美味提案》,广受欢迎,出版后即荣登诚品书店「健康生活类畅销书榜」。

  Facebook : www.facebook.com/mrs.mic.cooking.journal/
  Youtube Channel : Mrs. Mic Cooking Journal
  Instagram : mrsmiccookingjournal
 

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