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百变面团料理 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

图书介绍

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著者

出版者出版社：青马订阅出版社新书快讯新功能介绍

翻译者

出版日期出版日期：2019/05/24

语言语言：繁体中文

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发表于2024-12-26

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图书描述

30个自家研制配方
在家动手做，面条、面包、饺子、饼食无难度
体验手作面团的多重魅力！
一试难忘的口感化繁为简的步骤健康创新的风味

　　再忙，都可以享受无添加的家庭手工主食，健康、美味、幸福感满分！

　　亚洲风味面条、饺子
　　担担面、菠菜面、香菇面、荞麦面、乌冬、全蛋面、饺子皮、抄手皮、烧卖皮

　　欧陆百变意大利面
　　天使面、宽条面、蝴蝶粉、意大利云呑、千层面、面片

　　世界美味包点、饼干
　　Pizza、香草面包、小圆面包、全麦面包、抹茶面包、苹果挞、印度烤饼、生煎包、煎饼

著者信息

作者简介

米太 Jacqueline Wong

　　米太热爱下厨，烹饪经验丰富，擅长把创意和健康元素融入家庭料理，多年来坚持制作多元化菜式，视之为生活乐趣。

　　在Facebook拥有个人专页「米太厨房手记」，分享入厨心得，成立两年已获4万多读者赞好支持。现为不同厨艺中心担任导师，并获邀为多个着名品牌设计食谱及作公开烹饪表演。曾为苹果日报网上副刊平台「果籽」制作以「米太贴士」为专题的煮食影片，发表超过100个食谱。2018年出版首本食谱书《米太厨房的超级食物美味提案》，广受欢迎，出版后即荣登诚品书店「健康生活类畅销书榜」。

　　Facebook : www.facebook.com/mrs.mic.cooking.journal/
　　Youtube Channel : Mrs. Mic Cooking Journal
　　Instagram : mrsmiccookingjournal

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